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降血压利器,这两种食物比药还管用

夏季养生养两种内脏。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“降血压利器,这两种食物比药还管用”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

现在生活变好,很多人都得了一些病。大家都知道,摄入过多的钠盐会增加高血压的风险。原来吃得太甜也会诱发高血压,而且摄取糖分比盐分相比更容易导致高血压的发生。因此,我们的日常的饮食要注意,那么对于已经是高压的人群应该吃些什么呢?下面小编就为您带来这篇这两种食物是降血压利器,希望这两种食物是降血压利器能对您有所帮助。

土豆--高血压的良药

土豆不仅种植范围广,而且富含维生素C,土豆中的维生素C在加热时也不会流失。此外,土豆还含有钾、铁、氨基酸,以及微量的具有镇定作用的阿托品。土豆有多种药效,被广泛用于辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘等疾病。

取4~5个土豆,煮熟待用。将一碗剩米饭捣烂后,与煮好的土豆一起和匀,同时一点点地加入200克淀粉。揉至年糕团的硬度与耳垂的硬度相近后,将面团搓成直径约5厘米的棒状,然后切成1.5厘米厚的圆片。在平底锅中放入适量黄油烧热,将年糕片烤至两面焦黄即可。用黄油烤制的年糕片味美香甜、营养丰富。未烤制的年糕片可以冷冻保存。

西瓜--四季降压药

研究发现:吃西瓜对肥胖人群缓解高血压有益,而且可以减少心脏病在寒冷环境下发作的风险。

现代社会,寒冷环境下心脏病发病几率增高。因为人体系统试图保暖而导致血压上升,这迫使心脏工作的负荷加重,使心脏病发作和中风的风险增加。西瓜可以减少肥胖人群的高血压率,减少心脏病发作的风险。食用西瓜后,可以减少心脏主动脉压力。

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这三种食物竟是降血压的利器


现在生活变好,很多人都得了一些病。大家都知道,摄入过多的钠盐会增加高血压的风险。原来吃得太甜也会诱发高血压,而且摄取糖分比盐分相比更容易导致高血压的发生。因此,我们的日常的饮食要注意,那么对于已经是高压的人群应该吃些什么呢?

三种食物是降血压利器

玉米粥——降压有神效

玉米粥是人们饮食的潮流之一,也是一种非常健康绿色的食物选择,而且容易做的一种粥,可以长期食用。

玉米粥的制作材料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克。

在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

玉米粥的功效:

1、适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。

2、要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。

3、玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。

土豆——高血压的良药

土豆不仅种植范围广,而且富含维生素C,土豆中的维生素C在加热时也不会流失。此外,土豆还含有钾、铁、氨基酸,以及微量的具有镇定作用的阿托品。土豆有多种药效,被广泛用于辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘等疾病。

取4~5个土豆,煮熟待用。将一碗剩米饭捣烂后,与煮好的土豆一起和匀,同时一点点地加入200克淀粉。揉至年糕团的硬度与耳垂的硬度相近后,将面团搓成直径约5厘米的棒状,然后切成1.5厘米厚的圆片。在平底锅中放入适量黄油烧热,将年糕片烤至两面焦黄即可。用黄油烤制的年糕片味美香甜、营养丰富。未烤制的年糕片可以冷冻保存。

西瓜——四季降压药

研究发现:吃西瓜对肥胖人群缓解高血压有益,而且可以减少心脏病在寒冷环境下发作的风险。

现代社会,寒冷环境下心脏病发病几率增高。因为人体系统试图保暖而导致血压上升,这迫使心脏工作的负荷加重,使心脏病发作和中风的风险增加。西瓜可以减少肥胖人群的高血压率,减少心脏病发作的风险。食用西瓜后,可以减少心脏主动脉压力。

科学家们通过13 个高血压患者试验,他们是中年、肥胖的人群,患有高血压12 周以上。科学家请测试参与者将手浸入冷水,来模拟寒冷的天气条件,然后测试他们的血压。一半的参与者每天摄入西瓜提取物,他们主动脉和心脏所承受的压力,都有所下降。结果显示,即使是在寒冷的环境下,吃西瓜也能降低血管和心脏压力。

降压食物来帮忙 三种食物是降血压利器


三种食物是降血压利器

玉米粥——降压有神效

玉米粥是人们饮食的潮流之一,也是一种非常健康绿色的食物选择,而且容易做的一种粥,可以长期食用。

玉米粥的制作材料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克。

在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

玉米粥的功效:

1、适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。

2、要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。

3、玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。

土豆——高血压的良药

土豆不仅种植范围广,而且富含维生素C,土豆中的维生素C在加热时也不会流失。此外,土豆还含有钾、铁、氨基酸,以及微量的具有镇定作用的阿托品。土豆有多种药效,被广泛用于辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘等疾病。

取4~5个土豆,煮熟待用。将一碗剩米饭捣烂后,与煮好的土豆一起和匀,同时一点点地加入200克淀粉。揉至年糕团的硬度与耳垂的硬度相近后,将面团搓成直径约5厘米的棒状,然后切成1.5厘米厚的圆片。在平底锅中放入适量黄油烧热,将年糕片烤至两面焦黄即可。用黄油烤制的年糕片味美香甜、营养丰富。未烤制的年糕片可以冷冻保存。

西瓜——四季降压药

研究发现:吃西瓜对肥胖人群缓解高血压有益,而且可以减少心脏病在寒冷环境下发作的风险。

现代社会,寒冷环境下心脏病发病几率增高。因为人体系统试图保暖而导致血压上升,这迫使心脏工作的负荷加重,使心脏病发作和中风的风险增加。西瓜可以减少肥胖人群的高血压率,减少心脏病发作的风险。食用西瓜后,可以减少心脏主动脉压力。

科学家们通过13 个高血压患者试验,他们是中年、肥胖的人群,患有高血压12 周以上。科学家请测试参与者将手浸入冷水,来模拟寒冷的天气条件,然后测试他们的血压。一半的参与者每天摄入西瓜提取物,他们主动脉和心脏所承受的压力,都有所下降。结果显示,即使是在寒冷的环境下,吃西瓜也能降低血管和心脏压力。

这两种食材的搭配,美容养颜还补气血


气血和容颜对女人来说是非常重要的,很多女人绞尽脑汁想尽各种办法来使自己看起来更加年轻美丽,今天给大家介绍的是鸡蛋和红糖的搭配,这两种食物的搭配,不仅可以让女人滋补养颜,而且还可以帮助我们调理身体,补充气血,下面我们来看一下这两种食材的具体的营养价值和它们的功效和作用吧。

滋补养颜

鸡蛋中含有丰富的蛋白质,很多人都喜欢把光滑白嫩的皮肤比喻成刚剥了壳的鸡蛋,事实也是如此经常吃鸡蛋对我们女人的皮肤有很好的滋养效果。红糖中含有大量的糖分,还有很多人体所需的矿物质,喝红糖水可以帮助我们补充身体的铁,非常有营养。

促进血液循环

女人在经期经常会有腹痛的感觉,从而导致在近期的心情深受影响。在经期可以用红糖水来煮鸡蛋吃,红糖和鸡蛋可以帮助我们促进血液循环,提高体内的血液流动速度,从而加速我们将体内的垃圾和毒素快速的排出体外,促进我们人体的新陈代谢。而且还在一定程度上缓解腹部疼痛的症状,心情自然也会变好。

补充能量,缓解疲劳

我们还可以在工作疲惫之余喝一杯红糖水来缓解我们的压力和劳累。红糖中含有丰富的钙,铁等等矿物质可以帮助我们恢复体力,而且红糖分子很容易被体内吸身体吸收,我们的疲惫感被减轻,工作效率也就自然提高了。

此外,还要注意在使用。红糖和鸡蛋的时候,要注意用量,红糖中的糖分非常高,如果。大量食用会导致体重增加,发胖,这就与我们想利用喝红糖水而变漂亮的目的背道而驰了。而且鸡蛋也非常的干燥,一定要细嚼慢咽。

常吃两粥两茶两饮品,比药还管用!气色想不好都难!


想要好气色,除了选用合适的护肤品和化妆品,调理身体也很重要!今天小固为你推荐两粥、两茶、两饮品,让你在寒冷的冬天吃出好气色!

两粥


1、山药大枣粥

做法:选用新鲜山药100克,洗净去皮、切片,大枣10枚洗净,与50克大米一起加水煮粥,再加适量蜂蜜调味,每天早晨喝上1~2小碗。

中医认为,脾乃“后天之本”,主运化。脾脏功能失调,会导致气血津液不足,使人精神萎靡、肌肤松弛萎黄、唇色淡白。此类人群可常喝粥、汤等易消化的食物。

山药味甘性平,能健脾益气,而大枣是养血补脾的佳果,二者搭配熬粥,气血双补,既消脂瘦身,又美颜滋补。

2、燕麦五谷粥

做法:早餐可以选择用牛奶煮燕麦,5分钟即可完成;或取核桃仁4个,黑豆、黑芝麻、黑米各1小把,小米1把,枸杞1小把,山药2小片,提前泡好再熬粥;熬至水变黏稠的时候就关火,喝的时候放点红糖即可。

五谷所含的营养成分主要是碳水化合物,其次是植物蛋白质,还富含膳食纤维、维生素,脂肪含量却不高。

简单点说,五谷粥不仅营养好吸收,还可以促进肠道蠕动,帮助排便。 经常食用可以使皮肤细腻光滑、帮助改善肤色,防止皮肤老化。

转炉烧饼配方,这两种最简单!


烧饼是生活中不可缺少的食物之一,或许南方的朋友不太喜欢这种食物,但是在北方它可是不可缺少的美食之一。转炉烧饼在烧饼的种类中是特别受人欢迎的一种。有的朋友对于转炉烧饼配方十分感兴趣,下面,我们就来看一下转炉烧饼的具体做法是什么?想在家做出好吃烧饼的人不妨好好学起来!

咸、甜酥烧饼做法:

制作方法:

咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形状或圆或方均可,入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼,放糖的就是甜酥烧饼,它们共同的特点是利口,咸酥或甜酥。

豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为“蛤蟆吐蜜”。

制作方法:

先用白面加少量小苏打,用水和面成面团,取面团一块,搓长条,揪小剂,成饺子皮状,包上豆馅(一般豆馅重量要超过面团重量,如17.5克的皮,要包进37克豆馅),将口捏紧按扁成烧饼,烧饼四周沾些水粘上麻仁,麻仁要密而匀,然后放入烤箱,因高温馅儿膨胀,从烧饼边自然开裂一个小口,吐出豆馅。

豆馅烧饼口感酥软、香甜

千层烧饼的做法:

1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。

2,将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起成长条下成二或三个剂子,把每个剂子由两头拧挤起来,用手按扁,擀成圆型饼丕。

3,平底锅放油烧热,后放入一饼丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。

4,锅放油,依次烙制另外的饼丕。

特点:酥脆好吃,层次分明。

这两种食物是肠道拖把,最清肠通便!


不少人都曾遇到过,或正在经历便秘的烦恼。便秘了怎么办啊?肚子难受的要死……

但多少人有想过,如果你能像对你的肠道认真一点,也就不会害自己便秘了~

5个好习惯,拥有健康肠道

肠道也需要好情绪

想要有健康的肠道,首先就要将吃当作一件重要的事情。


在吃饭的时候保持愉快的氛围,放松地享受食物的色香味,刺激消化系统工作,能让肠道通畅。

嚼多两下再吃下去

都说吃饭的时候细嚼慢咽,有几个人是真正做到的?大概碰到好吃的囫囵两下就吞了。

充分的咀嚼除了磨碎食物,还能同时给胃肠道一个“我要吃东西啦”的信号,让其有所准备。所以,下次吃饭,怎么说也得嚼个十几下再吞下吧。

身体多多动起来

有的人会问这跟肠道有何关系?

大家大概不知道,有一类人就是身体太瘦弱,整个人看上去就是没有力气病怏怏的,肌肉没有力量,连大便都没有力气。适量的运动能极大地改善体能,促进血液循环,从而提高肠道的蠕动能力。

让肠道适当休息

吃饭吃七分饱,别让肠胃超负荷工作,除此外,睡觉之前也别吃太多东西,以免给肠道增加负担,打扰肠胃休息。

最后,可以每10天左右选一个休息日,在这一天选择比平时较少的摄入量,能让肠道得到休息,也有利于清空肠道内的食物残渣。

多喝水,肠道变滋润

早起第一杯水,除了补充一晚睡眠后的水分,更重要的意义是可刺激胃肠产生便意。


而且除了早晨,平时不少人平时也是忘记了喝水,特别现在天气凉了,越来越干燥了,更是要注意提醒自己定时喝水。

湘菜鳝鱼的做法,这两种最好吃


说起湘菜,可能很多的吃货都已经流口水了吧,湘菜的口味是稍微偏大一点儿的,用的材料比较多。黄鳝营养价值比较高,而且是一种很好的食物,具有很好的补身体作用,味道也非常的不错,既营养又美味。湘菜鳝鱼做法受到很多吃货的喜爱。

做法一:

材料

主料:鳝鱼500克。

调料:花生油25克、酱油5克、大蒜(白皮)10克、生姜5克、味精2克、胡椒粉2克、盐3克、淀粉(豌豆)5克、香油10克。

做法

1、将黄鳝洗净,切成薄片。

2、姜蒜切成片。

3、用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。

4、锅置火上,放花生油,烧至七成热,下黄鳝爆炒,随即下姜、蒜、酱油炒匀,倒入芡汁,淋上香油即可。

做法二:

材料

黄鳝400克,咸五花腩50克,蒜子(去衣)40克,葱花10克,花雕酒、柠檬叶丝各少许,盐、胡椒粉、老抽、蚝油、菜油各适量

做法

1、将黄鳝宰好,用清水冲洗,把黏液去除,切段沥干水分,用盐拌匀备用;

2、咸肉切粒,柠檬叶切幼丝备用;

3、开锅下油,下咸肉和蒜子翻炒至香气溢出,下鳝段大火翻炒,攒花雕酒,下少许水和蚝油、老抽,以盐、胡椒粉调味,加入柠檬叶,勾薄芡,上碟撒上葱花便成。

看了以上的黄鳝的做法,是不是想着就要流口水啦啊,像小编这样有定力的人都快要忍不住了。大家在周末的时候赶紧都试试吧,营养又健康美味的黄鳝真的不要错过哦。而且这个全家人都可以吃的,黄鳝还适合糖尿病患者吃。

生牛筋的做法,这两种最好吃


对于牛蹄筋可以说营养价值非常的高,生活中很多人都比较喜欢吃牛蹄筋,对于牛筋,由于每个人所喜欢的饮食不同,做法也是不一样的,生牛筋在进行制作的时候可以和多种的食物去进行搭配,这样所含有的营养也都不同了。对于生牛筋的做法,小编就为您介绍两种。

第一、麻辣牛蹄筋的做法:

材料:

主料:牛蹄筋500克。调料:辣妹子酱15克,高汤500克,色拉油40克,花椒油10克,姜片5克,姜米5克,葱结10克,鲜红椒米15克,蒜苔米15克,葱花5克,湿淀粉5克,味精2克,精盐1克。

做法:

1、牛蹄筋洗净后,置锅中用冷水加料酒、姜片、葱结旺火煮15分钟至断生,捞起沥干水分。

2、将牛蹄筋改成4厘米长的段入砂锅中,加高汤用小火炖60分钟。

3、锅放底油烧六成热,下入辣妹子酱煸出油,放蒜苔米、姜米、红椒米、牛蹄筋大火翻炒1分钟,烹料酒,加精盐、味精调味,用湿淀粉勾芡,撒葱花、淋花椒油出锅,装盘即可

第二、软烂牛蹄筋的做法:

材料:

主料:牛蹄筋250克,

辅料:油菜心150克,

调料:姜5克,大葱5克,酱油10克,料酒10克,胡椒粉1克,豌豆淀粉3克,味精1克,植物油25克

做法:

1.将牛蹄筋洗净、切段,放小砂锅,加水500克左右,大火烧开后微火慢炖至烂熟,捞出蹄筋,原汤留用;

2.把青菜心切成7厘米左右的长条,葱、姜切末。淀粉加水少许,调成淀粉汁。

3.锅中放植物油烧热,先炒油菜心,随即将蹄筋、料酒、姜末、葱末、酱油、蹄筋原汤倒入,烧开后加入味精及淀粉汁,汁熟加入胡椒粉拌匀即成。

健康提示: 蹄筋富含胶原蛋白,不仅具有补肝强筋之功,还是美容佳品,尤其适合老人、产妇食用。牛蹄筋是少渣食品,配合青菜一同做菜,可以增加肠蠕动,以防便秘。

在冬季可以吃这两种食物对身体有好处!


冬季的时候,不光是在外在保暖,更应该加上内在保暖。通过食疗的方式进行内里的保暖。而萝卜在冬天有着发热的功效。再加上山楂有着消食的奇效,可以健胃消食。

冬天的时候,光靠棉衣棉裤来保暖,是远远不够的。只有身体里面暖和了,才算是不冷。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。

在我国民间有“小人参”之美称,也有许多的民间谚语来说明萝卜“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。

冬季的时候,天气寒冷,大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。另外还有山楂,山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”。

现代研究表明,山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性,增强消化肉食等蛋白质的功能。冬季多吃它还是很有好处的。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。

萝卜除了肉质脆嫩多汁,形美色艳,可食用外,还可在宴席上造型成精致悦心的雕花,刺激食欲,美化生活;营养成分除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外,还含多种氨基酸。

近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好。

脾胃虚弱怎么办?有这两种食物就够了!


红枣是女人们的最爱,它不仅有补血的功效,更能美容养颜。俗话说“一日吃三枣,一辈子不显老”。所以红枣经常被很多女性奉为“神器”!而山药则是益气、养胃的一把好手。这两种看似毫无关系的食物为什么会被小编拿到一起来说呢?

红枣、山药——脾虚患者的良药

脾胃虚弱的患者往往表现为胃脘部隐隐作痛,喜温喜手按,胀满不舒服,食后更严重,饮食减少,没有食欲,或者饥饿也不欲饮食。面色暗淡没有光泽,精神疲惫没有力气,容易拉肚子。这种情况下就应选取甘温平和、补中益气之品来健脾益气,和胃温中,下面介绍两种健脾的食物。

红枣——强健脾胃果

红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖、养血保血,可改善血液循环。红枣不但补血养气,还可养颜美容,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃。药理研究发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。

1. 参苓枣蜜饮

材料:党参、茯苓各10克,陈皮8克,红枣6枚,甘草5克,生姜5克,蜂蜜适量。

做法:将以上前6味洗净,放入锅中,加适量水,大火煮沸,改小火煎煮40分钟,去渣取汁,待药汁转温后兑入蜂蜜,搅匀即成。早晚分服。

2. 大枣黑木耳饮

材料:大枣10枚,黑木耳10克,陈皮5克,红糖适量。

做法:将黑木耳用水浸泡、发开、洗净。大枣洗净后去核。将黑木耳、陈皮、大枣放入砂锅中,加适量水,用大火煮开,改小火煨煮30分钟,放入红糖,稍煮片刻,待糖全部溶化后即成。早晚分服。

3. 人参大枣粥

材料:人参粉5克,大枣10枚,粳米100克,冰糖适量。

做法:将大枣、粳米洗净,放入锅内,加入人参粉和水适量,先用大火煮沸后,再用小火煮至烂熟成粥,加入适量冰糖,搅匀备用。早晚分服。

橄榄菜的做法 原来有这两种


橄榄菜是日常生活中比较常见的食材,但是很多朋友却不太会做它,所以只能望而却步了。其实橄榄菜的做法是十分简单的,而且味道也是相当的棒,大家不妨学来试试看。下面我们就来具体的了解2种橄榄菜的做法吧!

橄榄菜是潮汕地区的特色菜,橄榄菜不但好吃而且还能用来搭配其它的食材做出更多美味佳肴来,常见的做法是采用橄榄菜来搭配鱼类,我们也可以用橄榄菜来蒸肉饼或者用来炒其它的蔬菜,橄榄菜本身比较咸,所以更加有利于搭配其它淡味的食材。

橄榄菜的做法非常的多,我们下文将用橄榄菜作为主要的食材搭配其它的食材做出几道菜肴供大家参考,大家看了后肯定懂得橄榄菜的做法。

橄榄菜蒸肉饼

材料

肉250克,鸡蛋2个,生粉3大匙,生抽适量,盐适量,蚝油适量,胡椒粉,橄榄菜。

做法

1.半斤肉馅加一个鸡蛋两三大勺生粉适量的生抽和盐.适量的蚝油搅上劲.加点胡椒粉.再加点水再搅.反复两三次.一定要搅到肉馅把水吃进再下第二次水.这样做是为了肉饼吃起来不会有柴的感觉.

2.放碟里压实上面铺上橄榄菜.上烧开水的蒸锅蒸十二分钟。

3.出锅后会看到很多水和油.把肉饼用刀划几大块.把轻轻的用勺子挑起底部.就会发现蒸出来的水和油都给反吸进去变得干爽了.

橄榄菜蒸鲩鱼腩

材料

鲩鱼腩1块,豆卜,姜丝,橄榄菜,葱丝,生油。

做法

1、先将豆卜切成两半,放锅里用清水煮约十分钟后捞起,略晾干水分后铺在碟底。

2、鱼腩洗净去清附在鱼身上的黑色膜(一般卖鱼的都会帮你做这道工序,但通常都会做的不大彻底,细加工的活还得靠自己),将鱼腩斩成几块,用盐和酒腌过后铺在豆卜上面。

3、在鱼腩上面洒上姜丝和橄榄菜。

4、将鱼腩放锅里大火蒸约五分钟,取出后放葱丝淋上蒸鱼豉油,最后淋上烧热的生油即可。

柚子这样吃,比吃药还管用!


柚子口感酸甜,并且具有很高的食用价值,深受人们的喜爱。今天给大家推荐几款用柚子制作的食品,功效堪比药材。

1、柚子+银耳

柚子有润肺止咳的功效,因此如果有嗓子干痒、咳嗽不止的问题可以学一下。备料:银耳、柚子肉、百合、莲子。做法:除去柚子肉,先把所有的食材熬制成银耳羹,最后在加入柚子肉,小火煮三分钟即可食用。

功效:润肺止咳,化痰,可以调理肺部问题。

2、柚子皮+山楂

备料:柚子皮、山楂、鸡内金。做法:把这三种食材,放入锅中加水熬制25分钟,然后可以加入少许的冰糖来调味,即可食用。

功效:可以缓解消化不良、缓解积食等问题,还可以改善胃口不佳的情况。

3、柚子皮+陈皮

备料:柚子皮20克,陈皮5克。做法:把食材洗净,放入锅中加水熬制25分钟,即可饮用。

功效:缓解儿童因为饮食不当出现的腹痛、腹泻。消除积食、通气、缓解胀气。

4、柚子+茯苓

备料:柚子肉50克,茯苓10克,甘草5克,冰糖适量。做法:把以上材料放入锅中加入清水,小火煎制30分钟,然后过滤掉残渣,只需饮用汁水。

功效:针对高血压、血管问题有辅助医疗的作用。还可以健脾利尿,缓解水肿,还有一定的减肥功效。

5、柚子皮+百合

备料:柚子皮一大块、百合100克、川贝25克、五味子25克。做法:把以上材料放入砂锅中,加入2000毫升的水,小火煎制两个小时。最后过滤掉药渣,加入适量冰糖,即可饮用。

功效:针对慢性阻塞性肺病有辅助治疗的作用,可以用于慢阻肺的日常饮食,来缓解病情。

宫保鸡丁的家常做法,这两种最常见


对于鸡的做法可以说是有很多种的,由于我国地域文化的差异性,有关鸡的吃法也分为很多的方式,宫保鸡丁可能很多人都吃过,而且味道也非常的不错,对于不一样的地方味道也有所差别。对于宫保鸡丁的做法是有很多种的,下面就为您介绍其中的两种吧。

做法一

材料:鸡丁,黄瓜,腰豆,洋葱,番茄酱,辣椒酱,胡椒粉,酱油,薯粉,绍兴酒,蒜米,油

做法:1、先把鸡肉切丁,再用胡椒粉、酱油、绍兴酒、薯粉腌制好,放在一旁大约一小时。

2、把黄瓜、洋葱、蒜米切丁。

3、把鸡丁放入油锅炸至金黄,捞出备用。

4、用适量的水与辣椒酱、番茄酱搅匀,备用。

5、倒入少许的油,放入蒜米丁爆香。之后放入洋葱、鸡丁和调好的酱汁翻炒。

6、最后放入黄瓜丁,再另外调好用太白粉制作的水勾芡后盛盘上桌。

做法二

材料

主料:鸡胸肉250克 青红椒各4根 炸花生米50克 葱粒2茶匙(10克)姜末1茶匙(5克)蒜末1茶匙(5克)花椒15粒 干红辣椒6根

调料:盐1茶匙(5克)料酒1/2茶匙(3克)干淀粉2茶匙(10克)米醋2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)白糖2茶匙(10克)清水2汤匙(30ml)水淀粉2汤匙(30ml)香油1汤匙(15ml)

做法

1)鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙),料酒和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小点的粒,葱姜切成末。青红椒切粒。

2)将蒜葱姜放入碗中,调入盐(1/2茶匙),白糖,米醋,酱油,清水,水淀粉调成汁备用。

3)锅烧热,倒入油,再添加少许香油,趁油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后,放入干辣椒爆香。

4)放入鸡丁炒至变色后,将青红椒粒放入,翻炒10秒钟,倒入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,倒入炸好的花生米即可。

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