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养生核桃馒头做法

2019-10-07

五彩馒头的做法

冬季养生馒头。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。饮食养生有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“五彩馒头的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下五彩馒头这道菜的做法。

2.1发酵好的面团再充分揉掉面团里的气泡;

3.2已发酵好的面团(因为颜色太多,和好的面团忘了拍照,)

4.121用刀切成长条面棍,然后就可以任意做造型了;

5.212取五等份面团,分别擀成长方形薄片,整齐叠加在一起;

6.心相印馒头的做法:取两条长面棍,如图两条相交叉在一起,

7.其中一条往上扭转

8.1蝴蝶卷的做法:取一条面棍,如图从两端往里卷,从两端向中间卷起来

9.2然后捏紧两端,整理成心形即可。

10.折弯处剪开,形成了蝴蝶的须

11.再用筷子从中间夹紧,便形成了蝴蝶的翅膀,这样蝴蝶卷就做好了。

12.南瓜紫薯馒头的做法(因为南瓜与紫薯面团多了些,就想做花开馒头的,可紫薯面团和得有点硬了,蒸熟后没法裂开):南瓜面团分成小挤子,擀成小圆面片,而紫薯面团分成小挤子,拼圆成球状。

13.取一个面片,包入紫薯球

14.收口、搓圆

15.底部翻过来,划十字刀(面发得好,蒸熟就会裂开成花的)

16.做好的馒头再静置10分钟,上笼蒸熟。

17.成品图

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了五彩馒头的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

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五彩馒头丁的做法


做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,五彩馒头丁的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。

2、鸡蛋两个加少许盐打散

3、打好的蛋液倒入馒头丁中搅拌均匀

4、火腿,蘑菇,黄瓜,西红柿分别切丁备用

5、锅中加少许油把馒头丁炒好盛出

6、锅中再加油,一次加入火腿,蘑菇,黄瓜,西红柿丁翻炒

7、翻炒好以后

8、把炒好的馒头丁加入一起翻炒,加入少许食盐

9、漂亮的盘子中铺一片菜叶,把炒好的五彩馒头丁放上面就好啦

五彩馒头丁是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。

蔬菜泥五彩馒头的做法


馒头是我们经常食用的一种主食。我们有许多种方式去把馒头做成不同的样子,比如说蔬菜与馒头的结合。蔬菜馒头不仅好看,更是把各种蔬菜与馒头结合起来,把蔬菜的营养都融合到馒头中,使馒头更加有营养。同时,也解决了许多小朋友不喜欢吃蔬菜或者主食的毛病。说了这么多,那么蔬菜泥五彩馒头到底怎么做呢?下面就跟着我一起学习一下蔬菜泥五彩馒头的做法吧!

1.五彩馒头的主料:

高筋面粉(700克)南瓜泥(200克)紫薯泥(200克)胡萝卜泥(150克)可可粉(30克)栀子水(作绿色)(150ml)

2.五彩馒头的调料:

酵母(适量)白糖(150克)玉米油(30ml)

3.做五彩馒头所需厨具:蒸锅、电压力锅

4.紫薯(适量)蒸好后压成泥,备用。南瓜(适量)蒸好后压成泥,备用。面粉(适量)加相比例的酵母用温水(不烫手为宜)和面,并加入南瓜和紫薯分别做出面团。放置温度较高处发面,待面团比原来大一半时(用时大概20分钟)就可以开始揉面做馒头了。发好的面由自己的爱好做出各式的造型面团,更让宝宝可以吸引。各式的造型完成后放置冷水锅内大火蒸,开锅后20分钟香喷喷的馒头就出锅咯。

5.馒头营养价值

馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。

6.蛋白质含量

每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍,蛋白质增加近2倍。

7.药用价值

发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

五彩蔬菜馒头的具体做法


有很多宝妈为了让自己家的宝宝可以多吃一些饭,可是在做饭上下足了功夫,经常做一些新颖的蔬菜来吸引宝宝的注意力。比如说五彩蔬菜馒头,就是为了让宝宝更能多吃一些蔬菜,主食。除此之外,五彩蔬菜馒头也有很多营养,把蔬菜与馒头相结合,更加提升了馒头的口感,营养。下面我们就一起来学习一下五彩蔬菜馒头怎么做吧!

1.蔬菜馒头是一道面点,制作原料主要有面粉、酵母、泡打粉、胡萝卜汁,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效,可谓是老少皆宜。

2.材料

中筋面粉500克,速溶酵母适量,泡打粉适量,胡萝卜汁150克。

3.调料

细砂糖35克。

4.做法

胡萝卜汁先过滤后备用;将面粉和酵母、泡打粉、20克油倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团,取出后在桌面上略揉数下后,静置松弛15分钟。

取做法1的面团每个30克搓成圆形,再静置松弛约10-12分钟。

将做法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10-12分钟即可。

5.营养价值

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

6.胡萝卜汁先过滤后备用;将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团,取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。

取作法1的面团每个30公克搓成圆形,再静置松弛约10∼12分钟。

将作法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可。

7.白馒头就是再多加些高筋面粉,揉成光滑的面团。红豆卷就是加入适量可可粉和高筋面粉,揉成光滑的面团。粉馒头就是用一片紫甘蓝加水打成泥拌在面糊里,再加入适量高筋面粉揉成光滑的面团。抹茶花卷就是加入适量抹茶粉和高筋面粉,揉成光滑的面团。白、咖啡、粉、绿,四种颜色的面团揉好后放在一个盘子里,每个之间空点距离,上面覆盖一块温暖的湿布,用一个塑料袋包好放着发面。

8.大约2小时候后面团变成两倍大就发好了。取出面团,白面团直接一个个揉成小方块。咖啡面团先平均分好小剂子,每个拉长压扁,铺上一层红豆沙,然后卷起来。粉面团分好小剂子,每个揉圆压扁,中间放一些烤肠碎,包起来揉圆。绿面团分好小剂子,每个拉长,蘸上葱碎绕成一个球。

五彩炒饭的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下五彩炒饭的做法。

2.2主料准备好

3.12猪肉剁碎

4.21姜蒜切沫

5.锅里放油,烧热后爆香姜蒜沫

6.随后放猪肉沫快速炒散

7.炒至猪肉变色放入豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜丁,炒至断生

8.随后后放米饭,翻炒至米饭干生

9.沿锅淋入酱油,炒出香味

10.炒至米饭干生就可以关火出锅啦

五彩炒饭的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

五彩肉丸的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍五彩肉丸这道菜的做法。

2.12菠菜焯水后过凉水

3.21挤干水份再剁成末。(焯水能去除菠菜的草酸)

4.1紫擀蓝切成末,加少许盐抓匀,放置一会再挤去多余的水份

5.2白萝卜和胡萝卜用细的擦丝器擦成丝。(白萝卜可稍挤干水份)

6.黑木耳泡发后切成末

7.肉末加入料酒,生抽,香油,鸡蛋,盐,黑胡椒,少许糖,葱姜末,往一个方向搅拌上劲。(肉末调的稍咸一些,后面还要加蔬菜)

8.拌好的肉末

9.分别和加蔬菜末拌匀。(蔬菜末和肉末的比例约为3:7)

10.肉末分别做成丸子,入预热好的烤箱,200度烤15-20分钟左右。(也可以用平底锅煎,烤的更健康一些)

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

五彩杏鲍菇的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于五彩杏鲍菇

2.将肉切片、杏鲍菇、青红彩椒分别切成象牙片(菱形片)、蒜薹切断,葱姜切碎末

3.锅热后倒入花生油适量,油温7成热时放入肉片进行翻炒

4.肉片炒至颜色发白后,放入葱姜末、五香粉、生抽爆香

5.将杏鲍菇等所有原材料一起倒入锅中翻炒

6.放入适量食盐后,杏鲍菇的水分开始渗出,继续大火翻炒

7.待锅内汤汁均匀挂在所有原材料上,较为干爽时,关火加入鸡精

8.一道咸鲜美味的下饭菜就可以装盘了,此时的杏鲍菇沾满肉香、蒜香,吃在嘴里和肉片的口感类似。喜欢辣的朋友,在炒肉时可以放入少许干辣椒,一样美味

看了小编的介绍,您对这道五彩杏鲍菇应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

五彩鸡胸的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做五彩鸡胸

2.21除去内部的籽,做为容器。

3.青毛豆汆水。

4.鸡胸切成丁。

5.1加入色拉油抓拌一下,并静置10分钟。

6.2加入适量蚝油、料酒和生粉。

7.热锅冷油倒入后关火,把鸡肉倒入耐心等待,不要翻动。要不然浆会粘锅。而且较低的温度能更好的保存营养。待全部变色后盛出备用。

8.少许姜末呛锅。

9.将香菇切粒,红椒切粒煸炒至8成熟。

10.倒入炒好的鸡胸肉,加盐、胡椒粉、少量香油,起锅。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着五彩鸡胸的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

五彩汤圆的做法


我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款五彩汤圆,以后可以自己在家做一下哦。

2.蒸熟后趁热捣成泥

3.另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥

4.煮出的紫薯水分成两份

5.分别在两份紫薯水中挤入柠檬汁及微量食用碱

6.水会分别呈现粉红色和绿色

7.蒸熟的紫薯泥与核桃仁碎拌在一起成馅

8.做成每个约10克的小球

9.将南瓜泥、煮的紫薯泥、粉红色水、绿色水、湿水分别加入糯米粉揉成较软的糯米面团

10.取约10克的面团,分别包上馅料

11.再包紧揉圆成汤圆

12.锅中水煮开,将包好的汤圆放入,煮至汤圆浮起即可

看了以上小编为您介绍的这道五彩汤圆的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

五彩拉皮的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的五彩拉皮做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.将干豆腐清洗干净,切成丝,木耳泡发好后,清洗干净切成丝装入碗中待用。

3.将凉粉清洗干净,切成丝装入盘中待用。

4.将芝麻酱放入碗中,加入白糖,精盐,香醋,味精卸开,加入辣椒油,蒜末。

5.搅拌均匀,成酱料。

6.将黄瓜丝,胡萝卜丝,干豆腐丝,凉粉丝,木耳丝分别码在盘中待用。

7.将酱料浇在五色菜中。

8.吃的时候将酱料拌开就可以了。

感谢大家今天和小编一起来学习五彩拉皮的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

五彩虾球的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好五彩虾球

2.剥去虾皮和虾头。

3.在虾的背部切一刀,去掉虾线。

4.虾仁加入盐、料酒、水淀粉腌制片刻。

5.把紫甘蓝胡萝卜莲藕木耳切成丁,西兰花掰成小朵。

6.锅中放水烧开加入适量的盐和油,下入胡萝卜莲藕木耳紫甘蓝西兰花焯水。

7.焯水的菜直接捞入冷水中冲凉后沥干。

8.锅中放油爆香姜碎,下入虾仁滑散。

9.下入沥干水分的菜翻炒均匀。

10.加入盐鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油即可。

五彩虾球固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

五彩豆腐的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习五彩豆腐的做法吧!

2.将切好的肉丁倒进热油锅里炒干水分,

3.将切好的肉丁倒进热油锅里炒干水分。

4.倒进莴笋丁、木耳丁、胡萝卜丁、炒匀。

5.加适量的精盐炒片刻炒熟,再倒进玉米片,味精炒匀待用。

6.加适量的精盐炒片刻炒熟,再倒进玉米片,味精。

7.翻炒均匀待用。

8.豆腐切片。

9.另起锅烧油,倒进切好的豆腐。

10.在豆腐上撒上些精盐将豆腐煎黄。途中翻面,淋上老抽上色。

11.煎好的豆腐摆盘。

12.再将炒好的五彩丁盛在摆好盘的豆腐上即成。豆腐太嫩,煎的时候破坏了豆腐的形象。这,不影响豆腐的味道哦!唉唉

看完我的介绍,相信你对五彩豆腐的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《五彩馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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