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脆皮花边香肠Pizza的做法

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我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下脆皮花边香肠pizza的做法,好好学习一下

2.21倒入高筋面粉内并加入少许食用油,揉成面团,发酵待用

3.将发酵完成的面团分成两份,分别揉成两个小面团,包上保鲜膜放至30分钟左右(二次发酵);

4.将二次发酵后的面团擀成圆形薄面皮,并在中间叉出若小洞

5.1锅内放入少许食用油,炒洋葱,将洋葱炒出香味再后放入香菇翻炒,加入沙司酱及少许盐,收汁后关火,匹萨酱完成啦!

6.2香菇、洋葱分别切碎;

7.将香肠(我用的是广味的)绕饼皮边排列成圈,然后用饼皮将火腿肠完全包起来并将接口捏严实了;

8.用刀均匀将包着香肠的饼皮切断,并将其外翻形成花边(注意:翻的方向要一致);

9.将做好的匹萨酱均匀放到饼的中间,撒上奶酪碎

10.将做好的匹萨放到烤盘里

11.烤箱预热后,上下火200度,将匹萨放入烤箱烤20分钟,即可完成~

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的脆皮花边香肠pizza就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

扩展阅读

脆皮花生米的做法


花生米是很多人喜爱吃的,这类食物含有的蛋白质比较多,而且花生米在制作方法也是比较多,花生米可以在制作佳肴的时候放入,对提高食物的口感有着很好的效果,同时长期吃花生米,在对身体健康上没有任何损害,因此对它的选择也是可以放心进行,那脆皮花生米的做法如何呢?

很多人对脆皮花生米的做法并不是很清楚,这类食物在制作上,方法也是比较简单,不过制作前,也是需要对它的制作方式进行掌握,这样才会知道该如何制作好。

脆皮花生米的做法:

做法一:

菜系及功效:私家菜 便秘食谱学龄期儿童食谱 益智补脑食谱

口味:炸烧味 工艺:脆炸

脆皮花生米的制作材料:

主料:花生仁(生)250克

调料:小麦面粉25克,淀粉(豌豆)50克,发酵粉1克,花生油50克,盐3克,味精2克

脆皮花生米的特色:

色泽金黄,香脆适口。

制作:

1.把花生仁用温水250克、精盐适量克浸泡1小时,捞出控干水;锅内放入白砂炒热,倒入花生仁炒熟,取出筛去砂粒,冷却后搓去外皮(如果没有砂子可用粗盐代替,或放入烘干箱烘脆)。

2.把面粉、淀粉放碗内,加清水调成厚糊,再加精盐、味精、发酵粉等拌和均匀待用。

3.勺内放油烧至五六成热,把花生仁倒糊里拌和均匀,逐粒放油中,炸定形时即捞出,炸完后待油温上升至八成热时,将初炸的花生仁投入复炸一次,待炸呈金黄色时捞出装盘。

脆皮花生米的制作要诀:

因有过油炸制过程,需准备色拉油750克左右。

做法二:

材料

主料:花生米

辅料:鸡蛋

调料:盐、味精、五香粉、辣椒面、生粉

烹制方法

1、花生米中加入盐、少许水、鸡蛋清抓匀,放入生粉裹制均匀,待油烧至四成热时下入花生米,小火炸至表皮定型后关火,放置几分钟后重新开火炸至酥脆。

2、炒锅中加适量盐煸炒,放入五香粉、辣椒粉炒匀,出锅加味精拌匀,倒入炸好的花生米中拌匀即可。

特点:酥脆爽口,风味独特。

以上就是对脆皮花生米的做法一些介绍,按照以上方法制作脆皮花生米是不错之选,而且这样的制作方法使用简单,在平时的时候,都是可以进行制作,同时它在花费时间上也不长,适合忙碌上班族们选择。

薄底脆皮火腿pizza的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于薄底脆皮火腿pizza这道菜的做法。

2.面粉中先加入盐,之后放入糖,酵母,尽量不要让酵母碰到盐,影响发酵。

3.加入橄榄油和水用筷子搅匀放置二十分钟。然后将面团揉光滑,手光盆光。

4.盖上保鲜膜放置温暖潮湿处发至两倍大,中间用手指戳不回缩不塌陷。

5.将发酵好的面团分成两等分,饧十五分钟。取一份擀成椭圆2mm的薄饼,饧十五分钟。饧完在面皮表用叉子戳上小洞。

6.将烤箱预热190度。趁着饧面的空隙制作馅料。洗净玉米粒和青椒,并在加油加盐的沸水中焯熟。把青红椒切成圈,火腿切片,另外切一些火腿丁。

7.在饧好的薄饼上抹上一层番茄酱,撒上芝士碎。

8.面皮上放火腿肉,之后铺上青红椒和玉米粒青豆粒和切丁的火腿肉丁,再撒少许芝士碎。

9.再刷上些番茄酱。

10.放入预热好的烤箱,190度,25分钟即可。

11.好了!出炉开动吧!

看了今天为您介绍的薄底脆皮火腿pizza,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

脆皮花生米


对于很多经常喝酒的朋友来说,可能会对脆皮花生米这种食物比较熟悉,因为这种脆皮花生米主要是用来充当下酒菜。然而,正是这种我们喜欢吃的花生米,它主要是通过脆炸的方法,将花生米表面裹着的面粉进行油炸而成,所以这种花生米的味道是比较香的,它使花生的味道和面粉的味道合在一起。


如果我们想要学习脆皮花生米的制作方法是比较容易的,这种食物用到的材料主要有花生仁、小麦粉、发酵粉以及一些常用的食物佐料,所以我们完全可以在家里来学习脆皮花生米的制作。

做法:

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱

口味:炸烧味 工艺:脆炸

脆皮花生米的制作材料:

主料:花生仁(生)250克

调料:小麦面粉25克,淀粉(豌豆)50克,发酵粉1克,花生油50克,盐3克,味精2克

脆皮花生米的特色:

色泽金黄,香脆适口。

制作:

1.把花生仁用温水250克、精盐适量克浸泡1小时,捞出控干水;锅内放入白砂炒热,倒入花生仁炒熟,取出筛去砂粒,冷却后搓去外皮(如果没有砂子可用粗盐代替,或放入烘干箱烘脆)。

2.把面粉、淀粉放碗内,加清水调成厚糊,再加精盐、味精、发酵粉等拌和均匀待用。

3.勺内放油烧至五六成热,把花生仁倒糊里拌和均匀,逐粒放油中,炸定形时即捞出,炸完后待油温上升至八成热时,将初炸的花生仁投入复炸一次,待炸呈金黄色时捞出装盘。

脆皮花生米的制作要诀:

因有过油炸制过程,需准备色拉油750克左右。

关于脆皮花生米的制作方法,相信你们看完这篇文章后,应该知道在生活中怎么去做出美味的脆皮花生米了。脆皮花生米之所以可以变的很脆,关键在于我们外面裹着的面粉上,如果我们能够把面粉炸好,让它可以体现出它的价值就可以让脆皮花生米发挥它应有的爽脆。

脆皮花生米做法大全


脆皮花生是日常生活中比较常见的一道小吃,主要材料是由新鲜的花生仁加上面粉以及调味料所炸制而成,味道外酥里内,而且入口生香,是老少皆宜的食物,更受到儿童的欢迎,而做法也非常简单,用花生和面粉结合用热油炸熟可以食用,也可以根据个人口味添加一些白糖,味道香甜可口。

脆皮花生米的做法

做法一

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱

口味:炸烧味 工艺:脆炸

脆皮花生米的制作材料:

主料:花生仁(生)250克

调料:小麦面粉25克,淀粉(豌豆)50克,发酵粉1克,花生油50克,盐3克,味精2克

脆皮花生米的特色:

色泽金黄,香脆适口。

制作:

1、把花生仁用温水250克、精盐适量克浸泡1小时,捞出控干水;锅内放入白砂炒热,倒入花生仁炒熟,取出筛去砂粒,冷却后搓去外皮(如果没有砂子可用粗盐代替,或放入烘干箱烘脆)。

2、把面粉、淀粉放碗内,加清水调成厚糊,再加精盐、味精、发酵粉等拌和均匀待用。

3、勺内放油烧至五六成热,把花生仁倒糊里拌和均匀,逐粒放油中,炸定形时即捞出,炸完后待油温上升至八成热时,将初炸的花生仁投入复炸一次,待炸呈金黄色时捞出装盘。

脆皮花生米的制作要诀:

因有过油炸制过程,需准备色拉油750克左右。

做法二

材料

主料:花生米

辅料:鸡蛋

调料:盐、味精、五香粉、辣椒面、生粉

烹制方法

1、花生米中加入盐、少许水、鸡蛋清抓匀,放入生粉裹制均匀,待油烧至四成热时下入花生米,小火炸至表皮定型后关火,放置几分钟后重新开火炸至酥脆。

2、炒锅中加适量盐煸炒,放入五香粉、辣椒粉炒匀,出锅加味精拌匀,倒入炸好的花生米中拌匀即可。

特点

酥脆爽口,风味独特。

土耳其Pizza的做法


想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做土耳其pizza

2.21今天中午时间不多,图快捷,直接买的薄饼,30厘米直径左右大小。如果没有,做法见小贴士。

3.将肉末均匀地涂在饼上。放入预热好的180度烤箱,10-15分钟。

4.黄瓜切成薄片。与酸奶,薄荷粉,柠檬皮,柠檬汁,莳萝,糖,少量盐和胡椒一起,搅拌均匀,成酱。

5.生菜洗净漓干水,撕成小块。

6.羊奶酪切成小丁,甜椒切成条。

7.土耳其大泡椒去蒂。

8.所有的蔬菜摊在饼上。倒上做好的黄瓜酸奶酱。吃起来方便的方法是,饼地下垫张锡纸。饼的下端往中间卷,两便往中间卷,然后顺着卷上去,成肉卷。用锡纸包起来,包紧。最后用刀从中间切开,拿在手上吃。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的土耳其pizza,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

麦穗花边包子的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下麦穗花边包子这道菜的做法。

2.12葱姜切沫。

3.21肉馅加食用油、酱油葱姜碎、鸡精调拌均匀。

4.1加入适量温水和成面团放温暖处发酵。

5.2面粉加入适量酵母。

6.面团发酵成2倍大。

7.取出面团排气肉光滑。

8.1海米洗净切碎,所有菜料备好。

9.2白菜切碎。

10.1肉菜放一起再加入少许香油调拌均匀。

11.2白菜用食用油润一下掂拌均匀,可锁住水分。

12.面揉好切成小剂子,按压成小圆饼。

13.擀成中间厚四周薄的面皮。

14.馅料包入面皮,首先一次连捏3个,再在左右对称捏麦穗成花边包子。

15.包好的包子放置面板或盖帘盖布醒发15-20分钟。

16.醒发好的包子放入蒸锅小火开锅后,再大火蒸15分钟,关火后3分钟再出锅。

17.成品

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的麦穗花边包子。

脆皮花生米怎么做?


花生营养丰富,种类多样,很多花生还可以当成零嘴食用。脆皮花生米口感酥脆,很多人都喜欢吃,一般来说,脆皮花生米还可以在家制作,做法简单多样,拌饭吃或者直接吃都是非常不错的。

做法一

1.把花生仁用温水250克、精盐适量克浸泡1小时,捞出控干水;锅内放入白砂炒热,倒入花生仁炒熟,取出筛去砂粒,冷却后搓去外皮(如果没有砂子可用粗盐代替,或放入烘干箱烘脆)。

2.把面粉、淀粉放碗内,加清水调成厚糊,再加精盐、味精、发酵粉等拌和均匀待用。

3.勺内放油烧至五六成热,把花生仁倒糊里拌和均匀,逐粒放油中,炸定形时即捞出,炸完后待油温上升至八成热时,将初炸的花生仁投入复炸一次,待炸呈金黄色时捞出装盘。

做法二

1.花生米加一点点盐,然后加刚刚能沾湿花生米的水,将花生米腌制一分钟就可以

2.将花生米中多余的水分倒出不要

3.腌好的花生米中加一个鸡蛋清,拌匀

4.将淀粉放到一个大一点的平盘中,轻轻摇晃盘子,让花生米粘匀淀粉

5.将粘匀淀粉的花生米夹出来,备用

6.锅内放花生油,当油温三成热的时候,就放花生米

7.小火炸到能闻到花生米香味的时候关火,将锅端离火源,用油的余温焐上两分钟

8.再将锅放到火上,将花生米炸熟,捞出沥油装盘

9.趁热撒孜然粉和辣椒粉,花生米放凉以后再吃,香脆可口

做法三

1.首先把锅烧热,倒入半袋盐,桂皮、八角、香叶等,放入花生米,一定要用小火慢炒。

2.等到花生都爆响得差不多了,马上关火,让盐的余热烘炒即可,等到花生、盐都放凉之后,花生也就脆了。整个过程也就10分钟左右,一盘香脆的花生就可以出锅了!

什锦PIZZA的做法


每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关什锦pIZZA的具体方法步骤。

2.2酵母溶于温水(温度40度即可,高的话,酵母会被杀死),醒10分钟。面饼原料中,除油以外的其他材料放入盆中,加酵母水基本揉成团后,再将油加入,慢慢揉进去,揉到面团将油吸收

3.1洋葱和蒜瓣剁碎。剁洋葱的时候,戴上游泳眼镜,这样就不用刺激的流泪

4.2发酵好的面饼用手慢慢尽量均匀的推出一个边来,然后包入奶酪丝卷下,就成pIZZA边。饼底用叉子或者牙签扎上小孔,避免在烤制过程中鼓起。盖上保鲜膜入冰箱冷藏1个小时

5.锅里入玉米油(黄油也行),下蒜末,出香味后,入洋葱末,中小火炒出香味后,将其他pIZZA汁原料加入,翻炒均匀,转大火,收浓汤汁即可。盛出晾凉备用

6.冷藏好的面饼取出,饼底均匀抹上pIZZA汁,再撒大约三分之一的奶酪丝在上面,然后开始堆馅料。按照底层奶酪——香肠等肉类——蔬菜——水果——上层奶酪(三分之一量)的顺序堆放

7.然后,饼皮边缘刷一层玉米油或橄榄油

8.烤箱预热190度,中层20分钟。取出后,饼皮边缘刷一层全蛋液,并将剩下的奶酪铺上,入烤箱,5分钟,奶酪化掉,饼边变黄,即可出炉

此时此刻,你肯定已经对什锦pIZZA的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《脆皮花边香肠Pizza的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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