五彩猪皮冻的做法
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在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好五彩猪皮冻这道菜吧。
2.2猪皮仔细清理干净
3.12再将肥脂全部去除干净
4.21用水冲净后切成细条
5.1锅中倒水烧开，倒入肉皮加所有配料煮40分钟
6.2配料准备好
7.121加适量水放入豆浆机
8.212利用煮猪皮的时间，将胡萝卜洗净切丁
9.搅打成汁后，沥去菜渣
10.留汁备用
11.1放入豆浆机，加适量水
12.2紫甘蓝洗净切开
13.搅打成汁后，过滤菜渣
14.留汁备用
15.菠菜洗净放入沸水中焯
16.然后捞出切小段
17.加水放入豆浆机打成菠菜汁
18.过滤出菜渣留菜汁备用
19.猪皮煮好后捞出配料不要
20.将猪皮和汤一起倒入豆浆机中
21.选好功能键
22.搅拌成肉泥糊备用
23.将打好的肉皮糊一分5份
24.3份与3种蔬菜汁混合拌匀，1份加老抽、少许水混合调匀，另1份只加水混合调匀
25.以甘蓝汁肉糊为例，将用甘蓝汁调好的肉糊倒入锅中煮开，加少许盐搅拌均匀，其它的肉糊也依次倒入锅中加盐煮开。这样一共准备好了绿色、白色、酱油色、蓝紫色、桔黄色5份肉皮糊
26.在模具内涂一层香油，用锡纸将模具四周包起
27.将晾凉一些的菠菜肉糊倒入一些后入冰箱冷藏至凝固，然后倒入原色肉糊，再放入冰箱冷藏至凝固。依次重复以上程序将5种颜色的肉皮糊分别倒入模具内至凝固，肉皮全部凝固后，从模具圈中取出即可食用
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍五彩猪皮冻去尝试做出美味的菜肴吧！
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五彩冻——补充胶原蛋白
夏季日晒会使皮肤的胶原蛋白流失，皮肤容易缺水，这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角。吃什么东西既味道好，又能调理身体呢7
五彩冻是夏日里补充胶原蛋白的清爽小食。众所周知，蹄掌类、肉皮富含胶原蛋白，历来受女性朋友的推崇，属于美容驻颜食品。
那么，怎么吃才能既不发胖，又充分地补充胶原蛋白呢?
若是想让蹄掌、肉皮之中的胶原蛋白更好地释放出来，用炖、煮、烧和煲汤的烹饪方式是最佳选择，但要把蹄掌、肉皮的油脂清理干净。
胶原蛋白只有靠维生素C和维生素E的辅助，才能被身体充分吸收和利用。可以在补充胶原蛋白的同时，多吃一些橘子、洋葱、胡萝卜、西红柿、菜花、葡萄等富含维生素C和维生素E的水果和蔬菜，以促进对胶原蛋白的吸收。
五彩冻中加入胡萝卜粒、玉米粒、豌豆粒，好似果冻般淡雅鲜丽的颜色，绝对称得上是清水出芙蓉，完美地组成了夏天的色彩。
五彩冻不仅色泽润绿明亮，而且口感清香、软滑细嫩。那种清爽并且滑而不腻的口感带有丝丝清凉，有一股雨后的清新和宁静，倒也甚是清新宜人。
加上用辣椒、香油等调料调制出的独具风味的调味汁，再撒上碧绿的香菜末，尝上一口，五彩冻的清淡和料汁浓郁的组合赋予了整道菜的多层次感，鲜咸适口，酸甜中略带微辣。
每个女人都是自己的孤品，用怎么样的心态去生活是你自己的事，所以，你得爱自己。
五彩冻的食谱：
材料：生猪肉皮600克，胡萝卜粒30克，婉豆粒30克，玉米拉30克。
调料：醋10克，白糖3克，生抽15克，辣椒油4克，蒜蓉30克。
做法：
1、先将肉皮用清水漫泡2小时以上。
2、用刀将肉皮清理一次。
3、锅里添水放入肉皮，从开锅算起，煮10分钟。
4、捞出肉皮放到水里洗一下，放到案板上把肉皮上的油刮掉，再用温水洗净。
5、锅里再添水烧热，放入肉皮，再煮10分钟。
6、停火后捞出肉皮，同样用刀将油脂清理一下。
7、清理好的肉皮切细丝。
8、放到锅中，重新加入等于肉皮5倍量的水，烧开后，撇干净表面的浮沫，这样猪皮冻才会非常透明，转小火煮1小时左右。
9、煮好后，再放入胡萝卜粒、豌豆村、玉米粒，煮5分钟即可关火。
10、最好选用较软的塑料盒，倒入煮好的汤汁，放入冰箱中，这样待凝固后可以很容易将肉皮冻取出。
11、肉皮冻味淡，最好调点料汁食用。将醋、白糖、生抽、辣椒油、蒜蓉拌匀后淋在皮冻上。
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2.21除去内部的籽，做为容器。
3.青毛豆汆水。
4.鸡胸切成丁。
5.1加入色拉油抓拌一下，并静置10分钟。
6.2加入适量蚝油、料酒和生粉。
7.热锅冷油倒入后关火，把鸡肉倒入耐心等待，不要翻动。要不然浆会粘锅。而且较低的温度能更好的保存营养。待全部变色后盛出备用。
8.少许姜末呛锅。
9.将香菇切粒，红椒切粒煸炒至8成熟。
10.倒入炒好的鸡胸肉，加盐、胡椒粉、少量香油，起锅。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着五彩鸡胸的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
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2.蒸熟后趁热捣成泥
3.另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟，将紫薯块捞出也捣成泥
4.煮出的紫薯水分成两份
5.分别在两份紫薯水中挤入柠檬汁及微量食用碱
6.水会分别呈现粉红色和绿色
7.蒸熟的紫薯泥与核桃仁碎拌在一起成馅
8.做成每个约10克的小球
9.将南瓜泥、煮的紫薯泥、粉红色水、绿色水、湿水分别加入糯米粉揉成较软的糯米面团
10.取约10克的面团，分别包上馅料
11.再包紧揉圆成汤圆
12.锅中水煮开，将包好的汤圆放入，煮至汤圆浮起即可
看了以上小编为您介绍的这道五彩汤圆的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
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2.1发酵好的面团再充分揉掉面团里的气泡；
3.2已发酵好的面团（因为颜色太多，和好的面团忘了拍照，）
4.121用刀切成长条面棍，然后就可以任意做造型了；
5.212取五等份面团，分别擀成长方形薄片，整齐叠加在一起；
6.心相印馒头的做法：取两条长面棍，如图两条相交叉在一起，
7.其中一条往上扭转
8.1蝴蝶卷的做法:取一条面棍，如图从两端往里卷，从两端向中间卷起来
9.2然后捏紧两端，整理成心形即可。
10.折弯处剪开，形成了蝴蝶的须
11.再用筷子从中间夹紧，便形成了蝴蝶的翅膀，这样蝴蝶卷就做好了。
12.南瓜紫薯馒头的做法（因为南瓜与紫薯面团多了些，就想做花开馒头的，可紫薯面团和得有点硬了，蒸熟后没法裂开）：南瓜面团分成小挤子，擀成小圆面片，而紫薯面团分成小挤子，拼圆成球状。
13.取一个面片，包入紫薯球
14.收口、搓圆
15.底部翻过来，划十字刀（面发得好，蒸熟就会裂开成花的）
16.做好的馒头再静置10分钟，上笼蒸熟。
17.成品图
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了五彩馒头的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
五彩炒饭的做法
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下五彩炒饭的做法。
2.2主料准备好
3.12猪肉剁碎
4.21姜蒜切沫
5.锅里放油，烧热后爆香姜蒜沫
6.随后放猪肉沫快速炒散
7.炒至猪肉变色放入豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜丁，炒至断生
8.随后后放米饭，翻炒至米饭干生
9.沿锅淋入酱油，炒出香味
10.炒至米饭干生就可以关火出锅啦
五彩炒饭的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
五彩肉丸的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍五彩肉丸这道菜的做法。
2.12菠菜焯水后过凉水
3.21挤干水份再剁成末。（焯水能去除菠菜的草酸）
4.1紫擀蓝切成末，加少许盐抓匀，放置一会再挤去多余的水份
5.2白萝卜和胡萝卜用细的擦丝器擦成丝。（白萝卜可稍挤干水份）
6.黑木耳泡发后切成末
7.肉末加入料酒，生抽，香油，鸡蛋，盐，黑胡椒，少许糖，葱姜末，往一个方向搅拌上劲。（肉末调的稍咸一些，后面还要加蔬菜）
8.拌好的肉末
9.分别和加蔬菜末拌匀。（蔬菜末和肉末的比例约为3：7）
10.肉末分别做成丸子，入预热好的烤箱，200度烤15-20分钟左右。（也可以用平底锅煎，烤的更健康一些）
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
五彩杏鲍菇的做法
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2.将肉切片、杏鲍菇、青红彩椒分别切成象牙片（菱形片）、蒜薹切断，葱姜切碎末
3.锅热后倒入花生油适量，油温7成热时放入肉片进行翻炒
4.肉片炒至颜色发白后，放入葱姜末、五香粉、生抽爆香
5.将杏鲍菇等所有原材料一起倒入锅中翻炒
6.放入适量食盐后，杏鲍菇的水分开始渗出，继续大火翻炒
7.待锅内汤汁均匀挂在所有原材料上，较为干爽时，关火加入鸡精
8.一道咸鲜美味的下饭菜就可以装盘了，此时的杏鲍菇沾满肉香、蒜香，吃在嘴里和肉片的口感类似。喜欢辣的朋友，在炒肉时可以放入少许干辣椒，一样美味
看了小编的介绍，您对这道五彩杏鲍菇应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
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让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的五彩拉皮做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.将干豆腐清洗干净，切成丝，木耳泡发好后，清洗干净切成丝装入碗中待用。
3.将凉粉清洗干净，切成丝装入盘中待用。
4.将芝麻酱放入碗中，加入白糖，精盐，香醋，味精卸开，加入辣椒油，蒜末。
5.搅拌均匀，成酱料。
6.将黄瓜丝，胡萝卜丝，干豆腐丝，凉粉丝，木耳丝分别码在盘中待用。
7.将酱料浇在五色菜中。
8.吃的时候将酱料拌开就可以了。
感谢大家今天和小编一起来学习五彩拉皮的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
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