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什么食物去油脂

2019-10-07

健康包菜助你调理肠胃去油脂!

夏季调理肠胃又养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《健康包菜助你调理肠胃去油脂!》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

在生活中,包菜是一种很常见的蔬菜,不仅食物营养丰富,还能够很好地帮你刮油去脂,吃什么能去油脂?那就是包菜啦。因为包菜不但富含膳食纤维和维生素,而且热量极低,下面就来看看这种健康饮食的简单介绍吧。

包菜饱腹法

这个方法适用于对体重稍有不满的人,或者是腰腹部肥胖的人。包菜的制作方法很简单,选用新鲜包菜叶3~5片(整张),撕小块后放入锅中煮,可以在锅中放少许盐调味,等包菜煮到七分熟可以捞出来放凉直接食用,在餐前20分钟吃最佳。

七分熟的包菜更有嚼劲,保证每口咀嚼的次数在25次以上,清淡的水煮菜可以让你至少减肥三成的进食量,人体摄入大量的食物纤维后,消化排毒的功效会更强,如果一周在三餐前吃水煮包菜,减掉3斤左右的重量绝对不成问题。

包菜间隙法

如果你想减掉5斤左右,吃包菜同样可以轻松做到。包菜间隙法是用包菜选择性替代三餐中的某一餐,达到缩减1/3全天热量的效果。包菜替餐的做法可以有多重选择,可以水煮,可以凉拌,效果都很不错。

不过如果是凉拌包菜的话,至少要住到5成熟,在制作过程中不能加调和油、芝麻油或是花生酱等高热量调味品。小编建议包菜替餐最好在晚餐时吃最佳,午餐应保证蛋白质、脂类和淀粉类的摄取。

包菜替餐法

虽然不建议大家使用这种快速瘦身的方法,但是为了满足广大减肥朋友的需求,还是要介绍一下。包菜替餐法是除了早餐外,中餐和晚餐都用包菜作为主食的减肥法。因为早餐是一天中很重要的一餐,建议您一定要保证蛋白质的充足,可以选择鸡蛋搭配牛奶,豆浆搭配全麦面包来补充营养物质。午餐时可将包菜做成沙拉,搭配西红柿、西兰花、洋葱等富含叶绿素、维生素和果酸物质的蔬果一起食用,这样可以避免出现营养缺乏症。但此法建议每个月使用一周即可,长期使用会对身体健康产生不利影响。

怎么样,上面对于包菜吃法的介绍你觉得还行吧?在生活中如果你想快速瘦下来的话这种包菜减肥法是很好的哦。但是为健康饮食,还是要多摄取其他食物,以保证人体营养的充足,保证新陈代谢正常进行哦,大家知道了吗?

Ys630.com相关知识

包菜食疗调理脾胃


中医认为,包菜性平、味甘,可入脾经、胃经,有健脾养胃、行气止痛之功,适用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症。《千金食治》中记载,包菜“久食大益肾,填脑髓,利五脏,调六腑”。《本草纲目拾遗》中记载,包菜“补骨髓,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。”营养分析表明,包菜是一种天然的防癌食品,它所含的维生素C比西红柿多3倍,所含的维生素U在绿色蔬菜中居于首位,还含有多量的维生素E、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。由于,维生素U样物质能缓解胆绞痛、促进溃疡愈合,可治疗由胃及十二指肠溃疡或胆囊炎所引起的上腹部疼痛等病症。所以,常食包菜,对患有慢性消化系统疾病的患者尤为适宜。下面就介绍几则利用包菜来调理脾胃的食疗方:

1.包菜饴糖饮:
原料:包菜、饴糖各适量。
制法:将包菜洗净、切碎,然后放入榨汁机中榨取汁液,再将包菜汁煮沸后加入饴糖即可。
用法:每日饮两次。10天为一个疗程,可连续饮2~3个疗程。
功效:缓急止痛。
适应症:胃及十二指肠溃疡所致的脘腹拘急疼痛、吞酸口苦、烦躁易怒等病症。

2.包菜粥:
原料:包菜150克,大米100克,调味品(调味品食品)适量。
制法:将包菜洗净、切碎。再将洗净后的大米与包菜一起加水煮成粥,待粥熟后加入调味品即可。
用法:每日2剂,分早晚两次服食。
功效:行气和胃。
适应症:脾胃不和所致的脘腹胀满、纳差食少等病症。

3.羊肉包菜汤:
原料:羊肉、包菜、调味品各适量。
制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。
功效:温中暖胃。
适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、纳差食少等病症。

4.肚片包菜汤:
原料:包菜、熟肚(猪肚或牛肚或羊肚)及调味品各适量。
制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。
用法:每日一次,佐餐服食。
功效:补虚止痛。
适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。

盐水洗脸 去油脂除痘印


一、用盐水洗脸好吗?

1、用盐水洗脸可以很好的清除脸皮毛孔中积聚的油脂、粉刺、露在外表的黑头以及皮肤表面的角质和污垢。

2、用盐水洗脸具有杀菌、抑菌的作用,达到深层清洁肌肤、消炎、杀菌的效果。

3、用盐水洗脸还有收缩毛孔、收敛肌肤、安抚潮红肌肤的作用。

4、盐还有战痘作用,其实对于背部长有青春痘的顽疾,盐一样也有用。还有说用盐水洗脸能让你的眼睛更明亮。

二、盐水洗脸的具体方法

1、要把手洗干净,因为手是很容易粘上细菌的,脏的手对洗脸没有一点好处,所以在洗脸前一定要先把手洗干净。

2、可以先用洗面奶先把脸洗干净,视每人自身情况而定。

3、洗脸后趁皮肤没有干透,把适量的细盐放在手心加3-5滴水,用指尖仔细将盐和水搅拌均匀。用手指沾着盐水从额部自上而下的搽抹,边搽边做环开按摩,每处按摩3-5次。

4、当脸上的盐水干透,呈白粉状时,用温水将脸冲洗净,这样就完成清洗过程啦,然后再进行正常的护肤步骤。

三、盐水洗脸的注意事项

当代女性身边都有各种各样的美容护肤方法,近来崇尚食盐美容。用食盐美容可以很好的清除脸皮毛孔中积聚的油脂、粉刺、露在外表的黑头以及皮肤表面的角质和污垢。用盐水洗脸后让肌肤呈现鲜活,水嫩。但是,假如使用的方法不正确,是会适得其反的。下面我们就说说用盐水洗脸要注意哪些方面。毕竟盐是调味品,而不是化妆品,我们得谨慎使用。

1、使用盐做美容,所用的盐一定要是细盐,或者专用的盐,千万不能用一般的食盐!因为一般的食盐颗粒太大,会伤害到皮肤,严重的话会造成脱皮,所以,要注意盐的选择。

2、使用盐做美容,不能把盐直接往脸上搓,应当稀释。而且盐水的浓度不宜过高,以防止刺激肌肤,引起过敏。减少食盐对皮肤的过度伤害,可以滋润皮肤。

3、注意不可将盐水涂在眼睛周围,以免渍伤眼结膜。

4、有痘痘或者伤口之类的皮肤的用盐水洗脸会有刺痛感,请慎用;敏感肤质者最好不要使用。

5、不要洗得太勤,洗多了皮肤会变干燥、变薄,抵抗外界污染能力减弱。

6、干性皮肤者,最好用加一匙水溶性或弱油性的按摩霜与盐和水混合

陈皮麦芽茶——健脾去湿调理肠胃


大家都知道,喝茶也是一种养生的方式和方法哦,不同的茶品营养和养生的方式不同的呢。大家都是如何挑选一些保健茶品的呢。比如说陈皮泡茶,可以有健脾胃的作用,同时也可以有去湿气的效果的呢,和麦芽一起搭配的话可以有促进代谢的作用。

陈皮麦芽茶

营养价值:

消化不良时、易出汗时

适宜人群:

痰湿体质患者、肠胃不适患者

禁忌人群:

实证、热证者

所需材料

党参3克、炒麦芽3克、陈皮3克、白术3克

泡法

1将党参、炒麦芽、陈皮和白术清洗干净,然后将所有材料一起放入保温杯中,倒入沸水,盖上盖子闷泡15分钟后即可饮用。

2还可以将所有材料包在纱布袋中,放入锅中,加入适量清水,煮沸后改用小火煮20分钟即可关火。

功效与作用

党参具有补气养血、调整胃肠、健脾益肺、抗癌、降压、抗衰老之功效,还可以增强人体免疫力。炒麦芽性平、味甘,其能行气消食,健脾胃,疏肝解郁,用於食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少。陈皮具有理气、健脾、化痰止咳等功效。白术可除湿益燥,和中益气、延缓衰老和健脾胃。这款茶饮可行气祛湿、健脾胃、助消化、利水消肿,也可改善痰湿体质易出汗的症状。这样的茶品可以有健脾胃去湿气的作用,对于止咳化痰有好处,同时也可以有抗衰的作用哦,对于促进新陈代谢有好处,还可以健脾胃去湿气的哦。

关于陈皮麦芽茶的泡制方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养物质丰富,属于一种可以有保健的作用的茶品哦,同时也可以有健脾胃的作用,对于提高人体的免疫有好处,还可以有调理肠胃的效果,大家可以经常饮用这样的茶品哦。


五款清肠美食 助你健康去油腻


想要减肥又不想脸上黯然无光?想要面色红润,又不希望腰上长出恼人的赘肉?想要瘦身,又管不住自己那张好吃的嘴?不要紧,养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成。

荞悠悠

原料:荞麦、莜麦各100克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。

做法:先将荞麦面、莜麦面分别和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。

营养评析:荞麦、莜麦蛋白质含量高,氨基酸配比合理,可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。

四季飘香

原料:青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。

做法:将上述原料焯熟装盘,蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。

营养评析:青豆和玉米所含氨基酸。

水晶翡翠

原料:芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。

做法:将芦荟洗净去皮,切成条状,煮沸1-2分钟后取出,海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热,放入葱头炒至六成熟,再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,将芦荟放入翻炒盛盘。

营养评析:具有清理肠道、美容的作用。

牛肉六珍煲

原料:牛肉400克,香菇80克,枸杞子7克,胡萝卜100克,山药100克,猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。

做法:

1.先将香菇、猴头菇泡发待用。

2.将胡萝卜、山药切成块备用。

3.将牛肉洗净切成小块,放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。

营养评析:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。香菇芳香鲜美,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为小人参。山药是药用蔬菜,营养价值很高,健脾、补肺、固肾等功效,猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。

金色年华

原料:金瓜150克,贡米、燕麦、大麦、糙米各120克,百合50克。

做法:

1.将金瓜洗净蒸六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟;

2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽;

3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟;

4.食用时将金瓜均匀切开即可。

营养评析:南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素,有蔬菜之王的美称。补中益气、与多种粗粮搭配,符合平衡膳食的营养原则,可以调理肠胃,具有排毒的功效。

养胃的水果 三类水果助你肠胃健康


养胃是人们在日常的生活中常常做的事情,而养胃的食物以及方法是非常的多的,其中养胃的水果就是人们比较喜爱的,因为水果在生活中也是常吃的,那么你知道养胃的水果都有哪些吗?今天小编就为大家介绍3类有助于胃部健康的水果吧!

有哪些养胃的水果

水果在我们的日常的生活中是极其的常见的,很多人每天都是要吃水果的,而有些水果是可以养胃的,下面小编就为大家介绍一下吧!

一、黄色水果

黄色水果中的胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性。

1、芒果

芒果是我们熟悉的一种水果,富含膳食纤维,营养价值很高,被誉为热带水果之王,云南、广西、广东、福建、台湾等地较为多见。芒果性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。市场上多见的芒果西米露是很好的食物,多吃可以保护胃免受损伤。

2、杏

杏在我国各地均能看见,是常见水果之一。营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。在其成熟时期食用对胃大有好处

3、柚子

柚子味甘酸,性寒,并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现,柚子之所以有这些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。

4、木瓜

众所周知,木瓜是女性所青睐的美容养颜佳品。可是木瓜的养胃功效,你知道多少呢?木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,这对胃功能不好的人有很大的帮助。

二、红色水果

1、草莓

草莓富含氨基酸、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

2、黑加仑

果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效。黑加仑含有花青素、维生素C、黄酮和酚酸类等物质,具有抗氧化作用,特别适合那些肠胃不太好的人食用。

三、天然维生素C水果

1、红枣

红枣,又名大枣。自古以来就被列为五果(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉。大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效。

2、猕猴桃

猕猴桃因其所含有大量的维生素C等营养元素被誉为水果之王。口感细化的猕猴桃不仅有是美容的圣果还是养胃的良品。对于有轻微胃病的朋友,可以多吃猕猴桃。

最后,温馨提示:养胃的朋友一定不要空腹吃水果时,应避免吃酸涩水果,如柿子、香蕉等。因为这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃,引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。

大家应该都懂得这样一个道理,世上没有绝对的事情,只有相对的,这是否又把你的思绪拉回学生时代?在爱因斯坦的相对论中,这句话的寓意已经会发挥到极致。再拉回到现实中,生活就是一碗大杂烩,衣食住行全部都包含其中,当然还有所谓的花边,你一定也不会错过。

比如就拿吃来说,吃饭并不代表三餐,而一些水果就是所谓的花边。现如今,越来越多的人愿意花时间和精力去保健自己的身体,也就是养身,所以对待饮食就更加的有了讲究。

水果的好处是很多的,它不是日常饮食的替代品,而是一种延续,因为在主食中获取不到的营养,水果都会有一些补充,从而达到身体全面营养的均衡。

补充营养是很有必要的,当然还要过肠胃这一关,外面的饮食环境还是比较混乱,而生活也是逼迫我们不得不与它们为伍,所以身体最大的受害者就是我们的肠胃。

而一些水果是可怕的,它的两面性或许曾让你左右徘徊,特别是它的阴暗面,你更要小心谨慎,否则得不偿失就为时晚矣。那么它们到底是谁呢?

猕猴桃

猕猴桃是近几年来特别受欢迎的一种水果。不过,你知道吗?它的根在中国,并不是那些所谓的进口水果。

猕猴桃被称为水果之王,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

而且,它令人瞩目的的一大功效,便是解决便秘,这个让人难以启齿的肠胃问题。

但是,在赞扬它的伟大贡献的时候,你可要小心了,专家解释,虽说它可通便,却不可掩盖它的致命性,如若摄入不当,对心脏的压力也不可小觑。

然而,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。

在即将到来的寒冷的季节里,,一定要提醒那些有肠胃疾病的人,应当少吃甚至不吃猕猴桃,要敬而远之。

胃不好吃什么水果

石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

桂圆

李时珍曾说过:食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

菠萝

菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

樱桃

专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。

苹果

苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。

胃不好不能吃什么水果

胃不好多食由于不健康的饮食习惯造成的,所以胃不好的时候一些水果或是其他的食物就要少吃,下面小编就为大家介绍一些吧!

1、柿子

柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。

2、山楂

山楂酸甜可口,具有消食化积的作用,是增进食欲的最佳果品之一,但吃过多是有害的。古代医学中就有记载:山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

3、猕猴桃

猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。

4、鲜枣

鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于枣皮中,大枣枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

结语:胃部健康是人们在日常的生活中非常重视的,但是由于现在社会的发展以及生活步伐的加快,人们常常会饮食不规律而导致各种胃病的出现。而在生活中有一些水果对于胃部的健康是非常有益的,养胃护胃效果非常好。

调理肠胃吃什么好 8款健康食谱养出好肠胃


肠胃是我们吸收、消化营养成分的重要通道。拥有良好的肠胃是身体健康的基础。而一旦肠胃出现了问题,那么,各种疾患便会悄然来袭,百病丛生。因此,我们在日常生活中,必须要注意调理好自己的肠胃。日常生活如何调理肠胃?汤品、粥品和粉面都是你的最佳选择。下面小编为你推荐8款健康食谱,养出好肠胃。

调理肠胃:汤品

1.肉包菜汤:

原料:羊肉、包菜、调味品各适量。

制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。

用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。

功效:温中暖胃。

适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。

2.肚片包菜汤:

原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。

制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。

用法:每日一次,佐餐服食。

功效:补虚止痛。

适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。

3、红薯栗子排骨汤:

红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯补中,暖胃,肥五脏。天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。

制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。

4、薏米扁豆鲫鱼汤:

制法:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。

当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。

调理脾胃:粥品

1、橘皮粥

取橘皮50克、粳米100克,橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。

2、铁棍山药黑芝麻粥

铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。

吃法:准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。

把大米淘洗干净,铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子,大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可。

调理肠胃:粉面

1、酸奶凉面

酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化。

肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。

吃法:意大利熟面150公克,玉米粒2大匙,鲜奶油1大匙,优格2大匙,柠檬原汁1大匙,柠檬皮适量,糖1茶匙,盐1/4茶匙。

将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用;将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀;然后将意大利熟面和作法2的酱汁拌匀,再加入作法1的柠檬皮屑,最后撒上玉米粒即可。

2、豆芽粉丝

绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更有益。另外,豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做汤。

吃法:准备豆芽,粉丝一把,剁椒。把豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。

开锅,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下,再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边;然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下,最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。

节后如何调理肠胃 8种食物调理肠胃


8种食物调理肠胃

1.粥

节后调理肠胃首选白粥。节后饮食要减少油 腻,少糖、少盐,而河南人喜欢煲白粥“清肠胃”的做法也是可以的,粥水等易消化的食物有助于帮助脾胃运动,但并非一定要白粥,也可以根据个人口味添加青菜 和肉类,一方面促进食欲,另一方面也有助于营养均衡。但基于清淡饮食的原则,肉类不要放太多,并尽量使用瘦肉等少油腻的食材。

2.山楂

山楂是助消化的食物,对于肠胃来说是最佳的好伙伴。如果腹胀的问题 比较严重的,可以用山楂、麦芽和谷芽煲水喝,有助消化,但胃酸过多的人群应慎用。另外,老年人的胃肠道功能较差,调理的时间也相应要长一些;胃动力较差的 人群可以吃一些加强胃动力的药物;而有基础疾病的人群饮食调理可以咨询专科医生的意见。

3.芦笋

芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又用。

4.胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

5.红薯

红薯所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

6.山药

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

7.莲藕

莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。

8.薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

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