彩色皮冻的做法
夏季养生食疗猪皮冻。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“彩色皮冻的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下彩色皮冻的做法。
2.煮好的肉皮用刀去掉皮下的油脂（我们吃的是胶原蛋白不是油脂，所以一定要去干净口感才好）
3.把去掉油脂后的肉皮切小丁
4.红萝卜去皮切成丁
5.把肉皮丁和胡萝卜丁放进豆浆机里。加入水。（水与肉皮的比例是1：8）个人觉得这样的口感较好。水越少越Q韧）
6.盖好豆浆机的盖子按米糊键等待吧
7.大概半小时左右就做好了。把肉皮汁倒到碗里晾凉，然后放进冰箱冷冻一个半小时
8.等待皮冻的时候我们来做调料汁。香菜和蒜头切成末
9.然后加入一勺香油、一勺酱油、一点老干妈。（有芝麻的也可以加点增香）最后拌成一碗调料汁
10.一个半小时后冰箱里拿出做好的皮冻。完全凝固了哦。颜色好漂亮像果冻一样
11.把切冻取出来切成块
12.最后把切好的皮冻装到盘子里。淋上酱汁。营养丰富、口感Q弹。酱汁香辣的胡萝卜肉皮冻就做好啦。开动吧
感谢大家今天和小编一起来学习彩色皮冻的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
ys630.COm精选阅读
彩色肉皮冻的做法
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做彩色肉皮冻这道菜。
2.肉皮放入锅中烧两滚。
3.捞出放入凉水中。
4.逐一的刮去肉皮上肥肉和猪毛。
5.肉皮切小块，再次清洗干净至无油腻。
6.肉皮放入锅中，加入大葱，姜片和八角。
7.大火烧开转中火煮30分左右。
8.用筷子轻轻的插一下肉皮，如果容易穿透就已经熟啦！
9.煮熟的肉皮挑出大葱，姜片和八角。
10.煮熟的肉皮和汤水一起放入搅拌机里。
11.搅拌成肉皮汁备用。
12.六种皮冻汁：菠菜，紫甘蓝，玉米，胡罗卜分别榨成汁；蔬菜汁和肉皮汁1：1的比例兑比即可；半碗肉皮汁加1勺生抽就变成咖啡色的，原汁的冷却就变成乳白色了。（喜欢颜色深点的朋友生抽可以酌情加2勺。）
13.将所有兑好的彩色蔬菜汁逐一的放入大容器里即可。（切记，放入一层等固化了再放第二种颜色，这是一个慢活细做，呵呵....）
14.固化后就可以切块，撒上自己喜欢的料汁开吃啦！
到这里，关于彩色肉皮冻这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
彩色猪皮冻的做法
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道彩色猪皮冻试一下。
2.2121加入淹过猪皮的水，烧开。
3.烧开后烧5分钟熄火，捞出再次洗净，并且仔细拔去所有的毛，用刮刀刮去油脂。
4.猪皮处理干净之后，切成小段，重新加入一锅水，煮开。
5.在煮的过程，准备胡萝卜，洗净切丁。
6.苋菜洗净。
7.苋菜用开水焯一下。
8.焯过的苋菜切细。
9.1绞碎的苋菜汁用滤布过滤。
10.2在搅拌杯中加入苋菜和少量水，绞碎。
11.同理绞碎胡萝卜丁。
12.同样过滤，得到两种蔬菜汁。
13.猪皮煮半个小时后熄火冷却。
14.把猪皮捞出，分次放入搅拌杯中，和适量汤汁搅拌成猪皮泥。
15.搅好的猪皮泥重新倒一起。
16.取蔬菜汁和猪皮泥按1.5:1比例重新煮开，并加盐调味。颜色与蔬菜的对应关系：橙红色——胡萝卜汁，土黄色——咖喱，淡橙色——烤肉料，酱色——酱油，绿色——苋菜汁，白色——无添加。（咖喱，烤肉料，酱油和原味的还要往肉泥里加入同肉泥量的水）
17.拿任何一个盛器，往里面加一层1-2里面的肉泥汁，放冰箱冷藏成冻后再加入另一种汤汁，依次添加直至添满。剩下的汤汁全部放冰箱冷藏即可。
18.冷藏一晚，隔天即可那次切块食用了，可以蘸蒜醋汁，也可以蘸任何一种蘸料，只要自己喜欢即可。
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的彩色猪皮冻。
皮冻的做法
大家是不是都爱吃皮冻呢，特别是女性朋友，我们都知道肉皮对女性来说美容的效果是很好的，经常吃肉皮能够让我们的皮肤变的更好，都是因为肉皮含有很丰富的胶原蛋白，这都是女性的皮肤需要的，但是大家对于皮冻的做法一般都不是很了解，不知道怎么去做皮冻，今天我们来学习一些方法。
皮冻大家应该都爱吃吧，特别是到了夏天，也是吃皮冻的季节了，很多的家庭都会买一些皮冻，不用做其他的菜了，也都会很省事，今天我们给大家介绍的皮冻的做法，以后在家就可以做皮冻了。
1.先看看原材料
2.改刀：肉皮洗净后，先改成宽度为4厘米的长条
3.生去毛：改刀后的肉皮，再没焯水前，先用刮脸刀去除一遍猪毛。并可以顺便将肉皮表面刮干净
4.第一次焯水去血沫：肉皮凉水入锅，开锅后煮5分钟捞出，自然冷却，千万别泡凉水
5.熟去油：焯水后的肉皮冷却后，用刀刮去油，直到露出肉皮内侧的纹路来,大约2000克肉皮，能刮去大约800克的肥油。可以看看图片中的肥油何其多!!,这样的肉皮冻，才能美容减肥
6.熟去毛：焯水去油后的肉皮，再用刮脸刀剔除一遍猪毛
7.切条：将肉皮切成4厘米长;0.5厘米宽的细条
8.第二次焯水去异味：肉皮热水入锅，放入葱姜适量;料酒20克。煮15分钟捞出备用
9.第三次煮熟：这次煮制加水是关键，可以先放入肉皮丝，再倒入开水，只要超过肉皮1-2厘米，就可以了,因为经过2小时的煮制，还会消耗一部分水分，最后剩下接近1:1的水分就差不多了,肉皮丝开水入锅，加入少许的桂皮;香叶;八角;花椒料包，小火盖盖煮2小时,一定用最小火煮制，否则浑汤，肉皮冻不透亮
10.调味：煮至2小时后，放入酱油10克调色，盐20克;味精10克然后关火
11.饭盒刷上香油，再倒入肉皮冻，冷藏放置一夜
12.第二天就好了
爱吃皮冻的人，赶紧来了解了解我们今天介绍的皮冻的做法，如果感觉一时半会看不明白的话，那就赶紧把我们今天介绍的方法收藏起来吧，以后想吃皮冻的时候，随时可以翻出来看看，按照上面的方法去做，一定可以做出很好吃的皮冻哦。
彩色冰皮月饼的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于彩色冰皮月饼
2.121混合糯米粉、粘米粉、澄面，筛入牛奶液中混合均匀。
3.212将牛奶、糖粉、色拉油放入盆中混合均匀。
4.将搅拌好的面糊放置30分钟，然后放入蒸锅中蒸熟，大约15-20分钟。
5.将蒸好的面糊搅拌均匀。
6.揉成面团，用保鲜膜包好醒至1小时。
7.将蒸好的粉团分成四分。取一份加入绿茶粉揉匀。
8.分别混入果珍，绿茶粉、可可粉和匀，做成四种颜色的粉团，将粉团分成8份，豆沙也分8份。
9.在手上和案板上撒适量糕粉，将冷却好的冰皮按扁，放入30克左右的豆沙馅。
10.将饼皮用手慢慢往上推，直到完全将馅料包裹起来。
11.将包好馅料的团子放入月饼模具中，压实。
12.扣出月饼即可。
今天小编可是把多年珍藏的彩色冰皮月饼介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
彩色饺子皮的做法
自己学会做一些常见的家常菜，自己在家开火做饭，能令家人温暖起来，即使再忙，我们最好也经常在家做饭，可以做一些比较简单的菜式，彩色饺子皮的做法相对来说就很简单，即使厨艺差也不用担心学不会。
2、把每一种蔬菜，分别榨汁，过滤备用
3、胡萝卜汁，紫甘蓝汁，青菜叶汁，栀子果泡开水去渣，红曲粉备用
4、把一汤匙红曲粉跟200克面粉搅拌均匀，加水和面
5、把面粉和成看不见干面粉，成絮状即可
6、上面条机，压成面皮，调合适的厚度
7、用圆形模具，把面皮压成饺子皮
8、不同的颜色一定要分开做（重复上面的制作过程）
9、胡萝卜汁的饺子皮（同样重复上面的制作过程）
10、紫甘蓝汁饺子皮（同样重复上面的制作过程）
11、成品，放在一起拍一张图片，是不是很漂亮呢
吃好喝好身体好，我们才能感受到生活的美好，彩色饺子皮的做法虽然很简单，不过很多人吃了都赞不绝口。
玉米皮冻的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于玉米皮冻这道菜的做法。
2.洗净用眉夹去毛，再用刀刮去两面的油脂及脏污，再洗净备用。
3.冷水下锅，水开后煮10分钟。
4.玉米掰成粒洗净，姜切末和花椒一起装在料盒里。
5.煮好的肉皮再次用刀刮去多余的油脂。
6.洗净后切成小颗粒。
7.放入高压锅，加4倍的水（多了），放料盒。
8.大火烧开后再小火煲20分钟，气阀下去后加入玉米再煮10分钟。
9.放盐，倒进保鲜盒，常温后放入冰箱冷藏室过夜。
10.成型。
很开心小编为大家今天分享的玉米皮冻的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《彩色皮冻的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗猪皮冻”专题。
