泡菜炒豆腐的做法
秋天饮食养生炒韭黄。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“泡菜炒豆腐的做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下泡菜炒豆腐的做法，你肯定会愿意。
2.1豆腐可以现在开水里过个两分钟左右，这样豆腐就不容易变形，切成均匀的条
3.2泡菜切细丝
4.12大葱切斜刀块
5.21锅内注入花生油烧热，将豆腐均匀的放入锅内煎脆，备用
6.炸好的豆腐盛起来备用
7.炒锅注油烧热，放入泡菜略炒，
8.加入酱油，豆腐，适量水炖熟，中火收汁儿，大火容易糊
9.加辣椒碎，辣椒粉，盐，味精，糖翻炒，这个时候转小火，辣椒碎容易糊，变黑
10.撒大葱快出锅即可，出锅盛盘，撒少许白芝麻点缀
11.豆腐在底下，泡菜放在豆腐上面，撒上少许白芝麻就ok啦
12.这也是一道很好的下饭菜哦
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的泡菜炒豆腐选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
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泡菜豆腐的做法
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下泡菜豆腐这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.1五花肉切片，西葫芦切片，豆腐切块。西葫芦不要切太薄了，不然煮熟了夹不起来了。
3.2五花肉随冷水入锅，烧开
4.1肉煸出油，加入泡菜，翻炒。
5.2姜切片，五花肉入锅，煸炒出油
6.肉煸出油，加入料酒、泡菜，翻炒。
7.加入适量盐，加入西葫芦，再煮五分钟左右。出锅前加入蔬之鲜调味，撒上香菜即可。
8.成品图
相信你看完泡菜豆腐的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
泡菜炒魔芋的做法
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍泡菜炒魔芋的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.12魔芋皮洗净对半切开
3.21再切成手指粗的条状。
4.泡菜洗一下，去掉一点咸味。切成丝。泡菜随喜欢可以买一点泡胡萝卜、笋、儿菜之类的。
5.油锅烧热，放入葱姜末、小米椒爆香。
6.1倒入泡菜丝。
7.2放入魔芋条。翻炒几下。
8.调入美极鲜 几滴 或者 生抽 1勺
9.香油 几滴 五香粉 1/4小勺 盐 适量 鸡粉 1/4小勺 白胡椒粉 适量
10.翻炒均匀即可出锅。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了泡菜炒魔芋的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
泡菜炒猪肝的做法
我们每天需要面对的压力是很大的，如果再不好好善待自己，随便吃点东西了事，那是很对不起自己的，而且在一日三餐上随便，也容易使身体患上疾病，泡菜炒猪肝的做法简单，而且它还有一定的减压效果。
2、材料全家福：植物油、自制豆瓣酱、花椒、水淀粉、料酒、味精、猪肝、泡菜、蒜（注：最后没有放盐）
3、猪肝冲洗干净，稍微控干一点水分，然后切薄片，然后加料酒水淀粉豆瓣酱拌匀腌制十分钟左右。
4、注：尽量切薄点，不仅能够快速入味，还能减少烹饪时间。
5、热锅冷油
6、全程中火，大概炒40秒左右猪肝变色断生即可。
7、油温五成热时下入猪肝，先用筷子搅拌直到猪肝分散开。
8、用锅铲把猪肝推至锅的一端，先放花椒爆香。
9、再接着放蒜片
10、再接着放入切好的所有泡菜
11、把泡菜翻炒片刻后，再和着猪肝一起翻炒片刻。
12、关火，放味精翻拌均匀出锅。
13、一道简单的重庆泡菜炒猪肝就完成了，味道真的特别棒，开胃下饭。只是被我拍丑了而已。
14、再来张侧面的效果图
泡菜炒猪肝的做法，是短时间内就可以完成的菜肴，做法便捷简单，绝对是手残党的最爱，立即行动起来，享受简单美味所带来的味觉享受吧。
泡菜炒鸡杂的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下泡菜炒鸡杂这道菜的做法。
2.蒜苗、小芹菜切段, 辣椒切片
3.泡萝卜切片，姜蒜末备好
4.泡萝卜切片，姜蒜末备好
5.热油，加姜蒜末入锅爆香，入鸡杂大火猛炒至七成熟
6.加酱油、泡萝卜、辣椒继续翻炒出酸辣味
7.快出锅时入蒜苗芹菜，炒一分钟即可
8.上菜咯！泡菜开胃爽脆，鸡杂嚼起来咯吱咯吱响，辣辣的，真香啊！
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的泡菜炒鸡杂。
黑豆腐泡菜锅的做法
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关黑豆腐泡菜锅做法
2.21五花肉切成薄厚均匀的片，黑豆腐切块，洋葱切成小瓣、葱切段备用；
3.热锅中放入少许油，中小火加入五花肉煎至两面金黄并出油；
4.再加入姜片和洋葱瓣爆香，加入蟹味菇翻炒；
5.炒至蟹味菇大致熟透；
6.再加入泡菜翻炒；
7.炒至均匀，加入生抽翻炒均匀，再入适量的热开水烧开；
8.再加入黑豆腐盖上锅盖炖15到20分钟左右，最后根据个人口味加入适量盐调味，再撒上葱花即可。
黑豆腐泡菜锅的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
泡菜炒西葫芦的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下泡菜炒西葫芦的做法。
2.21西葫芦洗净后切成丝备用。
3.辣椒切小圈，姜蒜切碎备用。
4.炒锅放少许油，放入泡菜煸炒一会，炒出香味后盛出备用。
5.炒锅倒油烧热，下辣椒、姜、蒜炝锅。
6.放入切好的西葫芦丝翻炒断生。
7.放入之前炒好的泡菜翻炒均匀。
8.放入少许盐和味精翻炒均匀即可关火装盘
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了泡菜炒西葫芦的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
泡菜豆腐汤的做法
爱吃川菜的人都知道，泡菜是川菜中不可或缺的存在，每到腌制的季节，家家户户都是大坛小坛的腌制着泡菜，泡菜是小菜中杰出的代表。而豆腐这种食物也是比较适合我们去食用的，因为豆腐可以用来制作我们喜欢吃的泡菜豆腐汤，但是这两者的搭配是怎么样的美味呢?下面就一起来看看泡菜豆腐汤的做法吧。
材料：五花肉(200克)、嫩豆腐(500克)、干香菇(3朵)、韩国辣白菜(250克)、葱(3根)、清鸡汤(500ml)
调料：油(2汤匙)、海天铁强化金标生抽(1汤匙)、盐(1汤匙)
做法
1、五花肉洗净切薄片，嫩豆腐切成块，韩国辣白菜切成块;香菇挤干水切成条;葱去头尾洗净，切成细丝。
2、烧热半锅水，加入1汤匙盐，倒入嫩豆腐块轻轻搅散，焯1分钟后捞起沥干水。
3、烧热1汤匙油，倒入五花肉以中小火煸至出油，待其呈金黄色，捞起五花肉倒出余油。
4、续添1汤匙油烧热，先放入香菇和辣白菜炒至香气四溢，注入清鸡汤搅匀。
5、倒入五花肉片，加入1汤匙海天铁强化金标生抽调味，加盖以中火煮5分钟入味。
6、倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀，以中火煮至沸腾后，洒上葱丝即成。
小贴士
1、袋内的泡菜汁别浪费，倒入锅内煮可使汤中的泡菜味更浓郁。
2、清鸡汤和泡菜都有咸味，调味时不宜再加盐，只需加点生抽提味便可，否则会过咸发苦。
3、不同牌子的辣白菜，其酸辣度不同，烹调前可先试味，如果辣白菜较酸的话，就要加点白糖来中和酸味。
4、五花肉应选肥瘦相间，肥肉较少的，应先将五花肉煸出余油，再用来煮泡菜汤，否则成菜会过于肥腻。
5、如果嗜辣，可以再放入些韩式辣椒粉。
以上就是关于泡菜豆腐汤的做法，喜欢泡菜的呢可以试试看这种做法，绝对是特别的美味。虽说泡菜和豆腐一点都不沾边，但是却是最合拍的搭档，所以大家可以在家试着做做看，美味佳肴顷刻就可以完成了，不要着急，耐心等待美味的诞生。
泡菜炒肉末
泡菜炒肉末这种东西的做法是比较多的，如果想要简单一点，可以直接买肉末，然后用生抽生粉等腌制好，然后放泡菜跟肉末一起放进锅里炒熟就可以了，具体做法大家可以跟着文章的步骤去尝试。下面就让我们一起动手来阐释泡菜炒肉末的做法，希望大家可以希望它的味道。
泡菜炒肉末做法一
1、猪肉切丁加盐,生抽,鸡精,生粉腌制。
2、泡菜切丁，油锅烧热加油。
3、加花椒爆香，下肉丁煸炒至表面焦色。
4、加入泡菜翻炒片刻。
泡菜炒肉末做法二
食材:猪肉(肥与瘦以3比7为宜)100克,四川泡菜200克,植物油50克,干辣椒8克,盐3克,料酒13克,糖,味精各3克,花椒10料。
1、将泡菜挤去水分同猪肉分别剁成末,辣椒切短节。
2、把花椒投入热油中,炸黄后挑出,再下辣椒炸成黑紫色后加入肉末,煸炒将熟,加入糖、盐、味精、料酒和泡菜,翻炒均匀即成。
泡菜炒肉末做法三
1、泡菜冲洗干净后切长条片状。猪肉切丝后加料酒,生抽,一点点淀粉拌匀。姜,大葱,泡椒切丝。
2、油锅烧热,入猪肉丝划炒至肉色发白熟透,拨至锅边备用。剩下油锅爆香姜葱泡椒丝后和肉丝混合在一起,入泡菜炒匀。
泡菜炒肉末的宜忌人群
什么人能吃泡菜炒肉末
一般人群即可。
什么人不能吃泡菜炒肉末
胃不好、反胃、发痘痘、有痔疮、和内火重的人不能吃或者少吃。
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