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7种食物让人最容易生病,少吃为妙!

春季养生必吃十种食物。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的饮食养生是怎么进行的呢为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《7种食物让人最容易生病,少吃为妙!》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

在生活中,食物对我们来说是无法抗拒的。然而,有些食物对我们的身体健康是有害的。因此,对于一些影响身体健康的食品我们应该要远离。生活中,哪些食物对我们身体健康是有害的呢?哪些食物是利于我们健康的呢?让我们一起来了解下吧。

最容易让人生病的7种食物

烧烤类食品:

烧烤类食品含有强致癌物质3,4-苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

油炸食品:

油炸食品能量密度高,经常进食易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质,是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人群,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

罐头类食品:

不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率大为增高,可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷大为加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

腌制食品:

在腌制食品的过程中需要大量放盐,这导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

加工的肉类食品:

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过多,造成血压波动及肾功能损害

肥肉和动物内脏类食物:

肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白质、维生素和矿物质,但其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇,已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

奶油制品:

奶油制品的能量密度很高,但营养素含量并不丰富,主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。

扩展阅读

男人注意:扫“性”食物少吃为妙!


在生活中我们食用各种的食物给身体补充所需的营养,但是大家是否知道在摄入一些食物的同时,也会给身体有一定的影响。特别是对于男性朋友来时,在生活中常吃这些食物竟然会扫你的“性”,因此还是要注意摄入的量哦!

吃盐过多,能使男性丧失性欲!腌制的食品太咸,是血压升高的元凶。医学研究证明,高血压、阳痿和低睾丸激素三者之间存在密切关系。成年人每日盐摄入量为6克,但许多人的摄取量却高达12克。

肉类食物无不含有丰富的动物脂肪和一定数量的胆固醇。胆固醇水平越高,影响男性阴茎勃起的风险性越大,这已被西方国家的饮食调查结果所证实。因此,如果爱吃肉类菜肴,尽可能吃瘦肉。

面粉

小麦加工成面粉时,它所含的锌也随之大量流失。经常食用精白面粉制品,会削弱男性的生殖能力,并导致动脉阻塞,从而提高心脏病发作和产生阳痿的风险性。

乳酪

大多数乳酪不仅含有高成分的饱和脂肪酸,而且脂肪含量也高,因而对人体动脉极其有害,甚至会影响性欲。乳酪对人体健康所造成的危害至少与肥肉不相上下。尤其是牛奶、肉和乳酪切忌一起进食。

啤酒

英国科学家最近发现,啤酒中含有一种8——prenylnaringenin的化学物质,它会限制精子的繁殖力。男性精液因而受到影响,过早释放卵细胞受孕所必不可少的酶。这也是男性不育症和性能力欠佳的原因之一。

饼干

饼干、点心,当然也包括油炸食品,其中含有损害健康的氢化(硬化)植物脂肪。这种脂肪不仅使人发胖和变懒,而且也损害动脉,更会影响男性生殖器官海绵体组织血液供给不足,从而影响勃起。如果是这样的话,那你们还有什么共度良宵的兴致呢?

春季5种食物容易引发食物中毒,吃的小心为妙!


随着我们生活水平的提高,食材也是日新月异。俗话说病从口入,今天就为大家总结了5种简单致使食物中毒的食材,平常要多加留意!

1、生豆浆

豆浆必需求煮开才干喝。大豆中富含皂毒素和胰蛋白酶抑制剂,过量食用有致使中毒和蛋白质吸收受限的危险。可是在加热到90度开端,皂毒素和胰蛋白酶抑制剂,就会开端分化,看到的即是发作泡沫外溢的景象。

2、四季豆

四季豆富含一个叫做皂苷的天然有毒物质,这种毒素对比耐热,只要长期的蒸煮才干将其损坏,短时间的翻炒会使皂苷残留在食物中,简单致使食物中毒。

除此之外,四季豆中还富含一种红细胞凝集素,中毒后还会致使溶血反响,中毒者会呈现肌肤变黄、小便酱油色、休克脱水等,小孩子免疫力低下,食用未熟透的扁豆更是简单发作中毒。在食用扁豆时,必定要将扁豆两端和荚丝去掉,长期炖制后再食用,避免发作食物中毒。

3、黄花菜

黄花菜中富含秋水仙碱,假如不必热水煮一瞬间,秋水仙碱会在体内转变为二秋水仙碱,这是一种有毒物质,能损害人的肠道、泌尿系统,成人一次吃50-100g生黄花菜就会致使中毒。所以,要把黄花菜在开水中煮一会,再用清水浸泡后,再食用。

4、马铃薯

马铃薯也叫马铃薯,正常的马铃薯中富含淀粉和膳食纤维,可是发芽的马铃薯中,富含一种有毒物质叫“龙葵素”。在贮存马铃薯时,尽量放在阴凉处,一起,假如呈现发芽的景象,尽量挑选扔掉,由于即便把发芽处挖掉,也存在残留的可能性。所以便宜的马铃薯,真实不足以让咱们去承当哪怕发作概率很低的健康危险。

5、木薯

木薯的根块和马铃薯相同,都富含淀粉,可是它的根茎叶都有一种叫亚麻仁苦苷的有毒物质,假如生吃木薯,会致使亚麻仁苦苷经胃酸水解发作游离的氢氰酸,致使中毒。所以,吃木薯时,需求去皮、浸泡、再煮熟才干吃。

专家建议还是少吃红肉为妙


红肉(主要指猪牛羊肉)是千百年来人类用来获取热量和营养的主要食物,但是,随着科技的发展,科学家们近年来频频对其提出质疑。前段时间,哈佛医学院的研究人员指出,红肉会导致糖尿病;如今,美国癌症协会的专家又经过长期研究证实,吃太多红肉会致癌。他们紧急呼吁人们少吃红肉,多吃禽类、鱼肉和豆类食品,以摄取足够的蛋白质。

这项研究由供职于美国癌症协会的麦可索恩及其同事完成。他们在19821992年的10年间,调查了15万美国人的饮食习惯。根据吃红肉的多少,15万人被分成3组,看哪些人患了直、结肠癌。结果发现,吃红肉最多的一组患直肠癌的几率比吃红肉最少的一组高两倍,患结肠癌的几率则高出40%;而吃禽肉和鱼肉多的人生病几率最小。他们据此认为,长期吃汉堡包、香肠和牛肉等红肉及红肉制品,大大增加了人们患直肠癌和结肠癌的风险。

不过研究人员表示,目前尚不清楚肉类食品中的什么成分导致癌症。

他们猜测,可能是红肉里的铁和烹制过程中产生的毒素,以及腌制过程中产生的硝酸盐及亚硝酸盐等物质惹的祸。此前,加州大学圣迭戈分校的科学家曾发现,红肉中含有一种有害的糖类分子Neu5Gc,而人体内没有。人在食用这些肉类后,Neu5Gc就进入人体,并被免疫系统识别为外来物质,从而引起有害的免疫反应,最终导致心脏病和癌症。

尽管红肉致癌的原因还不清楚,但专家还是建议人们少吃新鲜红肉及红肉制品,譬如减少每周吃红肉的次数及每次吃的量。研究中吃肉多的一组平均每人每天吃肉55克85克,大致跟一个汉堡包中的肉量相当。

红肉包括猪肉、牛肉、羊肉和肝脏;红肉制品包括咸肉、香肠、火腿、腊肠和午餐肉。用禽类、鱼肉、坚果和豆类蛋白取代红肉是健康的选择。哈佛大学的营养学专家沃尔特维莱特说,减少直肠癌的同时还能降低患心脏病的风险。专家们认为,蛋白质来源应该广泛,除了肉类,还应包括奶制品,蔬菜,鱼、禽和蛋类。

在美国,直、结肠癌总体来看是致死率第三的癌症,过去就有研究显示吃红肉能导致这两种癌症,但是由于研究数据不太一致,又缺乏对饮食习惯的长期观察,所以一直不太被认可。美国癌症协会的研究是迄今以来最全面的,所以获得广泛认可。

盘点街边八大有毒小吃,少吃为妙!


麻辣烫、烤肉串、臭豆腐……说起这些街边小吃就让人垂涎欲滴。可是,当联系起地沟油、耗子肉、福尔马林等字眼的时候,情形可就是另一般了。下面,就是小编整理出的八大最有毒的小吃。

一、 油条油饼

关键词:铝超标 敌敌畏 地沟油

罪状揭露:油条八成铝超标 黑窝点竟用敌敌畏熏“美味”油条。

二、. 烤肉、烤串

关键词:流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐

罪状揭露:烧烤摊挂羊头卖猫肉 你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?

三、.毛鸡蛋

关键词:“大补” 寄生虫 细菌

罪状揭露:毛鸡蛋含大量病菌且危害大。

四、臭豆腐

关键词:硫酸亚铁 明矾 垃圾堆

罪状揭露:化工用硫酸亚铁染黑豆腐。

五、麻辣烫

关键词:罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 ppA 止疼药

罪状揭露:“麻辣烫”验出“罂粟底”。

六、煎饼果子

关键词:地沟油 柠檬黄色素 过期火腿肠

罪状揭露:路边小摊贩用地沟油。

七、海鲜排档

关键词:寄生虫 水银中毒 甲醛。

八、烤红薯

关键词:化工桶 黑斑病菌

罪状揭露:化工油桶改当烤炉烤红薯。

泡面的危害有哪些,专家提醒“泡面少吃为妙”


泡面也就是方便面,泡面吃起来味道还不错,而且做法很简单,只需要用开水冲泡就可以了,所以泡面成了现代都市人非常喜爱的一种食物,这也难怪,在如今人们的生活节奏加快,在饮食方面有时也就没办法做到很讲究,所以泡面受欢迎也在所难免,不过专家提醒,泡面应少吃为妙,否则对人体有害,下面来看看泡面的危害。

可能很多人也听说过吃泡面对人的身体健康是没有好处的,但是要说到具体的泡面的危害,很多人却都不太清楚,所以对于泡面也就没有去限制,想吃的时候还是会去买回来泡着吃,下面专家带我们来了解泡面的危害。

1、缺乏营养,有损大脑活动

科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。

2、容易导致上火

方便面的香脆都是通过油炸才能做到的,喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热,其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。


3、易得肠癌

研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。

4、导致胃肠功能失调

快餐不少都属油炸过的干脆食品,儿童常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃方便面的孩子,更容易养成偏食毛病。

5、诱发多种健康问题

方便面的含盐量明显偏高,吃盐过多易患高血压,且损害肾脏。另外,方便面中加入磷酸盐可以改善方便面的味道。但是,人体摄入过多的磷,会使体内的钙无法充分利用,这样容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。油炸过的方便面中会有油脂,这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”,它积存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起动脉硬功夫化,易导致脑溢血、心脏病、肾病等。

看过以上专家的讲解,大家清楚的认识到泡面的危害有哪些了吧,总的说来,它不仅会导致各种疾病的发生,危害身体健康,而且还有可能增加人们患上肠癌的几率,对于大脑活动也是有一定的损害的,因此在平时大家还是应少吃为宜。

10种会让你生病的食物


绿色蔬菜

沙拉和三明治最主要的材料——绿色蔬菜可能被肥料,不干净的污水等污染过。以这些绿色蔬菜为食的虫子黏在上面而且很难被肉眼看出来。因此,在吃这些绿色蔬菜前要用适当的温水清洗。

鸡蛋

沙门氏菌喜欢住在鸡蛋里. 如果鸡蛋没适当地煮熟它可以导致食物中毒或者感染伤寒。

肉类

生肉与你的免疫系统没法消灭掉的细菌有着密切的关系。因此没有煮熟的肉应该严禁坚决不吃。

土豆

又是在吃沙拉的时候, 土豆还有点生的情况下可能会转移像志贺氏杆菌,大肠杆菌,等细菌的趋势。

奶酪

奶酪对孕妇来说可能是伤害最大的,由于奶酪含有像沙门氏菌、李斯特菌这些会导致流产的细菌。所以当你正在照顾你正在孕期的妻子的时候,你最好要熟知哪些食物要禁食。

冰淇淋

大多的冰淇淋都是用生牛奶和生鸡蛋做的,所以细菌就自然而然地转移到冰淇淋里。

豆芽菜

这些豆芽非常容易被细菌感染。当把豆芽放在水里几天的时候,豆芽就变成了许多细菌的动力室。在吃豆芽之前关键是要用少量的油煎一下来保证你的健康安全。

生奶

你曾经有想过为什么你的妈妈总是在外面买了装在袋子里的牛奶之后会将它煮沸?因为加热能够杀死生牛奶里面滋生的细菌,所以这个加热生牛奶的过程是非常重要的。

鱼肉

不管鱼对人有多健康,它体内有高浓度的水银——一种摄入了一定含量后会对中枢神经系统导致伤害的元素。

坚果

坚果在烤熟的过程中,有时候能抑制细菌,可在过不久就可以在超市放在超市的坚果里找到它们的痕迹。这些坚果大多含有导致食物中毒的沙门氏菌。

10种绝妙食物让你少生病


食物不仅仅有充饥的作用,还具有养生保健的作用。不同的食物养生保健功效不同。中医膳食讲究平衡,以下这10种食物你不妨多吃,可以保你身体健康,少生病。

一、莓类水果

根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。

二、奶制品

奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国**营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。

三、脂质鱼

鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

四、蔬菜类食物

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。

五、全谷类食物

全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可以促进你的消化。

每天至少吃三分量的全谷类食物:全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食,面包,面包和谷类。根据美国饮食协会,每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了,具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。

六、红薯

要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括-胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。

红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那么美味的。

七、西红柿

红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

八、豆类

这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。

定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。

九、坚果

我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择。

小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不小心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦。

十、鸡蛋

研究结果表明,饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。

多吃10种食物让你少生病


食物不仅仅有充饥的作用,还具有养生保健的作用。不同的食物养生保健功效不同。中医膳食讲究平衡,以下这10种食物你不妨多吃,可以保你身体健康,少生病。

一、莓类水果

根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。

二、奶制品

奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。

三、脂质鱼

鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

四、蔬菜类食物

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。

五、全谷类食物

全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可促进你的消化。

每天至少吃三分量的全谷类食物:全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食,面包,面包和谷类。根据美国饮食协会,每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了,具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。

六、红薯

要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β-胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。

红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那么美味的。

七、西红柿

红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

八、豆类

这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。

定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。

九、坚果

我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择。

小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不小心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦。

十、鸡蛋

研究结果表明,饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。

盘点最补血的7种食物


现在人们的压力越来越大,而且饮食也不规律,导致很多人都有贫血的症状,但是如果人体缺少了血液的濡养,那么不仅没有精神,还会引起其他很多器官的疾病,所以要注意补血。下面就给大家推荐最补血的7种食物。

1、菠菜

有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

2、发菜

发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,女人用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

3、猪肝

女性在月经之前吃猪肝是具有补血的作用,月经期间吃猪肝是能够有效的下血,令我们的身体中的经血完全排出干净。

4、竹笋

竹笋是一种非高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,又因肉质细嫩,易于消化,适合不同类的人群,这绝对是女性搞定气血两虚的好方法。

5、南瓜

性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。

6、当归

当归是一种常见的中药材,同时一种非常有效的补血药材。当归可以和猪脚一起炖汤喝,同时也可以搭配一些其他的中草药,不仅能够起到补血的作用,同时还能够补充身体所需要的胶原蛋白,令肌肤更加的饱满有弹性。

7、红枣

能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红枣是女性补血、补气的最佳食材,无论是生吃还是熬汤煮粥都是很好的选择。在月经来临之前的一个星期开始,每天吃几颗红枣,或者是炖汤来喝,能够有效的对女性身体进行补血。

以上7种食物是最能够为人体补血的,所以大家不妨在平时尽量的多吃一些。当然,贫血也分为很多种类,这些食物只是能够起到预防以及对轻微贫血的补充治疗,如果贫血很严重,那么,最好的办法还是去医院进行医治。

九种食物最易引发胃病,要少吃!


胃病并不是种罕见的疾病,一些日常的饮食都会引起胃病。下面9种食物就是最易导致胃病的“罪魁祸首”,作为健康食品的西兰花和卷心菜竟也上榜。

1.西兰花和卷心菜

西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。

但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

2.巧克力

大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

3.柑橘汁

酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。

如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

4.豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。

急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

5.生洋葱

洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

6.奶油土豆泥

土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。

但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。

7.冰激凌

没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。

像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

8.油炸食品

像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”

9.辛辣食物

红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

长寿人都爱吃7种食物


老年人养生时很多老年朋友都觉得用保健品或者中药的方法才有更显著的效果,其实药补不如食补,食物或许没有药物的效果快,但是却更健康,而且可能很多人都不了解,很多我们经常接触的食物其实有很好的保健功效。

长寿老人们爱吃的7种食物

1.大米

又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。



2.小米

又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。




3.小麦

味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。




4.玉米

味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。




5.薏米

其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明,苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。




6.高粱

味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2―3克调服。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。




7.黄豆

性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

是不是觉得很惊奇,原来我们经常接触的五谷杂粮竟然有这么好的保健功效,对于老年人养生来说更是既健康有省钱的选择,老年朋友们赶快摒弃那些广告上鼓吹的药物保健品吧。

哪些食物容易烧心?7种食物要少碰


容易烧心的食物

1.辣椒

辣椒里面含有一种叫做辣椒素的物质。如果平时进食过多辣椒,就会导致肠胃里面分泌出较多的胃酸,让人感觉到“烧心”。如果在睡觉之前进食,这种感觉就会更加明显。因此平时烹饪时不要放太多辣椒,饮食要清淡一点。如果进食了大量非常辛辣的食物,可以喝适量水或者牛奶,可以起到不错的缓解效果,千万不要立刻上床睡觉。

2.大蒜

大蒜里面含有一种叫做大蒜素的物质。如果平时进食过多大蒜或者在空腹的状态下进食,就会导致肠胃受到较大的刺激,导致胃酸反向流动,让人感觉到“烧心”。

3.红薯

红薯里面含有较多的淀粉,糖分等相关营养物质,这些营养物质都会导致肠胃里面分泌出大量的胃酸,让人感觉到“烧心”。如果平时在空腹的状态下进食或者一口气进食过多,甚至还有可能导致胃酸反向流动,使得“烧心”感觉更加明显。所以平时要控制红薯的摄入量,或者配合咸菜进食,可以起到不错的缓解效果。

4.薄荷

薄荷能够帮助镇静麻醉,很容易使得食物反向流动,导致“烧心”。因此这种食物平时也要注意控制摄入量。

5.茶、咖啡

这类饮料和薄荷类似,也会导致食道的括约肌变得非常松弛,大大增加食物反向流动的概率,引发“烧心”。因此平时要少喝这类饮料。此外其它含有很多咖啡因的饮料也要少碰,否则也会加大“烧心”出现的概率。

6.番茄

番茄里面含有很多酸性物质,其会使得胃部里面分泌大量胃液,导致胃粘膜受到很大的刺激。胃酸反向流动的概率就会大大增加,从而引发“烧心”。因此如果平时总是出现“烧心”症状,这种食物就最好少碰。

7.巧克力

巧克力里面除了含有大量咖啡因以外,还会使得肠胃里面分泌出大量的5-羟色胺,食道的括约肌变得非常松弛,此时胃酸反向流动的概率就会大大增加,从而导致“烧心”。

最容易让人生病的10大食品 人人肯定都吃过


 

油炸食品

油炸食品能量密度高,经常进食易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质,是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人群,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

罐头类食品

不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率大为增高,可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷大为加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

腌制食品

在腌制食品的过程中需要大量放盐,这导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

加工的肉类食品

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过多,造成血压波动及肾功能损害。

肥肉和动物内脏类食物

肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白质、维生素和矿物质,但其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇,已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

奶油制品

奶油制品的能量密度很高,但营养素含量并不丰富,主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。

方便面

方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,升高血压;另一方面,含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等都有潜在的不利影响。

烧烤类食品

烧烤类食品含有强致癌物质3,4-苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

冷冻甜点

冷冻甜点包括冰激凌、雪糕等。这类食品有三大问题:因奶油含量较高,易导致肥胖;因糖分含量高,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

果脯、话梅和蜜饯类食物

这类食物含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

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