干煸蒜香五花肉的做法

夏季养生食疗蒜茄子的做法。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《干煸蒜香五花肉的做法》,相信能对大家有所帮助。

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下干煸蒜香五花肉。

2.烧一锅开水,放五花肉进去煮,煮至熟透。

3.生姜切片,红辣椒切开,大蒜切段

4.煮好的五花肉切薄片。

5.锅子烧热,放入五花肉片中火煸炒至微黄。

6.放入辣椒豆豉大蒜白炒香。

7.放入适量的盐,鸡粉和老抽炒匀,试下味道,根据自己的口味来加减。

8.放入大蒜叶,煸炒片刻即可出锅。

看完小编对于干煸蒜香五花肉的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

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干煸五花肉的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好干煸五花肉。

2.12四季豆洗净,掐去两头的尖,撕掉筋,掰成段。

3.21五花肉切成片。

4.1锅中注入少量的油,下入五花肉煸炒。

5.2把葱切碎备用。

6.五花肉煸炒至透明,下入葱碎炒香。

7.烹入料酒,加入酱油 糖煸炒均匀。

8.入四季豆,下火煸炒。

9.煸炒至四季豆塌蔫起皱。加入开水,没过四季豆。

10.大火烧开,转中火,烧制收干汤汁,加入蒜碎煸炒均匀即可。

干煸五花肉做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

蒜香五花肉的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好蒜香五花肉。

2.21把肉放锅中,开水炒一下,去除血沫杂质,去除多余的油脂,肉的颜色变白既可捞出。经过焯水的五花肉吃起来不会太油腻。

3.把肉再次放锅中,加入充足的水。

4.放入葱段﹑姜片﹑大料和桂皮,起到去腥提鲜的作用。这个时候不要放盐,放盐会使肉失水变柴,肉吃起来没那么鲜嫩。

5.大火煮开后,中火煮20分钟左右就可以了,可视肉块的大小自己调整时间,一定要把肉煮透煮熟了,简单的方法,用筷子可以很轻松的穿透即可。

6.煮肉的时间我们可以来调料汁,把葱姜蒜末倒入一个小碗内。

7.放入适量盐﹑鸡精﹑醋﹑糖﹑香油调味。

8.把煮好的肉,放至不烫手,切成薄片,越薄越好,浇料汁的时候越容易入味。

9.把调好的聊汁浇到肉片上,趁热即可上桌享用。

蒜香五花肉看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

香煎蒜香五花肉的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好香煎蒜香五花肉这道菜。

2.21放入cook100蒜香烧烤酱。

3.加入适量黑胡椒,放置一边腌制半个小时。

4.锅内倒入少量油把腌制好的五花肉倒入锅内。

5.把五花肉摊开在锅底小火慢慢煎。

6.煎到五花肉边缘微微翘起。

7.把之前腌制五花肉的盆内加入少量水跟剩余调料调和均匀后倒入锅内。

8.开中火慢慢烧开。

9.待锅内的水收干即可。

也许之前你没有吃过香煎蒜香五花肉,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

干煸菜花五花肉怎么做


菜花是很多人比较喜爱吃的,菜花的营养价值比较高,常吃菜花对身体各方面都是有着很好的帮助,不过在吃菜花的时候,也是要注意对它在制作上,一定不能盲目的进行选择,否则会破坏菜花的营养元素,那干煸菜花五花肉是不错之选,这样制作方法能够很好保留菜花营养成分,干煸菜花五花肉怎么做呢?

很多人对干煸菜花五花肉怎么做并不是很清楚,这样的佳肴在制作上不是很难,不过在前,需要对它的制作方式进行认识,使得在制作的时候,都是可以知道该如何制作最佳。

干煸菜花五花肉怎么做:

1. 菜花冲洗之后,用淡盐水浸泡十分钟,沥干水分后掰小块备用。五花肉切片、葱姜蒜切片、干红辣椒切断,蒜苗切断备用;

2. 锅内放油,放入五花肉,双面小火煎至微黄;

3. 放入葱姜蒜片和干红辣椒断、花椒爆出香味;

4. 下入菜花中火煸炒,放入料酒和生抽,添加一点点白糖调味;

5. 盖上盖子小焖至菜花变软,添加蒜苗断继续煸炒;

6. 待蒜苗断生,添加适量盐和鸡精调味即可。

干煸菜花好吃的4个要点:

1、菜花切成片状,更容易受热和入味儿;

2、用点花肉爆锅,煸出的菜花很香;

3、全程不加一点水;

4、调味品等菜花煸软之后再添加不容易巴锅。

以上就是对干煸菜花五花肉怎么做详细介绍,在制作这类佳肴的时候,完全是可以按照以上方法进行,而且每个步骤都是比较简单,很容易进行操作的,那在吃干煸菜花五花肉的时候,要注意晚上要少吃,五花肉的热量和脂肪比较多些。

香烤五花肉的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下香烤五花肉的做法。

2.12五花肉处理干净切片,加入所需要的调料腌制半天。

3.21腌好的五花肉。

4.放进烧烤锅里小火慢烤。

5.途中翻面。

6.待五花肉半熟时,放进切好的豆腐慢烧。

7.将豆腐烤至金黄,五花肉烤熟。再从新撒上一些孜然粉,香芝麻关火。

8.让热锅再焖一会,待锅冷却后装碗中即成。吃更辣的途中可刷上一层辣椒粉或出锅时刷上一层辣椒油即可。

今天这道香烤五花肉,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

香芋五花肉的做法


五花肉已经很能引起人的食欲,很会下饭的。可当五花肉遇到香芋,那味道!每次做之前都得看看家里得米箱还有多少米才行。香芋封为蔬菜之王,营养丰富,色、香、味俱佳。食后余味不尽,引人回味所以被大家成为“香芋”。香芋含有丰富得蛋白质,含量大约是山药的2.1倍。

香芋扣肉的做法步骤

1、将五花肉切成等长的条, 下入冷中煮, 同时加入几片姜和少许高度白酒一起煮;

2、煮至筷子很容易插入进去后拿出来;

3、用叉子在肉皮表面叉些小孔;

4、趁热在表皮上刷层蜂蜜和少许盐;

5、烧锅油,油六七成热时将表皮朝下放入里面炸至金黄后捞出;

6、再将切成同样大小块的香芋也放入里面去炸;

7、将五花肉和荔浦芋头都炸至金黄后捞出;

8、将切片的五花肉和芋头块中放入腐乳汁、生抽、料酒、姜末、白糖、胡椒粉和适量盐,拌均匀后腌制一下;

9、腌制好的肉片和芋头片相隔,并且肉片朝下码放好在碗中, 再将腌制的汤汁也倒入里面;

10、摆放好的芋头扣肉放入高压锅中,上面扣上一个盘,气阀叫后转小火20分钟;

11、西兰花放入盐和几滴油的开水中焯一下;

12、将蒸好的芋投扣肉倒扣在盘子中,

13、四周都围上焯好的西兰花, 表面上撒些小葱末;

14、热气腾腾上桌了

小窍门

1. 选用肥瘦相间的五花肉, 先焯煮一下, 控干水分后用叉子在猪皮表面扎些小孔, 并涂抹一层蜂蜜(或者是酱油上色),再猪皮先朝下面开始炸, 这样是给五花肉表皮上色并去除油分, 炸至金黄即可;

2. 荔浦芋头切成五花肉块同样的大小也放入油锅中炸至表面金黄, 这样蒸出来的味道更香;

3. 五花肉凉后切片后, 与芋头片同时加入腐乳汁、生抽、料酒等原料腌制一下;

4. 腌好的肉片与芋头片间隔的码好, 五花肉表皮朝下, 连同腌制的料汁一起倒入碗中, 高压锅蒸上25分钟,倒扣后将四周围上焯过水的西兰花。

使用的厨具:蒸锅、煮锅

酱香五花肉的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍酱香五花肉的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.姜去皮,切成丝。

3.葱洗干净,切成段。

4.五花肉洗干净,切成小块。

5.锅中煮开水,水开后倒入五花肉。

6.大火煮开,煮开后继续煮10分钟左右,边煮边用匙子撇去表面的浮沫,然后捞出备用。

7.然后开始调制调料,把砂糖放进小碗中,加入豆瓣酱。

8.加入生抽、老抽,加适量清水搅拌均匀备用。

9.把飞水后的五花肉放进电饭煲中,放入洗干净的桂皮、姜丝。

10.加入调制好的调料。

11.用匙子轻轻搅拌一下。

12.盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁加入葱段,用筷子搅拌均匀后即可断开电源,喜欢多汁的可以马上倒出装碟。

13.盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁加入葱段,用筷子搅拌均匀后即可断开电源,喜欢多汁的可以马上倒出装碟。

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的酱香五花肉,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

橙香五花肉的做法


过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好橙香五花肉。

2.12橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分。

3.21将橙皮切丝,放入五花肉中。

4.1放入一勺盐。

5.2将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁。

6.放入两勺半白糖。

7.放入两勺生抽。

8.放入一勺香油。

9.加入两勺耗油。

10.将其搅拌均匀,腌渍一小时。

11.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。

12.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油。。

到这里,关于橙香五花肉这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

香煎五花肉


对于五花肉的热爱大家应该都是知道的吧,我们应该都喜欢吃五花肉,不肥不腻的肉类是大家都最喜欢的,五花肉的吃法也有很多,一般去吃烤肉的时候都会点一些五花肉,看韩剧的时候大家是不是都被里面吃五花肉的镜头诱惑了呢,今天我们就来给大家介绍香煎五花肉的做法。

香煎五花肉这样的吃法大家了解吗,这是五花肉很常见的一种吃法,五花肉也是很多人都喜欢吃的,一点也不腻,口感也很好,也很有嚼劲,在平时五花肉已经是我们平时都会经常吃的。

红椒版香煎五花肉

煎五花肉和传统的四川回锅肉比较起来口感更有嚼劲一些。记得原来在家看奶奶做回锅肉一般都要用水煮一下五花肉再切片,吃起来比较软。个人喜欢偏硬一点的,所以一般都干煎。这道菜可以把味道放的重一些,吃起来更不会腻。

材料

五花肉,红椒1个,洋葱半个,蒜适量,生抽适量

做法

1、五花肉切片,不用太薄。

2、锅内不放油,小到中火煎至出油后加入蒜。

3、煎到五花肉两面金黄时,放入一勺生抽,混合均匀后盛出。

4、剩余的油放在锅内不动,加入洋葱和红椒翻炒直至变软,再加入一勺生抽。

5、倒入五花肉翻炒匀均匀即可。

小诀窍

1、红椒已经有甜味所以不用再加糖提味了。

2、两次生抽一定要分开加,第一次是给五花肉上味,第二次是给红椒和洋葱上味。如果到最后才加生抽五花肉可能会味道略淡。

3、煎的时候一定要耐心,火不能大,容易糊,一定要煎到两面金黄。油差不多都出来了再出锅,这样吃起来会很有嚼劲且不会腻。

香煎五花肉

材料

五花肉,青椒(尖椒更好),生抽,白糖适量

做法

1、如果是买的尖椒,可先干煸一下,这样炒出来不会太辣。小火煸到两面略糊即可。

2、五花肉切片,无需太薄,3-4毫米最佳。

3、锅烧七成热,不放油,放五花肉干煎,全程小火。

4、五花肉两面煎到金黄色后,加入一勺生抽、少量白糖(提味),改成中火或大火。

5、翻炒片刻后加入煸好的青椒,翻炒均匀后可以出锅。

提到五花肉大家应该都是感觉很好吃的吧,今天我们介绍的香煎五花肉的做法大家应该去多学习一下,这样的一种五花肉的做法也是很有名的了,五花肉不论怎么吃都会有很好的味道,特别是烤的五花肉,或是煎的五花肉。

干煸春笋五花肉怎么做呢?


春笋中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分,常吃春笋有益身体健康,可以助消化、生津开胃,滋阴益血等等;而五花肉的香味总是会让一些人食指大动,禁不住大快朵颐的。那么,用春笋和五花肉在一起碰撞,会产生什么样的火花呢?那就试一试这道干煸春笋五花肉吧!

材料:

五花肉,春笋,葱,姜,蒜,料酒,生抽,蚝油,黑胡椒碎,鸡精

做法一:

1.五花肉切片、放入生抽、料酒和蚝油腌制10分钟,葱姜蒜切末;

2.春笋剥去外壳,洗净切片,放开水锅中焯水备用;

3.锅内放油,放入五花肉,双面小火煎至微黄;

4.另起一锅放入葱姜蒜末爆出香味;

5.下入春笋中火煸炒,盖上盖子小焖至春笋变软;

6.把春笋放入有五花肉的锅中;

7.小火继续干煸,加入黑椒碎搅拌均匀;

8.再添加适量盐和鸡精调味即可

做法二:

1.五花肉切片、放入生抽、料酒和蚝油腌制10分钟,葱姜蒜切末

2.春笋剥去外壳,洗净切片,放开水锅中焯水备用

3.锅内放油,放入五花肉,双面小火煎至微黄

4.另起一锅放入葱姜蒜末爆出香味

5.下入春笋中火煸炒,盖上盖子小焖至春笋变软

6.把春笋放入有五花肉的锅中,小火继续干煸,加入黑椒碎搅拌均匀,再添加适量盐和鸡精调味即可

两种不同的做法,但是都是一样的美味可口。如果想要尝尝爽脆的春笋和香香的五花肉在一起碰撞的味道,就可以准备好食材,自己亲自动手做一做这道美食,相信有自己的劳动和汗水在里面,你会觉得美食的味道更加的可口的。

豆角干焖五花肉的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会豆角干焖五花肉的做法,你肯定会兴奋良久。

2.1锅内放入一点点的油,烧热,加入姜片爆香。

3.2泡好的豆角沥干水份切成长段备用。五花肉洗净切成大块,姜去皮切片备用。

4.12再放入五花肉爆至微金黄。

5.21加入一勺料酒。

6.再加入生抽。

7.加入老抽。

8.1再加入豆角干翻炒均匀。

9.2放入适量的冰糖。

10.再加入四汤勺料酒和没过肉块的水。

11.将材料移进高压锅里。

12.压20分钟至肉块软烂。

13.将压好的材料重新倒回到锅内。

14.中火烧至汤汁浓稠,这期间可以试一下味道,然后按需求调入适量的糖或生抽来调整适合自己的口味。

15.取出装盘即可食用。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

五花肉炖干白菜的做法


五花肉炖白菜的制作方法是很简单的,只要将五花肉剁成小块,在把干白菜泡开,然后将五花肉跟干白菜一起放在锅里面一起炖,这样就可以制作出美味的五花肉炖干白菜了。想要制作成美味的五花肉炖干白菜,可以根据文章介绍的方法一起来制作,多尝试几次就可以做出美食了。

主料

冻豆腐1小块 五花肉一块

干白菜适量 土豆一个

八角一个 葱姜蒜适量

料酒适量 酱油适量

白糖少量 盐适量

干白菜炖五花肉的做法步骤

1. 把干白菜用温水浸泡

2. 泡好的干白菜用水烫软(我的比较多,烫好还可以蘸酱吃,一半就够)后切小段

3. 五花肉切片,锅放油,下姜葱八角,再放入五花肉煸炒,出油后放料酒,酱油,加水,放白糖。炖15分钟后放入土豆条,干白菜,冻豆腐继续炖20-30分钟。

4. 出锅前拍几瓣蒜切碎,闷一分钟。我的炖的时间较长,因为要给宝宝吃,可以自己调节时间。

小贴士

最后一定要放蒜,味道会很不一样。

白菜的药用价值

1.白菜能通肠利胃,除烦解渴,益肾填髓,可以消食下气,止咳解酒。

2.白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等,有阻止肠道吸收胆固醇和胆酸汁的作用。对胆结石和动脉硬化患者有很好的防治作用。

3.维生素U对胃肠道黏膜有保护作用,对十二指肠溃疡及肾虚引起的腰酸腿痛患者有食疗作用。

4.由于大白菜具有增强胃肠蠕动的功效,所以有很好的助消化、助解毒和减肥效果。

当令季节大白菜是冬季时令蔬菜,所以,冬季是大白菜最佳食用期。

挑选保存不要将菜帮去净,因为菜帮的维生素C、胡萝卜素、蛋白质和钙质的含量都比菜心高,而且菜帮有保护菜心的作用;也不要买烂白菜,一则烂白菜中营养素含量下降了许多,二则腐烂的白菜亚硝酸盐含量剧增,吃了容易引起头晕、呕吐等中毒症状,不利于身体健康。

大白菜储存讲究方法。在购买白菜时,一定要保留白菜外面的部分残叶。因为在白菜保存时,这些残叶可以自然风干,成为保有白菜里面水分的一层“保护膜”。所以,在储存白菜时发现有干叶,也不要轻易除去。另外,不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜,这样容易加速白菜的腐烂。一般将白菜买回后,码放在阴凉通风的地方,固定一段时间后,上下倒一回,使这些白菜能“呼吸”顺畅。如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间。

豆角干炒五花肉的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关豆角干炒五花肉的做法。

2.21蒜头切碎,鲜椒切丝

3.热锅,下腌过的五花肉丝干煎

4.把五花肉丝煎出一些油份时,再下小许花生油与蒜粒、辣椒粉炒出香味

5.下豆角干

6.肉与豆角干翻炒均匀,下所有调味料和1碗左右的水

7.待所有材料炒透,汁收干,投下辣椒丝

8.翻炒均匀,上碟

9.下饭的小菜,吃起来有滋有味的,香啊!

看完豆角干炒五花肉的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《干煸蒜香五花肉的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗蒜茄子的做法”专题。

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