蓝莓抹茶的做法
女性养生茶的做法。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“蓝莓抹茶的做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于蓝莓抹茶
2.蛋黄加30g糖，打发到体积变大，颜色变成淡黄色
3.将黄油软化成液态，分三次加入打发好的蛋黄糊，搅拌均匀
4.蛋白打发到湿性发泡
5.将1/3蛋白加入蛋黄液中，切拌均匀。
6.将搅拌好的混合液体倒入剩下的蛋白中，切拌均匀
7.切拌好的蛋液糊
8.筛入低筋面粉和抹茶粉
9.切拌均匀，烤箱预热，175°烤18分钟
10.淡奶油加糖打发好，装裱用
11.根据个人喜好加水果奶油，我夹层里铺了菠萝酱和奶油，上面再铺了层奶油加上几颗蓝莓就OK啦~
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完蓝莓抹茶的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
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抹茶布丁的做法
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，抹茶布丁的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、将牛奶与淡奶油混合，加入白砂糖隔水加热搅拌至砂糖溶化。
3、过筛抹茶粉，加一两勺热水将抹茶粉泡开，最好能用日式的茶筅来迅速搅开。
4、将步骤2中的牛奶液倒入步骤3中的抺茶液中，边倒边搅拌。
5、将步骤5中抹茶牛奶液隔水继续加热。
6、关火后将挤泡软干水的吉利丁放入奶锅中，溶化拌匀。
7、提前准备好隔冰水容器，将步骤6中的抺茶牛奶液过筛倒入容器，隔冰水降温。
8、等到溶液不烫手，温温的，就倒入准备的布丁碗中。继续把布丁碗放冰水到完全冷却，放入冰箱冷藏四个小时。
9、不脱模就可享用了！需要脱模的话，将布丁碗倒扣在盘子上用热毛巾捂住碗一分或用电吹风吹模具四周，然后两手按住碗和盘轻晃动几下，动作要轻，布丁很娇嫩的。
10、配蜜红豆比较好吃，暂时没有。学个西式摆盘，搭配少许水果丁。美美地享用吧！
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道抹茶布丁，氛围一定非常好。
抹茶蜜语的做法
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下抹茶蜜语的做法。
2.21加入油和牛奶拌匀
3.1蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,再分次加糖打成中性蛋白状态
5.先取1/3蛋白混合蛋黄糊
6.再全部混合
7.1预热烤箱，上下火，中下层,160度20-25分钟
8.2倒入垫了油纸的模具中,抹平表面
9.用小圆慕斯圈切割下来
10.挤上奶油花
11.盖上另一片蛋糕
12.再挤上奶油花
13.装饰上草莓,洒上防潮糖粉
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下抹茶蜜语
抹茶冰淇淋的做法
有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，抹茶冰淇淋的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
2、在奶锅里放人蛋黄，白糖拌均匀
3、加入牛奶再次搅拌均匀
4、用小火加热至锅里冒泡离锅，放凉。一边加热一边搅拌，至糖溶解。
5、然后分次加入抹茶粉拌均匀
6、淡奶油打至7-8发的样子与抹茶糊混和，放冰箱冷冻
7、开始冻一个小时，拿出来用电动打蛋器打发下，接下来是半个小时就打发一次，直至顺滑。一共打3-4次的样子。最后冻上4个小时就可以了，口味超棒
抹茶冰淇淋这道菜，可以让你感受到美食的奇妙，享受味觉带来的不同体验，享受家常菜的美味。
抹茶曲奇的做法
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做抹茶曲奇
2.2黄油室温软化后用电动搅拌机低速打发至颜色变浅，稍微蓬松；加入糖粉和细砂糖继续以同样的速度打发；加入1/2的全蛋液，充分搅拌均匀，再加入剩下的1/2蛋液并搅拌均匀
3.烤箱上下170度预热待用，将裱茶嘴装入剪好的裱花袋中，再装入面糊，在烤盘上挤出各种形状的曲奇饼干
4.还有这样形状的
5.将烤盘放入预热好的烤箱内烘烤大约8—12分钟（圆形的12分钟，花朵形的8分钟，手指形的10分钟），后面几分钟要看着，千万别烤糊了
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的抹茶曲奇，为你的妻子和孩子露上一手。
抹茶红豆的做法
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍抹茶红豆的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.240g糖粉分三次加入蛋白打发至硬性发泡。
3.1抹茶粉和低筋粉混合过筛。
4.2色拉油分次加入蛋黄糊中搅拌均匀后一次性加入牛奶搅拌。
5.将过筛后的抹茶粉和低筋粉倒入蛋黄糊中搅拌均匀。
6.蛋白分三次加入抹茶蛋黄糊中搅拌均匀（上下翻拌、切勿画圈搅拌避免消泡）。
7.将面糊倒入铺上油纸的烤盘中、放入烤箱第二层170°15分钟。
8.鲜奶油加糖20g打至九分发抹至放凉后的蛋糕片上，加适量蜜红豆。
9.用油纸将蛋糕片卷起，放置冰箱冷藏30分钟后，切片即可。
上文介绍的抹茶红豆其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
抹茶奶茶的做法
奶茶，在现在社会并不陌生。很多人都非常的喜欢奶茶，不管是爱吃零食的小孩子们，还是年纪比较大的老人们，亦或是一些时尚的都市小白领们，都非常的喜欢奶茶。当逛街累的时候，街边有几家奶茶店，大家总是会光顾其中，一方面解决了自己嘴馋的需要，另一方也解渴。
如今，也有很多人愿意把奶茶搬进自己的厨房里，自己动手做。抹茶的种类有很多，抹茶奶茶就是其中一种，今天，我们就学习一下抹茶奶茶的做法!
材料
抹茶粉3汤匙，奶粉5茶匙，清水20毫升，冰糖3粒，炼奶1汤，匙绿茶50毫升。
制作步骤
1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。
2、把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。
3、把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。
4、把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火)，等冰糖融化后，把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。
5、最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起，倒入杯中，然后放进普通的冰柜(大概零下15-20度)10分钟，10分钟后拿出来，就大功告成了。
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牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、也门、中亚国家、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，奶茶热等。
一杯香浓甜美的浓茶奶茶就调制好了，你是不是也想品尝一下呢!奶茶浓郁的香味，配之以抹茶的清香，味道确实令人着迷哦。在夏天的夜晚，喝上一杯冰爽的奶茶，是一件多么令人快乐的事情呢!
抹茶麻薯的做法
抹茶是很多女性妹子们偏爱的一种食物，一般用抹茶做出来的都是甜点，抹茶麻薯是一种用糯米粉做出来的小吃，这种小吃一般都是通过油炸之后才能够吃的，外边看起来特别的香酥，吃起来外酥里嫩的非常诱人，因此很多小孩子们都特别喜欢吃，那么抹茶麻薯的做法是什么呢?
1。在碗里将糯米粉、泡打粉和抹茶粉混合均匀，加入水、糖、香草精彻底搅拌成无干粉无颗粒的顺滑面糊。
2。模具刷油，将面糊倒入摊均匀，放入微波炉高火5分钟。可以用牙签试一下生熟，如果牙签干净表示熟了。注意模具要用略大并且底部平滑的。
3。抹茶麻糬冷却到室温后，用橡皮刮刀小心的取出。这一步请胆大心细手脚快!!
4。工作台面撒椰丝1杯，弄成长方形，方便放转移出来的抹茶麻糬。
5。将奶油和糖一起打发，再拌入芒果干粉和切丁的鲜芒果。
6。将打好的芒果奶油用刮刀抹在抹茶麻糬上，可以厚一点，边缘留出部分空隙。
7。慢慢卷起，放入烤盘或别的容器中。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，吃的时候切开即可。
主料
高筋面粉250g水：90ml黄油15g蛋液20g糖：35g干酵母：4g#馅料#：蜜红豆：适量葡萄干适量坚果：适量#麻薯材料#：玉米淀粉：20g糯米粉：80g黄油10g牛奶100ml糖：25g
抹茶麻薯红豆软欧的做法步骤
1。 面团，除黄油外的材料混合揉好发酵2倍大，再揉入黄油，揉至拉出一层薄膜
2。 发酵面皮的同时可以做麻薯内陷。讲内陷材料全部混合，搅至无颗粒，沸水蒸15分钟。拿出摊凉待用
3。 发酵好的面团分成三份，麻薯内陷粘手蘸一点面粉擀成皮放在面皮中间，加入红豆沙，葡萄干，坚果
4。 卷好，两边对折收口，放在油纸上，二次发酵2倍大。用刀片割几道口，撒上面粉
5。 烤箱180度25分钟
6。 这次算比较成功的一次了。
抹茶酥的做法
吃是人生中非常重要的一件事情，现在人们对健康是越来越重视了，许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜，希望自己能吃得健康一些，抹茶酥的做法很简单，而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
2、醒过后的面团移至揉面垫用搓衣服的手法揉至面团光滑（大概六七分钟）
3、这时加入25克猪油继续揉，加入猪油的面团刚开始时会很稀，继续揉
4、揉至面团可以拉出薄膜就可以了，拢成团包上保鲜膜
5、制作油酥面团：60克低筋面粉加入2克抹茶粉和30克猪油混匀后用保鲜膜包好，两个面团都松弛20分钟
6、0分钟后取出各自分成四等份
7、取一个水油皮小面团用手掌压扁放入一个抹茶油酥
8、像我们包包子一样包好，收口朝下，盖上保鲜膜松弛10分钟
9、取一个面团用擀面杖擀开（这里你会发现先前揉出手套膜的作用：擀开的皮不会破，如果破皮就等于成品破酥，影响外形）
10、卷起来后盖上保鲜膜松弛20分钟
11、取出后竖放后用手压扁，用擀面杖擀开
12、这一次尽量擀成长方形，这样可以使酥皮的层次更加均匀漂亮
13、擀好卷起，盖上保鲜膜松弛20分钟
14、这时可以准备红豆沙馅，一个20克一共8个，称好备用
15、取出面团用刀子在中间位置一切为二（最好选一把锋利一点的刀子）
16、切口朝上
17、用手掌按扁
18、按扁后擀开（记得要用擀开后的背面包馅，要不你就会发现酥皮的层次被你包在了里面成了暗酥了）
19、放上红豆沙馅包好收口朝下
20、全部包好后放上垫了油纸的烤盘，烤箱上下火180度预热后烤制30分钟
21、出炉晾凉就可以吃喽！（这里有一个例品：上排第二个，就是我前面提到的必须擀完面团用背面包馅，反之就成这样没有层次了，大家可以对比一下）
22、成品图
23、剥开后的样子，有没有酥到你？
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗？那就从抓住她们的胃口开始吧！学会做抹茶酥之后你可以亲自烹饪给她们吃，相信一定能够俘获她们的心。
抹茶冰激凌的做法
冰激凌应该我们在平时都会吃吧，不管是在什么样的季节，大家应该都喜欢吃，特别是夏天会经常吃冰激凌，一般我们吃的冰激凌都是在外面买的，很少自己会做冰激凌吧，其实冰激凌的做法也是有很多的，大家吃过抹茶冰激凌吗，今天我们就来给大家介绍抹茶冰激凌的做法。
抹茶冰激凌
菜谱简介 这款冰激凌和上次做的香草味的做法是一样的，只不过把香草换成了抹茶粉。 其实做冰激凌真的非常简单，用料上也比较随意，不像蛋糕那样有严格的配方比例。
材料
蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，抹茶一小匙，淡奶油200克
做法
1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。
2.抹茶粉直接加入冷却的蛋黄液中。
3.淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖容器内，入冰箱冷冻。
4.每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。吃的时候家里有核桃仁，我放了一点，也很不错的，放点坚果类的一起吃，很香甜，也别有一番风味的。
抹茶冰激凌
材料
淡奶油200克，炼乳50克，抹茶粉半汤匙汤匙，纯牛奶25毫升，
做法
1.将淡奶油打发，当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经打好了！
2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中，打匀！
3.放入冰箱冷冻！
4.40~60分钟后将冰激凌拿出来在做搅拌2分钟（让味道更均匀），再放入冰箱冷冻。
5.5~6小时后即可使用！
抹茶冰淇淋
材料
淡奶油350克，牛奶175克，糖粉80克，抹茶10克
做法
1.糖粉和抹茶先混合，防止抹茶结粒。
2.淡奶油和牛奶2：1的比例混合好，倒入糖粉和抹茶的混合液进行搅拌。
3.冰淇淋机的冷冻罐提前在冰箱冻结实，可能需要8-12个小时。
4.启动冰淇淋机，然后把液体倒进去，搅拌成软冰淇淋的状态就好了。
学会了做抹茶冰激凌，那么我们以后就可以自己做着吃了，这也会让我们的生活增添很多的乐趣，特别是到了夏天，如果我们学会了这样的冰激凌的做法，一定能够开开心心的度过一整夏。
抹茶慕斯中抹茶的秘密
喜欢抹茶，便爱上关于抹茶的种种。我想这便是恋人之间常说的“爱屋及乌”吧。如果爱屋及乌是一种感情的话，那我对抹茶就是这情。抹茶的本意其实就是“用石磨碾碎的茶”，所以抹茶自身便久含哲理。抹茶像是一位智者，散发着历史的幽香。
西点中抹茶慕斯也是很受欢迎的。想尝试制作的朋友请看以下介绍：
1、6寸慕斯圈底部用保鲜膜包紧，在外部垫个盘子，将小蛋糕片成厚约半公分的薄片，平铺在慕斯圈里备用
2、吉利丁片提前10分钟泡在冷水中，蔓越苺用冷开水泡软
3、40克糖倒入奶油奶酪中，一起隔热水用电动打蛋器低速搅拌至糖融化，奶酪呈膏状
4、牛奶煮热后（不必煮沸腾），加入抹茶拌匀，趁热加入泡软并控干水分的吉利丁片，轻轻拌至吉利丁片融化。将吉利丁抹茶牛奶倒入奶酪糊中拌匀
5、淡奶油从冰箱冷藏室取出，加入30克糖，隔冰水用打动打蛋器中速打发至淡奶油变浓稠，并出现明显花纹，呈色拉酱状
6、先取1/3量的打发淡奶油与奶酪糊轻轻拌匀，再将剩余淡奶油加进去拌匀。加入泡软并控干水份的蔓越苺拌匀
7、倒入铺了蛋糕片的慕斯圈里，用刀轻轻抹平表面，放冰箱冷藏一小时左右至凝固即可。表面白巧克力叶片做法：将白巧克力隔水化成液态后，轻轻刷在新鲜树叶的背面，多刷两次增加厚度，待完全凝固后，轻揭开即可。
很多国家在食品加工制作中常常用到抹茶，不仅仅是因为抹茶独特的品质。其实抹茶的制作工艺很繁琐，所以在茶道中大都不会看到抹茶的影子。虽然阿里上有很多抹茶商品，但实际上真正意义上的抹茶实际在市面上是不常见的。因为由于繁琐的工序，真正的抹茶价格很高。
抹茶蛋糕的做法烤箱
我家人爱吃奶油蛋糕，可奶油吃多了不好，后来吃了抹茶蛋糕，爱上了抹茶蛋糕。抹茶是无添加剂、无防腐剂、无人工色素的纯天然食物，可直饮，也可作为一种营养强化剂和天然色素添加进食品、保健品以及化妆品等多行业，它有着能预防高血压的作用。要美食和健康，在家学着做吧。
下面告诉你抹茶蛋糕的美味做法。
抹茶蛋糕的材料
低筋面粉140公克，蛋4个，抹茶粉10公克，细砂糖160公克，沙拉油120公克，牛奶50公克，泡打粉1小匙，盐1/2小匙，柠檬汁1小匙，蜜红豆120公克
抹茶蛋糕的做法
1.将蛋白与蛋黄分开备用。
2.低筋面粉、抹茶粉、泡打粉一起过筛，再与蜜红豆拌匀备用。
3.将牛奶、沙拉油、盐、1/2份量的细砂糖(80公克)与蛋黄用打蛋器拌匀，再加入作法(2)材料拌匀，即成面煳。
4.蛋白与柠檬汁以打蛋器搅拌至出现大泡沫时，再将剩余1/2的细砂糖分2次加入，继续搅拌至干性发泡，即成乳沫面煳。
5.将作法(3)的面煳与乳沫面煳用橡皮刮刀迅速拌匀，即可装模入烤箱以160℃烤约25分钟即可。
6.出炉后倒扣至完全冷却才可脱模食用。
抹茶蛋糕的材料
鸡蛋3个，低粉80G，糖50G(全放蛋白里，因我自己不喜欢太甜的东西)，水50G，色拉油50G，抹茶粉10G，盐1.5G，白醋3-5滴，打发的动物奶油适量
抹茶蛋糕的做法
1、把清水和色拉油混合均匀，里面加入蛋黄简单的搅拌几下，然后把低粉筛入，用手动打蛋器轻轻的搅拌均匀，直至没有粉粒状。
2、在一个干净的容器中放入蛋白，加入白醋和盐，用电动打蛋器打至粗泡，然后分三次依次加入白糖，打发蛋白至硬性发泡。
3、先取1/3的蛋白霜加入到面糊里，用切拌的方法混合面糊，接着再把1/3的蛋白霜放入面糊里继续切拌，最后把面糊倒入剩余的蛋白霜中轻轻切拌均匀(动作要轻)。
4、取适量的面糊和抹茶粉混合均匀，倒入面糊中划拉两下即可呈现彩云状。
5、把面糊倒入铺有油纸的烤盘里，预热烤箱，170度15分钟(如果是四个蛋的配方建议时间在20分钟)
6、在蛋糕烘烤时，利用这个时间打发动物奶油。
7、出炉后在桌子上震两下倒扣在烤架上，微凉后撕去底部的油纸，切去边角，把蛋糕放在高温布上，上面抹上打发的淡奶油卷成筒状，待10分钟后切断即可。
抹茶方蛋糕的做法
烹饪是一件很幸福的事，自己做出来的美食自己享受。抹茶方蛋糕是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候，准备简单的调味品就好，出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味，让人垂涎。
2、分离蛋白，加入2克塔塔粉和3滴柠檬汁。
3、用电动打蛋器低速打成泡泡，加第一次糖，在加第二次改用中速，加第三次糖用高速打至硬性有纹路，成尖角不掉落。
4、蛋黄加入10克糖，50克油，50克牛奶拌匀。在加入低粉100克过筛翻拌匀。
5、加5克抹茶粉翻拌匀。
6、用三分之一的蛋白霜，放入抹茶糊翻拌，在加第二次，第三次蛋白霜翻拌均匀，入烤盘抹平振出气泡。入烤箱。
7、烤箱预热160度，上下火，烤30分钟。烤到上面上色加盖一层铝箔锡纸进行烤熟。
抹茶方蛋糕的做法简便，精华所在也在酱汁的制作，喜欢酸甜口味的，可以加点番茄或苹果醋，淋上菜肴，下饭菜肴即刻成为盘中餐。
抹茶小曲奇的做法
抹茶小曲奇是一道很多人都会做的菜，不需要复杂的食材，简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤，效果肯定会更好的。可以不用放太多盐，淡淡的菜香味就好。
2、黄油室温软化，把糖粉倒入软化的黄油里
3、用电动打蛋器不断搅打，将糖粉和黄油混合后打发
4、分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次
5、抹茶粉和低筋面粉混合后一起过筛
6、用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的面粉糊
7、把面粉糊装入裱花枪，挤出自己喜欢的形状
8、烤箱预热160°，放中层，上下火烤20分钟左右，表面着色即可
9、冷却后，摆拍
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道抹茶小曲奇，氛围一定非常好。
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