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蓝莓果粒冰淇淋的做法

养生果的功效。

“今天不养生,明天养医生。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“蓝莓果粒冰淇淋的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道蓝莓果粒冰淇淋,让家人吃得更健康。

2.蓝莓放入糖腌制10分钟。

3.牛奶中加入蛋黄较大均匀。

4.加入淡奶油,放置火上,煮至微开。

5.加入腌制的蓝莓果煮开。

6.稍凉后倒入搅拌机内搅打2秒钟。放入冰箱冷藏30分钟。

7.把提前冷冻的冰淇淋内桶放入外桶中。

8.倒入冰淇淋液。

9.盖好盖子,开启电源。打开开关。

10.搅拌30分种。

11.放入保鲜盒入冰箱冷冻2小时即可食用。

12.客浦ICE1510 冰淇淋机

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的蓝莓果粒冰淇淋,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

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大果粒奶香冰淇淋的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做大果粒奶香冰淇淋来放松一下,顺便慰劳自己。

2.1212牛奶和香草精或香草荚倒入锅中,小火加热,锅边出现小气泡,关火,冷却下(目的是为了加热下)。

3.2121糖倒入蛋黄里。

4.用打蛋器搅大至泛白(成功做好的冰淇淋的关键一步)。

5.冷却好的牛奶取少量的一部分倒入蛋黄里。

6.1倒入锅中,小火加热,用木铲不断搅拌,呈糊状,锅底冒小气泡,关火。(不要煮过了,煮过了蛋黄会凝固,一定不能煮沸)

7.2用打蛋器搅拌均匀,再倒入剩余的牛奶搅拌均匀。

8.把液体过滤下,再把盆放入冰水中,用木铲搅拌,使蛋奶糊完全冷却。(是为了杀菌)

9.冰淇淋机按下开关,开始搅拌共20分钟,到最后快好的时候倒入切好的樱桃和奇异果,关上电源,把冰淇淋桶再在冰箱冷冻半小时就可以挖成球了。

10.12手工版:备好材料。

11.21樱桃切半切开,取糖10g。

12.在锅中加糖加樱桃煮至软化关火。

13.牛奶和香草精或香草荚倒入锅中,小火加热,锅边出现小气泡,关火,冷却下(目的是为了加热下)。

14.60g糖倒入蛋黄里。

15.用打蛋器搅大至泛白(成功做好的冰淇淋的关键一步)。

16.冷却好的牛奶取少量的一部分倒入蛋黄里。

17.用打蛋器搅拌均匀,再倒入剩余的牛奶搅拌均匀。

18.倒入锅中,小火加热,用木铲不断搅拌,呈糊状,锅底冒小气泡,关火。(不要煮过了,煮过了蛋黄会凝固,一定不能煮沸)

19.把液体过滤下,再把盆放入冰水中,用木铲搅拌。(是为了杀菌)

20.再加入樱桃泥搅拌使蛋奶糊完全冷却。

21.用电动打蛋器高速搅拌2分钟,或手动打蛋器搅打10分钟。(是为了产生更多的气泡)

22.然后装入容器里,放入冰箱冷冻2h。无需在拿出来搅拌。(但要是超过3,4个小时的话还是要搅拌的)

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的大果粒奶香冰淇淋你学会了吗?

蓝莓冰淇淋的做法


一道家常蓝莓冰淇淋肯定会让你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一摆到桌上,就能够打开你的味蕾,蓝莓冰淇淋的做法有点复杂,过程有点繁琐,但是味道肯定非常赞,加入了耐心的食物充满着温暖的感觉,可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖,味道都非常棒。

2、将蓝莓酱倒入碗中放凉,入冰箱冷藏备用。

3、开小火,用刮刀不断搅拌,砂糖完全溶解,蓝莓渗出汁水。等到蓝莓酱汁开始冒泡沸腾,改用中火,继续用刮刀翻拌,直到蓝莓酱变得浓稠呈酱状。

4、用蛋抽将蛋黄打散,然后边搅打边分几次缓缓倒入牛奶。(不要一次太快倒入,以免烫熟蛋黄结块)

5、现在开始制作冰淇淋。将100克牛奶与60细砂糖、1/8小勺的盐混合加热至糖溶解,刚冒泡沸腾即可关火。这里加一点点盐可以提升冰淇淋的口感。

6、小火加热奶锅,并用刮刀不断搅拌。注意观察,当牛奶蛋黄液变得浓稠,会挂在刮刀上时立即关火,千万别煮至沸腾,蛋黄会结块。

7、最好将蛋黄牛奶液过筛一遍重新倒入奶锅,这样冰淇淋口感更细腻些。

8、将蛋黄牛奶液与蓝莓酱充分拌匀,成蓝莓蛋乳泥。

9、奶锅隔着冷水继续搅拌蛋黄牛奶液,直到完全冷却。最好也能过筛一遍,放冰箱冷藏一下。奶锅放冷水中是以免锅的余温继续加热蛋奶液。

10、取出冷藏过的淡奶油,380克打发至六分发,稍有纹路,会流动。

11、将第9步骤蓝莓蛋乳泥加入淡奶油中搅拌均匀。蓝莓冰淇淋液制作完成。

12、我把冰淇淋液倒入了两个小吐司模中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻。冻过夜就可以了,中途无需拿出来搅拌,也不用冰淇淋机帮忙。

13、冰淇淋取岀后,室温稍放一下,变稍软,就可以用冰激淋打球器挖出冰淇淋。使用时勺底向上勺口接触冰激淋后翻转勺子做舀的动作,同时注意让勺子多进入冰激淋一些,在冰激淋进入勺子后不要提起同时捏紧勺把使冰激淋勺的内勺翻转,此时内外勺之间的冰激淋已经是一个球状了,提起勺子松开勺把,一个冰激淋球就成了。不想挖球直接勺着吃也成。

14、炎炎夏日,享受冰淇淋带来的清凉和甜蜜吧!

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,蓝莓冰淇淋的做法简单,值得一试。

冰淇淋蓝莓塔的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好冰淇淋蓝莓塔

2.1六角形慕斯圈在面皮上刻出形状。

3.2酥皮室温软化后,两面抹低粉,擀成0.6CM厚的长片。

4.12用大号花嘴的底部,再在六角形面皮中间刻出圆形。

5.21将刻好的面皮置于烤盘上。

6.烤箱预热,180度,上下火,中层,10分钟左右。

7.将烤好的酥皮置于盘中。

8.用挖球器将冰淇淋挖成小球。

9.填入塔皮中间,并用勺背按紧。

10.再在表面放上蓝莓果粒,筛上糖粉,最后插上细叶罗勒的叶子做装饰即可。

冰淇淋蓝莓塔的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

蓝莓果粒茶的功效是什么


水果中的维生素含量是非常高的,经常食用能很好的改善我们的体质,其中蓝的口味酸甜并且还有一股芳香的气味,受到了很多人的欢迎,经常食用还能很好的改善我们的身体,并且蓝莓的吃法也有很多,制作成蓝莓果粒茶就是最受欢迎的一种,下面一起了解下蓝莓果粒茶的功效是什么.

蓝莓果粒茶的功效是什么

   蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实,由于果实呈蓝色,原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,具清淡芳香,甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。

   蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

   1、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;

2、蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;

3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

蓝莓的功效有:

1、降低胆固醇可以减少得冠状动脉疾病的机率,进而预防心脏病发作及中风。

2、维他命C是抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症。此外,它还能增强对感染病的抵抗力。

3、钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能。

上面就是对蓝莓果粒茶的功效是什么的介绍,通过了解之后我们知道它不仅是一道很好的奶制品,并且能帮助我们很好的缓解眼部的疲劳,同时还能起到提高身体免疫力的作用,但是想要身体更加的健康我们一定要注意营养的均衡。

香草蓝莓冰淇淋的做法


很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍香草蓝莓冰淇淋的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.配料杏仁和手指小饼干。

3.配料大喜大蓝莓酱和朱古力糖针。

4.注意事项:制作冰淇淋前,要先把冰淇淋的内桶放入冰箱冷冻12小时以上,并且最好用个干净的食品袋包起来,以免冻伤内桶。

5.蛋黄磕入奶锅里。

6.加入30克细砂糖。

7.搅用手动打蛋器搅打均匀。

8.再缓缓加入牛奶。

9.再次搅打均匀。

10.搅拌好的蛋奶液用小火加热,边加热边搅拌,煮成较浓绸的蛋奶糊状,然后放入冷水里稍凉,这是因为离火后奶锅依然有热度,如果不放入水里底部还会继续加热。(这里要有一点点耐心,不要大火煮,不然就成牛奶蛋花汤了)

11.淡奶油隔冰水打至六成发左右。(里面的盆里装着淡奶油,外面较大的盆里装的是冰水,把装淡奶油的盆放在冰水盆里)

12.把煮好的蛋奶糊缓缓倒入打发好的淡奶油里,并搅拌均匀。

13.从冰箱里拿出冷冻的内桶,把搅拌好的冰淇淋液倒进去。

14.接通电源,打开工作开关,搅拌30分钟左右。(具体操作时间取决于所制作的配方和份量的多少,制作冰淇淋的时间也不能太长,否则冰淇淋会变得太绸)

15.在冰淇淋即将制作好的时候,把杏仁用料理机研磨成较大的颗粒,从加料口加进去。

16.搅拌好的冰淇淋,很细腻。(这时候是软冰淇淋)

17.把制作好的软冰淇淋装入密封的容器里,放入冰箱冷冻2小时左右就成硬冰淇淋了。

18.冷冻好的冰淇淋,盛入碗里,用勺子划上几条沟,在沟里淋上蓝莓酱,再插上小饼干,撒上适量糖针即可。

今天这道香草蓝莓冰淇淋,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

芒果鲜粒冰淇淋的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习芒果鲜粒冰淇淋的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.芒果切下小半个,在果肉上切下十字就能轻松将肉取出,备用

3.将其余芒果肉切小块放入料里机里

4.加入100克牛奶

5.再加入白砂糖

6.启动料理机,将材料搅拌成芒果果泥,入冰箱充分冷藏

7.用电动打蛋器将淡奶油打发至六七成发

8.倒入芒果果泥

9.把制冷桶从冷冻室取出,倒入冰淇淋液

10.启动冰淇淋机开始制作,待冰淇淋液制作到膨胀粘稠状态时,加入芒果果粒

11.搅拌均匀

12.将搅拌好的软质冰淇淋装入容器里

13.入冷冻室冻硬,食用时取出回温一下,用挖球器挖出即可

看完关于芒果鲜粒冰淇淋做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

果粒酸奶的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下果粒酸奶的做法。

2.21把酸奶30ML-40ML左右倒入一无水无油的干净容器

3.加入纯牛奶,(现在是夏季直接加,若冬天要加热到30度左右,保),加糖适量,搅拌均匀。

4.密封,我是晚上做好,放阳台上一夜,成豆脑状,放冰箱冷藏。

5.准备芒果(别的水果也可以)

6.芒果切丁

7.放入酸奶里!

8.可以吃了!

认真看完小编对果粒酸奶的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

蛋白莓果冰淇淋的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍蛋白莓果冰淇淋的做法。

2.1蛋白用打蛋器先打出一些泡沫,然后加入柠檬汁用高速搅打到拿起打蛋器尾巴呈现弯曲的状态即可(湿性发泡)

3.2配料里的冷冻莓果退冰后加入细砂糖及君度橙酒用叉子压成泥状(也可以直接用自己熬制的莓果酱 朗姆酒)

4.另一边将调料中的清水加上细砂糖中火煮沸到115℃。

5.煮好后的糖浆以线状般慢慢倒入蛋白霜中,一边高速搅打将蛋白霜打至8分发(打蛋器尾部呈现挺立的状态)即可。

6.将莓果果泥倒入意大利蛋白霜中混合均匀。最后将3中事先打发的动物性鲜奶油加入混合均匀。放入不锈钢盆中,封上保鲜膜放入冷冻库8小时以上即可。

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握蛋白莓果冰淇淋的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

火龙果冰淇淋的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍火龙果冰淇淋的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21蛋黄中加入白糖。

3.1再打匀。

4.2打匀后再倒入牛奶。

5.用小火慢慢加热至浓稠,中间要不停的搅拌。

6.做好的蛋奶浆冷藏至完全凉透。

7.火龙果取肉打成泥。

8.冷藏好的蛋奶浆加入火龙果泥。

9.将加了果泥的蛋奶浆搅拌均匀。

10.将淡奶油打发一下。

11.倒入蛋奶浆搅拌至完全的融合。装入带盖子的盒子中放冷冻室,30分钟搅拌一次,大约3个小时就可以了。

这道火龙果冰淇淋的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

大果粒酸奶的做法


酸奶是女性朋友非常喜欢的食物,酸奶不但含有丰富的营养而且还有很好的养生功效和保健的作用,酸奶可以起到很好的美容和瘦身的效果,此外酸奶还能抗衰老呢,酸奶的做法其实非常简单,我们可以根据自己对于口味的需求自制出各种各样的酸奶,下文我们就给大家介绍一下大果粒酸奶的做法。

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

1准备材料水果的数量随个人喜欢来想吃多少都随意

2猕猴桃一剖二半用勺子沿果皮的边将果肉挖出

3金桔一切二半将里面的瓤和籽挤出只要金桔皮就可以了

4其它水果洗净去皮切小丁

5切好的水果分成二份分别放入乐扣格拉斯玻璃碗中

6一个碗里倒入足量的酸奶搅拌一个碗里倒入一勺沙拉酱拌匀

7即可使用

在上面的文章里面我们介绍了什么是酸奶,我们知道酸奶不但非常好吃而且还含有丰富的营养,酸奶有多种做法,我们自己也可以在家中做成各式酸奶来,上文详细介绍了大果粒酸奶的做法。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蓝莓果粒冰淇淋的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生果的功效”专题。

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