雪花手撕面包的做法
面包做法冬季养生知识。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《雪花手撕面包的做法》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍雪花手撕面包的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.2将除黄油和果酱所有材料倒进面包机，按照先液体后粉类的顺序
3.12121当面包机揉面将近20分钟时加入黄油
4.21212黄油切小块温室软化
5.揉至出膜状态取出
6.整形放在不锈钢盆中，发至两倍大
7.将面团排气，分成四份，滚圆静置15分钟
8.根据8寸蛋糕模大小，剪一张隔油纸备用
9.1往面饼上涂抹果酱，边缘留一厘米不要涂哦
10.2取一块面团，擀成圆形面饼放在隔油纸上
11.按照以上方法将四个面饼摞在一起，最上边不用涂果酱
12.刀上抹油，按照十字刀切开面饼，中间不要切断
13.要切均匀哦
14.按照这个方法再均匀切开，一直切到够16个花瓣yS630.COm
15.将相邻两瓣从下往上对扭一下
16.看，已经像一朵漂亮的雪花了吧？
17.做好后将隔油纸一同托起，放入八寸蛋糕模中
18.放到温暖处发酵至两倍大
19.表面刷蛋液
20.烤箱提前预热，上下管170度，23分钟烘烤
21.好啦，开始想用吧
22.来张正面照
上文介绍的雪花手撕面包其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
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丹麦手撕面包的做法
衣食住行是生活的重要组成部分，这其中“食”一向都是中国人最看重的，吃好了才能保证有个好身体，身体好了，才能更好地工作和学习，丹麦手撕面包的做法很简单，吃起来口感也是非常不错的。
2、除黄油外，所有材料按照先液体后固体的顺序放入面包机，盐和糖对角放，把酵母放面粉顶部中间，选择和面程序，30分钟。
3、面包机停止后加入软化的黄油，继续选择和面程序30分钟。
4、又手工揉了几分钟，达到扩展阶段就可以了。
5、把面团团圆，放盆子里进行基础发酵，盖保鲜膜，放温暖处发酵至原来体积的2－2.5倍大。
6、室温25℃大约发酵1小时，手指蘸面粉插入面团，面团不回缩就说明发酵好了。
7、取出面团，轻揉几下，给面团排气，裹上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟。
8、裹入用黄油放在保鲜袋里，摆放整齐。
9、开始黄油较硬，用擀面杖轻轻敲打几下，再将黄油擀成薄片。放冰箱冷藏。
10、把面团擀成黄油薄片的2.5倍大，面片能包住黄油薄片就行。
11、上面的面片往下折。
12、下面的面片往上折，把黄油裹住，捏紧收口。
13、面片翻面，收口朝下，90°旋转。擀成薄片状。
14、上面的面片在1＼3处往下折。
15、下面的面片在1／3处往上折。
16、裹保鲜膜冰箱冷藏20分钟。
17、重复第13－16步两次，共计三次三折。
18、把面片擀成1cm厚的面片，平均分成三等份。
19、随意放入8寸不沾磨具，盖盖子温暖处二次发酵，发酵至原来体积2－2.5倍大。
20、发酵好的面团表面刷蛋液，放入预热好的烤箱，上下火180℃，中层烘焙30分钟。
21、出炉。
吃得好是维持健康的一大前提，丹麦手撕面包做法虽然很简单，但是它美味且健康，是餐桌上常见的一道美食。
椰蓉手撕面包的做法
现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如椰蓉手撕面包的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。
2、加入黄油，揉至扩展阶段。滚圆后密封好放在温暖的地方发酵至2.5倍大。
3、接着制作内馅。黄油软化后加入糖粉，用手动打蛋器打至顺滑。
4、分4次加入蛋液，每一次都搅拌至完全融合再加入下一次。
5、加入椰蓉，翻拌均匀，备用
6、面团发酵好后取出轻拍排气，松弛十五分钟。用擀面杖擀成长方形薄片，将椰蓉涂三分之二。
7、没有涂的那一面折上来，再对折，像叠被子一样三折。
8、用刮刀竖着切一指宽的条状，扭几下放入模具，直到全部完成。
9、将模具放在温暖湿润的地方发酵40分钟。我是放烤箱同时放一碗开水增加温度和湿度。（发酵完成要取出）发酵好后取出刷一层蜂蜜水（一勺蜂蜜两勺水调匀）撒杏仁片。
10、烤箱预热170度。烤25分钟左右。具体根据自己的烤箱调整。上色后加盖锡纸。烤好后马上脱模冷却，密封保存。
吃好喝好身体好，我们才能感受到生活的美好，椰蓉手撕面包的做法虽然很简单，不过很多人吃了都赞不绝口。
手撕炼乳面包的做法
忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖，而忽略了真正绿色健康的家常菜。手撕炼乳面包是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活挤出一点时间，做做小菜，犒劳下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。
2、半个小时后加入提前软化的黄油继续揉面。
3、揉面一个小时左右达到出膜状态。
4、直接在面包桶内发酵至原来的2.5倍大，再次启动面包机揉面几分钟，相当于给面团排气。
5、把排气后的面团揉匀盖保鲜膜松弛二十分钟。
6、用擀面杖擀成圆饼状。
7、上面均匀的涂抹一勺炼乳，用刀切成四条。
8、把四条叠在一起再切成均匀的四段。
9、放入中空模具中。（我没有中空模具，用了七寸戚风模具代替，中间放了一个包着锡纸的圆筒。）
10、再次发酵至原来的两倍大。
11、表面刷上鸡蛋液。
12、烤箱180度预热，下层烤二十分钟至面包上色。（我是三层烤箱）
13、烤好后取出脱去模具。
14、成品图。
自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，手撕炼乳面包的做法简单，可以轻松完成。
老式手撕面包
在八九十年代那个时候，食品里面放添加剂是很少见的，所以那个时候食物的味道一般都是比较纯天然的，没有添加剂的食物吃起来味道特别好，而且对人体没有伤害，是特别绿色的食物，老式的手撕面包是现在很多人都怀念的，那么老式手撕面包该怎么做呢?下面小编来给大家介绍。
食材清单:高筋面粉(酵头)150克、低筋面粉(酵头)60克、细砂糖(酵头)15克、酵母(酵头)4克、清水(酵头)160克、高筋面粉(主面团)150克、低筋面粉(主面团)60克、细砂糖(主面团)50克、清水(主面团)35克、鸡蛋(主面团)60克、黄油(主面团)45克、黄油(表面)5克、烤盘18*18CM
烘烤设置180度
烘烤时间30分钟
烤盘位置下层
先做酵头，将酵头材料混合成为面团，进行发酵。发酵至面团呈现蜂窝状即为发酵完成，夏1季室温大约1小时左右。
2提前将黄油放到室温软化。
3将除黄油外的主面团材料混合，并加入发酵好的酵头，水不要一次加够，边混合边观察边加水，以免加多面团变稀不好处理。
4材料全部混合成为面团后，置于案板上充分进行揉制。抻开面团发现面团已产生筋度，不容易破裂时，加入黄油。
5将黄油与面团充分揉和，并不断摔打，为了使面团尽快产生更高的筋度。待抻开面团发现可以抻到比较薄面团也不破裂时，意味着面团揉制完成。
6将面团置于密闭温暖的地方进行初次发酵，待发酵至面团膨胀为2.5倍大时，用手指插入面团中央，面团不塌陷，圆洞保持不变时，面团初次发酵完成。将面团等分为9份，分别将小面团揉圆，静置10分钟。
7进行面包造型，分别将面团搓成长条，
8将两端捏合后像卷麻花似的卷2圈，
9然后将捏合的那端塞入圆圈内。
10将造型好的面团排放进烤盘，将烤盘放于烤箱中进行2次发酵。如烤箱无发酵功能，就用开水营造高温的环境来完成。
11待面团膨胀至2倍大时，将烤盘取出，预热烤箱。将烤盘放入烤箱下层进行烤制，注意观察，发现上色比较深时加盖锡纸。
12隔热液化黄油，待面包烤制完成，趁热将黄油刷于表面，增色又增味。
小贴士
1、我的面包造型技术有待提高，如果不愿意造型，就揉圆也很好。
2、最后涂面的黄油是可选项。
3、揉面的过程这次我是手揉的，也可以求助于面包机
手撕花朵大面包的做法
现如今有很多人的身体都处于亚健康状态，除了和不健康的生活方式有关外，饮食不合理也是很重要的一个方面，可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法，手撕花朵大面包做法容易，不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、开启和面，十五分钟后放入黄油
3、把面包机打到发面键，一个半小时面发好了
4、把面团排气，揉出气泡，分成5等分，揉匀松弛十五分钟
5、把五个面团逐个擀成直径18厘米的园饼
6、用油纸剪一个直径18厘米的圆片，可以比着八寸模具的底剪一个，把擀好的园饼放到油纸上一片，上面刷上一层黄油液体，黄油可以隔水加热溶化再用。
7、再摞上一个饼，刷上油，依次类推把饼摞完，最上面这个不刷油
8、用抹了油的刀划个米字，把中间切开，边缘不切断
9、再在三角的中间划个口
10、把三角从底下拉出来
11、全部拉出
12、再把三角从小口中掏下来
13、再把三角折回中间，整理一下
14、放到蛋糕模具里
15、放烤箱开发酵键，二次醒发两倍大，刷上蛋液放入烤箱，中下层165度二十三分钟，中间看上色合适后盖锡纸，防止颜色烤过了。
16、漂亮的花朵面包出炉了
想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，手撕花朵大面包做法简单，取材方便，不妨多吃。
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