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海苔肉松条的做法

养生粥的做法。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。饮食养生有哪些好的理念呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“海苔肉松条的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下海苔肉松条的做法吧。

2.称量好肉松,海苔预先剪碎

3.肉松和海苔碗里倒入低筋面粉,混合均匀

4.黄油软化后加入细砂糖和盐,用打蛋器打发,知道体积稍膨大,颜色发白

5.鸡蛋分三次加入打发好的黄油里,每一次都要等鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次

6.打好的样子

7.加入混合肉松海苔的面粉,揉成光滑的面团

8.在案板上用刀切成条,排入预热好170度的烤箱中上层,15分钟左右,颜色金黄即可。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的海苔肉松条,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

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海苔肉松球


肉松是一种非常美味的食物,而且不管是哪种吃法的人生都让人回味无穷,肉松在中国的历史发展也是非常悠久,因为制作肉松早期的最主要的目的就是让它便于保存,所以在制作肉松的过程中主要是将肉松多余的水分给去除。而因为肉松的吃法也有很多,其中一种就叫做海苔肉松球,那么海苔肉松球的做法又是什么呢?

用料 面粉 鸡蛋 牛奶 糖 色拉油 肉松 沙拉酱 海苔碎

海苔肉松球的做法

鸡蛋分蛋,蛋黄加入色拉油、牛奶、糖拌匀,面粉过筛和上述混合均匀,注意不要起筋海苔肉松球的做法

步骤1

蛋清加适量糖打至九成发,有小弯角即可海苔肉松球的做法 步骤2

蛋白与蛋黄混合物翻拌均匀,具体手法请参照戚风蛋糕的制作要领海苔肉松球的做法 步骤3

入烤箱烤熟,取出晾凉海苔肉松球的做法 步骤4

用刀或者模具将蛋糕坯子分割成小圆球海苔肉松球的做法 步骤5

中间割一刀夹入适量沙拉酱,口味可自行选择,我用的是好乐门的;小球四面也抹好沙拉酱,入肉松盘滚匀即成

海苔的营养价值

海苔是紫菜的一种,但紫菜并不等同于海苔。海苔的营养价值很高,它含有丰富的碘、钙、铁等。具体而言,海苔的营养价值如下:

1、海苔的含碘量很高,有助于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。

2、海苔含有丰富的胆碱和钙、铁,能促进骨骼、牙齿的生长和保健。

3、海苔中含有维生素A和维生素E等,能增强记忆。

4、海苔含有甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

5、海苔中含有的多糖具有增强细胞免疫和体液免疫的功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

6、海苔中所含的藻朊酸,有助于清除人体内带毒性的金属如锶和镉等。

7、海苔能延缓衰老,对女士保持皮肤的润滑健康有积极的效果。

8、海苔的热量很低,纤维含量却很高,多食用海苔也不必担心会发胖。

9、海苔能预防和治疗消化性溃疡。

海苔虽是美味、健康的食品,但高血压人群应尽量避免食用。

海苔的功效与作用

海苔含有丰富的碘、铁、钙等,是非常营养的一种小吃。海苔的功效与作用有多,具体而言,有如以下几个方面:

1、海苔中的多糖具有抗衰老、抗肿瘤、降血脂等多方面的生物活性。

2、海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。

3、海苔中含有矿物质,如钾、钙、镁、磷等,能促进骨骼和牙齿的生长。

4、海苔有清热、化痰、延缓衰老的作用,保持皮肤的润滑健康。

5、海苔能调节机体的新陈代谢,有效预防神经老化。

6、海苔能预防和治疗消化性溃疡。

7、海苔中含丰富的钙、铁元素,妇女儿童贫血的话,可以多食用海苔。

8、海苔是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。

9、海苔可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,还可降低进血清胆固醇的总含量。

10、海苔中所含的藻朊酸,有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。

海苔的好处多多,孕妇也可以适当吃一点,但是不管是一般人群还是孕妇都应该明确,无论什么食物,都应该适量吃一些就好。

海苔肉松面包卷的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下海苔肉松面包卷这道菜的做法。

2.把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶,汤种也一起放入,启动和面程序15分钟,揉至面团光滑不粘手状态(一般我都是15分钟结束就直接加黄油,没有拉出来看是不是扩展阶段的,如果你对面团的组织要求较高,那就需要检查下是否到了扩展阶段)

3.把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶,汤种也一起放入,启动和面程序15分钟,揉至面团光滑不粘手状态(一般我都是15分钟结束就直接加黄油,没有拉出来看是不是扩展阶段的,如果你对面团的组织要求较高,那就需要检查下是否到了扩展阶段)

4.第一次和面结束后加入切小块软化的黄油,再次启动和面程序15分钟(一般面包机和面程序为15-20分钟)

5.第二次和面程序结束后,检查面团是否拉开呈现手套膜(我没揉到这个程度,如果揉到这个程序,组织会更加细腻松软)

6.揉好的面团盖上盖子基础发酵至2倍大小(在面团中间戳一小洞,回缩不明显就表示发酵完成)

7.将发酵好的面团取出排一下气,用擀面杖擀成跟烤盘一样大小的面片,放入有油纸的烤盘内,再次室温发酵大约45-50分钟

8.待发酵好后,在表面刷上一层蛋液,撒上白芝麻和香葱碎,放入预热好的烤箱烘烤,至表面金黄

9.取出烘烤好的面包胚翻面(有香葱和芝麻的一面在底部)涂抹上沙拉酱,撒上肉松和海苔香松后轻轻卷起

10.卷好固定,用绳子轻轻绕几圈使其定型,但不要太紧,以免面包卷有痕迹

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的海苔肉松面包卷。

红米肉松海苔饭团的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下红米肉松海苔饭团的做法。

2.212方法一:把保鲜膜铺在模具上面;

3.把适量肉松、海苔松、白芝麻放进米饭上面;

4.再加一层米饭,把模具装满;

5.拉起保鲜膜的四边,盖在模具上面,用手压实;

6.倒扣模具,取出饭团;

7.揭开保鲜膜,把饭团扣在碟子上即可;

8.热吃好吃,装进保鲜盒当成便当,带去上班或者外出游玩的时候吃也很适合呀

9.方法二:在米饭中加入海苔松和白芝麻,用筷子拌匀;

10.保鲜膜平铺在案板上,铺上一层米饭,中间放上适量肉松;

11.拉起保鲜膜的四边,然后拧紧,成圆形饭团;

12.打开保鲜膜,把饭团倒扣在碟子上即可

红米肉松海苔饭团已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

海苔的做法


看电视,做作业,对于很多人来说,这种时候零食绝对是必不可少的,海苔无疑也是非常好的一种选择。伴随着咔嚓咔嚓的声音,看的身心舒畅,作业也是下笔如飞。但是海苔并不仅仅作为一种零食食用,它还有很多吃货们不能错过的制作方法。

那么海苔除了作为零食还有哪些做法呢?主要产地有那些呢?家常的海苔做法需要有那些食材呢?好不好做呢?这些对于吃货来说都是极为重要的,下面做出介绍。

紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12到30厘米,养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。自汉代以前我国就有食用紫菜的记载,它一直被视为珍贵海味之一,味道极为鲜美,深受人们喜爱。质量以片薄,表面光滑,有光泽,洁将无杂质,含水量在9%以下者为佳品。紫菜鸡蛋汤:将鸡蛋磕在碗里,加点盐,划散。紫菜冲洗一下,锅内加适量水,水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。 加入洗好的紫菜,加适量盐,香油、葱花即可。紫菜萝卜汤:白萝卜洗净切片;砂锅中放入高汤、姜片煮开;放入萝卜片大火煮开;转小火煮3分钟;加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒上香菜即可。紫菜酥:紫菜用剪刀剪成小块;找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀;再把白芝麻和盐加进去拌匀;把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上;放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟;取出放凉之后就酥脆了。

通过上述内容的介绍可以了解到海苔的家常做法比较简单,一般是做汤,海苔就是紫菜,所以制作上方法以做汤为主,非常鲜美。也有另辟蹊径的烤制,海苔的香味在烤过之后简直是真正的减肥杀手,吃货们是根本停不下来的。

海苔肉松小贝教你在家也能制作


肉松小贝是非常出名的一道甜点,肉松小贝现在已经不在只有原味的了,还有很多人会在上面加一些海苔,这样做出的肉松小贝口感会更好,但是因为现在很少能买到正宗的海苔肉松小贝,大家都喜欢自己在家里面做,其实自己在家里做海苔肉松小贝,口感也是很不错的,而且营养健康。

海苔肉松小贝的正宗做法

食材食谱热量:510.3(大卡)

主料鸡蛋2个低筋面粉45g

方法/步骤

将鸡蛋的蛋黄、蛋白分离。确保蛋白的容器无水无油!

打发蛋白,加入几滴白醋。分三次加入细砂糖,打到蛋白为粗气泡的时候第一次叫入糖,蛋白出现纹路、有一点阻力的时候为第二次加入砂糖,第三次加入砂糖的时候把玉米淀粉一起加进去。打发到湿性发泡,即提起打蛋器有弯弯的尖钩。

将容器边边不均匀的蛋白霜用刮刀刮到中间,用打蛋器低速打打均匀。打好的蛋白霜放一边静置!

将细砂糖、玉米油、水加到蛋黄的容器中搅拌均匀。

将过筛的低筋面粉加入到蛋黄的容器中,搅拌均匀。动作不要太用力,以免面粉起筋。

蛋黄糊搅拌均匀后,取三分之一的蛋白霜加入进去,用刮刀翻拌使之均匀,不要画圈搅拌,易消泡。

将翻拌均匀的蛋糕糊全部倒入蛋白霜的容器中,用同样的方式翻拌均匀。

将翻拌均匀的蛋糕糊倒入铺垫好油纸的烤盘中,震动几下,将表面抹平。放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,15分钟。

蛋糕好了之后从烤箱取出,将烤盘从15厘米的高度摔到桌面几下,震出蛋糕的热气。倒扣在架子上,趁热撕掉油纸,放凉!

桌面铺上一张干净的油纸,将蛋糕反面放在油纸上,在表面均匀地涂抹沙拉酱,撒上肉松、海苔碎。借助擀面杖将蛋糕卷起来。

把油纸的两头拧紧,卷好的蛋糕放进冰箱冷藏半个小时左右定型。

定型好的蛋糕,切开就可以吃咯!

注意事项

蛋糕放进烤箱的时间要根据自家的烤箱来定哦,观察到蛋糕表面变成有点金黄色就可以了。

水可以换成牛奶。

这个方子适合做人少的量。

肉松海苔咸味饼干

材料

A,黄油75克,砂糖10克,盐3克,B,全蛋液50克,C,低筋面粉150克,泡打粉3克,D,肉松20克,海苔5片剪碎

做法

1.奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白。

2.分次加入蛋液,每加一次后搅打均匀。

3.将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中,最后将肉松和海苔碎加入面粉,混合扮成面团,放冰箱冷藏30分钟。

4.烤箱预热170度,将面团取出,擀成厚面片,然后切成条状排入烤盘。

5.烤箱中上层,烤25分钟。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海苔肉松条的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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