啤酒红烧胡萝卜牛肉的做法
冬季养生知识红烧牛肉的做法。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“啤酒红烧胡萝卜牛肉的做法”，希望对您的养生有所帮助。
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下啤酒红烧胡萝卜牛肉的做法。
2.牛肉切块，然后与啤酒浸泡30分钟左右，可放少许姜一起泡，除腥味。
3.泡好后，从啤酒中捞出，下油锅翻炒，啤酒放一旁待用。
4.看到牛肉水分干，出油后准备放调料。
5.接上步，放入准备好的调料一起炒制，辣椒酱一定要炒熟，火控制好，以便炒糊。
6.放入浸泡过的啤酒，一起翻炒，没腥味后，准备放入适量水。
7.放入适量水，一次必须加够水量，待烧开后再小火熬制。需煮2至3小时左右。控制好火和汤量。
8.胡萝卜切好备用。形状随自己喜欢就行。
9.在熬制的汤锅中，提前40分钟放入胡萝卜一起煮。待到胡萝卜熟软，汤收汁能见大量油泡出，关火。
10.用能上炉的锅装入，即吃。冷了可加热再吃。可放入香菜和葱。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的啤酒红烧胡萝卜牛肉你学会了吗？
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牛肉洋葱胡萝卜做法
早餐午餐是最关键的，可是很多人往往因为午餐担心麻烦，早餐又没有时间吃就形成了只吃晚餐的习惯，逐渐的很多人因为营养饮食不规律所造成的肠胃疾病，甚至还会出现一些胃炎和胃溃疡现象，这就是所谓的饮食不规律，而形成的主要原因，那么对于牛肉洋葱胡萝卜的做法是怎样的?如何制作才能更好吃呢!
主料
牛肉八两 洋葱1个
胡萝卜2根 芹菜2根
红酒1/ 3瓶
辅料
姜2片 蒜8瓣
香菜少许 八角适量
桂皮适量 百里香适量
小茴香适量 陈皮适量
黑胡椒碎适量 酱油适量
盐适量 豆瓣酱一大勺
红酒洋葱胡萝卜炖牛肉的做法步骤
1. 牛肉切块，用少许盐和黑胡椒碎腌渍20分钟
2. 准备好八角、八角、桂皮、百里香、小茴香、陈皮、黑胡椒碎放在一起
3. 锅里面放油，多放点
4. 下豆瓣酱、姜片、拍扁的蒜小火炒香
5. 下准备好的步骤2中的香料炒香
6. 大火下牛肉炒两三分钟
7. 下洋葱片炒两分钟
8. 又下胡萝卜炒到洋葱全部变软，加入酱油炒匀
9. 加入红酒大火烧到闻不到酒气了
10. 倒入砂锅，放适量清水、放入芹菜段
11. 小火炖大概一个半小时，随时可以尝一下，牛肉煮到合适的口感就可以了，起锅后放上香菜叶，装饰又提味
小贴士
以前我都是用高压锅炖，只要半小时，但特别不好掌握水量，少了怕糊锅，多了又不好看，这次用小砂锅炖，水多水少可以自己把握哈。
以上为大家简单的介绍了一下牛肉洋葱胡萝卜的做法，新鲜美味的牛肉搭配上胡萝卜既可以补充营养价值又可以补充身体的维生素，下火进行炒制再做的时候不妨加入一点红酒，这样做出来的菜才能够色香味俱全。
牛肉炖胡萝卜的做法
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于牛肉炖胡萝卜的介绍，以后我们自己做饭。
2.牛肉块冷水下锅焯一下，捞出，洗干净、控干备用。
3.锅中倒油烧热，加入葱段、姜片、西红柿片炒出香味，加入牛肉块翻炒。
4.加入料酒、老抽、生抽、糖、调料包；加开水至牛肉块2/3处（据说免火再煮锅不太吃水，所以水不要放太多）。所有材料倒入免火再煮锅内胆，内胆置于火上煮沸，盖上内胆的盖子，再接着煮30分钟。
5.加入胡萝卜块、适量盐。把内胆离火，放入外壳中，扣好，盖好盖子。
6.你会听到锅内还有咕嘟咕嘟的煮沸声，不用理它，该干什么干什么去，30分钟后牛肉就炖好了。
今天的介绍牛肉炖胡萝卜，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
牛肉胡萝卜饺子的做法
在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说牛肉胡萝卜饺子的做法就很简单。
2、面粉用温水和上，揉搓成面团，盖上湿布松弛放一边备用
3、胡萝卜洗净
4、切成片，放入蒸笼屉上
5、上蒸锅大火开锅蒸10分钟即可
6、然后放凉剁碎放入牛肉馅中拌匀
7、松弛好面团，揪出小面挤
8、用擀面杖擀成皮，包入足量馅
9、捏成饺子
10、全部包好，准备做水蒸饺子
11、煮到饺子浮起来就好了
12、捞出成盘，吃饺子了
忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，牛肉胡萝卜饺子的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。
胡萝卜牛肉焖饭的做法
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍胡萝卜牛肉焖饭，赶紧学习一下吧。
2.12把米淘洗干净放电饭锅胆内。
3.21把胡萝卜切细丁。
4.把牛肉用开水烫洗一下，切细丁。
5.切好洋葱丁和姜丝。
6.12锅里入油，炒香洋葱和姜。
7.21加入牛肉丁炒匀。
8.加入适量生抽和料酒炒一下。
9.装在电饭锅里。
10.放和胡萝卜丁。
11.加入适量清水，沫过米面，约半手指关指哦。
12.放回锅内，选煮饭键。
13.时间到就好了，拌匀。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下胡萝卜牛肉焖饭。
牛肉胡萝卜锅贴的做法
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下牛肉胡萝卜锅贴的做法。
2.212将小葱切成小段。
3.将红萝卜切成小丁状。
4.将洋葱切成小丁状。
5.将准备好的小葱、大蒜末、胡萝卜丁、洋葱丁和牛肉末放在一个容器中。放入适量的油，盐，鸡精，五香粉，花椒粉。
6.搅拌均匀，锅贴的馅就做好了！
7.拿一个饺子皮，中间放一点馅料，对折然后捏紧。
8.平底锅放一点点油，烧热后中火放入锅贴，煎一会定型。
9.加水至锅贴的三分之二位置，盖上锅盖，改中大火烧至水快收尽。
10.水快收尽的时候，打开锅盖，改小火将底部煎脆，然后撒入小葱末和芝麻，出锅即可。
11.拿一个小碗，用酱油、香油、辣椒油调制蘸料，开吃吧！
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的牛肉胡萝卜锅贴的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
牛肉胡萝卜粥的做法
牛肉和胡萝卜完美的结合，就使得牛肉胡萝卜粥的营养价值大大提升，因此对于很多人来说，都喜欢喝牛肉胡萝卜粥，认为牛肉胡萝卜粥营养价值很高，而且特别易于吸收，因此很多喜欢吃的朋友，想全面了解做法有哪些?下面就做了具体解答，你可以看看是怎样制作的。
牛肉胡萝卜粥
材料:牛肉、胡萝卜、米饭
做法：把牛肉切碎，胡萝卜切碎，锅内放少许油(我用的是橄榄油)，油热后放入切碎的牛内炒到变色后，放入胡萝卜翻炒，加入水，水开后放入蒸好的米饭(也可以放入生米不过煮的时间要长些)，熬成粥就可以了。
牛肉胡萝卜粥适合8-24个月的宝宝
营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
制作小贴士：胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。适于皮肤干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛发生干燥的宝宝食用，还有助于宝宝通便泄火。
做法：
1、胡萝卜洗净去皮，切成碎末。
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。
3、粳米洗净放入砂锅，加清水大火煮开转小火熬制。
4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉大火煮开，小火熬15分钟即可。
本文内容就详细介绍了牛肉胡萝卜粥的做法，相信你通过以上的了解，已经全面了解了牛肉胡萝卜粥的做法，在全面了解了牛肉胡萝卜粥的做法以后，为了自己能尽快的学会，让自己天天能喝上牛肉胡萝卜粥，一定要对以上介绍的做法全面的了解。
牛肉烧胡萝卜的做法
相信大家对于胡萝卜肯定是非常熟悉的吧，胡萝卜我们也叫做是红萝卜，是我们经常可以吃到的一种蔬菜，胡萝卜不但好吃而且还有丰富的营养，经常吃胡萝卜是可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以我们要懂得如何利用胡萝卜来为我们的健康服务，下文我们给大家介绍一下牛肉烧胡萝卜的做法。
胡萝卜（英文名：carrot），别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形科二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。
染色体数2n=2x=18，肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。
1 牛肉切块，拿开水过一下，去掉血水。
2 油烧开，放入豆瓣酱炒香后放入干辣椒、姜、香料，然后倒入牛肉翻炒，加少许盐。
3 加水，水要多一点，烧开后转小火慢炖，一般为5个小时。
4 牛肉熟透后放入胡萝卜。
5 起锅前放少许酱油，洒上香菜和葱便好。
在上面的文章里面我们介绍了什么是胡萝卜，我们知道胡萝卜不但可以食用而且食用价值还很高，胡萝卜有很多种做法，我们可以采用胡萝卜搭配上其它的食材做成各种美味的菜肴，上文详细介绍了牛肉烧胡萝卜的做法。
胡萝卜炖牛肉的做法
烹饪是一件很幸福的事，自己做出来的美食自己享受。胡萝卜炖牛肉是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候，准备简单的调味品就好，出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味，让人垂涎。
2、胡萝卜去皮切块
3、牛肉凉水下锅焯水
4、焯好后沥干水盛盘
5、调料备好
6、热锅凉油放入辣椒
7、放入牛肉翻炒
8、放入黄酒继续翻炒，然后放生抽，糖，调料，加入足够的水盖盖大火烧开中火炖一小时左右
9、等汤汁不多时放入适量盐
10、放入胡萝卜搅匀
11、盖盖焖15分钟，加适量鸡精，即可收汁出锅
12、盛盘
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭，学会几个简单的菜肴是很不错的。胡萝卜炖牛肉的做法就特别简单，上班族可以选择。
牛肉胡萝卜洋葱的做法
牛肉是生活当中，我们经常吃的一种美食味道鲜嫩可口，而且平时牛肉可以做成牛排，就连现在的年轻人经常吃的烛光晚餐都是用牛肉做的，既浪漫又代表着西方的气息多吃一些牛肉还可以增强体质，接下来的文章小编就来为大家介绍一道牛肉胡萝卜洋葱的做法是怎样的?
主料
洋葱一个 胡萝卜半个
牛肉/猪肉 (均可)适量
辅料
葱适量 蒜 (可放可不放，个人喜好)适量
洋葱胡萝卜炒牛肉的做法步骤
1. 备料完毕后，锅中放入适量油，不宜太多，油腻反而不好的。
放入葱爆一下，
2. 先放入胡萝卜翻炒一下，再放入洋葱。
3. 翻炒到可以快要出锅的时候，放盐翻炒均匀。(最后起锅放盐是以免盐把菜里面的水分都稀出来。就不好了。)
小贴士
【值得 注意的是】：
1.我们平时很少吃猪肉，都是吃牛肉多，牛肉比猪肉硬，因此每次炒肉之前就切丝或者切丁之后，放生抽和玉米淀粉抓匀腌制一下下。淀粉可以多点点这样炒出来的肉质更嫩滑哦，这样宝宝吃都完全没问题了的。腌制一会会儿就有用。
不管猪肉还是牛肉，这样做都有用。
2. (最后起锅放盐，以免盐把菜里面的水分都稀出来。就不好了。)
这一道牛肉胡萝卜洋葱的做法，大家看是不是很简单呢？关于牛肉当中还有清肝明目，降低高血压和治疗心脑血管的功效，不仅味道芳香宜人，在生活当中也受到了很多人的热情欢迎，不仅仅是好吃美味，而且呢!牛肉比起猪肉羊肉和鸡肉更加的有营养蛋白质更多。
牛肉胡萝卜卷的做法
牛肉胡萝卜卷的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.将蘑菇切碎末浇上点柠檬汁，加入红葱头、蒜用奶油一起炒香
3.加入巴西里末后用盐、胡椒粉调味
4.待3的步骤稍微冷却后加入猪肉馅拌匀用盐胡椒粉调味后备用
5.用汤匙将步骤4的肉馅抹在牛肉片上
6.然后包起，用线扎好
7.热锅加油，将牛肉卷煎上色
8.用奶油炒香蔬菜丁，加入番茄酱拌炒后加入番茄丁和香辛料，再加白葡萄酒略煮
9.将煎好的牛肉卷放入锅中，加入牛高汤，小火熬煮5分钟
10.取出后，将牛肉卷切片装盘，然后将汤汁滤出后收汁，淋在牛肉卷上即可
也许你在大酒店吃过牛肉胡萝卜卷，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
牛肉胡萝卜馅饼的做法
对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做牛肉胡萝卜馅饼。
3.121葱姜切成末备用。
4.212面粉加入温水和面成软一点的面团即可。
5.胡萝卜切成碎末。
6.牛肉加入水、生抽和了解搅拌均匀有劲了加入葱姜末。
7.然后再搅拌均匀。
8.在放入胡萝卜、盐、蚝油、五香粉、鸡精搅拌均在加入少许油搅拌匀即可。
9.然后把面团搓成长条，切成剂子，按扁。擀成薄皮。
10.然后再上面均匀放上馅，放上皮子捏严，在捏上花纹。
11.平底锅或者电饼铛热了刷油后放入包好的盒子煎。
12.然后烙至两面金黄鼓起来即可。
13.然后装盘开吃。
也许关于牛肉胡萝卜馅饼的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
胡萝卜牛肉粥的做法
胡萝卜是我们生活中经常能吃到的一种蔬菜，它的营养价值比较丰富，含有放大量的维生素，经常食用对我们的身体有很多的好处，而且胡萝卜能搭配不同事物进行制作，其中胡萝卜牛肉粥就是比较营养美味的食物，并且作为宝宝的辅食也是很好的选择，下面一起了解下胡萝卜牛肉粥的做法。
胡萝卜牛肉粥的做法
用料
一小杯 东北米. 一小块 牛肉 半个 胡萝卜. 少许 葱 .少许 姜 .少许 盐
做法
1、米洗净泡半小时，牛肉切小溥片放入适量料酒、酱油、盐、麻油、生粉腌制半小时。
2、胡萝卜切小粒，姜切片，切少许葱花备用。
3、米放入锅中加水（水的量按自己对粥喜欢的稀稠加），放入姜片，大火煮开后小火煮10分钟。
4、放入胡萝卜粒搅拌均匀，继续小火煮20分钟。（这个过程可以适时用勺搅拌一下）。
5、煮至粘稠后放入牛肉，加适量盐调味，不停搅拌，煮两分钟后关火。
6、出锅装碗撒葱花
营养价值
1、牛肉：入脾经， 功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气
2、胡萝卜：入肺经，兼入脾经 功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿
营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
上面就是对胡萝卜牛肉粥的做法介绍，通过了解之后我们知道它的做法是非常的简单，可以说是老少皆宜，并且它作为早餐来说也是比较好的选择，能够提供我们一天的营养需求，并且长期食用也能很好的提高我们身体的免疫力。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《啤酒红烧胡萝卜牛肉的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识红烧牛肉的做法”专题。
