奶酪果干注心月饼的做法

莲蓉月饼秋天饮食养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的奶酪果干注心月饼的做法,希望能为您提供更多的参考。

外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做奶酪果干注心月饼。

2.121212加入细砂糖继续搅拌。

3.212121拌成蓬松淡颜色的黄油。

4.1每加入一次必须充分的融入黄油后再加入第二次。

5.22个蛋黄打散后分3次加入黄油里搅拌。

6.12淡奶油也是分次加入黄油糊里,我是分了6次加入。每放一次必须充分的与黄油融合后才加入第二次。

7.21淡奶油加入搅拌均匀后就可以筛入低筋粉和杏仁粉。

8.将筛入的粉类用刮刀翻版均匀。

9.翻拌好后用保鲜膜盖上静放一边。

10.将奶油奶酪室温后称重放入干净无油的容器里。

11.奶油奶酪隔热水用手动打蛋器搅拌顺滑。

12.搅拌顺滑后放入细砂糖。继续隔热水搅拌至顺滑无颗粒。

13.将1个蛋黄放入奶油奶酪里搅拌均匀。

14.倒入朗姆酒搅拌。

15.搅拌至无颗粒顺滑后即可离开热水。

16.搅拌好的奶油奶酪馅料放入裱花袋里入冰箱冷藏30分钟,这样可以使奶酪馅料稍微硬化比较好挤。

17.将黄油面糊放入裱花袋里备用。

18.准备模具。

19.黄油面糊的裱花袋剪个小口,将面糊慢慢的从模具中间转圈裱入模具的底部,然后再慢慢的围着模具的壁上转圈直到九分高。

20.奶酪馅料的裱花袋剪个小口,把奶酪馅料从中间底部挤入,挤入薄薄的一层就可以了不需要挤满。

21.放入泡过朗姆酒的蔓越莓干,再挤入奶酪馅料掩盖蔓越莓干,一层就够了不需要很厚。

22.奶酪馅料表面。

23.再挤上黄油面糊盖上一层即可。

24.其余的可以加入蓝莓酱。

25.巧克力也是少许不要太多。

26.馅料表面挤入奶酪馅料然后继续挤上黄油面糊,重复步骤第20即可。

27.月饼的表面用餐刀把表面的面糊轻轻的刮平。

28.烤箱预热185度后;将月饼排入烤盘后入烤箱185度中层烤25-30分钟。烤箱温度需按照各家的温度调整。

也许你以前吃过奶酪果干注心月饼,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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圣女果干的做法


圣女果大家知道是什么吗,我们在平时应该都会吃小番茄,圣女果也就是我们平时吃的小番茄,它的味道是特别好的,清甜可口,有很多人都是特别爱吃小番茄的,平时吃过饭之后都会吃一些小番茄,它的营养价值是特别高的,也是现在人都追捧的美食了,下面我们看看圣女果干的做法。

圣女果是大家都吃过的,也就是小番茄,圣女果干的营养价值也是很高的, 它的制作方法也是很简单的,我们在平时都应该去多吃一些圣女果,能够很好的补充营养的,下面我们看看圣女果干的做法。

圣女果干的做法

制作圣女果干很简单,只需将圣女果洗干净,然后去除圣女果中的水分,变成了圣女果干了。

制作后的圣女果格外甘甜,且容易携带,办公室的白领们最适合了,既不用清洗也不用 担心圣女果的汁液会溅到自己。

圣女果的营养价值极高

第一:圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,营养价值高,那样能增长身体发育。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能[3] 。

第二:圣女果可 以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。

番茄是高营养蔬菜,许多营养学家研究材料指出,番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7% ~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、喉炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

番茄的食疗显著:用番茄、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片 汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤,能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血,可每日空腹吃生番茄2只。

圣女果干的做法大家应该都了解了,圣女果它的名字是不是很神圣呢,正如其名,它的营养价值是特别高的,对我们的作用是很大的,能够是对女性朋友来说,能够很好的延缓衰老的现象,减少皱纹的出现,女性在平时是不是都应该多吃圣女果呢。

芒果干的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做芒果干吧。

2.21用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3公分的片状

3.取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化

4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里

5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出

6.一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处

7.期间最好每隔3—4小时翻一次面(如果是较潮湿的地区,可以用电扇来吹一下)

8.晾至大约24小时后,芒果片变得有韧性就可以食用了(晾至时间不宜过长,否则口感会比较硬)

芒果干的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

卡仕达注心蛋糕的做法


一碗香喷喷的卡仕达注心蛋糕肯定令人垂涎欲滴,做起来也不难,这道菜关键是食材一定要新鲜,而且烹饪的时间要掌控好,加上当地特有的葱头油,一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽,颜色会更好看。

2、加入2滴醋

3、打发至提起纹路不易消失

4、筛入低粉,上下搅拌均匀

5、加入玉米油,再次搅拌均匀

6、烤箱160度预热。取6个中号纸杯,蛋糕糊倒入,抖去气泡,入烤箱烤5分钟定型

7、裱花袋剪口,装入喜欢的裱花嘴,把卡仕达酱装好

8、裱花嘴扎入蛋糕内,挤入卡仕达酱,再放烤箱烤10分钟

9、拿出,再在上面挤上剩下的卡仕达酱,进烤箱烤10-20分钟分钟,依自家烤箱脾气

10、成品

11、卡仕达的香滑配上蛋糕的香味

12、味道太赞了!

这道卡仕达注心蛋糕的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。

#月饼#水晶月饼的做法


安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,#月饼#水晶月饼的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。

2、把水晶粉与水混合拌均匀后放着备用

3、把麦芽糖与水倒入锅中开火煮,边加热边搅拌直至沸腾100度

4、将煮好的麦芽糖倒进搅拌好的水晶浆中,搅拌均匀

5、倒进蒸盘,放入蒸锅中蒸煮

6、蒸煮25分钟后取出,呈现半透明状态趁热取出

7、在等待水晶粉糊蒸煮的时候,把馅料分20g一个搓圆。水晶皮取出后分30g

8、水晶皮压成扁平状,放入准备好的馅料,然后把它包好收口。

9、放进模具并压实,然后把模具向下压,脱模完成

10、成品图

由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,#月饼#水晶月饼的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。

苹果干的做法烤箱


苹果想要长久得到保存就必须让苹果里的水分流失。水分一旦流失就不容易变质。变干的苹果也称为苹果干。让苹果变干的方法有很多,可以将苹果切成片,在太阳底下暴晒一段时间。就能够让水分蒸发,就可以做成苹果干。还有个快速的方法就是将苹果放入烤箱里加热。下面介绍一下用烤箱做苹果干的做法。

苹果的清洗与切片:

1.苹果放在清水里,加入少量食盐搓洗干净

2.洗净的苹果放在案板上,用刀切成厚薄均匀的薄片

3.一直切到看见果核,停止切片

4.把苹果掉转一下,用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片

5.一直切到再次看见果核,停止切片,剩下的苹果成为一个带有果核的薄片

6.用刀从剩余苹果的边缘,将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片,整个苹果就切完了,一点也不浪费

苹果片的浸泡过程:

1.万里放入适量凉白开水,放入少量食盐

2.挤入少许柠檬汁,没有可以不放

3.切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑

微波炉烤盘烤制苹果干:

1.浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤盘上

2.烤盘放在微波炉中,盖好微波门

3.选择中高火火力80

4.选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热

5.微波炉停止工作后,把苹果片取出排放在案板上,可以看到苹果片缩小,用电吹风吹干表面水蒸汽

6.加热过程中,苹果蒸发的水蒸气会滴落在烤盘上,用干净百洁布擦干水分

7.苹果片重新分散排放在烤盘上,放入微波炉中

8.选择中高火火力80

9.选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热

10.微波炉停止工作后,把苹果片取出排放在案板上,苹果片比上一次又缩小,用电吹风吹干表面水蒸汽

11.用干净百洁布擦干烤盘水分,苹果片重新分散排放在烤盘上,放入微波炉中。中高火火力80加热2~4分钟

12.取出苹果片,苹果片再次缩小,放在烤架上通风晾干即可(这是用烤盘烤得)

奶酪的做法


制作奶酪的主要原料是新鲜的牛奶,牛奶现在广泛的被大家所认识,都知道经常喝牛奶的好处是补钙,人体在各个时期都需要钙的补充,特别是生长发育期和老年时期的钙需求量更大。十公斤的牛奶可以制作一公斤的奶酪,四十克奶酪的营养就可以顶上半斤牛奶的营养,可见奶酪的好处。

奶酪不仅营养丰富,奶酪的口感也更好,以前只有蒙古的一些只要奶产区才可以吃到奶酪,现在奶酪全国各地各大超市都有卖的,各地的人们都可吃到奶酪,奶酪还可以自己做,下面教大家奶酪的制作方法:

一、温热牛奶,将牛奶放入双层加热锅,并缓慢加热到32摄氏度,加入用牛奶融化后的发酵剂,并搅拌5分钟,充分均匀。然后静置一个半小时,再加入用纯净水溶解的凝乳酶稍加温到40度,再静置30分钟。二、 切割凝乳,牛奶经过发酵剂的发酵产酸、凝乳酶的凝结作用,这时候的牛奶已经成块了,切割凝乳。 三、凝乳搅拌加温 静置10分钟后,你需要轻轻搅拌,是搅拌而不是搅碎!用勺子背,朝一个方向慢慢搅拌10分钟,半透明的乳清,就会迅速排出。 四、加压 把这些凝乳碎块,放到纱布中过滤,并且轻轻挤压,排除乳清。凝乳连带纱布,放入盆中,上面压一块干净的重物,可以是加工后的石块。静置30分钟,等待乳块进一步发酵。 五、成型 取出变硬的凝乳块,切割成3-4厘米的长方形。 六、把奶酪常温下(25摄氏度)干燥3天,再用酒精喷洒一便消毒。继续存放3-4天。并把奶酪完全密封,存放在5摄氏度冰箱内2-3周,等待最后成熟。

奶酪的制作过程不是十分的复杂,大家可以在有时间的前提下自己做,自己做的奶酪不用担心防腐剂的问题,还有奶酪由于储存的时间太久,营养丢失的问题。大家一定要注意制作奶酪的牛奶必须是鲜牛奶,也就是刚刚从奶牛身上采集的奶。

杂粮果干吐司的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习杂粮果干吐司的做法吧!

2.1排气、分割、滚圆,室温静置松弛15分钟

3.2取出撕成小块,和主面团中的果干外材料混合,揉至扩展阶段(预拌粉中有颗粒,达不到完全阶段),加入果干,揉均匀,室温静置松弛半个小时

4.1翻面,轻拉四角,整成长方形

5.2擀成椭圆形

6.左右两侧1/3处,分别向中间折叠,稍压收口,底边压薄

7.由上而下,卷成筒状,捏紧收口

8.收口朝下排入吐司盒

9.温暖处发酵至9分满,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,表面上色后加盖锡纸,出炉后立即倒扣脱模,烤网上晾凉,密封保存

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的杂粮果干吐司您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

圣女果果干的做法


   圣女果是很常见的食物,可以说圣女果又是水果,又是蔬菜,很多人都喜欢吃圣女果,因为圣女果非常的美味,而且含有的营养也非常丰富,但是大家都知道,任何水果都不能放太久,放久了就容易坏,所以很多人选择把圣女果做成圣女果果干,味道更棒。下面就来给大家说说圣女果果干的做法。

   食材

   新鲜圣女果若干

   方法

   01

   最简单的做法就是把圣女果切成2半,用小匙将中间的籽挖掉。切口向上放在向阳通风处风干。只不过如果赶上阴天下雨来不及晒干的话容易长毛。

   02

   十月通常都是用烤箱来做,方法也很简单。同样、把圣女果从中间切开,去籽,切口向上摆在托盘上。放入烤箱低温烘烤(100~130度)1~3个小时。最后取出放在帘子上晾凉即可。

   03

   保存方法:

      1、放入密封容器,倒入橄榄油(橄榄油一定要没过圣女果干,不要使圣女果干接触到空气)。盖好盖子放在阴凉通风处可保存一个月左右。  

   2、放入冰箱冷冻保存。

   注意事项

   圣女果不去籽也可以,只不过、去籽的话更容易脱水,可以大幅短缩制作时间,而且不去籽的话比较容易腐烂。

   上面就是圣女果果干的做法,大家在制作圣女果果干的时候建议把圣女果里面的籽去掉,这样的话比较不容易腐烂,然后放入冰箱里面冷冻,味道会更佳。而且制作圣女果果干需要的食材非常少,做法也非常简单。大家如果学会了可以在家试着做一做圣女果果干。

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