咸菜香干炒海带的做法
春季养生煲汤海带。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供咸菜香干炒海带的做法，希望能为您提供更多的参考。
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好咸菜香干炒海带这道菜。
2.21将海带放在案板上切开，待用。
3.将香干放在案板上切开。
4.随后，将切好的海带下入沸水中焯开，捞出。
5.1接着，合入切好的香干和咸菜翻炒翻炒。
6.2烧锅倒油烧热，下入焯好的海带翻炒一下。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
咸菜香干炒海带介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
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蒜黄炒香干的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于蒜黄炒香干的做法。
2.将蒜黄切成3厘米左右的段，香干切长条蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
3.所有材料准备如图
4.平底锅加热，放入少许油蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
5.将五花肉放入平底锅煎黄至油脂出来蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
6.放入青红椒粒蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
7.放入香干煸炒片刻，倒入少许味极鲜和鸡精，同时加入少量盐，以便香干和五花肉入味蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
8.把五花肉和香干弄到一边，放入蒜黄煸炒片刻，再将其混合炒，再次撒上少许食盐，便可以出锅啦蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
9.鲜嫩的蒜黄炒香干，可以享用啦蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做蒜黄炒香干。
香干炒腊肉的做法
在北方一带家家户户都会做腊肉，平日里冬天我们会把买回来的新鲜肉，腌制好了以后挂到房顶上这样的话也可以起到风干的作用，因为那个时候家家户户都没有什么钱，所以呢！如果想吃了就会把腊肉切下一点进行炒制，那么接下来的文章我们来了解一下，很多回忆童年的味道，香干炒腊肉的做法。
食材明细
主料: 香干两块 腊肉300克
配料: 芹菜适量 大蒜适量 干辣椒适量
辅料: 味精适量 料酒适量 红油适量 姜适量
制作步骤
1. 洗净，然后切片
2. 腊肉，香干切片
3. 干辣椒、大蒜、芹菜切成节待用
4. 锅中放油，烧热，然后放入姜片和腊肉，翻炒，保持中火，至腊肉的肥肉呈透明色即可。加入少许料酒，放香干入锅，再加少许调料和芹菜、大蒜，适当翻炒起锅即可。
小帖士
腊肉炒香干是典型的家常菜，很下饭，而且炒出来特别香，制作很简单，有兴趣的都可以做做哦~~~!
另一做法
主料:熏肉
辅料:青蒜、豆腐干(香干)、胡萝卜
调料:白糖、食盐、酱油、鸡精腊肉炒香干
腊肉炒香干
做法:
1、熏肉切薄片备用。
2、大蒜切马耳朵，豆腐干，胡萝卜切象眼片。
3、油锅下熏肉片和胡萝卜煸香，到肉片边缘微微金黄，肥肉部分变透明。
4、下豆干和大蒜翻炒，加一大勺白糖，少许盐和酱油，一点点鸡精调味。
5、大火炒至大蒜发软起锅。
现在的人们都参加了工作忙碌的生活，往往不记得以前小时候的味道腊肉不仅仅是非常的好吃，而且能吃起来也非常的筋道，我们介绍的这道香干炒腊肉可以品尝到童年的记忆。
香芹炒香干的做法
香芹是很多人爱吃的，对这样食材选择，要注意制作上，要选择简单方法，这样使得它营养元素不会流失，吃的时候对身体有很好帮助，香芹含有的维生素、水分较多，制作复杂的话，会影响到它这些营养成分，那香芹炒香干的做法如何呢，制作香芹炒香干都是比较简单的。
香芹炒香干：
做法一
材料：芹菜，香干，猪瘦肉(建议选“猪梅肉”非常嫩)，胡萝卜，香菇，姜，蒜，盐，生抽，鸡精，白糖，生粉(或干淀粉)
做法
1.香干切片
2.猪瘦肉切片后，用生抽、鸡精、生粉，一点点清水拌匀，腌十分钟左右
3.芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片;香菇泡软后切丝
4.锅中放较多的油，烧热后，倒入猪肉，大火，迅速划菜炒至变色，先装盘备用
5.锅中剩的油，倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒
6.再依次倒入胡萝卜片
7.倒入香干翻炒
8.加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味，倒少许清水加盖焖煮一会儿
9.最后倒入炒好的肉片，大火翻炒收汁，即可
做法二
材料：芹菜，香干(豆腐干)，瘦肉，姜，泡椒(没买到新鲜的红辣椒，就用它代替了)，食用盐，干淀粉，蚝油，鸡精，色拉油，清水少许
做法
1.瘦肉切丝，加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿;芹菜切寸断;香干切长条;姜切成末;泡椒切开(切碎、切片、切条都行哈)。
2.炒锅倒油，开小火，下肉丝，用筷子将其扒拉散，至肉丝变色后将其捞出控油。
3.锅内留底油，下姜末及泡椒末炒香。
4.下香干翻炒。
5.加少许盐炒约1分钟后下芹菜，大火爆炒约半分钟。
6.再将丝肉下锅，加盐、鸡精调味，半分钟即可。
在对香芹炒香干的做法认识后，制作香芹炒香干的时候，都是可以根据以上步骤进行，香芹除了这样制作方法，也是可以选择单炒香芹，这样的制作方法，在吃的时候，对身体也是没有任何损害的，都是可以放心选择。
香干炒茄子的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好香干炒茄子。
2.1放在案板上切开，待用。
3.2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
4.121放在案板上切开，待用。
5.212将茄子去蒂清洗一下。
6.将香干放在案板上切开，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子翻炒一下。
8.接着，合入切好的香干和青椒翻炒翻炒。
9.然后，搁入适量的豆瓣酱。
10.1翻炒翻炒至茄子熟软。
11.2加适量的清水。
12.最后，加适量的白糖。
13.加适量的盐。
14.加适量的鸡精。
15.调味炒匀，即成。
16.出锅，装盘。
看完香干炒茄子这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
香干炒肉的做法
香干炒肉是很常见也是很普通的一道家常菜，就是将豆腐干和肉放到一起炒制，荤素搭配十分具有营养，而且还能保证营养均衡，如果您经常下厨，做这道菜应该是分分钟就可以完成的，但是如果您平时不烧饭，在做这道菜的时候就显得比较费劲了，下面就为大家介绍一下香干炒肉的做法是什么。
香干炒肉的做法其实很简单，但是要想做的味道纯正，和一般的菜色不一样，还是需要花功夫的，最重要的就是选料了，不管是香干还是肉都一定要选择新鲜的，炒制的时候也要注意火候。
原材料：
猪肉200克，香干100克，辣椒50克，指天椒4个，姜5克，盐6克，味精5克，葱1根。
调味料：
盐6克，味精5克。
香干炒肉的做法如下:
1、香干洗净切成长条状，瘦肉洗净切成片，辣椒洗净切丝;
2、锅中加热油烧热，下入肉片炒至变色;
3、再加入香干，辣椒丝翻炒至熟后，调入味即可。
营养师温馨提示：
根据营养师建议，本菜谱温馨提示：中医认为，猪肉性味苦，微寒，有小毒，归经入脾，肾，有滋阴脏腑，滑润肌肤，补中益气之功效。它营养丰富，蛋白质和胆固醇含量高，还富含维生素b1和锌等，是人们最常食用的动物性食品之一。
烹饪特别提示：
新鲜猪肉煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚表面，有香味，而变质的猪肉煮沸后，肉汤浑浊，有腐臭味。
选购：
在卖猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪。新鲜猪肉有光泽，肌肉红色均匀，脂肪洁白，肉的表面微干或湿润，不粘手，肉质有弹性。
上述就是香干炒肉的做法了，这道菜虽然看起来简单，但是营养价值是很高的，而且炒制这道菜的时候十分简单，几分钟就可以完事，关键是要火力旺，，动作迅速，还有就是选材一定要新鲜。
毛豆炒香干的做法
不少地区的人们都喜欢吃香干，因为香干就这样吃的话嚼起来非常香，而且拿香干来炒菜的话也会香飘十里。香干主要是使用大豆制作出来的，因此香干中也富含大豆所特有的营养价值。在用香干炒菜的时候可以加入一些毛豆，这样可以混合香干和毛豆两个特有的味道。所以使用毛豆炒香干的做法是什么呢？
主料
毛豆、香干、咸菜、肉丝
调料
食用油、料酒、盐、生粉、白糖
详细做法
毛豆剥好后先蒸熟备用;
香干切成细条，咸菜洗干净后切碎;
瘦肉切成肉丝后加入生粉和料酒腌制15分钟;
热锅冷油;
加入咸菜;
加入肉丝一起翻炒;
加入蒸熟的毛豆翻炒一会;
加入香干细条翻炒;
加一点盐调味，加一点白糖提鲜就可以出锅了。
营养功效
吃毛豆的好处：
1、营养学家说：人每天必须摄取蛋白质，如果无力付出高价去买肉食或牛乳，那么不如以廉价去买毛豆食用，即能达到摄取蛋白质的目的。
2、毛豆是营养丰富的食品，含有丰富的钾，能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，特别适合夏季食用。
3、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。
4、毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。
5、毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。
6、毛豆具有养颜润肤、改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显着;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
7、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
8、毛豆味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
9、此外，毛豆还是绿色安全食品。因为豆类作物的病虫害本来就比较少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，因此毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。
芦笋炒香干的做法
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍芦笋炒香干的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
2.21将芦笋清洗一下、去除一些皮。
3.1将香干放在案板上切开，待用。
4.2放在案板上切成段，待用。
5.随后，将切好的芦笋下入沸水中焯一下，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的香干翻炒一下。
7.接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。
8.然后，加适量的蚝油。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅，装盘。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的芦笋炒香干，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
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