芦笋茭白炒豆干的做法
五豆的养生秘方。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何进行饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“芦笋茭白炒豆干的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的芦笋茭白炒豆干做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
2.1放入芦笋焯熟
3.2加入油
4.121加入搅拌焯熟
5.212变色后捞出放入冰水中
6.放入凉水中
7.蒜切片,葱切段备用
8.1加入葱和蒜片爆香
9.2锅烧热后加入花椒爆香
10.加入芦笋、茭白、豆干翻炒
11.加入料酒
12.加入盐
13.加入生抽
14.加入适量水
15.加入鸡精
16.加入蒸鱼豉油,翻炒入味即可。
到这里,关于芦笋茭白炒豆干这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
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梅豆炒茭白的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于梅豆炒茭白的做法吧。
2.将梅豆摘洗干净。
3.捞出待用。
4.将茭白剥壳清洗一下。
5.放在案板上切成片,待用。
6.随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后,捞出。
7.烧锅倒油烧热,下入切成片的茭白翻炒一下。
8.接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。
9.然后,加适量的水。
10.翻炒翻炒至茭白断生。
11.最后,加少许生抽。
12.加少许盐。
13.加少许鸡精。
14.调味炒匀,即成。
15.盛出,装盘。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下梅豆炒茭白
茭白梅豆炒猪肚的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于茭白梅豆炒猪肚这道菜的做法。
2.熟猪肚
3.将梅豆摘洗干净。
4.捞出待用。
5.将茭白剥壳清洗一下。
6.放在案板上切成片,待用。
7.将熟猪肚放在案板上切开,待用。
8.随后,将梅豆下入沸水中焯开2分钟后,捞出。
9.烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆和茭白翻炒一下。
10.接着,搁入一勺豆瓣酱。
11.翻炒翻炒至茭白断生。
12.然后,合入切好的熟猪肚。
13.加少许盐。
14.加少许鸡精。
15.调味翻炒翻炒,即成。
16.出锅,装盘。
常年吃外卖的你,如今掌握了茭白梅豆炒猪肚做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
雪菜茭白炒带豆的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下雪菜茭白炒带豆。
2.雪菜(已清洗)
3.将带豆折成段清洗清洗。
4.捞出待用。
5.将茭白剥壳清洗一下。
6.放在案板上切成粗一点的丝,待用。
7.将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入清洗好的带豆翻炒翻炒。
9.随后,加入一些清水煮开,煮至带豆断生。
10.接着,合入切好的茭白翻炒翻炒至熟。
11.然后,合入切碎的雪菜翻炒一下。
12.最后,加少许盐。
13.加少许鸡精。
14.精调味炒匀,即可。
15.出锅,装盘。
雪菜茭白炒带豆理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
豆干炒韭菜做法
随着社会的不断进步,越来越多的人们更加注重养生了,那么豆干炒韭菜的制作方法有哪些呢?“吃得好,住得好,心境开朗”,一定要吃好吃的有营养,豆干炒韭菜的味道是很不错的,豆腐含有大量的蛋白质,长期服用对人体健康是有益的,对于老人和孩子都是有一定的益处的。
材料:木棉豆腐大1块、猪腹肉薄片100g、韭菜1/2把、柴鱼片1袋、芝麻油适量、酒1/2大匙、酱油1小匙、盐适量、胡椒适量做法
一、预先调理材料。将豆腐剥成大块,摆去筛网上,静置20分钟,沥干水分。猪肉切成3cm长。韭菜切成4cm长。
二、豆腐以中火略炒后取出。在平底锅中倒入芝麻油1/2大匙,以中火加热,放入豆腐拌炒。略微炒至变色后,撒上盐、胡椒各少许,再取出。
三、炒猪肉。在平底锅中倒入芝麻油1小匙加热,放入猪肉,以中火炒散。
四、加入韭菜拌炒。将肉片炒至呈微焦色后,放入韭菜,以大火炒至稍微柔软。五、将豆腐回锅。将豆腐放入回锅中,快速拌炒。
六、洒上酒、酱油和盐少许,胡椒少许,大略拌炒。最后撒上柴鱼片,盛盘。
上述关于豆干炒韭菜的介绍,希望能够帮到大家,大家在日常的生活中可以尝试着做一下豆干炒韭菜,大家也可以根据自己的口味来加入一些其他的彩色,比如喜欢辣椒的话的,就可以加入一些辣椒,味道会更加不错。
猪血炒豆干的做法
天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍猪血炒豆干,可以根据下面的步骤自己做一下。
2.12猪血切成条。
3.21用水清洗一下捞出。
4.1将豆干吸净水份,放入约七成热的油中炸一下。
5.2白豆干同样切成条状,放淡盐水中泡一会,捞出后沥水。
6.1另起锅,放入少许山茶油。
7.2炸两分钟左右捞出沥油。(豆干不易上色,所以还是白色的,这时的豆干内部还是很嫩的)
8.油烧热后,放入葱蒜干红椒。
9.加入猪血。
10.加入炸好的豆干略翻炒。
11.加入黑木耳。
12.加入适量盐。
13.加入少许尖椒条。
14.翻炒均匀后关火加入鸡精调味。
猪血炒豆干虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
豆干炒蒜苗的做法
日常饮食的种类是非常繁多,而且有很多食物两者结合在一起就会使味道变得更加美味营养,其中豆干和蒜苗都是我们平时生活中经常能吃到的食物,蒜苗中含有大量的微量元素,豆干中又含有丰富的蛋白质,两者结合在一起营养价值特别丰富,那么怎样才能把它做的特别美味呢,下面一起了解一下豆干炒蒜苗的做法。
豆干炒蒜苗的做法
食材明细
瘦肉.豆干.蒜头蒜苗.盐.生抽.鸡精 适量
制作方法
1、将豆干切条。
2、蒜苗切段待用。
3、起油锅,爆香蒜头,下瘦肉煸炒。
4、瘦肉炒熟煸香后,下豆干炒匀。
5、下蒜苗一起炒至段青。
6、下盐、生抽、鸡精调味就可以出锅了
蒜苗
1 蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。
2 它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。
3 蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄考虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫的功效。
豆干炒蒜苗的做法非常的简单,我们平时在生活中可以多进行制作一些这样的美食,而且才能使食物变得更加的营养均衡,其实我们生活中很多美味的食物做起来都是非常的简单,并没有我们想象的那样复杂,但是需要我们掌握一定的方法方式才能把它做得更加的美味。
肥牛炒豆干的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关肥牛炒豆干的做法吧。
2.12分别将豆干切成长条状,青蒜的分开蒜白和蒜青分别切成小段,大蒜切对半,生姜切片,红椒切片
3.21将调味料A蚝油1大匙,生抽1大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙放在碗内调匀备用
4.1放入豆干用小火煸至豆干表面微黄,加入红油豆瓣酱炒至色泽均匀
5.2锅子放入少许的油,冷油放入花椒粒和八角(八角掰开成一片片的)大蒜,姜片和红椒片炒至出香味
6.加入洋葱翻炒片刻即盛出锅备用
7.把锅子烧热,不需要放油了,直接把肥牛片放入锅内,喷入少许料酒,用小火煸炒一下
8.直至肉片转为灰白色,8成熟的时侯即可放入事先炒好的配菜
9.加入豆干等配菜后,淋上事先调好的调味料A
10.加入青蒜白段,洒上黑胡椒粉,淋入香油再大火翻炒半分钟
11.临出锅前再加上青蒜叶即可,如果使用干锅的话,就提前把锅烧热,将菜倒入干锅内即可
虽然肥牛炒豆干的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
芹菜炒豆干的做法
芹菜炒豆干是我们生活中非常普遍的家常菜之一,这道菜不仅颜色清爽,而且口味也极佳。不管是在饭店里,还是在自家的餐桌上,芹菜炒豆干都随处可见。只是很多朋友可能还不太了解,简单的一道芹菜炒豆干,也能做出许多种不同的风味来。下面就为大家介绍一下芹菜炒豆干的做法。
第一种
材料:芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽,鱼露(可有可无) 糖适量 盐
做法:
1、热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。
2、倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。
3、锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。
4、倒入生抽和少量鱼露,加入少量糖。
5、关火把炒熟的芹菜回锅,和炒好的豆干拌匀,盛盘即食。
第二种
材料:芹菜300克,豆干1块,盐1茶匙,干辣椒6颗。
做法:
1、将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段。
2、豆干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小块。
3、锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入干辣椒炒出香味。
4、放入豆干,炒至豆干微微变黄。
5、最后倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐,拌匀后即可。
第三种
材料:豆干100克,芹菜150克,青椒150克,蒜适量,鲍鱼汁适量,盐适量
做法:
1.将芹菜洗净切短段;青椒洗净切丝;豆干用清水浸软。
2.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入豆干。
3.炒香后再加入芹菜及青椒。用生粉水埋稀芡并加入适量的鲍鱼汁及盐调味,焖2分钟即可上碟。
上面只是简单的为大家介绍了一下三种不同的芹菜炒豆干的做法,喜欢吃这道菜的朋友们有时间的话可以都尝试着做一下吃吃看。只要加入不同的配料,这道普通的家常菜也能吃出不一样的风味来。您也可以根据自己的口味添加各种配料。
清炒香芹豆干的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下清炒香芹豆干。
2.香芹去叶留茎,清洗干净后切成等长于豆干的段。
3.葱和姜切丝,红椒切丝。
4.炒锅加油,下入花椒粒小火煸出香味。
5.捞出花椒粒不要,下葱和姜丝炒香。
6.下豆干翻炒一分钟。
7.下入香芹段。
8.加适量十三香炒匀。
9.滴入少许酱油。
10.加适量食盐。
11.加少许鸡精。
12.大火翻炒半分钟,下入红椒丝翻炒均匀即可关火起锅。
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下清炒香芹豆干
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