腊味饭配烤鲜鱿鱼的做法
养生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“腊味饭配烤鲜鱿鱼的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于腊味饭配烤鲜鱿鱼的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.腊味饭的做法：香菇浸软切小块，以橄榄油和葱末爆香，海南汾酒腊肠切片。生抽、老抽、白糖、橄榄油、TABASCO、鲜葱末、腰果粗粉调成腊味汁。米饭煮至八成熟时打开电饭煲放入爆香的香菇、瑶柱碎和腊肠片，全熟时拌入腊味汁即可。我图了方便使用的是电饭煲，有条件的话可以使用砂锅烹煮米饭会更有风味。
4.烤盘中大火淋橄榄油预热，放入番茄、洋葱丝煎至略焦黄。
5.将鱿鱼至于洋葱丝上煎烤。
6.鱿鱼以百里香、牛至、孜然粉、辣椒粉、海盐调味烤制。
7.鱿鱼烤好趁热切片，注意保留鱿鱼上的佐料不落下。
8.最后淋日式鱼生酱油同烤番茄、西芹摆盘，then serve。
看完小编对腊味饭配烤鲜鱿鱼的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
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腊味饭的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好腊味饭
2.腊鸭腿比较咸，所以要放开水锅里煮，去除更多的咸味和油脂
3.灼过的腊鸭腿切件应该切小块些的，我担心自己刀工不好，怕剁出很多碎骨，影响孩子吃，所以切的比较大块
4.大米洗净，平常做饭方法放水，1杯米一刻度水
5.将腊鸭腿，腊肠，姜铺在米上最好当然是可以榨姜汁。
6.按下煮饭键 正常煲饭
7.饭好跳闸 香喷喷的腊味饭要出锅咯因为腊鸭腿和腊肠都是有味的 可以不需要额外调味了，也可以放适量生抽调味。
8.白饭都因为有腊鸭腿腊肠的味道而特别好吃
9.香喷喷、暖粒粒的腊味饭
看了上面关于腊味饭的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
腊味沙锅饭的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下腊味沙锅饭的做法。
2.2沙锅底部抹一层薄油，将淘洗干净的珍珠米倒入锅中，注入清水，水量约高过米面1-1.5CM
3.将砂锅坐于灶火之上，开小火预热一下转大火煮开锅；将广式腊肠切片铺入锅中，蘑菇切片或切丁铺入锅中，转中小火加盖焖煮将水收干；砂锅内米饭收水断生后，用小勺盛一勺油，沿着砂锅边沿均匀缓慢地浇上去
4.盖上盖，调小火戴上隔热烘焙手套，把砂锅端起来置于灶火上方不断倾斜和旋转，使沙锅的底部和每个底侧面都能均匀受热让油布满饭和锅之间的间隙（这是形成焦香锅巴的关键动作）
5.当煲内劈啪作响的声音渐小时，揭开锅盖往米饭上浇上调味汁，最简便的调味汁做法：1勺蒸鱼豉油 1小匙纯香麻油混合均匀
6.小葱洗净切末撒入锅中，加盖小火继续煮3-5分钟，熄火，不开盖加焗10分钟左右即可
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的腊味沙锅饭，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
香芋腊味饭的做法
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的香芋腊味饭。
2.1电饭锅里放一小勺油花生油润一下，到时焖久一点的话锅底会有一层又香又脆的锅巴~
3.2香芋下锅放油爆炒一下，可以增加香味的~
4.1把淘好的米放进电饭锅，再加点盐，因为腊味一般都带点咸味，加盐是为了让饭也有点味道更好吃~
5.2爆炒好的香芋颜色变了~
6.把炒好的香芋一起放进电饭锅~
7.搅拌匀后可以插电煮了~
8.饭7成熟的时候把所有腊味一起铺在饭面上然后焖15~20分钟，喜欢吃蛋的朋友也可以打一个在上面~
9.可以吃了，再撒一些葱花在上面，然后和饭一起拌匀了~
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的香芋腊味饭扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
烤鱿鱼的做法
鱿鱼是很多人喜爱吃的，这样的食物在吃的时候，对身体各方面都是没有损害，那在吃鱿鱼的时候，需要对它的制作方法进行了解，使得制作鱿鱼的时候，都是可以知道该如何制作最佳，那烤鱿鱼是不错之选，这样的制作方法，使得鱿鱼在吃的时候，口感也是非常不错的，烤鱿鱼的做法如何呢?
很多人对烤鱿鱼的做法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上，也是不是很复杂，而且制作烤鱿鱼也是能够很轻松的制作出来，下面就详细的介绍下它的制作方法。
烤鱿鱼的做法：
材料：花枝1/2斤，鱿鱼身1只，五味酱：1大匙，番茄酱1又1/2大匙，糖1大匙，乌醋1大匙，香油1/2大匙，姜末少许，辣椒少许，香菜末少许，蒜末少许，葱末少许。
做法：
(1)将花枝、鱿鱼分别洗净沥干后，依自己喜好切片或切长条状均可，再用竹签串好备用。花枝切片串起，鱿鱼切长条状卷成圆形，分别再串起即可。
(2)将调味料搅拌均匀，即成为五味酱。
(3)将烤架洗净后放在碳火上，即可将花枝串及鱿鱼串放在烤网上烧烤，并刷上五味酱，因为花枝及鱿鱼都是比较快熟的食材，需要随时注意，将一面烤熟后即可翻面再烤，并刷上五味酱，烤入味微焦，即可食用。(另外也可以撒上少许芝麻，味道更香)
以上就是对烤鱿鱼的做法详细介绍，按照以上的方法制作烤鱿鱼是不错之选，这样的制作方法简单，而且制作出来鱿鱼，在口感和营养价值上也是很高，因此对这样鱿鱼是一个放心之选，吃的时候对身体不会有损害的。
五彩腊味饭的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关五彩腊味饭的做法吧。
2.1大米500克洗净放入电饭煲，加入500-600毫升的水，再将炒好的原料倒入电饭煲内，加1茶匙油和1茶匙生抽拌匀，盖好盖子，功能选择“白米饭”按“开”键，25分钟自动就做好了！
3.2锅烧热，放入2茶匙油，倒入腊肉丁、香肠丁、香菇丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁一起翻炒出香味，放入1小勺盐和1小勺鸡精拌匀，关火备用。
4.1倒扣在在盘子上，取掉盒子；
5.2取一个黄豆酱的空盒洗净擦干，盛好腊味饭，压实。
6.方形饭团就做好了！红黄绿白黑，色彩漂亮，造型别致，香气扑鼻，营养丰富，尤其适合厌食症的儿童。
7.也可以将腊味饭盛在保鲜膜上，包扎好揉圆，就成了漂亮的腊味饭团！
仔细看完关于五彩腊味饭的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
铁板烤鱿鱼的做法
铁板烤鱿鱼这种东西我们在街头是随处可见的，它的味道是十分的香浓，所以很多消费者会停住脚步去购买铁板鱿鱼。对于铁板烤鱿鱼这种东西我们想要在生活中制作它是比较简单的，只要我们将 鱿鱼串好，然后将鱿鱼烤熟，加入我们调好的酱料就让可以开吃了，希望你们可以试试。
街头铁板鱿鱼的做法：
一、做铁板鱿鱼所需用具： 铁板一块3—5毫米厚，直径为 厘米30厘米左右的圆铁板，表面光滑、平整，可以 在铁板边缘焊两个把手，以方便操作炉具(三芯煤炉，其受热面积大，火力均匀，为了方便操作，也可使用液化气)，铁铲一把。
二、做铁板鱿鱼的选料： 鱿鱼应选择质量较好，无腐烂、外观完整，颜色新鲜的鱿鱼为好。
三、铁板鱿鱼的配方：(以2公斤鱿鱼为例) 五香粉40克、孜然粉30克、辣椒粉适量、花椒粉适量、味精25克、精盐15克、超级鲜味王2克、生姜20克、蒜泥20克、白糖3克、料酒适量、淀粉80克、洋葱100克。
四、鱿鱼的腌制： 将鱿鱼分割成长3—厘米5厘米、宽1.5厘米左右、厚0.8厘米左右的长方形小条，放入上述原料搅拌均匀，腌制20分钟左右。
五、鱿鱼的穿串方法： 用竹签将腌制好的鱿鱼块穿成串，要求穿成的串大小均匀一致，穿鱿鱼块时竹签应从鱿鱼块的中间纵向穿入，穿鱿鱼须时竹签应横横向穿入。
六、铁板鱿鱼的烤制做法： 将铁板置于火炉上烧热，用排刷在铁板上均匀地刷上一层植物油，将洋葱切成均匀的小颗粒状放入铁板上炸出香味，将穿好的鱿鱼串置于铁板上炸出香味，将穿好的鱿鱼串置于铁板上进行烤制，在烤制过程中应时刻注意调节火力的大小，并不断地刷油、翻面、以免烤糊，在烤制过程中应在鱿鱼应在鱿鱼表面撒上适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤制好后的鱿鱼表面刷上一层飘香酱即可食用。
七、铁板鱿鱼飘香酱的调制： 配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油 克40克、大蒜仁100克、花椒粉 克30克、味精80克、超级鲜味王10克、鸡精 100克、白糖20克、精盐 克40克。 先将泡椒剁细、大蒜瓣剥皮捣碎。 用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜仁、花椒粉、超级鲜味王、鸡精、白糖、精盐等拌合均匀。
铁板烤鱿鱼这种食物我们在生活中食用一些是可以的，但是我们不要在街头购买太多的铁板烤鱿鱼，因为街头的铁板烤鱿鱼可以不卫生，而且卖家有可能烤的时间比较短，鱿鱼还没有完全熟透，这对于我们的身体健康是有一定影响的。
辣烤鱿鱼的做法
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于辣烤鱿鱼这道菜的做法。
2.揭掉表皮的黑膜
3.将尾部的鱼鳍切掉
4.用厨房纸巾擦干表面水份
5.撒1克盐，白胡椒粉
6.挤上柠檬汁涂抹均匀，腌10分钟
7.青红椒，胡萝卜，洋葱清洗干净
8.将青红椒，胡萝卜，洋葱分别切成细丝
9.将辣椒酱，辣椒粉，五香粉，孜然粉，生抽，烧烤酱，糖，2克盐全部倒入容器中搅拌均匀
10.将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上
11.撒上切好的蔬菜丝
12.12.放入烤箱中下层，180度烤15分钟左右
13.放入烤箱中下层，180度烤15分钟左右
辣烤鱿鱼介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
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