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吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于心形草莓雪纺蛋糕的做法妙招。

2.蛋黄和蛋白分开,蛋黄里加入40克白砂糖

3.蛋黄里边用打蛋器打边缓缓加入油,再加入牛奶和香草精

4.筛入面粉和泡打粉

5.用橡皮刮刀翻拌

6.将打蛋器擦干净,打蛋白,图中的样子开始分四次加剩余的糖

7.蛋白打至硬性发泡

8.三分之一蛋白加入蛋黄浆,用翻拌的方法拌匀,然后反倒入蛋白糊里拌匀

9.烤箱预热,入烤箱170度,中层约1小时

10.出炉后,倒扣在烤网上凉凉,用刀将蛋糕边划一圈,取出蛋糕

11.鲜奶油打发,将蛋糕四周都涂上奶油

12.在底层和上层裱上花,装饰好草莓和蓝莓,完成

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的心形草莓雪纺蛋糕,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

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大理石雪纺蛋糕的做法


饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下大理石雪纺蛋糕的做法。

2.21低筋面粉、泡打粉过筛后加入搅拌均匀

3.蛋白 盐,打至粗泡,加1/3糖继续打

4.分3次加糖,打到蛋白拉起呈坚挺状

5.将蛋白分2次加入面糊拌匀

6.可可粉加热水拌匀,加入少许白面糊拌匀,倒入白面糊中,用刮刀轻拌几下,刀入蛋糕模中

7.用筷子画圈并将蛋糕模轻敲,放进预热好的烤箱。170度40分钟

8.烤好后倒扣,冷却后脱模,毛毛糙糙的,很不好看

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于大理石雪纺蛋糕的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

心形奶油蛋糕的做法


大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说心形奶油蛋糕的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

2、蛋白蛋黄分别打入不同碗中。

3、牛奶玉米油加入蛋黄中,搅拌均匀。

4、加入白糖搅拌均匀。

5、筛入低粉拌匀。

6、拌好的蛋黄糊。

7、蛋白加柠檬汁白糖打发。

8、打发至干性发泡。

9、取1/3蛋白糊加入到蛋黄糊中拌匀。

10、重新倒回蛋白糊中拌匀。

11、倒入模具,震出气泡。

12、烤箱170度预热五分钟,烤40分钟,上色后加盖锡纸。

13、取出倒扣放凉。

14、奶油加白糖打发。

15、取1/3打发好的奶油加入色素拌匀,和原色的奶油分别装入裱花袋,装饰好蛋糕。

心形奶油蛋糕这道菜的味道,第一口就给人一种味蕾上的冲击,让人忍不住吃第二口,这就是这道菜独特的魅力。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《心形草莓雪纺蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。