养生 > 饮食养生 > 秋季养生小常识大全怎么做蛋糕 > 导航 > 秋季养生小常识大全怎么做蛋糕

秋季养生小常识大全怎么做蛋糕

2019-10-11

芒果冻芝士蛋糕怎么做

秋季养生小常识大全怎么做蛋糕。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“芒果冻芝士蛋糕怎么做”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

芒果是非常甜的,芒果直接吃味道就非常不错,还可以制作成芒果冻芝士蛋糕,听名字就觉得非常好吃,芒果冻芝士蛋糕做起来可能会有一些麻烦,但是多做几次就可以非常熟练,下面就来和看一下芒果冻芝士蛋糕怎么做。

芒果冻芝士蛋糕怎么做

需要准备模具,细砂糖,淡奶油,吉利丁片,黄油,消化饼干,芒果,奶油,奶酪,黄油隔水融化,然后再把饼干碾成粉末状,倒进黄油里面搅拌均匀,铺到模具底部压平整,压紧实,再放到冰箱的冷藏里面保存,芒果的皮去除切成丁,取一部分芒果丁做果冻,剩下的打成泥,吉利丁片放到冷水里面泡软,奶油奶酪隔水融化,加入适量的细砂糖,搅拌到没有颗粒状,再把芒果泥倒进奶油奶酪里面,吉利丁片浸泡好以后捞出来隔水融化,倒进去一起搅拌均匀,淡奶油取出来用打蛋器打发好,然后再放进芒果泥里面搅拌均匀,把剩下的芒果果肉倒进去搅拌好,然后再把它倒进模具当中,如果有气泡,需要轻轻震一下,要放到冰箱里面冷藏4个小时左右才能成形,把留下的芒果果肉和水放进搅拌机里面打成果汁,吉利丁片冷水软化,再放到芒果汁里面搅拌,一边搅拌,一边煮成果冻水,然后再放温,从冰箱里面取出凝固好的蛋糕,把果冻水倒在表面,再放到冰箱的冷藏室里面保存两个小时,就可以脱模了。

芒果冻芝士怎么做

制作芒果冻芝士需要准备橙汁,白砂糖,吉利丁片,牛奶,酸奶,奶油奶酪,芒果,淡奶油,芒果丁,戚风蛋糕片以及芒果泥,首先把酸奶奶酪加在一起,隔热水软化,芒果的皮去除切成块状,奶油里面加一些白砂糖打发,吉利丁片用凉水泡软,倒入适量的牛奶,隔热水融化,芒果比较好的形状放到模具的边缘以及中间,芒果肉剩下的边角料就可以和奶酪酸奶一起放进料理机里面打均匀,把吉利丁片,牛奶液以及淡奶油搅拌均匀,模具里面先铺一层,然后再倒入芝士液中,摆放芒果丁,中间也可以摆上一些,再倒入芝士液,再摆一层芒果丁,倒满以后放到冰箱冷藏4个小时,橙汁加入吉利丁片隔水融化,稍微放凉就可以倒在蛋糕表面冷藏一会儿这样就可以吃了。

吃芒果的注意事项

吃芒果需要注意,在吃饱饭以后最好不要再吃芒果,也不要和大蒜等辛辣食物搭配在一起吃,否则会引起发黄病,这种疾病的发病原因现在还没有非常明确,一定要特别谨慎。

芒果里面的蛋白质含量是非常丰富的,如果吃的太多就很容易太饱,它里面含有胡萝卜素,所以能够达到润泽皮肤以及保护眼睛作用,还可以起到降低血压,解毒消滞效果。

芒果是性平味甘水果,能够达到解渴生津作用,生吃芒果能够起到止吐作用,在晕船晕车的时候,适当的吃一些就非常不错,女性在怀孕期间如果有食欲不好,孕吐反应,就可以适当的吃一些芒果,但是容易过敏的人不要吃,皮肤疾病,妇科疾病,内科疾病如果是因为湿热原因导致的,那么就不要吃芒果,会让情况变得更加严重。

适当的吃一些芒果能够达到消炎抗菌作用,芒果叶的提取物能够抑制大肠杆菌以及化脓球菌,对于消化道感染,皮肤疾病有着很好的治疗作用,适当的吃一些芒果还能够起到防癌抗癌作用,它里面含有多酚类化合物,芒果酮酸,抗癌的效果是很好的,能够让胃肠蠕动速度变得更快,让粪便在肠道里面停留的时间过短,所以吃芒果对于结肠癌有着很好的改善作用。

芝士的热量

每100克芝士里面含有328大卡热量,还含有维生素a,蛋白质,碳水化合物,脂肪。

上面给大家介绍的就是芒果冻芝士蛋糕怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,芒果冻芝士蛋糕的做法还是有点复杂的,但是它不需要使用烤箱,只需要放到冰箱里面保存几个小时让它成型,就可以吃了,所以制作起来比别的蛋糕要简单一些,家里面没有烤箱的人又想吃甜点,就可以按照以上的步骤来制作,能够让健康情况变得更好,也可以让食欲有所增加,应该适当的吃上一些。

yS630.Com相关推荐

芒果流心芝士蛋糕怎么做


蛋糕是很多人女性最佳,这样的食物以甜为主,而且对不同的种类的蛋糕在口味上也是不同,常见就是水果蛋糕,这样的蛋糕味道独特,而且这样蛋糕在吃的时候,对人体健康没有任何损害,不过对蛋糕选择的时候,也是要适量吃,不宜吃的太多,这类食物的脂肪和热量都是比较高,那芒果流心芝士蛋糕如何制作呢?

很多人都是比较喜爱吃芒果流心芝士蛋糕,但是对这类蛋糕在制作上,都不知道该选择什么样的方法,这样蛋糕的制作,并不是很复杂,很轻松的就可以制作出来。

芒果流心芝士蛋糕:

材料:黄油40克,消化饼70克,芒果2个,卡夫菲力奶酪芝士150克,雀巢淡奶油150ML,新鲜柠檬汁15ML,鲜奶50ML,细砂糖60克,吉利丁片3片,6寸活蛋糕模.

做法:

1、消化饼弄碎,尽量最碎,黄油融化后和饼碎混合搅拌,然后压在蛋糕模做饼底.放在冰箱2小时待用.

2、其中一个芒果取肉打成蓉,一个切成粒.

3、吉利丁片加冷水浸泡15分钟.

4、淡奶油加糖40克分3次加入打到6,7成发,有纹路,可以放入冰箱待用.

5、奶酪芝士切小块,隔热水融化,加20克糖搅拌到无颗粒装,牛奶分几次慢慢加入继续搅拌,最后加入新鲜柠檬汁继续搅拌。加入芒果蓉搅拌成芒果奶酪糊.

6、吉利丁片挤干水分,放碗里隔热融化,倒进奶酪糊中,搅拌均匀.

7、取出4,把4分3次加入6中搅拌均匀.

8、取出1,把7倒进里面,分次加入切好的芒果粒.

9、倒完之后用橡皮刮刀抹平表面,放进冰箱 4小时即可。

10、脱模的时候用电吹风吹几下模具,或者用热毛巾捂几下.

通过以上介绍,对芒果流心芝士蛋糕做法都是有着很好的了解,因此在对它制作的时候,都是可以按照以上方式进行,但是要注意的是,对芒果流心芝士蛋糕制作的过程中,食材的选择要合理,这样吃的时候,味道才会独特。

椰香芒果冻芝士蛋糕的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于椰香芒果冻芝士蛋糕的具体做法。

2.奶油奶酪隔热水熔化,加砂糖打发至无颗粒;鲜奶油打发至6成发

3.奶油奶酪与打发的鲜奶油拌匀,加入蛋黄、原味酸奶(我没酸奶了,加了一个芒果果泥冰棒)

4.加入芒果泥、椰浆液、吉利丁液,每加入一样都要完全拌匀后再加入下一样

5.把芒果慕斯糊倒入模具,震两下消泡

6.用小勺随意将芒果泥舀在慕丝表面,用筷子画圈。冰箱冷藏至凝固,用吹风机对着慕斯圈吹几圈,看到慕斯与模具有点点分开,即可顺利脱模

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的椰香芒果冻芝士蛋糕。

怎么做芝士蛋糕


蛋糕是很多人最爱,这样的食物味道独特,而且含有的营养元素也是比较丰富,那蛋糕在食材选择上,都是可以选择各种水果,这样吃的时候,对人体各方面,也是有着很好的帮助作用,那怎么做芝士蛋糕呢,在对这个蛋糕制作上,也是一些不错的方法,因此制作的时候,都是不能随意。

很多人对蛋糕的制作,并不是很了解,因此在想要能够很好的制作出美味的蛋糕来,也是需要对它的制作方法进行很好认识,那怎么做芝士蛋糕呢?

怎么做芝士蛋糕:

材料:奶油奶酪250,牛奶150毫升,糖80克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克,低筋面粉2大勺,葡萄干60克,柠檬皮屑半个,动物性淡奶油130毫升,柠檬汁5毫升

做法:

1.蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散,加入50ML牛奶,再加入玉米淀粉。

2.搅拌均匀,需要搅拌到玉米淀粉完全溶解,无颗粒状态的蛋奶夜备用。

3.将100ML牛奶与20克糖混合,放入可以高温加热的容器中,用小火煮沸后关火。

4.立即倒入蛋奶液,搅拌均匀,然后开小火继续煮至浓稠状的蛋黄糊,离火冷却备用,这步我感觉离火慢了点,显得有点干,就加多了点牛奶搅匀。

5.把奶油奶酪室温软化后,用打蛋器打至顺滑,加入冷却后的蛋黄糊,再加入130ML的鲜奶油和半个柠檬皮屑,搅拌均匀。

6.筛入面粉,搅拌匀。

7.倒入葡萄干,拌匀成芝士糊。

8.开始打发蛋白,在蛋白里加入柠檬汁,将蛋白打至粗泡后,分三次加糖打发,打到湿性发泡即可。

9.盛1/3蛋白霜倒入芝士糊里,用橡皮刀从底部向上翻拌均匀(不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)。再把剩下的蛋白霜全部倒入芝士糊里,继续用橡皮刀翻拌均匀。

10.把拌好的蛋糕糊倒入模具,抹平。端起来在灶台上用力震两下,把内部的大气泡震出来。在烤盘里注水,然后用锡纸将蛋糕模的底部包住,放入注水的烤盘里,再放进预热好的烤箱,中下层,150度,烤2个小时左右。

11.烤好后立即从烤箱中取出,冷却后脱模,在表面刷些柠檬汁和橙汁做的者喱(此步可省略)放冰箱冷藏过夜后再食用。

通过以上介绍,对怎么做芝士蛋糕呢,都是有着很好的了解,按照以上方法进行制作,能够很好的制作出美味的蛋糕来,不过在吃的时候,都是要适量进行,不宜吃的太多,否则对自身健康也是有着很大损害。

芒果冻芝士的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做芒果冻芝士。

2.21芒果去皮切块

3.1吉利丁片凉水泡软,加入牛奶中隔热水融化。切好的芒果较好看的形状留着放入模具侧面和中间,还有最后装饰在上面,边角部分就和软化的奶酪和酸奶一起入料理机打匀,过一遍筛

4.2淡奶油加白砂糖打至6分发

5.加入融化好的吉利丁牛奶液和打发的淡奶油拌匀即成

6.模子里先铺一层比底小一点的蛋糕片,然后倒入芝士液,周围贴边摆芒果丁,中间也摆一些

7.继续倒一层芝士液,再摆一层芒果丁

8.最后倒满(留少许空间最后倒镜面)入冰箱冷藏4小时以上

9.【镜面】橙汁50g加凉水软化的吉利丁片半片隔热水融化,稍凉后倒在冷藏好的蛋糕上面继续冷藏一会

10.把Lekue法式奶油包6连模先放上几块芒果丁,再把剩余的芝士液倒入,入冰箱冷冻4小时以上

11.小盒成品

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的芒果冻芝士。

芒果冻芝士简单做法


 芒果冻芝士简单做法,提到芝士,随着生活水平的不断提高,人们也吃的越来越多因为芝士吃起来比较美味,所以渐渐的被人们所接受了,想简单就可以把芝士的美味享用,对于菜鸟级别的人也想露一手的时候怎么办了?那我们今天就来讲讲简单好学的芒果冻芝士吧,让你好吃难忘,轻松易学。轻松掌握技巧。

 原料:

主料:戚风蛋糕片一片、奶油奶酪300g、酸奶240g、芒果泥200g、芒果丁适量、牛奶70g、吉利丁片2片(10g)、淡奶油250g、白砂糖60g

表面装饰:橙汁50g、吉利丁片半片、芒果丁适量、巧克力碎少许

做法:

1、烤好蛋糕片,奶酪加酸奶隔热水软化。吉利丁片凉水泡软,加入牛奶中隔热水融化。淡奶油加白砂糖打至6分发;

2、芒果去皮切块。切好的芒果较好看的形状留着放入模具侧面和中间,还有最后装饰在上面,边角部分就和软化的奶酪和酸奶一起入料理机打匀,过一遍筛;

3、加入融化好的吉利丁牛奶液轻拌均匀;

4、加入打发的淡奶油拌匀即成芝士液;

5、模子里先铺一层蛋糕片,周围贴边摆芒果丁,倒入一层芝士液;

6、再洒上几块芒果丁,倒入芝士液至9分满(留少许空间最后倒镜面),入冰箱冷藏4小时以上。橙汁50g加凉水软化的吉利丁片半片隔热水融化,稍凉后倒在冷藏好的蛋糕上面继续冷藏;

7、蛋糕表面装饰芒果丁和巧克力碎即可。

 上面所讲的内容就是关于“芒果冻芝士简单做法”的知识的介绍,大家是不是觉原来想吃也不用那么费力嘛,这样一份芒果冻芝士,好看又好吃,在任何时候拿出来和人分享,都会特别受大家的喜爱。因此在平时的时候我们要多多练习,和尝试,只有自己动手做了,那份喜悦也是很难言表的,心情也会棒棒的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芒果冻芝士蛋糕怎么做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋季养生小常识大全怎么做蛋糕”专题。

芒果冻芝士蛋糕怎么做的延伸阅读