拔丝土豆球的做法
养生粥的做法。
“今天不养生，明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“拔丝土豆球的做法”，希望对您的养生有所帮助。
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于拔丝土豆球的做法。
2.212准备的食材。
3.下油锅炸，均匀受热，炸熟。
4.炸至金黄捞出沥油。
5.倒去多余的油，锅底留少许的油，给适量的白糖。
6.中小火翻炒让糖均匀受热。
7.转小火，炒至溶化。
8.炒好的糖浆呈浅黄色（琥珀色）这时侯下原料的效果最好。
9.倒入炸好的土豆球。
10.快速翻炒让糖汁均匀的裹在土豆上，离火出锅。
11.来拔丝哟！
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下拔丝土豆球。
Ys630.com相关知识
拔丝红薯土豆的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好拔丝红薯土豆。
2.2红心红薯及小土豆洗净，刮去外皮。
3.121由于红薯及土豆属于根茎类原料，因此在油温五六成热时即下油炸制。
4.212炒锅内添入适量玉米油。
5.中小火将红薯炸至金黄色、土豆微微泛黄，内里基本熟时，捞出控油。
6.准备冰糖一小碟。
7.炒锅去油刷洗干净，另添少量清水小火加热。
8.将冰糖倒入锅内清水里，小火熬化。其间要用铲勺不断向一个方向画圈搅动，使冰糖均匀受热，迅速融化。
9.冰糖融化成糖水，出现很多细细密密的小泡。
10.继续小火慢熬，小泡渐渐变大了一些。
11.当大泡慢慢消失，又变成很多的小泡，这时糖汁儿开始变成咖啡色，说明糖已熬好了。
12.此时迅速下入炸好的红薯土豆块儿，用铲勺快速翻动，让糖汁完全包裹住红薯土豆块的表面。
13.立即关火将热锅端离灶台，装盘！上桌后要配上一碗凉水，必须马上食用，此时亮晶晶的红薯土豆块儿已被筷子牵拉出又长又细且透亮的糖丝来。
虽然拔丝红薯土豆的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
土豆球的简单做法
土豆球是用土豆为主要的原材料，再加上香肠来制作的一种家常菜，它吃起来口感比较鲜香，根据个人不同的口味，可以加入一些蘸料，比如说可以加入芥末，加入辣椒酱等等，也可以放入番茄酱，有很好的营养保健的作用，它的做法也是比较简单的，下面我们就来了解一下土豆球的做法。
土豆球的简单做法
土豆的烹调，要么当配菜与肉一起红烧，要么就是清炒，不然就是西餐里的土豆泥。现在教你一种中西合璧，简单易做的土豆新吃法。 不妨试一下哦！主料：土豆 香肠
做法：先将土豆洗干净去皮切片，放蒸笼上蒸熟（十五分钟左右），把熟土豆压成泥待用。香肠取适量，洗干净切片，用水煮一下，然后切成丁，越碎越好。（爱吃肉的同志可以多做一些滴！）把香肠丁丁倒入土豆泥的盆子，搅拌均匀（加一个鸡蛋，一些生粉）将拌好的料做成球状，放进热油锅里面炸至金黄即可。注意：土豆泥里面没有放生粉和鸡蛋就放油锅里，容易都散架。在油里面炸一会便要及时捞出，以免土豆球炸飞起来。
炸土豆球
美食原料土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个，面粉75克、面包油100克，黄油少许，植物油150克，盐、胡椒面各少许。美食做法1、把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度)，上火煮沸，加盖至煮熟，然后取出晾凉，剥去皮，用绞刀交成细泥放一盆中，加盐、蛋黄、胡椒面、面粉，牛奶合成一种较硬的混合物。2、在案板上撒上面粉少许，把土豆泥混合物置于上面，用刀切成小块，用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋，再放到面包渣里，滚上面包渣、用手揉圆。3、炒锅注入植物油，置火上烧热，把土豆球下入炸成金黄色，捞出，控去油即可。美食特色外焦里嫩，清香可口。
糖醋土豆球的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做糖醋土豆球吧。
2.2土豆清洗干净，放入蒸锅蒸熟或水中煮熟捞出。
3.1洋葱和西芹切碎倒入土豆泥，加入盐、胡椒粉和面粉搅拌均匀。
4.2压成土豆泥。
5.把调好的土豆泥搓成蛋黄大小的圆球。
6.倒入6成油温的油锅中炸至金黄色捞出。
7.另起锅，加入半勺水，放入糖、香醋和少许的生抽调好口味，淋入少许水淀粉勾芡。
8.把炸好的土豆球倒入翻匀酱汁装盘。
9.酸甜可口。
糖醋土豆球的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
拔丝土豆的家常做法是什么
近年来，人们的身体素质普遍呈下降的趋势，主要是现在的人们生活方式存在一定的问题，在这种情况下，有必要想出一些方法来解决这个问题，在日常生活中，最好是自己在家里做饭吃，不要经常去外面的小餐馆，多学习一些菜系的制作方法，那么拔丝土豆的家常做法是什么呢？
做法一：
步骤/方法
1土豆洗净、去皮，用滚刀法切成三角形。撒上少许干淀粉拌匀，这样可以吸收水分，并使表皮香脆。
2另取干淀粉100克，加入1只鸡蛋清，加少许水，调成糊，将土豆块倒入，让每一块都裹上薄薄的一层糊。
3油加热至5成，将挂上糊的土豆一快快放入油锅里炸，大约1分钟左右就可出锅。等油锅温度更高后再将土豆复炸片刻，这样可以使表皮发脆。
4接下来要熬糖，这是最关键的一步。在洗净的炒锅里，放100克白砂糖，20克水和少许油，用中火让糖化开，开始泡泡多而大，糖水发粘，转至小火，慢慢泡泡变小，直到糖水稍带黄色时，将炸好的土豆倒入，让糖汁均匀地将土豆包裹住。
5盘子上抹一些热油，撒上炒熟的芝麻，将土豆装盘。
1.红烧小土豆
原料：土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克
做法：
①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。
②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。
③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。
2.麻辣小土豆
原料：小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐
做法：
①小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁。
②锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄。
③葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香。
④最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。
3.肉末香葱小土豆
原料：小土豆500克、肉末150克、香葱80克、油2匙、盐、生抽1匙、糖、黑花椒粉、姜
做法：
①香葱择洗干净，切细末；姜片切末。
②锅内放水，将洗净的小土豆放入先煮20分钟左右，煮到小土豆略软，关火沥水。
③炒锅加油烧热，下姜末略煸后，下肉末炒散到发白时，下小土豆，炒匀。
④将小土豆拨开略煎香，中间翻炒几次，加盐、糖、生抽调味，加入半碗水，烧开，转小火略焖。
⑤焖煮到小土豆能用筷子轻松扎透，开大火收浓汤汁，加黑胡椒炒匀后，撒入全部香葱末，翻匀起锅即可。
拔丝土豆的家常做法有很多，我们在烹饪的时候，并不一定要按照某种方法进行，我们可以选择其中一种比较简单的方法进行，当然当你学会简单的方法以后，也可以尝试一些比较复杂的方法，这样就能掌握更多的方法，自然而然身体素质也会变得更好。
拔丝土豆的做法怎么做
土豆是我们再熟悉不过的食物了，这种食物由于能够迅速填饱人的肚子，因此在一些国家被当做主食来食用，确实是这样的，土豆还有一个好处就是具有一定的防癌作用，这是许多人们喜爱它的原因之一。而土豆的菜谱也比较丰富，拔丝土豆就是一种比较有名的，下面来看看拔丝土豆的做法的介绍吧。
拔丝土豆是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。拔丝是鲁菜的一道特色。将土豆去皮，切滚刀块；炒勺放熟油，烧五成热；下土豆块，慢火炸，见土豆块浮上油面，呈淡黄色时捞出；把炒勺余油倒出，加半勺水，放糖，熬成糖浆，把炸好的土豆放入，颠翻均匀出勺即可。
主料：土豆200g，白糖300g
辅料：油，白芝麻，淀粉
做法
1、准备好材料，土豆去皮，切成滚刀块，表面蘸上少许淀粉。
2、锅里多倒些油，下土豆炸至表面金黄。
3、盘子表面刷一层熟油，炸熟的土豆盛入盘中。
4、锅里少倒一点油，放入白糖，小火不停的用铲子翻炒白糖，直到白糖融化，起小泡。
5、把土豆放进去翻炒，裹上糖衣，关火后撒上白芝麻。
6、最后吃的时候配一碗凉开水，夹一块过一下水，糖衣就变成脆的了。
拔丝土豆的做法是一种比较好做但是需要一定技巧才能掌握的菜肴，
拔丝土豆的做法是许多人都想学习的，这种土豆的烹饪方法是非常简单的，基本上每个人都能够学会，所以，有兴趣的朋友们可以学习一下这种土豆的做法，这样也能够让自己机器家人也能够吃到这种美味的土豆食物，所以，是非常值得一试的。
芝心土豆球的做法
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍芝心土豆球，赶紧学习一下吧。
2.12放在保鲜袋中，加点水后放在微波炉中高火转十几分钟至熟透。
3.21煮好后的土豆取出倒掉剩余的水后凉凉。
4.1加一小勺黑胡椒粉和半小勺盐拌匀备用。
5.2用擀面杖碾成泥。
6.将奶酪切成小块。
7.取一块保鲜膜摊平，舀两勺土豆泥压成饼状。
8.中间放一小块奶酪。
9.如图做成球型。
10.做好的土豆球放在白芝麻上滚一遍，用手压实，抖掉多余的芝麻。
11.将做好的生坯放在铺好油纸的烤盘中。
12.烤箱预热，放第三层，先是150度烤了15分钟，后改成200度烤了5分钟就行了。
看完我的介绍，相信你对芝心土豆球的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
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