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水稳层养生方法

2019-10-07

皇家千层芝士蛋糕的做法

养生贴士。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活越来越好,人们越来越注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何进行饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“皇家千层芝士蛋糕的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好皇家千层芝士蛋糕。

2.2、准备好材料A中的鸡蛋165克。待用;

3.3、再将材料B中的蛋液24克备好;

4.4、依次放入蜂蜜,拌匀;

5.5、放入油,拌匀;

6.6、放入牛奶,拌匀;

7.7、奶油奶酪软化,放入上述混合液体中。用打蛋器打匀至无颗粒。加入芝士粉,拌匀。待用;

8.8、低粉过筛。待用;

9.9、材料A中的全蛋165克加糖打发;

10.10、再次过筛面粉,加盐。翻拌均匀;

11.11、把步骤7的混合奶酪浆一次性倒入10中

12.12、搅拌均匀;烤箱预热180度。

13.13、放第一层面糊把模具底铺满,烤至蛋糕表面呈金黄色。再倒入第二层面糊,铺均匀。从第二层开始改为水浴。之后的每一次按照此方法重复进行,直到面糊用完。 表面涂上蓝莓酱。

这道皇家千层芝士蛋糕的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

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芝士千层面做法家常


芝士面包已经成了我们生活当中很多人所钟爱的早点,在早些时候只是作为西方人的饮食,在我们中国是不常见的随着生活质量越来越好,如今已经搬上了大家的餐桌,可以用来拌沙拉,还可以用来做面包,平时的时候做水果沙拉和三明治最少不了,今天我们就来了解一套芝士千层面的做法,原汁原味的番茄酱搭配上芝士做法是怎样的呢!

原料:

意大利千层面皮一盒,蒜头一个,原味番茄酱浓汁三瓶(家乐福就有罗马牌的),净牛肉馅500克,橄榄黄油50克,橄榄油20克,芝是100克,新鲜鸡蛋三个,九层塔数片(也可不加)。

做法:

1、把买来的千层面皮均匀的铺在烤炉方盒底部;

2、锅内下橄榄油或者橄榄黄油,将蒜泥爆香,加入原味鲜番茄酱,均匀的加入牛肉馅后,改小火煮十五分钟左右,加少许盐调味,出锅备用;

3、鸡蛋水煮后去皮切片;

4、就这样一层面,一层肉酱,一层蛋片,根据个人喜好,层数随意,最后一层要用面皮结束。烤炉预热到200度,炬大概40-50分钟即取出,铺上一层芝士,再局五分钟即可;

特点:

面质爽滑,肉酱酸甜可口,特别好吃的是那层烤蛋,融入拉浓浓的蒜香和番茄的香甜,口感很Q。

以上文章我们了解的这一道芝士千层面,相信大家都学习的差不多了,平时根据个人爱好作出不同的造型和样子,如果家里有烤箱的话,那自然是更好的,平时的时候也可以不用烤箱。

千叶纹芝士蛋糕(乳酪蛋糕)的做法


饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如千叶纹芝士蛋糕(乳酪蛋糕)的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。

2、加入蛋黄和砂糖A

3、搅打均匀顺滑

4、加入低筋粉,之字形搅拌均匀。

5、加入牛奶搅拌均匀

6、蛋清加三分之一砂糖B,柠檬汁几滴,打蛋器中速打

7、如图状态再加入三分之一加入砂糖B

8、细腻泡沫加入剩下的砂糖B

9、打至出现纹路低速打至湿性发泡,提起打蛋器下垂部分有五六厘米的长度即可,打发过度,蛋糕容易开裂。

10、取三分之一蛋白加入芝士糊中,翻拌手法拌匀,取剩下蛋白加入芝士糊中,全部翻拌均匀即可。倒入磨具(固底磨具垫油纸或用黄油涂抹,活底磨具包锡纸,多包两层防止进水)

11、取小部分蛋糕糊与可可粉翻拌均匀入裱花袋在装入磨具的蛋糕糊上划横线

12、用牙签垂直条纹来回划,形成千叶纹

13、烤箱预热180度,蛋糕入烤箱水浴法,上下火150度烤60分钟,如果想上色重些最后二十分钟可将上火调高。出炉晾凉脱模,冰箱冷藏3小时即可食用。

饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,千叶纹芝士蛋糕(乳酪蛋糕)的做法,调味品少,对健康有益。

千层蛋糕的做法


当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是千层蛋糕的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

2、把一瓶牛奶倒入大碗中

3、把低粉 玉米淀粉 糖粉一起筛入牛奶中

4、用打蛋器搅拌均匀 可以看到还有颗粒状 不管它 后面还要过筛

5、取另一个大碗 鸡蛋轻轻搅拌均匀 不要令它有过多气泡 不然煎出来的饼皮有太多小孔不光滑

6、把鸡蛋液倒入牛奶中 搅拌均匀

7、把面糊过筛 会得到光滑的面糊

8、先装一勺面糊与玉米油混合

9、把乳化好的玉米油倒入 稍搅拌 面糊要放入冰箱冰藏20分钟 这样的面糊才更光滑

10、把准备好的面糊 平均分成6杯 我这里是一杯三勺 (三张皮)

11、按照彩虹颜色调成 红橙黄绿……

12、我这是6寸平底锅 先让锅有点热度(我全程用最小火)倒入一勺 面糊 手转动锅 让面糊均匀摊平 等面皮从中间鼓起小气泡 1分钟后就可以小心从边缘刮起来 第一二张面糊都会不怎么好看

13、这是第三张皮了 光滑多了 一个颜色三张皮

14、继续把其他颜色也 依次煎好 (记得换颜色时把勺子洗干净)

15、煎好的饼皮表面会油油的 用烘焙纸包好放冰箱冷藏至少一个小时 才可以用

16、冷藏过的饼皮取出来可以摸到 油已经吸引进去了 要小心把它一张一张分开来 为了好看把边缘用剪刀修改一下

17、奶油打发 准备组装千层蛋糕

18、也是按照彩虹颜色排上去 一张饼皮一层奶油

19、最后一张红色要选最好看的放上面 最后用刮刀修一下边缘

20、有没心情变好 做好的千层放冰箱 冷藏一下更好吃哦

健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,千层蛋糕的做法简单,又适合大多数人的口味。

芝士蛋糕的做法


芝士蛋糕属于一种美味的食物,这种食物也是被叫做是奶酪,或者是干酪,并且芝士蛋糕的做法上我们要了解奶酪其实属于动物乳经过了乳酸菌发酵,甚至是加酶之后进行凝固,且合理的除去了上面乳清制成的浓缩乳制品。下面我们就一起去看看自制芝士蛋糕的做法吧。

因为芝士蛋糕的做法比较多,不过,我们在做芝士蛋糕的时候,其实都是含有了大量的蛋白质、脂类等等一些营养成分组成的,除了一些牛奶是一样的其中含有了大量且比较丰富的钙、锌等等矿物质,还有就是充分的维生素A与B2之外,且经过了发酵作用做成的,有利于人们身体上的吸收。

把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要 是逐次,这样才能充分混合);3.在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;4.把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温;5.等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时;6.最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。

有固定的几种口味,如原味、香草起士蛋糕,巧克力芝士蛋糕等,至于表层加上的装饰,常常是草莓或蓝莓,也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润,若以具体事物来描述。

在我们的饮食之中,芝士蛋糕是一种口感上比较可口的食物,这种食物属于像一些提拉米苏或是是慕思之类的糕点。但是这种食物做的时候,并没有那么难。芝士蛋糕的做法上面已经做了相关的介绍。希望我们看了之后能够大显身手做出美味的食物。

千层榴莲蛋糕的做法


工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。千层榴莲蛋糕是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。

2、鸡蛋牛奶打匀至糖溶化

3、筛入低筋面粉,搅拌均匀

4、过筛3遍至顺滑无颗粒

5、第3遍的时候倒入油,过筛一次放冰箱,冷藏30分钟备用

6、煎饼皮,小火,一般汤勺一勺,多余的可以倒回去

7、鼓起来就可以,我只煎一面,起锅,揭下来

8、一张一张单独放,最后重叠起来,有油不会粘一起

9、用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏30分钟

10、打发奶油,糖与奶油比例1:10

11、把榴莲捣成泥状

12、准备好了开始叠加

13、一层饼皮,一层奶油,再一层饼皮,一层奶油

14、第5层是饼皮,下一层榴莲,就这样一层一层的叠加

15、直到盒子的9分满,盖上盖子放冰箱冷藏2个小时食用,味道更佳

这就是千层榴莲蛋糕的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

巧克力千层蛋糕的做法


许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,巧克力千层蛋糕这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。

2、用刮刀混合均匀,不要过度搅拌,混合成均匀细腻

3、蛋白中分3次加入细砂糖,打字如图中的干性发泡。

4、取1/3的,蛋白霜加入蛋黄糊,混合均匀。

5、再讲刚刚混合好的,蛋黄糊,倒入剩余的蛋白霜里,用翻拌的手法混合均匀。

6、将面煳,分成两份,一份加入可可粉,同样采用翻拌的手法,混合均匀,像炒菜那样!

7、成为两种面糊

8、将两种面膜交替放入模具中,烤箱上下火150度烤,40分钟左右。

9、烤好的面煳,晾凉倒扣,即可。切开,蛋糕里面看,会有多种颜色哟。

去外面吃饭当然是很方便,但食物的卫生却无法得到保证,巧克力千层蛋糕的做法简单,我们完全可以自己在家里做。

牛奶千层蛋糕的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于牛奶千层蛋糕详细做法。

2.1然后在容器中铺上第一层面糊(两次做下来的体会是铺得稍厚些容易出效果)约0.7cm的厚度

3.2容器中不用抹油,只需垫上一张烤纸

4.放入预热170度的烤箱,用165-170度左右的温度烘烤,上下火,中层约5-7分钟的时间,至蛋糕表面呈金黄的样子后取出,再铺上第二层面糊

5.依次类推,直至烤完全部面糊

6.完成后取出倒置在烤架上,凉后用刮板或刀在四周轻轻划上一圈即可很容易地脱模。可切块食用,也可把块与块用果酱或打发的奶油粘合起来,做成名副其实的千层蛋糕,这样看起来感觉会更棒哦

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完牛奶千层蛋糕做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

千层水果蛋糕的做法


可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,千层水果蛋糕的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。

2、加入糖粉搅拌均匀。

3、将低粉筛入蛋液中。

4、搅拌至无干粉。

5、黄油切丁,隔热水融化,凉到温热倒入面糊中,搅拌均匀。

6、面糊过筛,放入冰箱冷藏半小时。

7、取一口不粘锅;用小火加热片刻,随即取适量的面糊舀入锅中,用手举着锅子晃开面糊,摊开;小火煎至面糊成型。

8、取出放入盘子中。依次做好所有的饼皮,包裹后冷藏半小时。

9、芒果去皮去核后切成丁备用。

10、将淡奶油倒入干净的盆中,加糖后先低速后转高速打发。

11、取出冷藏后的饼皮,取一张饼皮光面朝上,抹上少许打发好的奶油,铺上一层芒果粒。

12、盖上一张饼皮,一层一层,直至放完所有的饼皮,放入冰箱冷藏半小时定型。

13、取出切块即可食用。

在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,千层水果蛋糕的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。

彩虹千层蛋糕的做法


天天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都变得麻木,开始怀念起简单的家常便饭,又碍于没有时间做?彩虹千层蛋糕这道菜做法简单,而且口味多样,大可以根据自己的喜好,准备好调料,就可以做出属于自己的美食。

2、加入牛奶和淡奶搅至鸡蛋牛奶完全融入.

3、加入过筛的低粉.用打蛋器手动慢慢搅拌.会有颗粒呈现.静止一会再搅拌一下.颗粒少了再过滤一遍

4、过滤面疙瘩

5、黄油隔水加入.加入浆糊里充分搅拌均匀

6、将酱料分成5份!每份200克.进行调色

7、桃红和绿色!颜色深浅自己调控

8、黄色和紫色.还有一个是原味的

9、将平底锅均匀烧热!需要转动平底锅!不要对锅底烧就行

10、把每份酱料均匀摊成薄饼!注意不要烫手!平均5张左右

11、全部摊完放凉

12、将奶油➕糖粉➕百利甜酒一起打发至9成尖峰状即可

13、原味打底!一层皮一层奶油!

14、奶油不要太厚!薄薄一层就可以

15、每个过不一样的!有的边缘会不整齐!可以适当修剪一下

16、颜色随自己喜欢调试

17、全部彩虹皮制作完成之后!放冷冻静置1小时.再切

18、整模

19、切开成品!彩虹很漂亮

能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,彩虹千层蛋糕的做法很简单,可以给人以美好的体验。

榴梿千层蛋糕的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关榴梿千层蛋糕的做法。

2.1筛入低筋面粉

3.2将牛奶倒入盆子里

4.121212筛入小麦淀粉

5.212121把过好筛面粉慢慢搅拌均匀

6.加入细砂糖同样手法慢慢搅拌

7.加入玉米油

8.1鸡蛋打到粘稠就可以了不用打到起泡

9.2搅拌均匀

10.1搅拌均匀

11.2面糊倒入鸡蛋里

12.面糊过筛

13.静置30分钟

14.不粘锅小火加热

15.每张饼皮大概用汤勺一勺即可

16.1不用翻饼皮

17.2饼皮煎制时不用放油

18.1稍冻后使用

19.2煎好后放到无水碟子里 

20.准备夹心材料

21.榴梿去核

22.将榴梿,压碎

23.把淡奶油倒入盆子里

24.一次加入细砂糖

25. 奶油打发,待用

26.用一个无水的碟子

27.摊开一张饼皮加适量淡油

28. 铺一层薄薄的奶油

29.再铺一层饼皮

30.再铺一层榴莲肉,如此类推

31.放入冰箱冷藏2小时即可

32.

33.

34.

35.

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下榴梿千层蛋糕

蜂蜜千层蛋糕的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关蜂蜜千层蛋糕的做法吧。

2.用打蛋器搅打蛋清,并分3次加入细砂糖,将蛋清打发到如图所示的能拉出弯钩的湿性发泡状态

3.接着打发蛋黄+蜂蜜的混合物。一直打到体积膨松,颜色变浅

4.加入植物油,继续搅打

5.搅打到浅色的膨松状态即可

6.盛一半打发好的蛋清到蛋黄里

7.用刮刀将蛋清和蛋黄翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要画圈搅拌),拌匀后,重新倒回蛋清碗里

8.继续翻拌均匀,直到完全混合

9.拌好的蛋糊应该呈现如图所示的膨松、细腻的状态。如果拌好的蛋糊体积明显缩小、变稀或质地粗糙,则表示翻拌过程中出现了消泡,会极大影响成品的品质

10.低筋面粉过筛后倒入蛋糊里

11.用橡皮刮刀从底部往上迅速翻拌,使面粉和蛋糊完全、快速的混合

12.混合好的蛋糕面糊如图所示。同样,如果出现体积明显缩小、变稀或质地粗糙,则表示翻拌过程中出现了消泡

13.蛋糕面糊做好了,接下来开始烘烤(下面是关键哦)。烤箱只开上火,提前预热到200℃。挖4大勺蛋糕面糊到一个涂了薄薄一层黄油的边长为18cm的方形蛋糕模里,用刮板刮平,使面糊薄薄一层均匀涂抹在蛋糕模底部

14.放入烤箱,上层,烤4分钟左右,直到蛋糕表面呈现金黄色,立即取出

15.再挖4大勺蛋糕面糊到蛋糕模具里,用刮板刮平(此时要小心别烫手),放入烤箱,继续烤4分钟左右,直到蛋糕表面呈现金黄色,取出。重复这个过程,直到蛋糕面糊用完。一共大概可以烤4-5层蛋糕(我烤了4层)

16.烤好的蛋糕冷却后脱模。这时候的蛋糕是很薄的一片。将其切成4片小的方形蛋糕。切开后,可以从切面看到分层

17.在一片小蛋糕表面涂抹一层蜂蜜(配方分量外),放上另一片蛋糕

18.继续涂抹一层蜂蜜并放上第三片蛋糕。再涂抹蜂蜜放上第四片蛋糕。每片蛋糕之间都用蜂蜜作为粘合剂叠起来。做好后,用刀切掉四周的蛋糕边,使四面都露出清晰的分层,然后将蛋糕切成两个长方块即可享用

看完关于蜂蜜千层蛋糕做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

酸奶千层蛋糕的做法


有一些女性比较喜欢吃酸奶蛋糕,因为酸奶蛋糕,相对于其他的蛋糕来说,不是特别的甜,所以里面含有的热量比较少,而且酸奶有助于消化,对肠胃也是有很多好处的,但是酸奶蛋糕一般都是千层的,是在蛋糕的夹层中放入一些酸奶,这样才能够保证酸奶的新鲜,那么酸奶千层蛋糕怎么做呢?

准备工作

首先给大家详细讲解一下它所需要的东西,小编在这里用的是火龙果做成的蛋糕,你们也可以选择用其他的水果。第一你要准备大约200克的牛奶和150克的浓稠的酸奶,酸奶一定要是很浓稠的,太稀的话做的时候会流出来,超市里卖的那种都可以,尽量选择自己喜欢的味道的都可以,还要准备两个鸡蛋,10克的白砂糖,10克的黄油,50克的低粉,红色的火龙果一个或两个,自己想吃多点就准备多点,另外还需要一个芒果。你要先把水果洗干净剥掉皮,准备工作基本上就这些了!

首先我们要先制作美味的千层皮,做的好不好直接影响我们吃的蛋糕的口感!先在碗里打两个鸡蛋,加入10克的白砂糖,再倒进去200克的普通的牛奶,把它们搅拌均匀了。然后取出黄油,一般都是块状的固体,隔着热水把它融化掉,然后倒入刚才装有鸡蛋的碗里,再次把它们搅拌均匀了,然后筛入低粉,一直搅拌到没有颗粒状为止,把这些混合物过筛几次,让它变得特别的细腻。然后我们取出一个火龙果切一半来放到榨果汁的机器里打成汁,用过滤网过滤着将汁儿倒入混合物里,不要混进去没有打碎的块状物,然后搅拌下面糊就变成粉色啦!是不是特别好看呢?

你们要准备一块湿毛巾放在旁边,取一点面糊倒入没有加热的锅里,把面糊摊开,均匀的分布在平底锅里,要薄薄的一层但又有一定厚度,然后开小火加热平底锅,注意要用手一直拿着平底锅,让整个平底锅均匀受热,不能只让同一个地方受热,等面皮上出现小气泡变成大气泡然后又消失,就可以关火了。取得时候先用勺子把皮的边缘翘起来,然后把锅倒扣着,用筷子从一面家出来,就很容易取下来了!刚开始做难免有的宝宝把面皮烤糊了,多试几次就很容易做成功了!要趁热把面皮摊平了,面皮之间不要粘在一起。做完一个用湿的冷毛巾或者其他东西把锅冷一下,再开始做下一个面皮,一直做大约十三层。

然后大家就要开始加入蛋糕的馅儿了。面皮冷却后用模具调整一下形状,把准备好的水果切成一小块一小块的,然后在面皮上刷一层酸奶,再均匀放上一层芒果和火龙果,再在上面加一层面皮,再铺上酸奶和火龙果,依次重复,这样一个蛋糕就基本做好啦,是不是并不难呀!最后把做好的蛋糕放入冰箱里,几个小时后拿出来就可以吃啦,味道一定很美味!小编再插一句,不会切水果的宝宝们可以照着小编给大家的图这样做,既方便省事又很美观!大家回家动手尝试一下吧!

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