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香烤咖啡面包的做法

面包做法冬季养生知识。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会发展,人们越来越接受养生的理念,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《香烤咖啡面包的做法》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道香烤咖啡面包,让家人吃得更健康。

2.一包速溶咖啡,可以用原味榛果味或者其他什么口味,就是别用炭烧,我后悔了,烤出来一股炭烧味。

3.鸡蛋打散

4.干酵母用温水化开,水不要太多

5.将咖啡粉、干酵母、糖、调和油、鸡蛋液等各配料加入面粉搅拌

6.调和油只要一汤匙就够了,如果蛋液不够和面,可以适量加水或牛奶,把面揉至可延展阶段

7.让面团发酵至2倍大后,继续揉,把面团的空气排出,静置15分钟醒面(忘记拍一次发酵后的照片了,图为排出空气后)

8.面醒好后捏成小圆团,整出想要的形状,盖上保鲜膜进行二次发酵,大概40分钟就可以了

9.二次发酵后的面团又变大了有木有?~这时就可以直接放进烤箱开烤啦~上下火,中火烤20-30分钟(这个要根据面团的大小)

10.烤好出锅~~~圆滚滚的很可爱吧~~

11.实验证明,不是所有的面包都要黄油哦~~这样烤出来的面包外面酥,里面松软,还有浓浓的咖啡香,最最重要的是低脂~~

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的香烤咖啡面包步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

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葱香烤肠面包的做法


都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,葱香烤肠面包的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。

2、把除了黄油以外的所有材料混合,和面。

3、揉到扩展阶段。

4、加入黄油,再揉到完全阶段,就是揉出手套膜。

5、揉好后盖上保鲜膜,进行一发,室温25---28°一个小时。

6、用手指沾干面粉戳个洞,不回缩不反弹就是发好了。

7、把面团平分成八份,揉圆,盖上保鲜膜再松弛20分钟。

8、取一个小面团擀成牛舌状。

9、从一头卷起。

10、就是这样子。

11、烤盘铺上锡纸,锡纸上抹上一层薄薄的油,备用。

12、八个面卷刷上蛋液。就是用一个鸡蛋液剩下的来刷。

13、小香葱洗净,切碎,拌上橄榄油(或者玉米油都可以),备用。

14、刷上蛋液后撒上小香葱末。

15、把大小合适的烤肠按在上面。进行二发,一个小时。

16、二发后,面团长大,烤肠有的被挤掉了。

17、没关系,再放好,使劲压一下就行了。

18、挤上沙拉酱。

19、烤箱中层180°25分钟,大约20分钟的挪到下层继续烤。这个时间是我烤的时间,根据自己的,看到上色金黄后就赶紧挪下来。

20、成品。

外面饭店的食物很可能添加味精,不够健康,葱香烤肠面包的做法简单,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。

咖啡核桃面包的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道咖啡核桃面包,让家人吃得更健康。

2.2所有原料放入面包机内,揉至扩张阶段,发酵到2-2.5倍大,把发酵好的面团排出空气,分成10份揉圆,进行15分钟醒发

3.1分三次加入蛋液,倒入面粉,直接用打蛋器搅拌成面糊,把切碎的核桃倒入面糊,搅拌均匀

4.2趁这个空的时间,制作面糊,先把2克水放入塑料桶里,在放入咖啡,依次放入糖粉,软化的黄油,进行打发

5.面糊制作好了,装入裱花袋

6.面包发酵到2倍大后,裱花袋里的面糊挤在面团上,覆盖3/2可以了,放入预热的烤箱180℃,烤15分钟左右即可

7.香喷喷的面包来了

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完咖啡核桃面包的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

烤肠面包的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于烤肠面包的做法。

2.除黄油以外的食材放入面包机桶中。

3.面包机设定和面档和面30分钟。

4.30分钟后加入黄油,继续设定和面档2次,使面揉至扩展阶段。

5.面包机设定发面档,进行发酵。

6.发酵完成后。

7.排气。

8.分成四个剂子,把剂子擀成薄片。

9.卷起来揉成细长的面条。

10.烤肠去皮。

11.用细长的面条整齐的绕在烤肠上。

12.全部卷好后送入烤箱二次发酵。(烤箱底部放入一盆热水,便于快速发酵)。

13.二次发酵后刷上一层薄薄的蛋液,预热烤箱,把面坯送入烤箱,180度20分钟即可。(随时观察上色情况,来确定时间,因为烤箱的脾气不一样哦)

14.带着浓郁的烤肠的味道出炉了。

15.我噻,香味儿扑鼻而来。

16.剩下的面做的花式豆沙面包。

烤肠面包的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

椰香面包和奶香面包的做法


工作了一天,身体肯定是比较疲累的,这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴,不妨可以考虑一些简单的家常菜,椰香面包和奶香面包的做法就很简单,它不需要过多的程序,只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。

2、搓成长条

3、分12份搓成圆形再放20分钟醒面

4、拿三个圆形搓成长条

5、两头捏合打麻花

6、一条中间做心另一头卷起来,尾巴放下面收起来

7、放烤箱90度上火10分钟发大两倍

8、拿出来刷准备好蛋液

9、刷第一次蛋液放烤箱160度上下火十分钟再拿出来刷蛋液再放进去烤十五分钟

10、其中一个表面放椰茸和白砂糖,我爱吃椰子味道,我老公小孩爱吃原味。各取所需

11、椰茸口味呀

12、烤好的面包里面组织不错

13、奶香面包

14、椰香面包

自己花点时间做些简单的菜肴,不仅美味还能保持健康,还是值得的,椰香面包和奶香面包的做法简单,适合忙碌上班族。

苦咖啡牛角面包的做法


养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于苦咖啡牛角面包这道菜的做法。

2.12把面团收圆后盖上保鲜膜于温暖湿润处进行基础发酵至原体积的2~3倍左右大

3.21取出面团,排气后按己需要把面团平均分成若干份。滚圆后,盖上保鲜膜松弛15~20分钟

4.1用擀面棍擀平成等边锐角三角形

5.2结束后,再次排气,然后将面团揉成圆锥形

6.卷起成牛角状

7.然后将两端向中间折回重叠,并稍加搓揉使之黏合,成型后(也可随意整成自己喜欢的形状)盖上保鲜膜于温暖湿润处进行最后发酵

8.待面团发酵至原体积的2.5倍大时,表面刷上一层全蛋液

9.并可撒些白芝麻进行装饰即可烘烤

10.烘箱预热180度,放中层,时间约为10~12分钟左右

苦咖啡牛角面包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

咖啡味面包布丁的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好咖啡味面包布丁。

2.21倒入奶油拌匀

3.分别倒入打散的鸡蛋液

4.加入天然香草精

5.1拌匀(要换一个大一些的容器比较方便)

6.2加入红糖

7.把面包随意撕成片,扔进咖啡奶油液里

8.用勺子拌一拌,让每一片面包都喝饱咖啡奶油液(您实在不喜欢吃面包皮的话也可以把边边先切掉,我撕得很随意,也不用撕很小,反正不影响的,让面包喝足液体就行)

9.烤碗里(或者其它模具里)先垫上烘培纸,然后用勺子把泡软的面包联连同液体一起舀入烤碗里(我做了4个,不要装太满,烤好之后会膨胀一些的)

10.放入已经预热的烤箱烤20~25分钟即可(烤制时间根据模具大小和不同烤箱脾气要灵活调整哈,比如您的模具较小,一共做了8个的话,那时间可能需要相对缩短些,如果您干脆放一起用一个大模子烤,那么时间就要延长些)

11.烤好后取出,去掉烘培纸,摆碟子里,舀一球香草冰激凌,撒些糖粉装饰(这个随自己喜欢哈,我觉得跟香草冰激凌永远很搭的,虽然单独吃也好吃,不过搭一起更好吃)

认真看完小编对咖啡味面包布丁的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香烤咖啡面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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