玫瑰芝士蛋糕卷的做法
养生贴士。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“玫瑰芝士蛋糕卷的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下玫瑰芝士蛋糕卷。
2.蛋黄中加入20克糖混合，用电动打蛋器打至蛋黄颜色变浅，糖融化的浓稠状态。这时将30克黄油用微波炉低温加热20秒至融化。
3.将打好的蛋黄和蛋白混合，轻盈并快速翻拌均匀。
4.将面粉筛入蛋黄和蛋白糊中，快速翻拌均匀，烤箱预热200度，烤盘铺不粘油纸备用。
5.将融化的黄油(温度不要太高，不烫手即可）顺着刮刀倒入到面糊中，然后快速拌均匀。
6.将面糊倒入烤盘，用橡皮刮刀或铲子将表面刮平整。轻轻磕几下，磕出气泡。
7.将食用玫瑰花掰成小瓣，撒在烤盘的蛋糕面糊表面，将烤盘放入烤箱中上层，烤约12分钟左右，表面呈金黄色即可。
8.烤好的蛋糕立即取出，稍稍凉2分钟，趁蛋糕还还有余温时，将蛋糕表面铺一层防粘油纸，然后将蛋糕片翻过来，将底部的防粘油纸撕下，奶油奶酪切小块加入糖，隔热水打软，再加入柠檬汁和酒搅拌均匀成芝士馅料。抹在蛋糕片上，然后手隔着防粘油纸将蛋糕片卷起。
9.将整个蛋糕片都卷紧后，用防粘油纸顺势整个包裹住，放置在冰箱冷藏15分钟，至蛋糕卷定型。
10.取出定型好的蛋糕卷，用刀切块后即可食用。
玫瑰芝士蛋糕卷的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。
扩展阅读
洋葱芝士蛋糕卷的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍洋葱芝士蛋糕卷。
2.炒勺上火烧热，倒入烹调油，下入洋葱碎，文火慢炸直到把洋葱的水分耗掉70%，切不可大伙否则会炸焦。
3.使洋葱碎出锅晾凉后，有酥香的口感。然后，用厨房专用纸巾尽量吸干上面的油脂，备用。
4.面粉、淀粉、盐、泡打粉混合均匀过筛，备用。
5............
6.炸洋葱晾凉的油、鲜牛奶、糖，用搅拌器搅拌均匀。
7.加入事先筛过的各种粉类。
8.用橡皮铲切拌均匀，呈软面状。
9.蛋清用搅拌器高速打发，呈干涩泡沫状，以提起搅蛋器后蛋清拉起尖角状不倒为标准。
10.用橡皮铲铲出三分之一蛋清糊，放进面粉糊中切拌均匀。
12.感觉均匀无颗粒即好。原则上不可搅拌，否则面会出筋，影响成品后的口感，属于操作失败。
13.把面浆倒入事先铺垫好烤纸的烤盘中，提起烤盘距台面大约15厘米的高处松手，在案板上震动两至三下，使面糊中大的气泡排除。
14.然后在面糊上均匀的撒上炸好的洋葱酥，最后撒上擦好的干酪碎即告完成。
15.烤箱用200度火温预热5分钟，然后调到上下火170度把烤盘放入烤箱中架，烤大约20分钟出炉。注；这要视各种牌子的烤箱的实际情况来控制温度，假如发现蛋糕已上色均匀，可拿牙签扎一下，拔出后牙签上不带湿面，而牙签仍是干涩的，蛋糕便已熟了。可记住这个时间，下次便于更好的掌握火候。
16.从炉中取出烤好的蛋糕坯，扣放在事先在案板上铺好的烤纸上，轻轻撕掉已用过的烤纸，顺便带掉原糕坯底部的一层烤皮，使之露出新鲜的蛋糕净面，然后翻转过来趁热把糕坯卷起，隔纸手往前，边捋边推，卷好后用纸暂时包好待凉后打开，修边儿改刀装盘儿便可食用。还可以在卷蛋糕的时候用擀面棍卷纸，纸往后走蛋糕卷儿往前移动，这是正规的做法。一般我都用手，呵呵！但我始终是隔着纸操作的，切不可用手直接接触蛋糕卷儿，一来不卫生，二来蛋卷容易被弄碎。
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的洋葱芝士蛋糕卷步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
芝士瑞士蛋糕卷的做法
所谓民以食为天，饮食不健康了，人的身体就很容易出现问题，平时我们务必要保证饮食健康，营养均衡，芝士瑞士蛋糕卷的做法非常简单，而且食材也是我们生活中比较常见的，价格便宜，是很多家庭餐桌上的常客。
2、鸡蛋蛋白和蛋黄分离！
3、将牛奶、一半的糖（20G）、面粉、奶油奶酪和橄榄油用打蛋器打均匀！然后分两次倒入蛋黄打匀！
4、将打均匀蛋黄用保鲜膜包好备用！
5、另起一个容器将剩余的糖和蛋白用电动打蛋器低档打出粗泡；再用中档打出细泡！
6、将3/1的蛋白泡沫加入蛋黄中，用刮刀搅拌均匀！
7、再将所有搅拌好的蛋黄倒入剩余的蛋白泡沫中搅拌均匀！
8、将搅拌均匀的蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，放在平板上磕几次，让蛋糕糊均匀的铺在盘中，气泡磕散！放入预热好的烤箱中层：上下火180度烤15分钟！
9、烤好取出冷却三分钟！
10、冷却架上铺一层油纸！
11、将蛋糕反倒在冷却架上的油纸上，然后将烤过的油纸撕掉冷却！
12、冷却后将蛋糕卷起来切段即可！也可以在蛋糕里卷上自己喜欢的奶油、水果、果酱夹心！
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，芝士瑞士蛋糕卷的做法简单，自己做也能保证卫生。
芝士奶油蛋糕卷的做法
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下芝士奶油蛋糕卷这道菜的做法。
2.12将幼糖及香草精加入。
3.21蛋黄混合均匀。
4.1接着加入牛奶及油拌均。（一样一样分次加入）备用。
5.2轻轻拌入筛过的面粉将面糊混合拌匀不要有颗粒。
6.将蛋白和塔塔粉打至起泡。
7.分两次加入幼糖。
8.121将一半的蛋白倒入蛋黄面糊里从下捞轻压的方式搅拌。
9.212打至硬性发泡。
10.最后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同样的方式搅拌到面糊完全均匀。
11.拿一点面糊调入色素拌均。
12.随意画自己个人喜爱的图案在已经铺上烤纸的烤盘里。
13.放入于预热的烤箱。150度，5分钟转上下火。取出。
14.将剩余的面糊倒入烤盘里抹平。
15.把蛋糕放入烤箱预热190-200度，烤10-15分钟。 （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
16.将烤好的蛋糕翻面。去掉油纸冷切。
17.把奶油抹在蛋糕体上。
18.从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。
19.放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。
20.成品图@@要不要也来一块。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道芝士奶油蛋糕卷
玫瑰朗姆芝士蛋糕的做法
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道玫瑰朗姆芝士蛋糕的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
2.黄油放入牛奶融化
3.奶酪室温软化打至顺滑
4.加入炼乳搅打顺滑
5.分次加入蛋黄搅打顺滑
6.加入过过筛的低粉拌匀，为了更细腻可以把蛋黄乳酪糊过一次筛
7.倒入泡玫瑰的朗姆酒拌匀
8.蛋白加糖打至抬起打蛋头蛋白能拉出略弯曲的尖角，约8分~9分发
9.取1/3蛋白混合奶酪糊，再取1/3的奶酪糊混合均匀
10.将拌好的奶酪糊导入到剩下的1/3蛋白中切拌均匀
11.将一半的奶酪糊倒入模子中，均匀的撒上玫瑰花
12.再把剩余的奶酪糊倒入
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下玫瑰朗姆芝士蛋糕。
芝士蛋糕的做法
芝士蛋糕属于一种美味的食物，这种食物也是被叫做是奶酪，或者是干酪，并且芝士蛋糕的做法上我们要了解奶酪其实属于动物乳经过了乳酸菌发酵，甚至是加酶之后进行凝固，且合理的除去了上面乳清制成的浓缩乳制品。下面我们就一起去看看自制芝士蛋糕的做法吧。
因为芝士蛋糕的做法比较多，不过，我们在做芝士蛋糕的时候，其实都是含有了大量的蛋白质、脂类等等一些营养成分组成的，除了一些牛奶是一样的其中含有了大量且比较丰富的钙、锌等等矿物质，还有就是充分的维生素A与B2之外，且经过了发酵作用做成的，有利于人们身体上的吸收。
把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时;2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意：一定要 是逐次，这样才能充分混合);3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;4.把芝士糊倒进蛋糕模，用消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温;5.等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时;6.最后取出装饰，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。
有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述。
在我们的饮食之中，芝士蛋糕是一种口感上比较可口的食物，这种食物属于像一些提拉米苏或是是慕思之类的糕点。但是这种食物做的时候，并没有那么难。芝士蛋糕的做法上面已经做了相关的介绍。希望我们看了之后能够大显身手做出美味的食物。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玫瑰芝士蛋糕卷的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生贴士”专题。
