香芋吐司的做法
老人吃芋养生。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《香芋吐司的做法》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关香芋吐司的做法吧。
2.用豆浆机按纯豆浆健打成豆浆。
3.用网筛过滤掉。
4.高粉270克、糖45克、盐3克、奶粉30g、蛋液25克、黄油(或色拉油)20克、干酵母5克、
5.然后用过滤好的豆浆120克和成面团,采用后油法,加入黄油后继续和到至完全阶段。
6.拉出膜即可。
7.用保鲜膜盖住饧上。
8.高粉120克,紫薯泥80克、黄油(或色拉油)10克、干酵母2克、豆浆30克,和成光滑的面团。
9.发酵至2-2.5倍大。
10.将面团排气,分成3等份并滚圆,盖保鲜膜醒10-15分钟左右。
11.将白色的面擀成牛舌状,撒上蜜豆。
12.再把紫薯泥的面团同样擀成牛舌状厚盖到11的上面。
13.再卷起来
14.放入吐司盒中。
15.饧发40分钟满8分即可。
16.烤箱预热,中层190°,45分钟即可。
17.烤好后迅速倒出,晾凉后在切。
18.烤好的吐司。
看完上文关于香芋吐司做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。
扩展阅读
吐司芋泥卷的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于吐司芋泥卷这道菜的做法。
2.芋头去皮洗净切成薄片。
3.放进蒸锅里蒸。
4.鸡蛋打撒备用。
5.面粉加清水调拌均匀成面糊。(我调太多了)
6.吐司切去边边。
7.把每一片吐司的一端擀扁。
8.黑,白芝麻混合一起。
9.趁热把蒸好的芋头用叉子压成泥状。
10.加入幼糖,糯米粉和橄榔油拌均匀。
11.调拌好的芋头泥。
12.在厚的一边吐司上放适量的芋泥,卷起。
13.卷至薄的一边用面糊涂抹吐司,压紧。
14.全部卷好的吐司芋泥卷。
15.把它头尾2边都沾上鸡蛋液。
16.再沾上适量的黑,白芝麻。
17.放进6,7分热度的油中炸至微黄色即可。(要多翻动它几次,才会均匀上色,酥脆)
18.放在架子上控干油份。
19.吐司芋泥卷好了,上桌。
20.切开,里面滴芋泥。
21.甜甜外酥内软滴“吐司芋泥卷”。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了吐司芋泥卷做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
芋泥吐司卷的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关芋泥吐司卷的做法吧。
2.1放进蒸锅里蒸。
3.2芋头去皮切薄片。
4.12鸡蛋打撒备用。
5.21面粉加清水调拌均匀成面煳。
6.12吐司切去边边。
7.21把每一片吐司的其中一端擀扁。
8.黑,白芝麻混合一起。
9.趁热把蒸好的芋头用叉子压成泥状。
10.加入幼糖,糯米粉和橄榔油拌均匀。
11.调拌好的芋头泥馅料。
12.1卷至薄的一边用面煳涂抹吐司,压紧。
13.2在厚的一边吐司上放适量的芋泥,卷起。
14.全部卷好的吐司芋泥卷。
15.把它头尾2边都沾上鸡蛋液。
16.再沾上适量的黑,白芝麻。
17.放进6,7分热度的油中炸至微黄色即可。(要多翻动它几次,才会均匀上色,酥脆)
18.放在架子上控干油份。
19.吐司芋泥卷好了,上桌。
20.切开,里面滴芋泥。
21.甜甜外酥内软滴“吐司芋泥卷”。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下芋泥吐司卷
17小时中种香芋吐司的做法
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关17小时中种香芋吐司的具体方法步骤。
2.揉好的面团装进深盒里,盖上盖子放在冰箱发酵17小时。
3.制作面包前,提前1小时取出中种回温,撕成小块后投入厨师机中,连同主面团里的高粉、奶粉、糖、水、蛋、酵母、芋泥一起揉和。
4.揉至面粉成团,加入黄油和盐继续揉面至扩展阶段。
5.取一干净大面盆抹上油,面团放入其中,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至面团2倍大。
6.取出面团排气,盖上保鲜膜,松弛15分钟;平均切割成三份,
7.分别擀卷两次入模。
8.发酵至吐司模8分满入刷上全蛋液。
9.烤焙:预热200度中下层50分钟,20分钟时顶上盖锡纸。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于17小时中种香芋吐司的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。
香芋的做法
香芋是我们平时都吃过的一种蔬菜了吧,它是很有营养的,色、香、味都是很不错的,也已经被公认为蔬菜中的王者了,它的蛋白质很高,它的吃法也很多,适合烧着吃,炒着吃,炖着吃,我们都是爱吃香芋的吧,特别是香芋味的一些小食品,下面我们看看香芋的做法。
香芋我们应该都很熟悉,平时都是特别爱吃香芋味的东西的,香芋冰激凌,香芋地瓜丸,香芋粥,应该都是我们的最爱,也许我们平时做香芋的机会不多,下面我们就来看看香芋的做法吧。
香芋排骨糙米粥
材料
香芋,排骨,糙米,大米,姜片,红葱头,葱花
做法
1.糙米提前浸泡一晚,加入大米清洗干净,先把米类倒入汤煲,汤煲大就是好哇,不用担心溢出来.准备排骨和姜片
2.排骨加生姜淖去血水,倒入汤煲中,大火煲开后转中火煲,这个时候我们可以来处理香芋了
3.爆香红葱头,下香芋块翻炒,加少少水焖一会,最后连汤汁一齐倒入汤煲中,再煲10分钟,吃前洒葱花
翻砂香芋
材料
材料:香芋1000g
佐料:调和油、白糖250g、盐10g、半碗水
做法
1、香芋去皮洗净切长条块状,用少许盐拌匀,先全部油炸下。
2、锅洗净,起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠,有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒。直至都程白色糖都均匀裹上香芋,完工。
小诀窍
这潮汕人的特色小吃,加少许的盐不会容易腻,也可以和糖加在一起搅拌。各人口味,糖可以再加量。香芋大概切1cm*0.8cm的厚度口感更佳。
香芋功效
香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食,在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,发挥其辅助治疗作用。
香芋的做法大家应该知道了吧,了解了一些其他的香芋的做法是不是感觉很幸运呢,在平时就能够做出那么多的过于香芋的美食了,吃上一口香芋会让我们感到很幸福,而且香芋的功效还是很多的,能够很好的通便解毒。
香葱吐司的做法
进入冬季时节,又到了乱炖的时刻了,香葱吐司的做法简单容易,准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了,根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等,许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择,这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧!
2、启动面包机和面25分钟。
3、加入黄油和葱花再和面5分钟。
4、面包机和面完成。
5、取出面团,手工搓揉摔打5分钟,令面团光滑细腻起来。
6、将面团分成三等份。
7、用擀面杖擀成长舌状。
8、从一头往另一头卷起成小卷状。
9、接口向下排列在吐司盒里,放温暖处或启动烤箱发酵功能发酵(天气寒冷建议用机器加温发酵,一般温度40度左右发酵为宜)。
10、发酵至八或九分满即可。
11、烤箱160度预热10分钟后,放中层160度烤30分钟。
12、新鲜出炉,静置晾凉。
13、稍凉后,拍打吐司盒外壁周边和底部,轻松脱模。
14、内部组织也不错哦,而且葱香浓郁,口感甚佳。
看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道香葱吐司,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。
椰香吐司的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习椰香吐司的做法吧!
2.后油法揉面,摔面至完全阶段
3.盖膜,室温基础发酵至2.5倍大
4.排气,分割,滚圆后盖膜松弛15分钟
5.翻面,擀长
6.从长边的一端向中间折1/3,另一边也向中间折1/3
7.收口朝下,盖膜松弛10分钟
8.翻面,擀长
9.卷起
10.排入吐司盒
11.二次发酵至9分满,表面刷蛋液,撒椰蓉
12.入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,表面上色后加盖锡纸
椰香吐司这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
橘香吐司的做法
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关橘香吐司的具体方法步骤。
2.12倒入水(1),混合均匀,不用揉出膜,混合均匀就好了,放在温暖地方发酵。
3.21发酵至4、5倍那么大,有明显的酸味。
4.1加入糖渍橘皮,低速揉匀。
5.2加入主面团中除黄油和糖渍橘皮以外的所有材料,揉至扩展阶段,就是能拉出厚厚的膜。加入室温软化的黄油,继续揉至完全扩展阶段,能拉出薄薄的结实的透明的膜。
6.揉匀后放在温暖地方松弛30分钟。
7.面团约长大2倍。
8.把松弛好的面团分成6等份,滚圆,松弛10分钟。
9.两次擀卷后放入吐司模中,放温暖地方发酵至9分满。我因为急着上班去,发酵到8分满还差点儿就给塞进烤箱了......我表示,强烈建议大家不要这样,一定要发酵到位!!
10.表面刷一层清水(可以刷蛋液、牛奶或者黄油,不过我这吐司做的多了,就越来越懒了,经常这么一刷子清水就OK),放入预热180度的烤箱,中下层,40分钟左右,中途要盖上锡纸以免表面上色过重哈。
橘香吐司这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
香芋冰淇淋的做法
饮食对于人们的重要性是不言而喻的,每个人都不可马虎应对,如果可能的话,还是自己在家里做饭比较健康,香芋冰淇淋的做法很简单,想要拥有健康,但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。
2、准备牛奶
3、加入牛奶
4、取一保鲜盒倒入香芋冰淇淋粉
5、搅拌均匀,室温静置10分钟。(其间搅拌两次)
6、盖上盖子入冰箱冷冻一夜
7、中间间隔1小时拿出来搅拌3次
8、冷冻好的香芋冰淇淋
9、用勺舀入碗中
10、撒糖豆装饰
11、成品图
在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做香芋冰淇淋,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
芋香西米露的做法
从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于芋香西米露的做法。
2.加入4碗水,大火煮开。
3.加入芋头
4.盖上锅盖,中火煮15分钟。
5.芋头已经煮烂,芋香四溢。
6.加入西米
7.搅拌均匀,这样西米不会沾锅。
8.盖上锅盖,小火煮1分钟 关火
9.20分钟后打开锅盖,西米中间还有些白点。
10.加入半碗冷水,再加热煮开。
11.加入砂糖,香香滑滑的芋香西米露做好了!
12.女儿放学回来,正美美的享受着香香的~甜甜的~芋头西米露
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握芋香西米露的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。
扣肉香芋的做法
随着现在生活水平的提高,我们饮食的多样化,每天吃什么喝什么都会让做饭的我们犯愁,如果只是单一的做饭不仅满足不了家人连自己都看不过去,扣肉一般对于年轻人来说做饭都困难更别说做扣肉了,也不能总去饭店吃吧,不但卫生保证不了而且也没准不健康呢,下面就带大家一起学习一下扣肉香芋的做法。
用料
五花肉500克、槟樃芋头400克
卤肉材料:
香葱3根、香叶3片、桂皮1根、八角2颗、料酒1大匙、老抽1/2大匙、生抽2大匙、细盐1/2小匙、冰糖15克、清水1000ml
其它调味料:
盐1/4小匙、蚝油1大匙、细砂糖1小匙、生抽2大匙、老抽1小匙
步骤
1.锅内注入清水,放入肉块,香葱打结及所有卤肉材料,大火煮开后转小火煮30分钟。
2.槟樃芋头切成约5mm厚片,加入盐1/4小匙涂抹均匀,腌制15分钟。
3.煮好的肉块取出放凉,表面涂上深色酱油,在表面用牙签剌上小洞,沥干水份。
4.锅内热油,放入肉块炸至两面金黄色(炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到)
5.将芋头放入热油中,炸至表面结成硬壳。
6.将炸好的肉块切成5mm厚片。
7.将肉块和芋头块,逐块间接排放在深碗内,最表面铺上剩余的芋头。
8.将蚝油,砂糖,生抽在碗内调均后,均匀的涂在肉及芋头上。锅内烧开水,加盖蒸60分钟。
9.蒸好的肉,在碗上扣个大盘,将碗反扣过来即可。
10.在盘内装饰烫熟的江青菜,将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠,淋在扣肉表面即可。
看了以上扣肉香芋的制作方法虽然过程看着很复杂,但是跟梅菜扣肉的工序也差不多,对于初学的你来说也不难完成,扣肉搭配香芋油而不腻,香芋的爽口中和了扣肉的油腻这种搭配又一次满足了嘴巴的需求,好了不多说了赶紧动手制作起来吧!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香芋吐司的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人吃芋养生”专题。