春笋养生

2019-10-07

马兰春笋炒豆干的做法

五豆的养生秘方。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“马兰春笋炒豆干的做法”,希望对您的养生有所帮助。

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍马兰春笋炒豆干。

2.21热锅加油,油热备用。

3.将切洗好的春笋块加入到油锅内,进去煸炒。

4.煸炒至春笋表面微干时,加入豆干片,一同煸炒。

5.煸炒至春笋微黄,豆干外表膨松,就出锅沥去多余的油备用。

6.将炒锅坐回炉上,加入煸炒好的春笋及豆干。

7.加入适量细盐。

8.再加入适量鸡精既可关火食用。

9.一锅春意浓浓的春笋马兰炒豆干完成。

认真看完小编对马兰春笋炒豆干的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

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猪血炒豆干的做法


天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍猪血炒豆干,可以根据下面的步骤自己做一下。

2.12猪血切成条。

3.21用水清洗一下捞出。

4.1将豆干吸净水份,放入约七成热的油中炸一下。

5.2白豆干同样切成条状,放淡盐水中泡一会,捞出后沥水。

6.1另起锅,放入少许山茶油。

7.2炸两分钟左右捞出沥油。(豆干不易上色,所以还是白色的,这时的豆干内部还是很嫩的)

8.油烧热后,放入葱蒜干红椒。

9.加入猪血。

10.加入炸好的豆干略翻炒。

11.加入黑木耳。

12.加入适量盐。

13.加入少许尖椒条。

14.翻炒均匀后关火加入鸡精调味。

猪血炒豆干虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

豆干炒蒜苗的做法


日常饮食的种类是非常繁多,而且有很多食物两者结合在一起就会使味道变得更加美味营养,其中豆干和蒜苗都是我们平时生活中经常能吃到的食物,蒜苗中含有大量的微量元素,豆干中又含有丰富的蛋白质,两者结合在一起营养价值特别丰富,那么怎样才能把它做的特别美味呢,下面一起了解一下豆干炒蒜苗的做法。

豆干炒蒜苗的做法

食材明细

瘦肉.豆干.蒜头蒜苗.盐.生抽.鸡精 适量

制作方法

1、将豆干切条。

2、蒜苗切段待用。

3、起油锅,爆香蒜头,下瘦肉煸炒。

4、瘦肉炒熟煸香后,下豆干炒匀。

5、下蒜苗一起炒至段青。

6、下盐、生抽、鸡精调味就可以出锅了

蒜苗

1 蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。

2 它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

3 蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄考虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫的功效。

豆干炒蒜苗的做法非常的简单,我们平时在生活中可以多进行制作一些这样的美食,而且才能使食物变得更加的营养均衡,其实我们生活中很多美味的食物做起来都是非常的简单,并没有我们想象的那样复杂,但是需要我们掌握一定的方法方式才能把它做得更加的美味。

肥牛炒豆干的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关肥牛炒豆干的做法吧。

2.12分别将豆干切成长条状,青蒜的分开蒜白和蒜青分别切成小段,大蒜切对半,生姜切片,红椒切片

3.21将调味料A蚝油1大匙,生抽1大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙放在碗内调匀备用

4.1放入豆干用小火煸至豆干表面微黄,加入红油豆瓣酱炒至色泽均匀

5.2锅子放入少许的油,冷油放入花椒粒和八角(八角掰开成一片片的)大蒜,姜片和红椒片炒至出香味

6.加入洋葱翻炒片刻即盛出锅备用

7.把锅子烧热,不需要放油了,直接把肥牛片放入锅内,喷入少许料酒,用小火煸炒一下

8.直至肉片转为灰白色,8成熟的时侯即可放入事先炒好的配菜

9.加入豆干等配菜后,淋上事先调好的调味料A

10.加入青蒜白段,洒上黑胡椒粉,淋入香油再大火翻炒半分钟

11.临出锅前再加上青蒜叶即可,如果使用干锅的话,就提前把锅烧热,将菜倒入干锅内即可

虽然肥牛炒豆干的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

芹菜炒豆干的做法


芹菜炒豆干是我们生活中非常普遍的家常菜之一,这道菜不仅颜色清爽,而且口味也极佳。不管是在饭店里,还是在自家的餐桌上,芹菜炒豆干都随处可见。只是很多朋友可能还不太了解,简单的一道芹菜炒豆干,也能做出许多种不同的风味来。下面就为大家介绍一下芹菜炒豆干的做法。

第一种

材料:芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽,鱼露(可有可无) 糖适量 盐

做法:

1、热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。

2、倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。

3、锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。

4、倒入生抽和少量鱼露,加入少量糖。

5、关火把炒熟的芹菜回锅,和炒好的豆干拌匀,盛盘即食。

第二种

材料:芹菜300克,豆干1块,盐1茶匙,干辣椒6颗。

做法:

1、将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段。

2、豆干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小块。

3、锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入干辣椒炒出香味。

4、放入豆干,炒至豆干微微变黄。

5、最后倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐,拌匀后即可。

第三种

材料:豆干100克,芹菜150克,青椒150克,蒜适量,鲍鱼汁适量,盐适量

做法:

1.将芹菜洗净切短段;青椒洗净切丝;豆干用清水浸软。

2.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入豆干。

3.炒香后再加入芹菜及青椒。用生粉水埋稀芡并加入适量的鲍鱼汁及盐调味,焖2分钟即可上碟。

上面只是简单的为大家介绍了一下三种不同的芹菜炒豆干的做法,喜欢吃这道菜的朋友们有时间的话可以都尝试着做一下吃吃看。只要加入不同的配料,这道普通的家常菜也能吃出不一样的风味来。您也可以根据自己的口味添加各种配料。

清炒香芹豆干的做法


一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下清炒香芹豆干。

2.香芹去叶留茎,清洗干净后切成等长于豆干的段。

3.葱和姜切丝,红椒切丝。

4.炒锅加油,下入花椒粒小火煸出香味。

5.捞出花椒粒不要,下葱和姜丝炒香。

6.下豆干翻炒一分钟。

7.下入香芹段。

8.加适量十三香炒匀。

9.滴入少许酱油。

10.加适量食盐。

11.加少许鸡精。

12.大火翻炒半分钟,下入红椒丝翻炒均匀即可关火起锅。

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下清炒香芹豆干

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