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我也不知道怎么回事

2019-10-07

食物专家说:这几样打死我也不吃

男性养生应多吃这七类食物。

“今天不养生,明天养医生。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“食物专家说:这几样打死我也不吃”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

20多年以来,Bill Marler都在处理有关食物中毒的诉讼案件,为此有些食物他已经不再吃了。

Marler现正代理起诉墨西哥风味快餐店,此连锁品牌刚爆发了大肠杆菌和诺罗病毒超标的案件。

而他作为一个例证被Health Insider from BottomLine的一篇名为“他从自己食谱中剔除了什么”的文章所援引。

Marler说这些经历使他对某些食物丧失信心,实在不敢冒险去食用。

以下就是他最为顾忌的食物:

1. 生蚝

Marler表示,最近五年内由贝类食物引起的食源性疾病事件比过去二十年他知道的还多。罪魁祸首就是逐渐变暖的海水。

全球海水温度升高,引起微生物大量繁殖,而这些微生物最终会进入生蚝消费者的口中。

2. 预先处理过的蔬菜或水果

Marler表示,他对这些预先处理过的水果蔬菜简直是唯恐避之不及。很多人都参与处理加工这些食物,污染是只增不减,就算再方便也不敢轻易去吃。

3. 生豆芽

在过去二十年里,生豆芽的卫生问题十分普遍,期中有30多种细菌超标,尤其是沙门氏菌和大肠杆菌。

“诸如此类的事例太多,我们不能再忽视豆芽污染的问题了,”Marler说道,“这些食物,我是再不敢吃了。”

4. 半熟的肉类

“抱歉,厨师朋友们,我是真不敢点半熟的牛排了”Marler说道,“肉类要烹饪至160度才能杀死大肠杆菌和沙门氏菌。”

5. 生鸡蛋

还记得20世纪80至90年代初的沙门氏菌疫情吗?Marler表示,虽然如今生蛋引起食物中毒的几率要比20年前小很多,但仍存有风险。

如果你记得曾经的疫情,相信你不会选择吃生蛋。

6. 未经高温消毒的牛奶和果汁

一场号召人们饮用未经消毒处理的牛奶和果汁的运动正在如火如荼地进行,它的观念是消毒会使牛奶和果汁中的营养价值大打折扣。

然而巴氏消毒并不会造成什么危害,反而是未经消毒的饮品存在很大的安全隐患。

跳过消毒步骤就相当于放任细菌、病毒、微生物等污染我们的入口之物。对牛奶、饮料等进行巴氏消毒是百利而无一害。

Ys630.com相关知识

空腹时打死都不吃这些食物!


现代人生活节奏快,有时候忙起来就没法按时吃饭,等到饿的时候饥不择食,拿到什么吃的就随便对付一下,这样可不行哦!因为有些食物是不能在空腹时吃的,否则会留下健康隐患,大家快来了解一下吧!

空腹时,最好不要吃这些食物:

1.白薯

白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。

2.柿子

柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

3.牛奶

牛奶中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质(蛋白质食品)将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

4.糖

糖是一种极易消化(消化食品)吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖(血糖食品)骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

5.桔子

桔子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃粘膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。

6.香蕉

香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙(钙食品)平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

7.山楂

山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃粘膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。

8.西红柿

西红柿含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

9.冷饮

空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性(女性食品)月经期间还会使月经发生紊乱。

10.豆浆

豆浆中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

如何补肾 吃这几样食物可补肾强身


板栗

秋冬季吃糖炒栗子美味又养生,板栗中含有丰富的钙,铁,磷维生B,维生C等成份。多吃板栗就具有滋阴补肾,特别是对于肾虚引起的腰痛有着很好的食疗价值。当然了糖炒栗子不建议吃太多,一则容易引起上火,二则容易使得血糖突然升高。

黑豆

黑豆被誉为“肾之谷”,不仅是因为黑豆本身就长得像肾,其实黑豆本身还具有很好的补肾强身,解毒,利水消水肿等作用是补血养胃补血的最佳保健品。中医认为黑豆就具有延年益寿之功能。龙眼肉龙眼肉即桂圆是一种具有补血安神之功效,健脾养胃同时还可防治肾虚,具有滋阴补肾等功效。

黑芝麻

中医认为黑芝麻性平味甘具有滋阴补肾益精血等作用。同时黑芝麻中丰富的维生素E和铁对预防贫血,活化脑细胞也具有积极的意义。一般认为黑芝麻是最具延年益寿之功效。

紫菜

紫菜不仅被中医称为归肺,促脾健康,同时还具有养心除烦,除湿消肿等功效,在西医中紫菜同样也具有“营养宝库”之美称。

葡萄

葡萄性平对脾肺肾都具有很好的保健作用,医学发现葡萄具有辅助治疗肾炎的作用。

桑葚

桑葚具有“民间圣果”之美称,同时也具有生津止渴润肺补肾等作用。

核桃

核桃不仅具有补脑美容之作用,事实上也具有防治肺阳虚气弱引起的各种肾虚的辅助治疗作用。

如何补肾,吃这几样食物可补肾强身


板栗

秋冬季吃糖炒栗子美味又养生,板栗中含有丰富的钙,铁,磷维生B,维生C等成份。多吃板栗就具有滋阴补肾,特别是对于肾虚引起的腰痛有着很好的食疗价值。当然了糖炒栗子不建议吃太多,一则容易引起上火,二则容易使得血糖突然升高。

黑豆

黑豆被誉为“肾之谷”,不仅是因为黑豆本身就长得像肾,其实黑豆本身还具有很好的补肾强身,解毒,利水消水肿等作用是补血养胃补血的最佳保健品。中医认为黑豆就具有延年益寿之功能。龙眼肉龙眼肉即桂圆是一种具有补血安神之功效,健脾养胃同时还可防治肾虚,具有滋阴补肾等功效。

黑芝麻

中医认为黑芝麻性平味甘具有滋阴补肾益精血等作用。同时黑芝麻中丰富的维生素E和铁对预防贫血,活化脑细胞也具有积极的意义。一般认为黑芝麻是最具延年益寿之功效。

紫菜

紫菜不仅被中医称为归肺,促脾健康,同时还具有养心除烦,除湿消肿等功效,在西医中紫菜同样也具有“营养宝库”之美称。

葡萄

葡萄性平对脾肺肾都具有很好的保健作用,医学发现葡萄具有辅助治疗肾炎的作用。

桑葚

桑葚具有“民间圣果”之美称,同时也具有生津止渴润肺补肾等作用。

核桃

核桃不仅具有补脑美容之作用,事实上也具有防治肺阳虚气弱引起的各种肾虚的辅助治疗作用。

管不住嘴也能减肥,这几样水果越吃越瘦!


减肥之路艰辛而波折,但因为美味水果的陪伴,又有了甜甜的味道,减肥期吃什么水果最好?小编精心挑选出几大水果,强大的刮油效果让你越吃越瘦,赶快来看看是哪些水果吧!

香蕉瘦身法

1碗白米饭含有约160千卡的热量,而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭,便可达到减肥的效果,因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者,香蕉让人有饱肚的感觉,又含有丰富的钙及维他命,可消除浮肿的现象。注意事项:使用此方法要注意配菜的选择,应以营养高而热量低的食物为佳。

苹果瘦身法

这种瘦身法非常简单,只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水,其它食物一概不吃,每个周期平均可以减掉3 至5千克。苹果本身含有大量食物纤维,能帮助消除宿便,而且其钾质具利尿作用,可让体内残余废物随着尿液排出体外,有美容的效果。注意事项:1个苹果大约有100千卡的热量,虽然3天内可无限量地吃苹果,但一般人每次最多只可吃2至3 个。

西红柿瘦身法

一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、1.5克蛋白质、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4 克纤维,以及丰富的钙、磷、铁质、维他命A、B1、B2、C、E、西红柿红素等等,虽然西红柿本身没有直接减肥作用,但低卡高纤的特质有助排毒,多吃能饱肚,因而避免了吃其它高卡食品的机会,间接达致 减肥目的。每日其中一餐只吃西红柿,烹调时要注意少油少盐少糖,每餐之间只可以1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿,以免导致胃酸分泌过多,引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱,会引起头晕或恶心等问题,不可食用。注意事项:这个方法虽然可行,但西红柿本身几乎都由水分构成,除了维他命C外,没有多少营养素,故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。另外,在实行此瘦身法之后的3天内,只能食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物,让身体慢慢适应;否则肠胃在过度饥饿后,一旦接触高热量食物,将会过量吸收卡路里,不但增加肠胃负担,更会使身体比之前更肥胖。

菠萝瘦身法

菠萝含有分解蛋白质的酵素,这种酵素会损害口腔的腔膜,令口腔刺痛,若能克服这个障碍,维持1个星期,只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物,那么便可以减轻2至3千克的体重。注意事项:菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜,而且只吃菠萝或会营养不均衡,进行前必须细心考虑。

西柚减肥法

其实西柚减肥法就是一套每天帮你搭配好的食谱,只是在每餐之中都加入了半个西柚。在午餐及晚餐中除了西柚,这餐食谱上的食物均可随意进食,直至饱肚为止。这个餐单要连续食十二日,再停两日。如有需要再重复食十二日,再停两日,以此类推。

火龙果减肥法

火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。火龙果富含矿物质,也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维,其中花青素具有抗氧化作用,所含植物蛋白还具有重金属解毒和高效减肥功能,每百克火龙 果果肉中含能量60千卡,稍高于苹果,维生素C含量是苹果的3倍。对于想减肥的朋友来说是个不错的选择水果。

香蕉醋加黑糖减肥法

也许大家都了解过香蕉醋对减肥有很不错的功效,而在香蕉加入黑糖更是让减肥效果Up的催化剂!别以为黑糖甜甜的,糖分一定很高,是减肥人士需要回避的食物!相反,黑糖中含有的苯基葡萄糖苷,却具有吸收糖分及抑制其活动的功能。而富含的营养物质更是像润滑油一样,是推动脂肪燃烧的催化剂,如 钾、铁、钙、镁和磷等。

草莓减肥法

草莓好像不常出现在果蔬减肥的“先锋队伍”中,可减掉腰部“游泳圈”就属它最厉害了!小贝的夫人维多利亚就是草莓瘦腰的受益者。这全都要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质。它能自然平缓地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪,帮助身体消脂排毒,助你轻松成为小“腰” 精。

李子减肥法

李子是属于一种偏酸性的低热量水果,它的热量仅仅是36卡路里/100克,经常食用李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,食用李子能够促进消化,对胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的人群来说是最佳助手,因为李子有消化排便的作用,所以对人体内人毒气排出体外,因此对减肥瘦身有很大的帮助 。并且它富含膳食纤维和维生素C,是夏季减肥食品的最佳选择喔!

补血食物有哪些 常吃这几样可补血


补血食物有哪些 常吃这几样可补血

1、黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

2、红枣

养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

3、甜蜜水果类

含金量:富含磷、钙、铁等矿物质,并有多种维生素和氨基酸,有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。”可当一般水果吃,也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥,健脾养心,补血安神。

4、深色蔬菜类

含金量:含有丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不可或缺的原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

5、藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

6、胡萝卜

入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

7、桂圆肉

益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

立夏后宝宝爱上火 吃这几样食物就对了


立夏之后气温明显升高,整个环境炎热潮湿,毫无意外地成为宝宝上火的高发期。再加上宝宝身体发育还不完善,调节能力较弱,气候这一转变,并不能及时适应。一不小心,宝宝就上火了。

很多妈妈们认为,嗨,小孩上火是常有的事儿,不用太在意,多喝水什么的就好了。可是,上火这件事,它看上去不是病,但却是宝宝的身体内部拉响警报的一种表现!它在提醒妈妈们:请检查你给孩子提供的饮食、衣着、生活环境及卫生状况。

口舌起泡只是宝宝上火最常见的症状之一。宝宝上火还常常会引发扁桃体炎、口角起疱、小便发黄、食欲不振、烦躁不安、眼屎增多等状况。

便秘也是宝宝上火常有的症状,便秘会使宝宝体内的有害物质不能及时的排出体外,时间久了,会在肚子里产生毒素,对宝宝发育很有影响。而且这些有害的物质会在宝宝体内形成炎症,从而降低宝宝的免疫能力,免疫能力下降,会使宝宝容易染上各种病,如感冒、手足口、腮腺炎、水痘等。

不过,上火也分很多种,作为一位通心达志、冰雪聪明的妈妈,懂点儿童小中医常识,那是必须滴!


怎么分辨宝宝上火的具体情况呢?从中医的角度来说,上火分5类:

1、心火:表现为低热、盗汗、心烦、口干;反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。

2、肺火:表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

3、胃火:表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。


4、肝火:表现为口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。

5、肾火:表现为睡眠不安、身体消瘦、耳鸣、烦热等。

俗话说,药补不如食补。很多我们常吃的食物中就有清热去火的功效。只要选对了食材,宝宝上火不用去医院,在家也能轻松搞定。下面,为爸爸妈妈奉上4道去火食谱,和宝宝一起度过清爽夏日吧~


冰糖炖雪梨

材料:雪梨1个,冰糖适量。

做法:

① 雪梨去皮,沿上部三分之一处削开,形成顶盖。

② 挖空中间梨核,中间填上冰糖,顶盖用牙签固定封口。

③ 把梨放在小碗里,隔水用蒸锅蒸1个小时左右,即可。

营养提示:雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。

猕猴桃黄瓜饮

材料:猕猴桃2个,黄瓜1根,白开水1杯。

做法:

① 将黄瓜洗净,切成块;猕猴桃去皮,切块。

② 将切好的黄瓜和猕猴桃一起放入榨汁机,加入白开水,搅拌成果汁(不要过滤去渣)即可饮用。

营养提示:猕猴桃和黄瓜都富含水分及植物纤维,有很好的通便作用。

绿豆粥

材料:大米250克,绿豆100克。

做法:

① 将绿豆挑去杂质, 淘洗干净, 用清水浸泡4 小时。

② 将大米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,稍煮一会儿即成。

营养提示:绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然的去火食物。

火龙果酸奶

材料:火龙果1个,酸奶1袋(150g左右)。

做法:

① 先将火龙果去皮切小块,或直接用勺子把火龙果肉挖出来,放碗里。

② 把火龙果肉和酸奶一起倒进搅拌机,搅拌1分钟左右,即可。

Tips:如果家里没有搅拌机,也可以把火龙果肉用勺子碾碎,加入酸奶搅拌均匀即可。

营养提示:火龙果性甘平,属凉性,有清热去火的功效,并含有大量的维生素。酸奶不仅能促进食欲、帮助消化,还能抑制肠道腐败菌的生长,有益肠道健康。

春天吃这几样菜,超养生!


养生也分季节的,中医里就有根据五行来养生,比如春养肝、冬养肾。春季养生也要选择好的方法,食养就非常不错。春季多吃以下几种蔬菜,养生效果超好哦!

豆芽

春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅。

荠菜

眼下,虽然还没真正回暖,但最耐严寒的荠菜却已经上市了。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。

菠菜

菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

莴笋

莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可以用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。

春笋

春笋作为春季特有的新鲜蔬菜,深受人们的喜爱。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,且有滋阴益血、化痰消食、利便明目等功效,很多人都喜欢吃。但笋不但难溶性草酸钙含量较多,容易诱发结石,而且食用时如果处理不当,还会使人接触到有毒物质“氰化氢”,其可妨碍细胞对氧的利用,危害健康,因此吃的时候要格外注意,而且一次不能食用过多,每人每餐食用春笋最好不要超过半根。

韭菜

韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳。韭菜富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。韭菜性温,因而在春季吃可以固阳气,提高人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒鸡蛋,或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择。

脾虚的人吃什么?吃这几样事半功倍


脾虚的人吃什么?

脾虚的症状

脾虚证是指脾脏虚弱而引起的病证,其病情比较繁杂,主要有呕吐、泄泻、水肿、出血、经闭、带下、四肢逆冷、小儿多涎等临床表现。

1.脾气虚。腹胀纳少,食后胀甚,肢体倦怠,神疲乏力,少气懒言,形体消瘦,或肥胖浮肿,舌苔淡白。

2.脾阳虚。大便溏稀,纳少腹胀,腹痛绵绵,喜温喜节按,形寒气怯,四肢不温,面目无华或浮肿,小便短少或白带多而清晰色白,舌苔白滑。

3.中气下陷。在脾气虚见症基础上,有气陷临床表现,如久泻、脱肛、子宫脱垂等。

4.脾不统血。在脾气虚见症基础上,有慢性出血临床表现,如月经过多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外,必兼见脾气虚弱的一些症状。

脾虚时,该注意爱护身体,及时补充营养,否则疾病会找上门,脾虚时该怎么调理呢?脾虚吃什么食物最好呢?下面小编为大家介绍关于脾虚知识?

1、番薯

俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”.脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。

2、薏苡仁

味甘淡,属性微寒。具有利水渗湿和止泻的作用。对于腹泻、食欲下降等脾虚症状都适用。

3、粳米

又被称为“大米”.性平味甘,对于脾胃以及肌肉的保健都具有益处。可以用来治疗、改善因脾虚所致身体消瘦、烦闷、泄泻、下痢等症状。

推荐:粳米粥。粳米50克,葡萄于10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。

4、小麦

小麦属于性凉味甘的五谷类食物。具有健心护肾、清热止渴的功效。适用于口干舌燥、心烦不安、食欲不振等脾虚症状。

调理脾虚食疗方

1、香菇牛肉汤

香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。

2、炒牛肚土豆丝

熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。

3、百合粥

百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。

4、栗子煲粥

栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。

5、荔枝粥

去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖适量食用。

总结:脾虚是比较常见的一种疾病,需要生活中调理,有食物的调理,相信大家脾虚疾病会好的更快。

5、芝麻油

芝麻油性凉味甘,能够润滑肠道、预防大便干结、帮助身体排毒解毒、治疗食积腹痛、溃疡等症

6、糯米

糯米又被称作“江米”,性质温和,味甘,适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。

7、大枣

性温,味曾,有补脾胃、益气血的作用。早在两干多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。

健脾也可用山药、白术、意米、土豆、白扁豆、红薯等,通常是长在地里深处的都可以健脾。用它们熬粥、婉肉、单煮均可,如果放一点荷叶,效果会更好。

不吃米饭只吃菜能瘦吗?营养专家是怎么说的


现在有着减肥梦想的人非常多,大家都知道想要减肥必须要注意吃的东西,所以很多减肥人群平时只吃菜,几乎不吃主食,针对这种做法,权威专家给出了自己的意见。

一、不吃米饭只吃菜能瘦吗?

不一定能瘦。吃菜太多超过摄入的合理值也会胖,减肥并不是不能吃主食,你可以用粗粮(玉米红薯等)替代主食。为什么?原因后面会讲到。

体重的增减很大程度上取决于“摄入的热量”和“消耗的热量”(包括你身体的基础代谢)之差。所以要想减肥,必须注意摄入的热量不超标。

建议摄入热量范围:1200-1400卡,所以超过1400大卡热量就算摄入超标(每个人的基础代谢不一样,供参考)。

二、减肥期饮食总结

减肥饮食不是单单不吃饭这么简单,但总体上你可以选择低GI食物(饱腹感持续更长,血糖缓慢上升,不易胖)。

1.在平常,建议多选择低GI食物,如一些水果(苹果)、粗粮、豆类、各种薯类等。

2.运动后要多吃高GI值食物,促进身体吸收恢复。

3.拒绝巧克力、士力架、MM豆等加工的脂肪含量高的食物,虽然GI值可能不高,但不健康,还对减肥无益。

4.严禁零食、油炸、火锅、肥肉等。(不要逛进超市的零食区)!

5.少在外面下馆子,自己多动手做饭,自己做菜的时候少盐少油。

6.早饭吃好吃饱(非常重要!),中饭吃饱,晚饭吃少。

三、什么时候能过嘴瘾

1.以28天(四周)为一周期,28天后给自己1顿欺骗餐,欺骗餐可以放开吃,然后进入第二个周期。

2.实行4个周期之后恢复正常饮食,但依然不可以高糖高油,少吃零食。

以上就是“只吃菜不吃米饭会瘦吗”的回答。美眉们在减肥期间一定不要轻信谣言,辨清什么是对的观点很重要。

看完,我也想喝黑枸杞!


黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。

经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素超过蓝莓。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍,具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。

其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金!

保健作用

1、抵抗衰老、改善睡眠

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。

2、美容养颜、改善皮肤

可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。

3、补肾益精、预防癌症

黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

4、护肝明目、增进视力

医学临床报告显示黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

5、改善循环、增强体质

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。

6、防治糖尿病

黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

食用方法

成年人每天3-6克黑枸杞泡水,自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用。冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

真假辨别

黑枸杞呈深黑色,95%以上带柄,内含5-8粒果籽,像辣椒籽,用手捏很软,黑枸杞泡水颜色很深,含糖量低,水微甜;白刺果呈暗红色,没有果柄,果实成熟果柄自动脱落,独核,用手捏很硬,白刺果泡水颜色很淡,含糖量较高,口感偏甜。

再饿也不能吃这几种食物!


中国有个成语叫做:“饥不择食”。这个成语最初的意思是,有的人肚子饿的时候,不管是什么东西都会去吃。实际上,很多东西空腹吃下去对我们是有害无益的,那我们肚子饿的时候哪些东西是不能吃的呢?下面跟小编一起来看看肚子再饿也不能吃的食物有哪些?

肚子再饿也不能吃的食物

1香蕉

香蕉是一种营养丰富的水果,含有大量的维生素和微量元素,常吃香蕉对人体的好处颇多。

由于香蕉里面含有丰富的淀粉,吃完之后能给人以饱腹感。因此,很多人喜欢拿香蕉来代餐,并认为这样的做法既营养又健康。

实际上,这种以香蕉代餐的做法是十分不可取的。因为香蕉中含有大量的镁元素,空腹情况下吃香蕉,会导致身体中所含的镁离子骤然升高,打破了人血液中的镁和钙的平衡状态。这对心血管的健康十分不利。

另外,香蕉具有促进胃肠道蠕动的功能,空腹状态下吃香蕉的话,会造成胃肠的持续运动,而此时肠胃中除了香蕉几乎没有别的食物能够消化,长此以往必定对健康不利。

中医上则认为,香蕉味甘性寒,空腹吃香蕉容易造成人的脾虚泄泻。

因此,肚子饿的时候,最好不要吃香蕉。

2西红柿

西红柿是一款营养十分丰富的蔬菜,西红柿口味酸甜,还有助于减肥瘦身,很多爱美的女性都用西红柿代餐减肥。

但实际上,西红柿是很不适合空腹来吃的。因为,西红柿中含有大量的含有大量的果胶、柿胶酚和可溶性收敛剂等成分,而人在空腹时会分泌大量的胃酸,西红柿中的化学成分与胃酸结合,就会形成不溶于水的沉淀物,容易堵塞肠胃通道,造成胃腹的胀痛。

所以,西红柿也是不适合空腹状态食用的食物。

3柿子

柿子也是一种饥饿状态下不能吃的食物,因为柿子中含有果酸和单宁酸两种物质,会与胃酸相结合,易形成不溶于水的凝胶块。所以空腹吃柿子不但不能缓解人的饥饿感,还不利于我们的消化,可能会引起胃胀、胃痛,甚至会引发胃结石。

中医则认为,柿子味甘、涩,性寒,空腹食用容易引起胃寒。

因此,在感到饥饿的时候,最好不要吃柿子。

4冷饮

市面上的冷饮店越来越多,里面出售的冷饮也是品类繁多。人们总是喜欢去尝试各种冷饮,即便是到了严冬也是热情不减。

虽然冷饮喝起来美味可口,但喝多了实在是对健康不宜。尤其是在空腹状态下,喝冷饮非但不能缓解饥饿,还会引发各种肠道问题。

因为冷饮骤然进入到人体内,会刺激到人体的消化道黏膜,引起胃肠挛缩,甚至引起腹痛、腹泻。长期如此,会引发人的消化功能的失常,产生各种肠胃疾病。

因此,大家在空腹状态下,最好饮用与人体温度接近的水或饮料。

5牛奶

牛奶营养丰富,口感香浓醇厚,既是饮料,也是营养品。

虽然喝牛奶能迅速补充人体能量,但肚子饿时仍然不适合喝牛奶。但空腹状态下,牛奶中的蛋白质无法被人体所吸收。这样喝牛奶不但浪费,还会引发腹部胀气。

因此,喝牛奶的时候,最好能搭配一些点心、面包等含面粉的食物,能有效促进牛奶中营养成分的吸收。

6红薯

红薯中含有大量的蛋白质、氨基酸、粗纤维素、维生素及矿质元素等,是名副其实的“长寿食品”。吃红薯能迅速给人提供热量,增加饱腹感,但别以为红薯就适合饥饿的时候吃了。

红薯里面含有大量的单宁和胶质,能够刺激胃分泌大量的胃酸,使人感到烧心等不适症状。

因此,肚子感到饥饿时,最好也不要吃红薯。

专家说西红柿生吃减肥吗


西红柿应该是夏天很受欢迎的食物了吧,因为它不仅还是丰富的维生素,而且还是有美白防晒甚至有人说有祛斑的效果,那现在又有人问了西红柿生吃减肥吗?看来现在随着时代的发展,人们对自己的外在要求是越来越高了啊。其实不管它有没有减肥的效果,它对人体的维生素的补充都是很好的。

前阵子的黄西红柿减肥潮你有没有赶上?其实蕃茄不论红黄都是最佳的减肥水果。这是因为西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。再加上西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,饭前吃一颗中等大小的西红柿,就能让饭量变小、防止脂肪被吸收。

此外,西红柿富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥。

西红柿:轻松减肥法

西红柿几乎全由水造,食之饱肚卡路里又低(每200克含30卡路里),用来减肥比较合适。但西红柿除了维他命C外就别无其他营养,所以最好的西红柿减肥法是:早餐同午餐照食并要尽量注意营养,平均每餐约600卡路里;晚餐就用西红柿代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

西红柿当主食 减肥吃出了肠梗阻

哈尔滨市的刘女士在早市买了5斤西红柿。由于刘最近正在减肥,就把西红柿当主食吃起来。中午,刘突然感觉腹胀如鼓,十分疼痛,呕吐不止。家人把她送到市第四医院。经诊断,是因吃西红柿过多导致急性肠梗阻。

据医生介绍:西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃引起腹痛。因此,食用红西柿时切不可贪嘴。

经过前面段落的介绍,相信大家已经能够解答西红柿生吃减肥吗这个问题了,其实,即使西红柿没有这么多的美容健康的功效,多吃西红柿也是很好的,尤其是它含有丰富的维生素,所以,在有人长了口腔溃疡的时候,多吃西红柿虽然会感到不舒服,但是会好的很快的,总好过总是在吃维生素片吧。

心情不好,这几样美食缓解抑郁情绪


葡萄柚

葡萄柚不但有浓郁的香味,还可以净化繁杂思绪,也可以提神醒脑。至于葡萄柚所含的大量维生素C,不仅可以维持红细胞的浓度,使身体抵抗力增强,而且也可以抗压力,使人精神愉悦。

深海鱼

研究显示,全世界住在海边的人一般都比较快乐和健康。不只是因为大海让人神清气爽,最主要是他们把鱼当作“主食”。这可能是由于鱼油中的脂肪酸能阻断神经传导路径,增加血清素分泌,使去甲肾上腺素系统功能得以平衡。

南瓜

南瓜之所以能制造好心情,是因为它富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的糖原转变成葡萄糖,而葡萄糖正是脑组织唯一的燃料。

全麦粉

研究发现,吃复合性的碳水化合物食物如全麦面包、标准粉、馒头、苏打饼干等能提高情绪,有抗忧郁的作用。这可能与这类食物含有丰富的维生素B族、矿物质有关。

菠菜

菠菜除含有大量铁元素外,还含有人体所需要的叶酸。研究发现,缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和早老性痴呆等。这是因为缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,造成抑郁症出现。

香蕉

香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可以振奋精神和提高信心。香蕉还是色氨酸和维生素B6的主要来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生忧郁的情况。

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