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焗烤培根土豆泥的做法

泥灸养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“焗烤培根土豆泥的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的焗烤培根土豆泥,就非常适合做。

2.土豆清洗干净外皮的泥土,在表面用刀子划一个十字,2、3mm深就可以了,方便煮好后剥皮。

3.锅里放清水没过土豆,大火烧开后调中火煮40分钟左右至筷子能完全将土豆扎透。

4.将土豆捞出稍微晾凉。可以看到十字口了,剥皮超级方便。

5.趁热将土豆剥皮。

6.用勺子将土豆按压成土豆泥,如果喜欢细腻的,可以过筛,我喜欢稍微有点颗粒感的,直接用勺子搞定。

7.在土豆泥中加入一块黄油,趁热拌匀。

8.加入适量鲜奶油,搅拌均匀。

9.加入适量混合胡椒。

10.加入适量盐。

11.加入适量糖,搅拌均匀。

12.培根切成小碎丁。

13.锅子加热,无需放油,放入培根碎煸炒。

14.炒至培根碎成深红色,边缘微焦。

15.将炒好的培根碎加入土豆泥,搅拌均匀。

16.烤箱预热200度,将土豆泥大致抹平。

17.在土豆泥上铺上一层马苏里拉芝士。

18.入烤箱烤20分钟左右,芝士成微微金黄色即可。

19.香喷喷~~~

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的焗烤培根土豆泥很适合在家里去尝试着做。

Ys630.com相关知识

焗烤土豆泥


焗烤土豆泥是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质,含量甚至优于大豆,最接近动物蛋白。

土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。并且土豆的脂肪含量很低,多用来作为减肥时的主食替代品。下面来看看焗烤土豆泥的做法。

做法一

1. 鸡蛋打入碗里。

2. 纵向打散成鸡蛋液。

3. 加入一勺牛奶,两勺半凉开水,混合搅拌均匀。

4. 过筛后,倒入蒸碗中。

5. 锅内烧开水,将装蛋液的蒸碗放进锅里蒸10-15分钟,至蛋羹熟为止。

6. 胡萝卜片煮熟。

7. 如图切成两个大水滴和6个小水滴,组成两条小鱼的形状。

8. 在大水滴圆头一端切出鱼嘴,放进蒸熟的蛋羹上,摆出小鱼造型。放上黑芝麻做眼睛,用少许黄瓜丝做水草,香葱叶切出小圈做气泡。

9. 另起锅放鸡精、酱油、盐和水,煮沸后用水淀粉勾薄芡做成稍浓稠的汤汁,再滴上几滴香油,浇到蛋羹上。

10. 超萌的小鱼蛋羹就做好了。

做法二

1. 土豆去皮切小块加盐在水里滚约15分钟到筷子可以轻易穿透

2. 捞出,加牛奶压成泥,加入培根碎、盐巴、黑胡椒、搅拌均匀

3. 放上芝士,烤箱200度15分钟

注意芝士最好用帕拉马芝士,没有就用普通芝士,实在没就用沙拉酱。味道肯定是不一样的,但能将就。注意油不要太多,炒到变色时就放清水。也可将土豆连皮一起煮,至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。

奶酪培根焗土豆泥的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做奶酪培根焗土豆泥来放松一下,顺便慰劳自己。

2.1起锅下适量黄油,将洋葱、蒜末倒入爆香。

3.2土豆去皮洗净切块放蒸锅蒸,将洋葱、蒜切末,培根切粒,番茄去皮切末待用。

4.1翻炒至熟盛起待用。

5.2再将培根粒,番茄末倒入翻炒。

6.1将土豆泥及洋葱培根末一起混合。

7.2待土豆蒸熟后,将土豆压烂成泥。

8.再加入适量白胡椒粉及盐搅拌均匀。

9.将拌好的培根土豆泥倒压在碗内,抹压平整。(碗一定要是耐高温的烤箱可用碗)

10.将奶酪块刨成奶酪丝,均匀铺在培根土豆泥面上。

11.进烤箱上下火170度,中层,烤15分钟左右,见奶酪熔化表面变金黄即可。

12.成品图。

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的奶酪培根焗土豆泥给家人享用哦!

培根奶酪焗土豆泥的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍培根奶酪焗土豆泥的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21土豆洗净去皮切片、培根切碎末、胡萝卜切丁、马苏奶酪切条状;

3.1关火取出蒸好的土豆,等稍冷却后把土豆片放入保鲜袋中用擀面杖擀成土豆泥;

4.2土豆入蒸锅蒸25分钟左右,能用筷子穿透为熟;

5.黄油放到暖气上使其融化,然后倒入土豆泥中;

6.加入盐,黑胡椒粉后,充分搅拌均匀;

7.撒上胡萝卜丁;

8.撒上豌豆粒;

9.铺上一层培根碎末;

10.10、再放上一层奶酪条;

11.最后再铺上一层培根碎末;

12.放入烤箱中层,上下火180度,烤25分钟即可。

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的培根奶酪焗土豆泥呈上桌吧!

培根芝士焗土豆泥的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好培根芝士焗土豆泥。

2.21切块蒸熟

3.用勺子压成泥

4.培根胡萝卜切成碎末

5.锅中放少许油,下胡萝卜培根碎煸炒至熟,加入盐和黑胡椒碎;

6.下入土豆泥,混合均匀;

7.将土豆泥放入烤碗,表面铺一层马苏里拉芝士丝;

8.烤箱200度,中层,大约6分钟至马苏里拉融化至金黄即可。

培根芝士焗土豆泥做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

培根焗奶香土豆泥的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做培根焗奶香土豆泥吧。

2.取出2片培根。

3.将培根用剪刀剪成碎片。

4.将锅擦干后,小火,加入培根炒香。不用放油,培根已经有又了。多炒会,可以让培根更加干香。

5.蒸到,筷子很容易戳破后,即可。取出,去皮,这个时候,皮很好去掉,不过要注意烫哟。放入一个深点的容器里,趁热,剁成泥。

6.锤成泥的过程中,分3次加入适当的牛奶,不用太多,但要让土豆泥吸入牛奶。并放入少许盐和胡椒粉,培根是有盐的,所以不要多了哟,宁可少,也别多了。加入牛奶、盐、胡椒后的土豆泥中,再加入培根。别错了顺序哟,如果加了培根再加盐,就让培根更咸了。

7.将培根均匀的和入土豆泥中。

8.烤盘铺上烤纸或者锡纸,将土豆泥用勺弄成球形后,上面盖一片马苏里拉奶酪。

9.烤箱预热200度,烤8分钟左右,奶酪融化即可出炉。趁热吃哟,非常的好吃。。。(小心烫。。。呵呵。。。)

也许你家中有人会做培根焗奶香土豆泥,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

焗培根批萨土豆泥的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于焗培根批萨土豆泥这道菜的做法。

2.212准备用料

3.1平底锅烧热,下培根煸炒,炒干油分

4.2青红椒洗净,切小丁

5.下部分青红椒炒软,离火,备用

6.土豆洗净去皮蒸熟

7.用勺碾压成泥

8.加入批萨酱,拌匀

9.铺在焗盘上

10.将炒好的培根和青红椒均匀地撒在表面,撒少许黑胡椒

11.撒一层马苏里拉,再放上剩余的青红椒

12.放入烤箱,中层,上下火200度,烤10-20分钟

13.出炉

这道焗培根批萨土豆泥并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

培根土豆泥的简单做法


说起美食,小编就很激动了呢!试问,天下美食谁不爱?美食给人们所带来的享受绝非一般,美食让人们沉浸在无限乐趣的海洋里,美食让人们的生活变得多姿多彩......美食带给人们的益处多多,我们何不自己来DIY美食呢?你会发现,当你DIY的时候,会自然而然的进入了忘我的境界,可以把一切烦恼之事放到脑后。一直以来,很喜欢在吃培根,再拌以土豆泥。 简直是人生一大享受呢~~那么,想知道培根土豆泥的做法吗?与小编一同去看看咯...

一、

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

中型土豆2个 培根50g

辅料

中型洋葱半个 盐适量

黑胡椒粉少许 橄榄油适量

培根土豆泥的做法步骤

1. 土豆洗净、去皮后切成小块,放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透

2. 培根切碎,洋葱切成小丁

3. 土豆蒸熟后放在切菜板上,用菜刀按压成土豆泥

4. 锅内倒入少许橄榄油,烧热

5. 放入培根碎爆出香味儿

6. 放入洋葱碎翻炒至透明

7. 将土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中,放入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀

小贴士

土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。

中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯淀粉在人体内吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食疗蔬菜;马铃薯中含有大量的优质纤维素,在肠道内可以供给肠道微生物大量营养,促进肠道微生物生长发育;同时还可以促进肠道蠕动,保持肠道水分,有预防便秘和防治癌症等作用;马铃薯中钾的含量极高,每周吃五六个马铃薯,可使患中风的几率下降40%,对调解消化不良又有特效;它还有防治神经性脱发的作用,用新鲜马铃薯片反复涂擦脱发的部位,对促进头发再生有显著的效果。

马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像马铃薯这样的 “大众货”。其实,马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

二、香焗培根土豆泥的做法

用料

土豆 3个

培根 3片

马苏里拉奶酪 100g

黄油 少许

步骤:

1、土豆洗净后分别在每个的表面划十字刀,放入沸水中煮30分钟后撕去表皮,碾压成土豆泥晾凉备用

2、平底锅内放少许黄油,将切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香

3将培根碎倒入土豆泥中,搅拌均匀后用手沾少许冷水,将其揉成一个个小圆球

4、将做好的土豆球放入铺了锡纸的烤盘中,中间稍微留些距离

5、将马苏里拉切条,每个土豆球上放几根奶酪条

6、烤箱预热200度,中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可

小贴士

1.煎培根碎时也可以不放黄油,直接焙炒,培根本身会出油

2.土豆球上的奶酪条可多可少,取决于喜欢奶酪的程度,用奶酪片也可以代替,只是口感稍欠佳

3.做土豆球时也可以戴一次性手套或者用勺子辅助着完成

看了以上对这个问题的介绍,相信大家都已经明白培根土豆泥的2种不同美味的做法了呢。值得小编再次提醒大家的是,在第二种做法中,煎培根碎时也可以不放黄油,直接焙炒,培根本身会出油 。土豆球上的奶酪条可多可少,取决于喜欢奶酪的程度,用奶酪片也可以代替,只是口感稍欠佳 。做土豆球时也可以戴一次性手套或者用勺子辅助着完成。其实,如果你认真看完此文,会发现,其实培根土豆泥的做法是很简单学习的哦。赶紧动动你的双手,学习起来吧!

奶酪焗土豆泥的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下奶酪焗土豆泥这道菜的做法。

2.212总统奶酪制品

3.锅中融化黄油;

4.煸炒洋葱碎出香,放入青豆、甜玉米稍作煸炒;

5.加入培根煸炒;

6.放入土豆泥、淡奶油;

7.文火煮开;

8.撒欧芹、胡椒粉、食盐调味;

9.盛入烤盘;

10.抹上鸡蛋黄;

11.撒上总统奶酪;

12.入烤箱烤至奶酪融化、表面结盖即可。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的奶酪焗土豆泥你学会了吗?

培根沙拉土豆泥的做法


常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做培根沙拉土豆泥这道菜吧。

2.起锅烧水,将土豆片放入锅中煮制;

3.煮土豆的期间,可以将培根和洋葱切丁,其实还有香葱切末的,没照;

4.起锅加少许油,将培根丁放入锅中翻炒;

5.待培根变色后,将洋葱丁放入锅中翻炒,直至洋葱丁变色,加入一点食盐炒匀;

6.土豆片煮透后,放入盘子中用勺子捻成糊状;

7.将炒好的培根和洋葱丁放到土豆泥上面;

8.挤上丘比沙拉酱汁;

9.用勺子搅拌均匀,再撒上一点香葱末,美味大功告成。

你的理解力超乎寻常,所以有了培根沙拉土豆泥的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

芝士培根焗土豆泥制作方法


对于很多人来说道,芝士培根焗土豆泥是一道美味佳肴。看看它的名字,就知道它制作的食材包括口感醇厚香滑的芝士,喷香的培根,细腻的土豆泥。它们的碰撞会擦出怎样的美食火花呢?吃货们迫不及待的想知道做法,那么我们就一起来看看芝士培根焗土豆泥的制作方法吧。

首先我们先制作土豆泥,土豆泥(Mashed potato)是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。这就是土豆泥一般做法。至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。可以再将土豆泥炒一炒(不建议但这样会很香),加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更加。

原料:土豆,培根,洋葱,蒜,黄油,马苏里拉芝士,黑胡椒,朗姆酒,盐

做法:土豆去皮切片放入保鲜袋洒少许清水微波炉高火叮五分钟取出压泥

培根片切丁洋葱和大蒜切末,小火融化黄油入倒入洋葱蒜末煸香

待洋葱煸炒至透明后下入培根丁炒至出油后加一勺朗姆酒炒匀后加入土豆泥

土豆泥和培根搅拌均匀后加入黑胡椒粉炒香,放入烤碗中铺上马苏里拉芝士烤箱预热200度烤15-18分钟,待出现斑即可。

看完这道芝士培根焗土豆泥的制作方法,自家厨房是不是已经好久没有弥漫芝士的浓厚的奶香味,快去采购新鲜的土豆,和家人一起一步步欢快制作美味的芝士培根焗土豆泥吧。在周末节假日难得闲暇时光一家人在一起制作不是很美好?快快行动吧。

芝士焗土豆泥做法


准备土豆一个,准备奶酪50到100克,另外准备洋葱20克,胡萝卜20克,肉末50克,再准备适量的青红椒、黑胡椒、盐和黄油。

首先先把土豆清洗干净,然后去掉土豆皮,切成小片,装入碗中盖上保鲜膜,然后放入微波炉里面,加热3到5分钟,加热的时候要看着避免加热过头,家中没有微波炉的也可以直接放到锅中蒸熟。

把洋葱清洗干净,切成丁,胡萝卜也切成丁,猪肉清洗干净以后也切成丁,把锅烧热,然后放入黄油,黄油融化以后放入洋葱和葱末,放入胡萝卜丁,然后用大火炒一分钟左右,把炒好的胡萝卜洋葱肉末,也放到碗中,然后放到微波炉里面,加热一下。

然后在不烫手的时候加入黑胡椒,加入适量的盐,这时候戴上一次性的手套,把所有的食材都捏碎,搅拌均匀,成为混合的土豆泥,这时候再把奶酪,切成丝,然后铺在土豆泥上面,再撒上青红椒末。

然后再放入烤箱里面,180度十分钟左右,当看到芝士表面上色了,这时候就可以关火了!当然,如果家中没有烤箱,也可以用微波炉,微波炉只需要3到5分钟就可以了。

这样芝士焗土豆泥就做好了!在做这道菜的时候,选择的芝士最好是马苏里拉奶酪,因为这种奶酪有拉丝的效果,如果家中没有黄油,也可以用色拉油来代替,但是在口感上会差一些。在烘焙的时候一定要上火,这样能够把芝士表面烤得有一点点略焦的感觉,不但非常的漂亮,而且香气也特别的浓郁。

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