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养生酥肉汤

2019-10-07

奶香葡萄酥的做法

【www.ys630.com - 养生粥的做法】

每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下奶香葡萄酥。

2.12黄油软化后加糖打发至体积略蓬松。

3.21依次加入3个蛋黄搅打,每次等蛋黄与黄油完全混合均匀再加下一个。

4.继续搅打

5.加入过筛的低粉,混合均匀。

6.擀面团,中间加入两粒捏扁的葡萄干,葡萄干一定不要暴露在外,不然经过烘烤会膨胀导致饼干开裂,饼干厚度控制在1厘米内。

7.排入烤盘,刷上蛋黄液。放入预热好的烤箱,180度,15分钟左右,上下火。

8.烤好的饼干是不是很诱人

9.端上桌享用即可

好了,奶香葡萄酥就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

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奶香葡萄干吐司的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于奶香葡萄干吐司

2.212中种面团料:高筋面粉160克、酵母2克、蛋黄1个(18-20克)、水80克

3.和成面团

4.放入大碗中,封好保鲜膜,放入冰箱冷藏室冷藏一夜一天

5.1212第二天傍晚取出回温一小时

6.2121准备主面团用料:高筋面粉40克、细砂糖20克,盐2克、奶粉10克、奶酪粉10克,黄油10克、葡萄干50克

7.1搅拌至面筋形成

8.2将中种面团,主面团料除葡萄干和黄油外一起倒入容器中

9.加入黄油

10.搅拌至拉出薄膜

11.加入切碎的葡萄干,搅拌均匀

12.取出,整成圆球形,放入大碗

13.封好保鲜膜,再次放入冰箱冷藏一夜一天

14.第三天傍晚取出,回温一小时

15.排气,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

16.擀成约20CM的正方形,

17.1盖上盖子,放入烤箱或温暖处进行发酵

18.2翻面,卷起,收口向下放入模具中

19.准备奶酪糊用料:奶油奶酪75克、糖粉20克、蛋黄1个,低筋面粉10克

20.奶油奶酪室温软化后,加入糖粉搅拌均匀

21.加入蛋黄,搅拌均匀

22.加入低筋粉,

23.搅拌均匀,备用

24.面团最后发酵结束

25.将奶酪糊铺在表面

26.撒上杏仁片

27.放入预热190度的烤箱,中下层,烤30分钟

28.出炉后,立刻脱模

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道奶香葡萄干吐司

奶黄酥的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习奶黄酥的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.21准备奶黄馅材料。

3.12油酥材料混合均匀成团,静置15分钟。

4.21油皮材料混合均匀成团,静置15分钟。

5.油皮油酥材料都均匀地分成8等分(右边是皮,左边是酥)。

6.取一块油皮,摁扁。

7.1油皮把油酥包起来,收口收紧。

8.2放上油酥。

9.这是做好的8个。

10.取一份步骤9,整成椭圆形,微微压扁。

11.用擀面杖擀成薄片。

12.上至下卷起来。

13.从中间对半切开,成16个。

14.取步骤13中的一份,刀口朝下,用大拇指摁成碗状.

15.包入奶黄馅。

16.收口收紧,就是把外皮慢慢地往上推,然后收口,这是做好的8个。

17.180度烤25分钟即可,这是烤好的第一盘。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着奶黄酥的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

奶香葡萄干小面包的做法


酷暑的折磨下,下厨都没有动力?奶香葡萄干小面包是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道奶香葡萄干小面包,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。

2、高筋粉过筛投入面包机,面粉中间挖个洞倒入酵母粉。

3、开启15分钟揉面程序。

4、揉好的面团常温醒20分钟,加入室温软化的黄油继续揉面。

5、直至面团能扩展出筋膜,用面包机开启第一次发酵程序。

6、面团发到两倍大时取出排气加入葡萄干活好面团。

7、整形分成32个小面包铺好油纸摆进烤盘放入烤箱,烤箱内放热水对小面包进行二次发酵至约两倍大,取出水和小面包。

8、烤箱预热170度上下火。小面包刷蛋液洒上杏仁片入烤箱下层约15分钟即可。

9、再来一个成品图。

在外吃饭可能带来种种问题,还可能损害健康,奶香葡萄干小面包的做法并不复杂,对健康也是有相当大好处的。

香芋酥的做法


香芋这种食物很多人尽管没有吃过,但是都曾听说过。香芋的外观形态很像农村人所种植的红薯,而且吃起来口感也特别的像红薯,就是在味觉上与红薯有一定的差别。有一些人没有吃过红薯,但是,都市生活中,有很多奶茶店,都有在卖香芋奶茶,这就使人们对这种食物并不是非常陌生。
香芋的做法有很多种,可以做香芋奶茶,也可以直接水煮着吃,还可以用来粉蒸着吃。在糕点食物中,香芋也是很常见的食材。今天,就让我们一起去学习一下香芋酥的做法吧!
材料(可做16个):
芋泥:中型芋头1个、奶油或无盐黄油20克、糖粉20克添加图片油皮:中筋粉180克(可用高筋粉150克+玉米淀粉30克)、猪油或无盐黄油50克、糖粉20克、温水75克、芋头酱或芋头粉些许(做上色用,用一丁点食用色素代替)。
酥皮:低筋粉170克、猪油70克一、做芋泥
1、将芋头去皮洗净后切成小块,蒸30分钟使其变得很软
2、将蒸好的芋泥取出趁热加入20克奶油和20克糖粉,用勺捣成泥备用(这个时候做好的芋泥非常香。)
二、做油皮
1、在180克中筋粉中加入50克猪油和20克糖粉,一点点倒入温水和面
2、面和好后加入芋头酱或芋头粉揉匀成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟
3、将松弛好的油皮擀成长条,平均分成8份,并用湿毛巾盖在上面防止变干
三、做酥皮。在170克低粉中加入70克猪油使劲揉匀成光滑柔软的面团即为酥皮
四、做芋头酥。
1、取1份油皮包住一份酥皮,收口朝上,然后擀成牛舌状,再卷起来,然后盖上保鲜膜松弛15分钟(一定要松弛后才可继续)
2、重复之前的动作一次,即将松弛好的卷压扁然后擀成牛舌状再卷起来,然后用刀从中间对切成两份。
3、取切开的面团切口朝上,压扁,擀圆,反过来,包入事先准备好的芋泥(即为切口的背面包芋泥噢),然后收口朝下,稍做整理。
4、烤箱180度预热,烤盘内铺锡纸然后刷油,将做好的芋泥酥放入烤盘内排好,放入烤箱中层以180度烤25-30分钟即可。
以上就是香芋酥的做法,在工序上确实有些麻烦,但是,只要你稍微用心一点,总会做出可口的香芋酥。香芋酥可以作为日常的小零食,也可以作为休闲时的食品,吃起来的简洁方便。一家人一起品尝你做的香芋酥,会让你很有成就感哦。

香辣酥的做法


亲朋好友聚会,是不是希望拿出自己最拿手的一道美食呢!那是当然的,因为在生活当中食物和我们的身体健康是离不开的,对于美味又营养的食物,人们总是爱不释手,香辣酥独特的味道,也俨然已经成为了亲朋好友聚会的不能缺少的美食,如何制作香辣酥呢?看看下面的方法吧!

香辣酥,只要一听起来我们就会想到肯定是辣的,而且是酥脆的食物,但是这也不得不提醒着我们,其实很多过量的食用油或者是油炸之后形成的食物,虽然美味,但是吃多了也不利于健康,所以也需要注意适量。

小辣椒50克朝天椒15克干豆豉60克熟花生仁100克熟芝麻5克

烹调油80克大蒜40克盐3克香油20克

1. 小辣椒、朝天椒、干豆豉、熟花生仁、熟芝麻、大蒜、盐、香油、烹调油

2. 把大蒜切成粗末备用。

3. 把熟花生仁用刀压碎呈粗粒状。

4. 干辣椒用剪刀剪成丁备用。

5. 凉锅注入油,上火烧至三成热,下入蒜末用小火慢慢煸炒,油温不宜高,要始终用温油来煸炒。

6. 当把蒜末耗至发轻时下入干豆豉煸炒。

7. 当蒜末开始浮出油面,尚未变色时,下入干辣椒煸炒。

8. 当辣椒炒香表面稍有变色时,下入花生碎和熟芝麻拌炒。

9. 把所有原料炒香后撒入适量盐拌匀。

10. 最后倒入适量香油拌匀,拌匀后关火晾凉。

11. 最后,用“香辣酥”做一碗面条,把“肉末香干炒酸角、香辣酥、黄瓜丝”等都已备好。

12. 面煮熟后捞出,按自己喜好和口味的清淡,用以上拌料进行拌食即可,一碗百吃不厌香辣可口的“肉末酸角香辣面”就做好了。

面对用人的香辣酥,相信很多人都会流口水吧!其实你不需要去羡慕,外面人制作的香辣酥,只要能够掌握上面的制作过程还有方法技巧,那么只要你想吃,同样可以在家里面自己动手制作,香辣酥就可以成为你的拿手绝活儿。

葡萄奶香酥的做法


会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道葡萄奶香酥试一下。

2.黄油软化以后打散!

3.加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。

4.依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。

5.低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。

6.用手把面粉和黄油混合均匀。倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。(加入葡萄以后再把面粉揉成团哈,我揉早了点,加葡萄的时候就不容揉均匀了)

7.把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成厚约1CM的面片。

8.用刀切去四周不规整的部分,将面片修整成长方形,并用刀切成大小约为4.5CM葡萄奶香酥3CM的小长方形。

9.将小长方形面团排入烤盘,并在表面刷上一层打散的蛋黄液。

10.把烤盘放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色。

11.成品,很好吃的哦!我家宝贝儿爱的不得了!

介绍完葡萄奶香酥的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

酥香面包的做法


眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好酥香面包。

2.2软化的黄油中加入糖粉,充分搅大均匀

3.1面团所有材料混合,后油法揉至扩展阶段

4.2用刮刀拌匀,备用

5.温暖处,发至3倍大

6.排气、分割成6份,滚圆后,松弛15分钟

7.取一面团,压扁,擀成椭圆形

8.翻面后,整形成橄榄状(手法不熟练,卷得不好看),排入垫油布的烤盘,温暖处二次发酵

9.发至2倍大,表面刷全蛋液,油酥面糊装入一次性裱花袋,剪一小平口,在表面挤上线条,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,18分钟左右,出炉后,冷却至室温,密封保存

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作酥香面包一饱口福吧。

朗姆葡萄酥的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好朗姆葡萄酥。

2.葡萄干切碎,用朗姆酒浸泡10分钟备用

3.黄油软化,加入糖粉

4.用橡皮刮刀拌匀

5.再用打蛋器打发

6.面粉和泡打粉混合筛入黄油中

7.加入杏仁粉

8.稍微拌和一下

9.加入浸泡过的葡萄干

10.拌匀成面团

11.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

12.搓成8克/个的圆球,摆入烤盘

13.放入烤箱,中层,上下火,160度,烤25分钟,熄火后焖10分钟左右

14.表面金黄,出炉

也许之前你没有吃过朗姆葡萄酥,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

葡萄酥的做法简单吗?


葡萄酥的做法其实很复杂,但是因为他的味道真的很好,很多人愿意去尝试。但是要知道葡萄酥的做法有很多诀窍。这些诀窍可以帮助我们制作出香甜可口的葡萄酥。而且要知道葡萄酥在自己家制作,更加安全可靠。使我们吃起来更放心。更加满足食品安全的要求。葡萄酥的做法要注意的就是以下几点。

葡萄酥作为一个既美味又营养的小甜点,深受大家的喜欢。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。那么这样一个营养的小甜点,应该怎么做呢,下面为大家介绍两种制作葡萄酥的简单步骤。

方法一制作葡萄酥需要用到葡萄干100克,奶油100克,糖粉100克,蛋1个,低筋面粉240克,蛋黄。制作方法为:

1. 烤箱先預熱到 200℃。

放在烤箱上层,烤約 20 分钟。

葡萄干泡水約 10 分钟,沥干待用。

2. 奶油加糖粉打松,再加蛋搅拌均勻

3. 加葡萄干拌勻,再把面粉篩入,轻轻拌勻成面团

4. 把面团分成 36份,做成圆形,排在烤盘上,刷上蛋黃即可烤焙

方法二制作葡萄酥需要用到的配料为奶油110克,细砂糖150克,蛋黄2个,动物鲜奶油,20克,小苏打4克,泡打粉4克,低粉300克,葡萄干60克。做法步骤:

1、将奶油和细砂糖打至变乳白。

2、加入蛋黄搅拌均匀。

3、加入鲜奶油、小苏打、泡打粉搅拌均匀。

4、筛入低粉搅拌成团。

5、加入葡萄干。

6、做成喜欢的形状,190度大约10分钟烤至平均着色就可以了。

这样简单的葡萄酥就做好了。

制作葡萄酥时要用黄油和面。将葡萄压榨成葡萄汁,替代水,可以使葡萄酥更加香甜可口。葡萄酥在线制作过程中加入鸡蛋的蛋黄可以葡萄酥更加酥脆可口,再有就是要掌握好制作时火侯,太高容易使葡萄酥变硬,太低就会使葡萄酥太软。

【核桃红枣葡萄黑芝麻奶香馒头】的做法


每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 【核桃红枣葡萄黑芝麻奶香馒头】做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。

2、面粉中加入30克黄糖轻轻搅拌一下,把酵母水倒进面粉里,用筷子捣成絮状。

3、将核桃、红枣、葡萄干、黑芝麻加入到面粉中,开始进一步揉面。

4、把面团揉到光滑(大约揉15-20分钟左右,这步很重要哦,是决定了成品的馒头口感是否绵密)。

5、然后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至2倍大。

6、发好后的面团排气,揉成长条。

7、平均分成等量大小,然后用刀切成如图所示的样子。

8、将馒头静止15分钟,进行二次发酵,

9、同时蒸锅里放入足量的水,烧开。

10、水烧开后,馒头放笼屉上入蒸锅中,大火蒸15分钟。

11、蒸完再闷5分钟左右,然后再开盖哦!

12、香喷喷的【核桃红枣葡萄黑芝麻奶香馒头】(是不是有史以来名字最长的馒头(●°u°●)​ )完成啦,好吃得不要不要的!

在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管【核桃红枣葡萄黑芝麻奶香馒头】的做法很简单,但它的美味却是公认的。

葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法


很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法,认真看一下吧

2.21滤出的豆浆

3.煮豆浆

4.豆渣用干净的纱布拧干,当然用爪子拧也行

5.12适量豆渣放玉米面

6.21放适量奶粉

7.打一个鸡蛋,鸡蛋可以增加黏性哈,豆渣饼就不容易散开放

8.适量白糖,根据自己的口味放多少哈

9.1拌匀

10.2适量葡萄干

11.有粘性,湿度刚刚好

12.取适量豆渣,用爪子捏几下,这样子让豆渣积聚在一起

13.搓成有点圆就行哈

14.全部搓好

15.下锅煎前用两个掌心压扁

16.锅中放适量油,下豆渣饼煎

17.两面煎好即可,表面有点微焦香一点哈

18.很香啊。。。艾玛

葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

奶香葡萄干玉米面饼的做法


奶香葡萄干玉米面饼是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。

2、将玉米面和面粉倒在一起,然后用牛奶冲调均匀,如果感觉太干的话还要再加一点牛奶,调到面糊提起然后滴落的纹路不是很快的消失就可以。

3、平底不粘锅少刷一点油,用小火,然后将调好的面糊挖一勺,提高一点滴落下去,面糊会自动成圆形,如果不成圆形的话自己另外用勺子背部,去推一下调整一下,面糊的形状。

4、用小火烙出来的,做起来速度也很快。

5、上一张截面图,葡萄干的夹心。

奶香葡萄干玉米面饼是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶香葡萄酥的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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