也做八寸海绵蛋糕的做法
夏季养生餐做法及做用。
天下只有养生之道,没有长生之药。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《也做八寸海绵蛋糕的做法》,希望对您的养生有所帮助。
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习也做八寸海绵蛋糕的做法吧!
2.把糖加到蛋盆里,烧点热水,四十度到五十度之间,垫在蛋盆下面
3.隔热先用打蛋器慢速把蛋打散
4.再快速打至蛋液滴下来数秋不下沉即打发到位,如果始终不沉打的有点过头
5.分两次筛入面粉翻拌均匀
6.把拌好的蛋糕糊挑一小部分放入油水碗里搅匀,没有油水分离
7.再倒入蛋糕糊盆内
8.翻拌至无颗粒,顺滑细腻即可,现在可以看出蛋糕糊在盆内体积没有缩小,说明基本没消泡
9.倒入八寸模具内,端起来晃几下震几下,气泡基本就没有了
10.烤箱预热160度,我放在最底层,我的烤箱温度有点高,所以定的低一点,没有专用温度计,只能大概吧。
11.烤了30分钟发到最高
12.60分钟应该熟了,但我又加了5分钟,有点过了
13.拿出来倒扣
14.脱模,挺完美的,一点问题没出
对于一些人来说,要做也做八寸海绵蛋糕也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
相关阅读
八寸海绵蛋糕(全蛋打发)的做法
八寸海绵蛋糕(全蛋打发)这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,八寸海绵蛋糕(全蛋打发)这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。
2、鸡蛋打入无油无水盘中,加入白糖和柠檬汁(加柠檬汁是为了去除蛋腥味,也可用白醋代替,都没有的可忽略)。
3、电动打蛋器从低速到中速打发3分钟,后转高速打发约7~10分钟,拖起打蛋头3秒发泡未滴下即可。
4、倒进玉米油,再打发几下搅拌均匀。
5、低筋粉分三次筛入发泡内,每次翻拌均匀至无颗粒然后筛入第二次继续翻拌(切忌划圈搅拌,以免消泡蛋糕发不起来)。
6、翻拌成细腻的蛋糕糊。
7、蛋糕糊装入8寸活底模具,提起用力往下震几下,震出大气泡。
8、烤箱150度预热10分钟后,放下层150度烤50分钟。
9、烤到30分钟时已胀高,无开裂。
10、出炉后,提起后往下用力震几下。
11、立即架空倒扣半小时。
12、蛋糕已脱离模具内壁,慢慢从活底模具底部把蛋糕往上推,轻松脱模。
13、美美哒。
14、质感细腻。
15、超级蓬松! 怎么按揉都能回弹。 真正的海绵蛋糕!
一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,八寸海绵蛋糕(全蛋打发)这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。
8寸海绵蛋糕的做法
想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,8寸海绵蛋糕的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。
2、鸡蛋打入一个无油无水的盆子里
3、低速鸡蛋打散后全部加入白糖
4、高速打发鸡蛋至插入一根牙签不倒
5、(黄油提前液化)加入水跟黄油搅拌均匀
6、(面粉提前过筛两遍备用)分3次加入面粉,每加入一次要翻拌均匀。用翻拌手法,而且一定要快。否则容易消泡。
7、倒入模具,轻轻震了两下把大气泡震出来。上面撒入少许芝麻(如果没有可以不撒)
8、烤箱提前5分钟预热,160度35分钟。出炉后倒扣至凉在脱模。
很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,8寸海绵蛋糕的做法简单,可以打消顾虑。
9寸海绵蛋糕的做法
健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,9寸海绵蛋糕的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。
2、把蛋清和蛋黄分开,打入无水无油的盆子里。把蛋黄搅拌均匀备用。如下图。
3、开始打发蛋清。
4、分3次加入砂糖。
5、打发完成。即糊面上的纹路不消失。如下图。在把蛋清的3分之一加入蛋黄盆子里搅拌均匀倒入蛋清盆子里搅拌均匀。筛入面粉上下搅拌。(分3次倒入面粉)
6、倒入模具里。撒上芝麻。放入预热好滴烤箱(烤箱预热170度5分钟)转160烤30分钟。
7、出炉了,可是没有满模啊?
8、在来一张,等待托模…
9、托模
10、在来一张侧面的
11、在拍一张
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,9寸海绵蛋糕这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。
海绵蛋糕(六寸)的做法
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,海绵蛋糕(六寸)的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、黄油室温软化,或者在隔热水加热融化,融化成略有液体但是不发烫的状态。
3、准备一盆开水。
4、将鸡蛋整个打入大碗里,架在开水盘上,注意蛋盆和热水不要直接接触,要有一些距离,以免鸡蛋被烫熟,这步可以省略。
5、我们手持打蛋器稍稍搅打鸡蛋,至鸡蛋稍稍有一些温度。
6、然后加入白砂糖用电动打蛋器高速搅打。
7、打至鸡蛋液颜色变浅以后换低速再打,打至蛋液可以画8字纹路且不会马上消失。
8、面粉分3次过筛进去。烤箱180℃预热。
9、用刮刀上下翻拌手法拌均匀。
10、取出一小部分面糊和融化的黄油翻拌均匀。
11、拌好以后将黄油面糊倒入剩下的面糊中上下翻拌均匀。这样可以充分拌均匀且不容易消泡。
12、完全混合翻拌好的面糊。
13、可以在模具底下垫一张烘焙纸,方便一会脱模。将面糊倒入模具中。震动几下,去除大气泡。
14、放入烤箱中下层180℃烤30分钟。
15、烤好以后震动几下,出热气。然后倒扣在烤架上晾凉即可脱模。
16、海绵蛋糕完美脱模。
17、全蛋的口感绵柔,蛋香特别浓郁,纯纯的蛋香,就像回到小时候。
18、切一块,你也尝尝吧!
有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关海绵蛋糕(六寸)的做法。
海绵蛋糕8寸的做法
对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲,自己做饭是为难了他们,很多人想要学习一些家常菜的做法,海绵蛋糕8寸的做法很容易,即使平时是零基础,从不做饭的人,也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。
2、脸盆放热水用温度计测量一下47度左右、把鸡蛋盆放入热水中打发
3、我用250w的电动打蛋器打了8分钟,鸡蛋糊已经很细腻用牙签扎入不会掉下来就可以了
4、鸡蛋糊和玉米油搅拌均匀用打蛋器边加边打的形式全部混合均匀
5、鸡蛋糊好了已经很细腻了用牙签扎下去不会倒下来
6、开始混合过撒的低筋粉分三次加入每次都要切拌均匀后再加
7、蛋糕糊做好了,倒入模具震几下用牙签划z字型消泡
8、烤箱预热150度时间10分钟、这是烤了20分钟的样子
9、最后设烤箱温度150度时间40分钟烤完全程,烤完马上拿出震几下倒扣在网格上冷却
10、蛋糕在冷却中时间不到还不能脱模
11、脱模后的蛋糕萌萌哒!标准7公分!
12、装饰后的蛋糕太漂亮了!
13、这个是送入的蛋糕不能切开了!
海绵蛋糕8寸是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。
咖啡海绵蛋糕10寸的做法
吃是人生中非常重要的一件事情,现在人们对健康是越来越重视了,许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜,希望自己能吃得健康一些,咖啡海绵蛋糕10寸的做法很简单,而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
2、过滤咖啡液
3、低筋粉玉米淀粉过撒三遍,可可粉咖啡粉过撒备用
4、8个鸡蛋先从冰箱拿出回温,打蛋盆用温水加热至30°左右,鸡蛋打入盆中隔热水打发,加入细砂糖,再移至电动打蛋器搅打,高速大约10分钟左右
5、玉米油,咖啡酒液,盐,柠檬汁,香草精用打蛋器搅打混合,再加入可可咖啡粉低速打8秒左右
6、混合物已经完成备用
7、蛋糊10分钟也已经完成了
8、取三分之一蛋糊倒入混合液中搅拌均匀,加入过撒的面粉用打蛋器低速打8秒
9、再翻拌几下混合
10、混合后再倒入蛋糊中翻拌几下,蛋糊倒入模具震几下,用牙签划z子型消泡
11、烤箱预热150°时间10分钟,温度计显示150°做好的蛋糊送入烤箱
12、烤箱150°时间20分钟,再转125°时间30分钟,此时烤了40分钟的样子,温度计显示125°
13、烤好后马上倒扣烤网上冷却,二个小时后脱模
14、脱模后的蛋糕,松松软软的海绵!
15、再来一张是不是萌萌哒!
16、切开的海绵蛋糕松松软软的
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,咖啡海绵蛋糕10寸的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
八寸爱心蛋糕的做法
八寸爱心蛋糕的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且八寸爱心蛋糕还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
2、准备两个无油无水的不锈钢盆子。“油和水可以称好提前倒在一个盆子里。”
3、蛋清和蛋黄分离。
4、把蛋黄和油,水搅拌为一体。
5、加入30克白糖
6、搅拌到盆子底的白糖无颗粒状。
7、筛入面粉。
8、搅拌均匀即可待用。
9、蛋白加入几滴柠檬汁。
10、用打蛋器打出鱼泡泡即可加入白糖。
11、这是第二次加白糖的时候。
12、因为用的粗砂糖,所以再打一会就得把剩下的白糖一起加入。蛋白打成这样就可以了,打到位的蛋白就不怕它消泡了。这个时候烤箱提前预热。
13、加入三分之一的蛋白到蛋黄糊里搅拌均匀。
14、再把剩下的蛋白全部加入。
15、搅拌均匀的面糊看着好舒心吧!
16、把面糊倒入八寸爱心模具。振两下排出气孔。
17、放入烤箱,130的温度烤55分钟。
18、这是差不多烤好的时候。中性温度烤并不会开裂。。。四六八十寸都做过。。。八寸爱心最理想的一次是2个蛋白4个蛋黄。。。
19、时间到。冷却,脱模,装盘。
20、第二天做的奶油蛋糕。工作生活。两全其美。事情也不耽搁了。
21、再来一张。
在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,八寸爱心蛋糕做法简单,健康有保证。
八寸威风蛋糕的做法
进入冬季时节,又到了乱炖的时刻了,八寸威风蛋糕的做法简单容易,准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了,根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等,许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择,这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧!
2、蛋黄里加15g白糖用打蛋器打至白糖融化。
3、蛋黄盆里加入牛奶、玉米油。
4、用打蛋器打至乳化状态。
5、分2次筛入过筛面粉,用打蛋器打至均匀无颗粒。
6、烤箱上下管150度预热10分钟,蛋清中加入适量的泡打粉,分三次加入白糖打至可以拉出小直角。
7、蛋白分3次加入,用切拌方式拌均匀。
8、把做好的糊倒入磨具中,震2下。
9、放入烤箱中层150度烤50分钟。
10、烤完立即取出在震2下,倒扣冷却。
11、冷却脱模。
八寸威风蛋糕这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《也做八寸海绵蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生餐做法及做用”专题。