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养生羹的做法大全

2019-10-07

鲜蘑粟米羹的做法

春季养生羹。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鲜蘑粟米羹的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关鲜蘑粟米羹的做法。

2.21蘑菇洗净切成片、玉米用刀片下来少许。

3.1鸡蛋加入少许水打成蛋液。

4.2剩下的把玉米粒可以用改锥串一下,取下玉米粒,然后用料理机打成玉米粗汁。没有料理机的可以用擦子擦也一样。

5.水开入鲜蘑和粒的玉米煮。

6.然后煮两开,然后在放入玉米汁煮。

7.稍微煮1-2分钟即可,然后勾芡。

8.然后在甩入鸡蛋,一边下一边搅拌。

9.然后撒上一点香葱碎,我还撒了几粒彩椒丁。更好看一些。

10.然后装碗即可食用。

看完鲜蘑粟米羹的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

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粟米羹的家常做法有什么


粟米羹的营养价值很高,吃这类食物,对人体各方面都有很好帮助,尤其是它含有的蛋白质是很丰富,常吃粟米羹有助于身体免疫力增加,不过对粟米羹的做法是很多人不太清楚的,这样佳肴在制作上也不是很复杂,它的制作时间也不长,下面就详细的介绍下,这类佳肴具体制作方式。

粟米羹的做法:

凤凰粟米羹

主料:粟米羹罐头(市场有售)半听。

调料:湿淀粉75克,鸡蛋1个,盐、味精、白糖。

做法:烧开后撇去浮沫,加湿淀粉勾芡,随即放入打散的鸡蛋液即成。

特点:羹稠香糯,咸甜适口,常食补气。

注意事项:放鸡蛋液时要用勺子泼洒均匀,不要倒成一团。

火腿粟米羹

原料:

煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、一点点醋、一点点香油、一点点香葱。

做法:

1)把煮好的玉米切成段,再将午餐肉切成丁,生菜洗净、掰开。

2)烧开水,并放入玉米、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉,还有一点点的醋,煮一小会儿。

3)最后,放入午餐肉和生菜,待水烧开后稍微煮一下就好了。起锅的时候淋一点香油,很清爽的汤,也很好喝。

这几种粟米羹的做法是很好之选,不过在制作粟米羹的时候,也需要注意食材搭配,每种粟米羹的制作方式,在食材使用上,都是有很大区别,所以对粟米羹制作,都是要先进行食材准备,这样制作的时候才能够顺利进行。

核桃松仁粟米羹的做法是什么?


现在大家都很喜欢吃一些有营养的食物,而对于食物的追求不仅仅是为了满足填饱肚子不让自己感觉到饿了。而最重要的,大家都是希望自己食用的食物能够帮助自己补充营养。而对于核桃松仁粟米羹大家相信也是不陌生的,那么核桃松仁粟米羹的具体做法步骤是什么样子呢?

核桃松仁粟米羹是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

材料

冰糖,粟米,核桃仁,松仁。

做法

1、核桃仁、松仁用油炸熟。

2、取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可。

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最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。

核桃和松仁都是经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于延缓乳房衰老,此外蛋白质、矿物质、B族维生素也十分丰富,还是美容美发润肤的佳品。更要紧的是,核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的健胸食品。

看完本文之后,大家是不是更加的想要自行制作核桃松仁粟米羹来进行食用呢?而且核桃松仁粟米羹的营养价值是非常的丰富的,不仅包含了核桃松子仁的营养价值,同时还包含了板栗的营养价值,因此经常食用的话能够具有调节身体条件的功效。

瑤柱魚肚雞湯粟米羹的做法


在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲,但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西,因此,如果有条件的话,建议还是去菜市场买些食材自己做,瑤柱魚肚雞湯粟米羹的做法很简单,食材的购买也很方便。

2、瑤柱用水泡着放冰箱隔夜

3、把已泡透泡軟的瑤柱用手撕開成絲,魚肚瀝乾水切粒備用

4、粟米刨下粟米粒

5、粟米粒加雞湯放攪拌機攪成稀漿狀,隔渣取汁

6、粟米汁放鍋裡煮沸,邊煮邊攪拌避免糊底,再放入薑片、瑤柱絲、魚肚

7、煮約15分鐘至魚肚入味(此時可看看粟米羹的稀稠度是否合自己口味,如要稀些可加雞湯調節,如要稠些可煮多一會)熄火加鹽調味

8、盛起上餐桌,請享用鮮味可口的瑤柱魚肚雞湯粟米羹

瑤柱魚肚雞湯粟米羹的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。

油炸鲜蘑的做法


世界上有关于蘑菇的种类有很多,但是只有少部分的蘑菇才能被人们食用,大部分的蘑菇都存在一定的毒素,如果人们不小心误食的话就容易引发食物中毒。并且在蘑菇中含有自身的鲜美味道,因此不管是将蘑菇做成怎样的吃法,都能够发挥出蘑菇所特有的味道。油炸鲜蘑是一种既可以下饭又可以当做零食吃的蘑菇吃法,那么油炸鲜蘑的做法又是什么呢?

1、干炸蘑菇的做法

干炸蘑菇一般选的都是平菇,因为比较适合用来油炸,如果用其他蘑菇也是可以的。干炸蘑菇不仅可以用来下饭,也可以直接当零嘴来吃。干炸蘑菇要先将鸡蛋和淀粉一起搅拌,搅拌均匀之后放入平菇搅拌。然后在锅中放入油,油要多放一点。等到油热至六七成熟就可以放入平菇,油炸到表皮变硬之后就可以捞起来了。油炸的蘑菇虽然好吃,不过容易上火。

2、油炸蘑菇怎么做

油炸蘑菇要看选择哪种蘑菇,如果是口蘑这种类型的蘑菇,最好要先切一下,比较好炸。如果是平菇就可以直接手撕或者整个油炸。油炸之前应该先将蘑菇清洗干净,清洗干净之后沥干水分。等水分沥干之后,加入鸡蛋和淀粉一起搅拌,然后放到锅中油炸。这样包裹之后油炸出来的蘑菇会比较好吃,也比较香。油炸的蘑菇的确好吃,但是营养价值受到了破坏,也容易上火。

3、炸蘑菇怎么做好吃

炸蘑菇最好要先将蘑菇稍微处理一下,将淀粉、鸡蛋都放到一个容器中,再加入一些孜然粉和鸡精一起搅拌,等鸡精融化之后放入清洗干净并且沥干水分的蘑菇一起搅拌。搅拌之后就可以开始油炸了,这样做的目的是可以使蘑菇更好吃,也更入味。蘑菇的营养价值很高,因为蘑菇中的菌类比较高。但是油炸过的蘑菇营养价值受到破坏,就相当于吃零食了。

4、软炸蘑菇的做法

软炸蘑菇要先准备好淀粉、清水、鸡蛋、孜然粉,然后搅拌之后放入清洗干净的蘑菇。锅中放入足够量的油,等油热之后放入蘑菇。蘑菇不是直接倒进去,而是要夹进去。一般油炸至蘑菇的表皮变色变硬,就可以捞起来了。软炸蘑菇可以当做下酒菜,也可以直接当零食来吃。软炸蘑菇虽然好吃,但是也比较上火,所以吃了软炸蘑菇之后应该多喝水,吃点败火的水果。

5、炸蘑菇酱的做法

炸蘑菇酱的做法如下:首先准备好蘑菇,将蘑菇洗干净之后切成小丁。在准备甜面酱、豆瓣酱和番茄酱,每种酱料的比例是1:1:1.然后调和酱料。然后锅中放入油,油热之后放入切成丁的蘑菇不停翻炒。翻炒半熟之后放入原先调和过的酱料。不停翻炒才不会粘锅,之后放入容器中放凉。如果不是马上吃掉,可以放到冰箱中存放,可以吃很久都不会坏。

粟米粥的做法


早餐时间大家都会想着来碗粥,清一清肠胃。不过一般都是喝白粥配油条或者其他比较多,而栗米粥会比较少,对于栗米粥的了解也不多。一些喝栗米粥的注意事项、营养价值、还有做法等等,都不太清楚。以下整理了一些资料供大家参考。

粟米粥的做法

栗米粥的做法以下介绍两种

桂圆粟米粥的做法

粟米适量,干桂圆干枣适量,水适量。

1、把粟米,桂圆和红枣洗干净,然后再把桂圆和红枣泡开;

2、泡开的红枣用刀切开跟粟米一起放入锅中,开火煮20分钟;

3、煮到粟米开花之后放入桂圆,待汤汁浓稠时,关火就可以了。

清热粟米粥的做法

粟米、桔饼、白糖、清水、红枣

1、把红枣核去掉,与跟桔饼一起切碎备用;

2、粟米洗干净之后放入锅里,加清水烧开之后转小火煮至栗米开花;

3、然后放入红枣,桔饼,白糖熬煮成粥就可以了

粟米粥的营养价值

粟米来源于我国的黄河流域,是一种禾本科类植物,在北方没去壳前叫谷子,去壳后叫小米,栗米在我国有很久的历史,现在在我国华北、西北和东北各地区分布。

1、粟米中有多种高营养物质比如、碳水化合物、蛋白质、脂肪、这些有很多,一般来说栗米的制作很简单所以能够保存了较多的营养素和矿物质,其中有一种营养素的含量是大米的几倍叫维生素B1含,而矿物质的含量也高于大米,粟米有一种胡萝卜素是其他粮食不含有的。

2、粟米还含大量的有铁和磷和钾,铁量比较多,有很好的补血效果,含磷量也很高,是大米的2~3倍,不过栗米还含有大量的维生素E,是大米的几倍。

3、粟米的蛋白质的赖氨酸含量比较低,所以可以和大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物一起吃补充栗米的营养。

4、粟米最主要的就是淀粉了,这是能量的来源。

粟米粥的功效

1、健日消食,滋养肾气

中医认为,粟米能够健脾,治疗脾胃不和,还能养胃。因为粟米是滋养阴性的食物,呈碱性,如果是胃酸过多的人可以经常吃,能够中和胃酸。粟米中有多种高营养物质比如、碳水化合物、蛋白质、脂肪、这些有很多,一般来说栗米的制作很简单所以能够保存了较多的营养素和矿物质,栗米粥丰富的纤维素能够促进人体肠胃蠕动。

2、调节睡眠

粟米有种特殊的营养元素叫色氨酸,色氨酸是谷类中含量比较高的,这种成分是可以调节睡眠的,所以晚上失眠的人可以尝试喝栗米粥调节一下。

3、抗菌消炎

粟米有很高的硒含量,硒能调节人体的免疫功能,还能减少口中的细菌滋生,消除口臭,对于女性来说还能预防阴道炎症。

粟米粥的注意事项

好的栗米一般是呈金黄色,并富有光泽,所以在选购粟米时,要挑选色泽均匀的。购买栗米时要闻一下它是否有异味,还有是否发霉,一般选购的栗米新鲜的话会有正常的栗米香味。

粟米在储存的时候要放在通风较好、阴凉、干燥、的地方,最好是放一袋新花椒在贮存粟米的容器里,可以防止粟米生虫。

粟米粥适合晚上喝吗

粟米是适合晚上喝的,如果在晚上的熬点粟米粥吃,能够加快我们人体的新陈代谢。而且栗米粥丰富的纤维素能够促进人体肠胃蠕动,很适合是消化不良的人群吃能帮助消化。晚上是人体消化吸收营养的好时候如果消化不好了,就会减少营养的吸收,所以晚上可以适当的喝点栗米粥。

孕妇可以吃粟米粥吗

我们都知道怀孕期间要特别注意饮食问题,那孕妇到底能不能吃栗米粥呢?答案是可以适量吃,因为栗米粥的营养还是很丰富的,可以补充孕妇和宝宝的营养。怀孕了饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不能喝酒咖啡。

经常吃粟米粥好吗

经常吃栗米粥还是很有好处的,不过吃的时候要适量。粟米中有多种高营养物质比如、碳水化合物、蛋白质、脂肪、这些有很多。其中还保留了较多的营养物质和矿物质。一般来说栗米的制作很简单所以能够保存了较多的营养素和矿物质粟米不但可以滋阴养血还能减轻色斑、皱纹、色素的沉着。

栗米粥煮多久

栗米粥的煮法跟煮白粥差不多,一般熬栗米粥都想让米粒饱满,所以我们再煮的时候要不停的搅拌,先搅拌几次,然后盖上锅盖子煮20分钟,之后又开始连续搅拌。搅拌持续约10分钟。当粟米粥煮熟并且火煮沸时,这时候就用小火煮,为了让糯米粥的汤汁变稠,味道会更好,更香。

粟米粥减肥吗

一般来说减肥需要结合自身的体质,连喝白开水都会胖的人还是少吃栗米粥。栗米粥算是一种低热量减肥美食,它能带来许多营养物质的同时又不会让你变胖还有一定的减肥效果。如果在晚上的熬点粟米粥吃,能够加快我们人体的新陈代谢。而且栗米粥丰富的纤维素能够促进人体肠胃蠕动。

不知道上面的资料对你是否有帮助,但起码你能大概了解栗米粥这一食物。它有什么做法,有什么注意事项有什么营养价值,等等。足够让我们应用到日常生活当中去。

鲜蘑猪肉水饺的做法


一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下鲜蘑猪肉水饺。

2.2121揉成面团后,盖上保鲜。搁置一边醒一会儿。

3.准备鲜平菇1000g,去蒂。大葱一颗,姜去皮切成片,取4-5片,与葱一起切碎备用

4.需要的调味料

5.1特别介绍一下,最主要的一味调料花椒。我觉得无论最什么样的肉馅,花椒粉都是不可缺的。嘻嘻。因为它可以让我们的馅料超级美味。

6.2新鲜猪肉馅500g。最好是五花肉,3分肥7七瘦,不会太肥也不会太干。

7.1之后,我们要选择孔粗一些的纱布,把平菇里面的水挤出来。我用的是一整张屉布。平菇的水一定要尽量挤干,不然做出来的馅料会水歪歪的,没有味道。

8.2首先,我们要将平菇,洗净。然后开水煮熟。

9.挤净水后,把平菇剁碎

10.然后把肉馅、葱末、姜末、平菇装入盆中

11.将精盐、味精、花椒粉、香油、生抽、十三香、植物油,一同放入馅料盆中搅拌均匀。如果觉得馅料太干的话可以适当添加植物油

12.将醒好的面团取出

13.切成3cm左右的小剂子

14.杆成圆形薄饼

15.将调好的馅料放到薄饼中,包成饺子的形状

16.包成饺子的形状

17.包完啦,嘿嘿,虽然大大小小不太均匀,但是一定不会影响口感的。

18.成品哦

19.软软的蘑菇配上鲜嫩的猪肉,咬一口,香嫩无比,还等什么亲们,一起动手做起来吧。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

鲜蘑猪肉馄饨的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做鲜蘑猪肉馄饨。

2.12121口蘑洗净切片

3.21212汤料

4.锅内加足量水烧开后倒入口蘑焯水

5.焯水后的口蘑挤干水分,猪肉切大块,另加姜,葱

6.所有馅料一块放入料理机中,一同打碎

7.打好的馅料加盐,生抽,五香粉,蔬之鲜,麻油顺一个方向搅拌上劲

8.1搅拌均匀即可

9.2打入一个鸡蛋

10.馄饨皮喷上少许清水

11.中间放上馅料

12.馄饨皮对角折起

13.从两边往里收拢,捏紧即可,依次包好所有的馄饨

14.汤料:鸡蛋打入容器中搅匀

15.平底锅烧热后倒入鸡蛋液,摊平后煎成蛋皮

16.蛋皮稍凉后切好放碗中,另加榨菜丁,虾米,葱末,少量生抽,麻油

17.锅内加足量水烧开先取适量开水加入汤料碗中搅匀

18.再取包好的馄饨入锅中煮

19.煮开后点入碗生水,反复三次

20.煮好的馄饨装入汤料碗中后关火即可

21.成品

看了小编的介绍,您对这道鲜蘑猪肉馄饨应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

肉片炒鲜蘑的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下肉片炒鲜蘑的做法吧。

2.12将洗好的蘑菇,用刀将蘑菇切成片

3.21做一锅水,谁开后放入蘑菇片炒一下

4.切点姜丝和青葱段,里脊肉放入酱油、料酒、香油、淀粉抓匀,腌制十分钟左右入味备用

5.锅热后放入食用油,油热后放入姜丝爆香后滑入腌制好的里脊肉片

6.肉片翻炒变色后放入焯过水的蘑菇片

7.调入盐和一点点糖调味

8.临出锅的时候放入青葱段翻炒一下就可以出锅了

今天的介绍肉片炒鲜蘑就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鲜蘑粟米羹的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生羹”专题。

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