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火腿炼奶芝士包的做法

养生贴士。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供火腿炼奶芝士包的做法,相信能对大家有所帮助。

每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好火腿炼奶芝士包。

2.1撒上酵母后,开动面包机,揉至基本成团;加入黄油揉出膜,基础发酵至2-3倍大。

3.2将高粉和奶粉过筛后加入。将中种面团取出回温,撕成片状加入面包机中。

4.将发酵好的面团排气后分割成相同大小,滚圆后松弛15分钟。

5.松弛好的面团擀成比火腿片略大的圆形,摆上一片火腿片,(做蜜红豆口味的,这时可以卷上一团蜜红豆)卷起来,捏紧两头,用利刀切开表面至一半处,摆在直径10cm大小的纸模里。

6.在温暖湿润处发酵至2倍大,撒上芝士段,刷蛋液,撒上香葱碎,烤箱预热150℃,烤制10-12分钟即可。

到这里,关于火腿炼奶芝士包这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

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火腿芝士汉堡的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好火腿芝士汉堡。

2.检查发酵完毕揉圆静置15分钟

3.分成等份的六小份,揉成圆型放进烤盘最后发酵

4.发酵完毕,预热烤箱的同时面包表面刷蛋液,撒白芝麻,入烤箱,中层,160度,18分钟

5.出路放凉

6.来个近照特写

7.早上,准备汉堡。包切成两片。然后煎好一个鸡蛋,黄瓜切片

8.再放上芝士片,最后放上一片三文治火腿片,最后放上面上的包片。完工

9.大功告成。火腿芝士汉堡完成了。配上一杯牛奶或果汁都OK。一份营养又丰富健康的早餐就坐好了

10.假小子在吃早餐了。

火腿芝士汉堡理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

火腿芝士面包的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下火腿芝士面包的做法。

2.火腿肠切薄丁,30克奶酪切碎,混合备用

3.小面团用手拍扁排气,翻面后准备包馅

4.包馅,收口

5.压扁,擀长

6.对折

7.对折处剪4刀

8.拉长,左手固定不动,右手卷——上步时尽量将面团擀得长一点,就比较好办了

9.捏紧,成型

10.第二次发酵

11.刷上蛋液(可以不刷,我剩了蛋液所以用了),撒上洋葱碎,再撒上马苏里拉芝士

12.烤箱预热175度中层上下火,20分钟,剩下还有5分的时候,取出迅速撒上葱花,继续烤完那几分钟

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的火腿芝士面包的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

芝士火腿面包的做法


每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,芝士火腿面包就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。

2、加入牛奶和成光滑面团

3、加入黄油继续揉

4、直到可以拉出手套膜

5、揉圆后放入烤箱,底下放盆热水发酵至2.5倍大

6、天凉这个过程比较漫长,发好后的样子

7、取出面团排气,盖保鲜膜松弛10分钟

8、火腿切小粒,芝士解冻备用,沙司沙拉

9、松弛好擀成大面片

10、均匀撒上火腿粒和芝士,用手轻压实

11、从一头卷起,边缘捏紧

12、用刀切成大小均匀的段

13、放入烤盘,最好铺张油纸,我的是防粘的所以没放,入烤箱二次发酵

14、二次发好后取出,表面刷蛋液

15、挤上沙拉和沙司,烤箱180度预热

16、放入预热好的烤箱180度烤20分钟

17、时间到出炉

18、再来一张看看,真的太诱人啦

为了自己,也为了家人,我们还是自己在家做饭好点,芝士火腿面包的做法容易,任何人都能轻易学会。

炼奶多汁核桃包做法


炼奶是一个很好的搭配食材,但是也不能多吃,炼奶和核桃看似是两个不相干的东西,但是炼奶多汁,和核桃搭配是非常美味的。只需一点点炼奶就可以将核桃肉包裹,特别的节约。揉面的时候需要特别的小心,要注意水和面粉的比例。不宜过多,也不能太少,适量就可以了。面一定要紧致,不要太松松垮垮了。

取出核桃肉洗干净放进锅里煮15分钟沥干水份切成粗粗的颗粒,然后倒进炼奶拌匀。注意炼奶不用太多能包裹着所有核桃就可以了。因为太多炼奶的话不好包,蒸的时候容易爆酱。煮熟后的核桃切成大少随自己喜欢。当然细一点比较好操作

适量加入炼乳拌匀即可,放一旁备用。

开始揉面:把所有材料混合揉成面团,注意牛奶的量要适当的加,这款包主要特点就要松软所以面团不适宜太硬,一定要偏软因为收口处不容易裂开,要是觉得面团有点软就粘的粉吧。收口处一定要粘紧。揉好面团静置发酵40分钟左右。

面团分割为50克一个左右的小剂子.包好依次做好进行二发大概10分钟左右。二次发酵是为了面包蒸出来更松软。要是赶时间也可以不发酵第二次。锅里烧开水放入面包蒸10分钟。焖一会儿再开盖。

蒸10分钟就可以了。这个很快就熟的。蒸好的面包尽量先不要把盖子打开最好焖2分钟再吃。这样的话就不怕面包回缩。当然要是不太在意外表的话也没关系。

核桃又脆又香。

要是喜欢奶多一点就加多一点吧。因为蒸的时候面粉会吸收练奶。

要是家里没有核桃可以换成生花生。。

用料:

面包粉黄油175g、全麦粉75g、酵母2.5g、细砂糖25g、盐4.5g、水165g、黄油15g、核桃70g、葡萄干50g

全麦核桃包的做法:

1.核桃烤5分钟,180度

2.除黄油酵母外投入面包机和面成团,静置30分钟

3.加入酵母继续和面置扩展后,加入黄油直至能拉出薄膜,加入核桃揉匀.

4.发酵大约一个半小时2倍大

5.取出排气分成2等份,将面团三折后松弛15分钟

6.将松弛后的面团拍成长方形,将上方的2角向内折,将中间形成的角向内折,倒过来继续上述步骤,将面团对折后,压好封口处.排入烤盘,二次发酵.

7.放入烤箱发酵功能大约50分钟后,取出洒上面粉,我加了燕麦片,刀划两道口子.

8.烤箱预热220度,中下层,上下火,20分钟.

9.出炉放在烤网上晾凉

火腿芝士土司的做法


说起来美食相信每一个人都非常喜爱,平日的美食几乎有很多种,分为不同的款式,一般来说普通的早点有鸡蛋,有面包,有牛奶,这3种可以有效的促进人体的肠道吸收,帮助肠道消化,还可以让我们的早上不再饥饿,今天就来为大家推荐一道另类的火腿芝士吐司的做法,保证能够满足大家的肠胃而且的做法非常简单。

用料1 (土司体)

高筋粉 A171克

汤种 B54克

低筋粉 A45克

细砂糖 A22克

盐 A2克

干酵母 A4.5克

水 B63克

全蛋 B34克

黄油 C11克

用料2 (内馅、装饰材料)

马苏里拉芝士

烟熏乳酪片

火腿丁

黑胡椒粉

红洋葱丝

沙拉酱

火腿奶酪土司的做法

将A组料混合均匀,加入B组料,用力揉成光滑的面团,然后加入C料,继续揉20分钟左右,揉至扩展阶段

揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大(温度28度,湿度75%,约40分钟)

发酵好后,将面团排气,分割成3份,中间发酵15分钟(室温即可)

把面团收口朝下,用擀面杖由中间往上下擀开后,翻面

均匀地撒上火腿丁和烟熏乳酪片丁,黑胡椒粉,卷起来,收口收紧。把卷好的面由中间切成两节

把面团切面向下均匀排入土司模,进行最后发酵(温度38度,湿度85%,约40分钟)

发酵好后的面团取出,先均匀撒上一层红洋葱丝,再挤上沙拉酱,最后铺上一层马苏里拉芝士

烤箱预热到165度,烤焙35分钟,即可出炉

小贴士

1、烟熏乳酪片切丝的时候,在乳酪片上撒一层高筋粉,然后叠起来切,乳酪片就不会粘在一起。

2、汤种的做法:把20克高筋粉与100克水混合均匀,加热并且不停搅拌,直到表面出现纹路时离火,放凉即可使用。汤种即糊化的面糊,淀粉糊化后可以增加吸水性,使面包更松软,并可延缓老化。

3、因为里面含有丰富的奶酪,它同时也十分解饱,可以当正餐吃的哦~

根据专家研究发现,每天早上只要吃早饭的人们不仅仅是身体削瘦,苗条,均匀,而且发育非常良好,特别是对于很多的儿童来说正是长身体的季节,早上不吃饭那么会形成,身体发育不良,这一道火腿芝士吐司保证能够满足大家的味蕾。

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