核桃腰果小香酥的做法
核桃的养生。
“今天不养生,明天养医生。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“核桃腰果小香酥的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做核桃腰果小香酥
2.加入动物鲜奶油38克,继续混合均匀
3.筛入低粉180克
4.核桃和腰果一杯,放保鲜袋里用擀面杖轻轻敲打或擀碎
5.将核桃腰果碎加入盆中
6.用刮刀轻轻切拌均匀
7.取1/2原面团用保鲜膜包起揉成均匀的圆柱形,放入冰箱冷藏1小时
8.取1/2原面团 可可粉1大勺
9.混合均匀成可可面团
10.同样用保鲜膜卷起成圆柱形,放入冰箱冷藏1小时
11.取出面团,表面刷一层蛋黄液
12.滚上白芝麻
13.切成1cm厚的小块,并排在烤盘上
14.度20分钟
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了核桃腰果小香酥这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
Ys630.com相关知识
香酥核桃的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好香酥核桃
2.将烤熟的核桃压碎备用。(核桃仁一定要放凉了再用,不然放在黄油里的时候,黄油会化掉的。)
3.提前将黄油放在室温环境软化,加入糖粉打发。
4.放入核桃碎搅拌均匀。
5.加入过筛的低筋粉(盐可以放在低筋粉内一起过筛),搅拌均匀。
6.揉成团,放入冰箱冷藏30分钟后拿出。
7.取出的面团分成大约10克/个,揉圆圆的放在垫上油纸的烤盘上。
8.烤箱170度预热,放入烤箱中层,上下火,170度,25分钟,烤制的过程一定不要上色,在上色前盖上锡纸。9.烤制完取出,稍稍放凉一些(即退了高温),粘上糖粉后放到完全凉却,再筛上一层糖粉。
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道香酥核桃,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
香酥核桃桃酥的做法
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做香酥核桃桃酥吧。
2.取核桃肉然后碾碎哦
3.把剩下的材料混合均匀
4.把混合号的粉加到液体中
5.把它们混合均匀哦
6.然后揉捏成一个光滑的球
7.大约做成9个的量,每个都先揉搓成小球,然后压扁。放在铺好锡纸的烤盘上,表面刷上蛋液
8.烤箱175度预热十分钟,把桃酥放进去烤
9.175度,上下火,放在中层,10分钟就可以啦!很酥很好吃~(o)/
认真看完小编对香酥核桃桃酥的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
核桃粒香酥包的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍核桃粒香酥包的制作方法。
2.加入B料继续搅拌至扩展阶段,将面团放入容器中盖上保鲜膜,进行基本发酵
3.现在来制作油酥面糊:无盐奶油在室温下软化
4.加入糖粉并用橡皮刮刀拌均匀
5.再搅打至蓬松状
6.因为量比较少,我直接用手动打蛋器打的
7.筛入面粉
8.用像皮刮刀拌匀
9.装入裱花袋备用(我懒得洗裱花袋就是保鲜袋代替了),如果温度较高或者时间较长,可先放入冰箱冷藏
10.面团发酵至2至2.5倍大后,取出用手轻压排气,分割成8等份
11.逐个滚圆,盖上保鲜膜松弛约10分钟
12.取一个小面团,用手掌轻压成饼状,用擀开成牛舌形
13.翻面,将面团整成橄榄形并将收口处捏紧。这里我犯了个错误:因为书上这款面包的制作并没有整形图,整形图都集中在前面几页,我当时没注意,想当然的从长边开始往里卷起,后来某一天翻书的时候才发现应该是从短边开始卷起的
14.烤盘抹少量黄油(份量外),洒高粉并抖去多余的粉
15.将整形后的面包排入,并保持足够的距离
16.盖保鲜膜再次发酵至2倍大,取出刷蛋液
17.将油酥面糊按自己喜欢的形状挤在面包上
18.洒适量核桃碎
19.放入预热好的烤箱,150度烤约20分钟(烤箱温度和时间根据自己家烤箱调节)
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下核桃粒香酥包。
腰果小西饼的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下腰果小西饼这道菜的做法。
2.2准备材料.
3.1打发成均匀的奶油糊
4.2分次加入蛋液.
5.1切拌均匀,揉成面团.盖上保鲜膜,冷藏松弛30分钟.
6.2入筛好的低粉.
7.用手取少许面团揉成圆球状,依次放入烤盘.
8.再放上一粒腰果,用手指轻轻按扁.
9.烤箱提前预热170度,放入中层烤20分钟后焖10分钟.
10.烤好了.
为大家介绍的腰果小西饼的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
香酥芝麻小烧饼的做法
现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做香酥芝麻小烧饼。
2.121取一份水油皮擀薄,包上一份油酥。
3.212醒好的水油皮和油酥分别分成12个剂子。
4.包好的剂子擀成牛舌形。
5.从一头卷起
6.1醒好的剂子重复图4-6的步骤,擀开,卷起。
7.2所有的剂子依次做好。盖上保鲜膜醒10分钟。
8.再次醒好的剂子擀开
9.擀开的剂子左右折起,稍稍按压一下,就成小烧饼坯子。
10.做好的烧饼坯子放入烤盘,刷上一层蛋液。
11.刷好蛋液的烧饼坯子撒上一层芝麻。
12.烤箱预热200度,放入烤箱15分钟即可。
13.考好的小烧饼胖了好多
香酥芝麻小烧饼对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
香酥腰果,怎么做好吃?
腰果的营养价值高,可以用来炒菜,也可以当零食,也可以入药,腰果的热量和蛋白质都很高,喜欢吃腰果的可以学做今天介绍的香酥腰果,又健康吃得也很爽。
一、香酥腰果
材料
腰果300公克,沙拉油600㏄,水600㏄,红糖2号120公克,盐1小匙
做法
1.腰果以清水清洗数次,直到无浊水后备用。
2.拿一煮锅,放入作法1腰果加入所有调味料,以小火煮沸至12~15分钟捞起沥干水分。
3.热锅,放入沙拉油,放入作法2的腰果以小火130~150℃的油温慢慢炸至表面呈浅金黄色时起捞起沥干油份,待凉食用即可。
二、香酥腰果
材料
腰果150克,盐1.5克,白糖8克,水90克,玉米淀粉30克,糖粉少许
做法
1.腰果清洗干净,加入盐和白糖以及水
2.用小火煮至水干
3.然后沥干水份
4.倒入玉米淀粉中
5.混合均匀
6.再用筛子过筛去多余的粉类
7.然后放入油锅中开炸,火力用小火,特别注意,不然会容易糊
8.炸好后取出
三、香酥原味腰果
材料
生腰果 1斤,沙拉油 以淹过腰果为主
做法
1、将生腰果先以洗米方式洗净,沥干后用餐巾纸吸干水份。
2、取一炒菜锅将腰果倒入,开小火慢慢将腰果上的水份再次烘干,接着倒油,油以淹过腰果即可!
3、接着以文火慢慢翻炒至腰果变色(记住火侯不能过大喔!),慢慢变色后转大火迅速将腰果从油锅中捞起!
4、接着送进预热180度的烤箱中,再次烘烤3分钟(将腰果上的油逼出),取出放凉后可以装在罐子里!
香酥牛奶小油条的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下香酥牛奶小油条。
2.加入适量盐,吃起来不油腻
3.牛奶,鸡蛋,安琪油条膨松剂,食盐,面粉,植物油混合在一起(又要多放点,油条才会酥软,否则太硬太干,差不多平时炒菜用量的2倍
4.用手揉面搅拌
5.搅拌成面团,和面不要放水,最后面团抹上一层油
6.放保鲜膜发酵大概1个多小时后的样子
7.把面团取出分4等份,拉成条
8.再切成小等份,不能太厚,厚了就成麻花了,薄薄的会起酥又膨胀,照片中就有点厚了,后来我改良了,觉得不错
9.油温180度烧开转小火放入面剂子,要是炸一会觉得颜色太浅就是油温低了,再加点温
10.见颜色双面金黄赶紧夹出来,就好啦
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下香酥牛奶小油条
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