什么人群最需要补充维生素？
什么人群需要养生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎么才能作好饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“什么人群最需要补充维生素？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
健康饮食专家认为，在不同种类的食材中，其食物营养不同，可起到的养生效果也有区别。为了人体健康，你需要从食材中补充维生素，尤其是一些体质不好的人。究竟，什么人群最需要补充维生素呢?下文做了具体介绍。
食物中的维生素流失很快
复合维生素是含有多种维生素和矿物质的片剂。很多人都认为，只要自己膳食足够合理，根本没必要补充复合维生素。其实这是错误的，实际上，一个人要想保证每天都能通过膳食摄取足够的维生素是十分困难的。因为食品在加工、储存、烹调的过程中，一不小心就可能与维生素失之交臂。吃得很精细者，会损失大量b族维生素，蔬菜过度的浸泡时，会丢掉大量的水溶性维生素;食品放置时间过长，或采用油煎、烘烤等方式烹饪都可能减少维生素的含量。因此，年过18岁的成年人，在合理膳食的基础上补充复合维生素，无疑就像买了个“保险”。那么你买保险了吗?
必须补充维生素之人群：18岁以上的成年人当中，以下的10类人群都需要特别补充维生素。
1、吸烟的人
由于吸烟会消耗体内大量的维生素C，所以应经常补充维生素c。吸烟的人，能戒就赶紧戒吧!为了你和你家人的健康，请你尽早戒烟。
2、工作量比较大及运动过多的人
这类的人需要特别补充维生素B群，因为维生素b群是让脂肪转化成热能的重要物质。
3、夜猫子
熬夜时肾上腺素的分泌会增加，而肾上腺素的合成也需要维生素c，所以要适量补充维生素c。熬夜工作还好说，要是熬夜玩那就不便于了，这不是拿自己的身体开玩笑吗?
4、电脑族
看电脑屏幕时间长，工作耗眼力及精神压力与肉体劳动的疲劳有所不同，必须适量补充维生素A。电脑是最伤人眼的，平时一定要注意保护好自己的眼睛啊!
5、孕妇与哺乳期的人
怀孕时由于母体与胎儿组织快速生长，叶酸转换增加并且缺乏维生素b6，应该每日补充。不过，维生素d的量就不需要额外增加太多，因为过多维生素d会使婴儿的血钙过多。什么都要适可而止。
6、素食主义者
长期吃素的人由于不吃动物类食品，容易缺乏维生素d、维生素b12。
7、喜欢剧烈运动者
维生素E、b群对你而言犹如动画片中大力水手要吃的菠菜，能使你动作机敏、爆发力强、精力十足。
8、减肥的
运动20分钟过后，脂肪会被利用作为能量，而帮助脂肪代谢的便是维生素b2。
9、口腔有炎症的
有口腔问题的人，促要补充维生素b2，维生素b2可有效改善嘴唇和口腔粘膜。
10、精神紧张者
对抗压力的临战态势之前，一定要补充维生素c和维生素b群，以及钙、镁。
小提示：维生素类药最好饭后再吃
有些朋友以为空腹时服用药物，胃肠道里没有食物，这样有利于药物的吸收利用。其实，维生素类药应该在饭后服用。叶酸，维生素b、c等水溶性的维生素，主要在小肠吸收。如果饭前空腹服用，水溶性维生素很快通过胃，进入小肠而被吸收。水溶性维生素在血液中的浓度升高很快，致使其不能完全被人体利用，一部分就通过尿液排出体外。如果饭后服用，由于胃肠中有食物，使维生素缓慢通过小肠，吸收较慢，能够使维生素全部被人体利用。
维生素a、d、e、k等脂溶性维生素，必须溶于脂肪类食物中才能被吸收。如果空腹服用，大部分脂溶性维生素不能溶解，导致大部分维生素不能被吸收。如果饭后服用，食物中的脂肪会使维生素溶解充分，从而能够更好地被吸收利用。
今天介绍的人群，由于生活习惯不好，健康就会受伤，体内维生素的流失就会加快，因此，这些人群是需要补充维生素的。不同种类的食材，其维生素的含量也有差别，多吃一些含维生素高的食物，就能给身体尽快补充维生素了。
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维生素补充方法
现在我们很多的朋友在当意识到自己的身体缺乏维生素的时候便会盲目的补充维生素，其实这都是不对的，当意识到自己的身体缺乏维生素的时候我们一定要科学的补充维生素才不会造成我们身体的损害，下面小编就为大家介绍一下如何科学的补充维生素。
科学补充维生素
维生素不仅维护着身体健康，也维持着生命的延续。当维生素补充剂成为当今都市生活的必需品，被越来越多地应用于日常保健，你是否也动心了？你在日常生活中真正了解维生素吗？你知道日常生活中如何补充维生素吗？怎样避免维生素的流失？
维生素：是维持人体健康所必需的一类营养素，是人体内酶系统的辅助成分，参与人 体广泛的生化反应，调节人体的代谢功能，虽然需要量很少，但是人体一旦缺乏维生素就会导致新陈代谢失去平衡，免疫力下降，各种疾病就会乘虚而入。
谁最需要补充维生素
通常来讲，只要食物结构达到平衡，人们可以从食物中获得充分的维生素，不必额外补充。但问题是达到这种平衡并不很容易，所以维生素缺乏也并不少见。
例如工作压力比较大的人群，经常上夜班的人或经常在高温、高热、寒冷等情况下工作的人，以及偏食的儿童、不吃早餐的人、饮食不规律的成年人、减肥者、素食者、营养需要大增的孕妇、患病者等。补充适当剂量的维生素是有益的。过度疲劳的身体也需要额外的维生素。所以，补充维生素对现代人保持健康还是值得推荐的一种方式。
补充维生素切忌过量
人们需要补充维生素，但需要有个度，补充太多不仅浪费资源，还可能会影响其它成分的代谢。因此，维生素的补充要适量，不能超过规定的量。
维生素分为水溶性和脂溶性两种，水溶性维生素服用后可以随着尿液排出体外，毒性较小，但大量服用可损伤人体器官。例如超过正常剂量很多倍服用维生素C，可能刺激胃黏膜出血并形成尿路结石。
脂溶性即脂肪溶解的维生素则不能乱补，必须按照国家规定的量来补。如果脂溶性的维生素补充过量，包括维生素A、E、K、D，就容易引起体内的中毒反应。
长期大量口服维生素A，不能随尿液排出体外，易在体内大量蓄积，可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。长期大量口服维生素D，可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛乏力等。维生素E过量使用会引起血小板聚集，血栓形成，维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。孕妇补充过量的维生素对胎儿也会产生不可忽视的副作用。
看完小编关于如何科学的补充维生素之后你是不是觉得自己以前补充维生素的方式有那么一点点的不妥呢，不过如果你可以及时的改正自己以前的方法也不会造成我们身体会出现不健康的现象的，其实很多时候只要我们坚持科学的方法便不会出现什么大的不好的问题的。
怎样补充维生素
维生素是我们人体必不可少的一类有机物，能很好的维持人身体的一切活动，俗话说“药补不如食补”，其实补药再好也不如从蔬菜水果中摄取的维生素最好，食物中不仅含有多量维生素，还具有其它养分，例如：水分，矿物质等其他微量元素，能过帮助肠道很好的蠕动。
怎样更好地补充维生素，难道就只能靠多吃蔬菜水果吗?其实还有很多办法可以补充维生素的，例如：鱼类等有机食品，也能很好的帮助补充维生素，人体离不开维生素的维持，下面就来看下怎样补充维生素吧。
维生素A动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中
维生素B1葵花籽、花生、大豆、猪肉、肉类
维生素B6肉类、谷类、蔬菜和坚果中
维生素B12猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中
维生素C柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中
维生素D鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中
维生素E谷物胚芽、植物油、绿叶
维生素K绿叶蔬菜中
维生素缺乏会引起的疾病：
维生素A：夜盲症，角膜干燥症，皮肤干燥，脱屑
维生素B1：神经炎，脚气病，食欲不振，消化不良，生长迟缓
维生素B2：口腔溃疡，皮炎，口角炎，舌炎，唇裂症，角膜炎等
维生素B12：巨幼红细胞性贫血维生素C：坏血病，抵抗力下降
维生素D：儿童的佝偻病，成人的骨质疏松症
维生素E：不育，流产，肌肉性萎缩等。
以上就是具体的维生素补充表了，对于维生素缺乏的你可以有一个很好的参照，不过维生素虽好，也需注意不要空腹服用，因为如果空腹服用的话，人体还没来的急吸收，就从粪便中排出了，得不到好的效果，所以要饭后吃用。
胡萝卜补充维生素什么？
胡萝卜是我们日常所吃的一种蔬菜，不但营养价值高，胡萝卜富含维生素A对人体视力明目好，而且胡萝卜口味吃起来也比较独特，胡萝卜生吃没有熟吃的营养价值高，因此，胡萝卜尽量做熟了吃。很多人还不了解胡萝卜的营养元素，胡萝卜补充维生素什么？接下来我们来看看吧。
一.胡萝卜补充维生素什么
胡萝卜含有丰富的维生素A，维生素C和胡萝卜素不胡萝卜素是脂溶性的，最好是做熟后吃，既利于消化又可以使营养得到充分利用。
二.胡萝卜功效
1.保护视力
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
2.降血压
胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。
3.降糖降脂
胡萝卜中含有一些能减低人体血糖的成分，如维生素C、纤维素等，还含有懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量的成分，经常食用胡萝卜有降低血糖的功效，所以胡萝卜是糖尿病患者的优选食物。
4.防癌抗癌
胡萝卜中含有丰富的维生素A原，在食用胡萝卜后这些维生素A原就会在机体内部转化为维生素A，提高机体内维生素A的浓度，预防上皮细胞的癌变，同时胡萝卜中还含有木质素，也能提高机体内吞噬细胞的活性，促进吞噬细胞消灭癌变细胞，有防癌抗癌的功效。
5.延年益寿
据美国疾控中心研究人员一项长达14年的跟踪调查结果发现，血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。另外血液中α-胡萝卜素的浓度越高，则受试者的心脏病危险就越低。而胡萝卜中的α-胡萝卜素含量十分高，经常食用胡萝卜就能提高机体内的α-胡萝卜素的浓度，起到健康长寿的作用。
6.通便减肥
胡萝卜中植物纤维含量很高，具有很强的吸水性，进食胡萝卜后这些植物纤维在胃肠道内吸水膨胀，增加饱腹感，可以减少其他食物的进食量，同时纤维素还能促进胃肠道的蠕动，促进排便，减少食物在胃肠道中的停留时间，减少机体对食物中脂肪的吸收，有一定的减肥效果。
7.抗过敏
日本的食物营养科学家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能够有效的预防皮肤对花粉的过敏症状和过敏性皮炎等过敏性疾病，而且β-胡萝卜素还能够调节细胞内的平衡，加强身体的抗过敏能力，从而使身体不易出现过敏反应。
8.美容养颜
德国的一项研究表明，胡萝卜含抗氧化剂胡萝卜素，皮肤中抗氧化剂浓度高的人，皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人少。
9.预防疾病
胡萝卜中还含有木质素，能增强机体内吞噬细胞的活性，提高吞噬细胞的识别、吞噬能力，预防各种感染类疾病，及预防癌症的发生。
10.促进婴幼儿生长
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，是机体生长的要素，有助于细胞增殖与生长。胡萝卜中的维生素A原含量非常之高，经常食用胡萝卜对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
11.改善贫血
胡萝卜中的胡萝卜素的量很高，胡萝卜素有造血功能，经常食用胡萝卜能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾，对机体电解质的调节至关重要，并能起到稳定血压的作用。
三.注意事项
生吃胡萝卜没有熟吃营养价值高。
苹果补充人体什么维生素?
苹果是很受欢迎的一种水果，苹果富含很多种营养元素，对人体的好处多，比如促进消化，有利于排毒，补充维生素对皮肤也好，平时每天吃两个苹果对身体的好处实在是太多了，苹果可以直接吃，也可以榨汁喝，也可以煮熟了吃，苹果补充人体什么维生素?接下来我们来看看吧。
一.苹果补充人体什么维生素?
苹果可以给人体补充水份，含有维生素C等营养元素。
二.苹果都含有什么营养元素
1、锌元素
锌元素丰富是苹果被称为“记忆果”的重要原因。苹果中含有大量的锌元素，而锌元素是人体中很多酶类物质的组成部分，所以锌元素是促进人体生长发育的重要元素，锌元素和构成记忆力的核酸、蛋白质有重要关系，所以，多吃苹果可以提升记忆力。
2、钙元素
钙元素对身体骨骼的发育是很重要的，如果孩子在成长过程中缺乏钙元素会造成软骨病和侏儒症。苹果中的钙元素是比较丰富的，每天吃一个苹果可以满足每天所需的部分钙元素。
3、钾元素
苹果中含有钾元素，钾元素能够平衡身体内部的电解质。苹果中的钾元素和人体内多余的钠盐结合，这些结合物身体不能吸收就会排出体外了。
4、磷和铁元素
磷和铁元素对身体很有好处，苹果中含有一定剂量的磷元素和铁元素，这些元素容易被肠壁吸收，具有补血养脑和安神助眠的功效。
5、苹果什么时候吃好
按照肠胃的活动习惯来说最适合吃水果的时间是午饭前的一个小时以内，最合理的吃水果方式是在饭点之间，所以，在饭前1小时和饭后2小时的时候吃苹果是比较合适的。
三.吃苹果能减肥
1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的mm来说，是再好也没有的食物了。在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中，超重的中年女性分成3组，每组每天吃低热量饮食，并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg，而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。
长痘痘补充什么维生素
脸部长痘痘是一件令人感到烦恼的事情，脸部的痘痘影响美观跟自信，而且感觉瘙痒或者疼痛特别难受，脸部起痘痘的原因有很多，比如压力大，吃了辣椒刺激的东西，还可能毛孔堵塞，内分泌失调等原因造成的，查出原因对症治疗，平时早晚按时洗脸，保持毛孔畅通，听说维生素可以改善痘痘，长痘痘补充什么维生素？接下来我们来看看吧。
一.长痘痘补充什么维生素？
痘痘皮肤和油性皮肤都应该多补充维生素.其实吃维生素片也是一个不错的方法,不过是药三分毒,维生素C，维生素B2.多食维生素含量高的蔬菜、水果,有利于保持体内营养的平衡.可有效避免过分油腻、辛辣等食品引起脾胃温热上蒸,或消化道因刺激而紊乱,同时,维生素C是体内胶原蛋白制造的必需物质.胶原蛋白可以加速伤口愈合,保持皮肤弹性与水分.维C并可抑制黑色素形成,减少黑斑的产生.
二.额头长痘痘是什么原因
如果额头长痘痘了，说明这个人心火旺盛，血液循环不畅。日常生活中精神压力过大，脾气差是主要表现。
针对额头长痘痘的朋友，我们建议应早睡早起，多喝水，对去除额头上痘痘具有很好的效果。
三.鼻翼长痘痘是什么原因
鼻翼长痘痘也是比较常见的现象，一般来讲，鼻翼长痘痘与生殖系统有关。鼻翼长痘痘的主要原因有：1.颈椎有毛病、2.卵巢出现问题、3.生殖系统疾病、4.消化不良、5.内分泌失调。
针对鼻翼长痘痘的朋友，日常生活中不要过度纵欲或禁欲，如果是疾病引起的，一定要及时治疗。
四.双眉间长痘痘是什么原因
双眉间长痘痘即我们说的印堂痘，有印堂痘的朋友体外症状有：胸闷，心律不整，心悸。
有印堂痘的朋友生活中要注意饮食，尽量不吃有刺激性的食物，如烟、酒、槟榔、酒、辛辣刺激食物，多进行有氧运动。
五.鼻头长痘痘是什么原因
日常生活中有胃火，消化不好的朋友长痘痘的部位通常在鼻头。
这类朋友需要少吃冰冷食物，保护好肠胃。
六.左脸颊长痘痘是什么原因
如果一个人生活中易怒，经常发脾气，那么这个人左脸颊长痘痘的情况是比较常见的，怒伤肝，左脸颊长痘痘的朋友肝功能肯定不好。
左脸颊长痘痘的朋友一定要保持情绪的平稳，保持心情愉快。
七.右脸颊长痘痘是什么原因
左脸与右脸长痘痘反应身体的情况都不相同，右脸颊长痘痘的朋友一般为肺功能失常。
平时尽量少吃芒果、芋头、海鲜等食物，注意呼吸道系统的保养。
八.唇周边长痘痘是什么原因
日常生活中使用含氟过量的牙膏会导致唇周边长痘痘，同时便秘的患者也容易出现唇周边长痘痘。
唇周边长痘痘的朋友应调整饮食习惯，多吃高纤维的蔬菜水果。
九.太阳穴长痘痘是什么原因
经常吃饼干，饮料等加工食品的朋友容易出现太阳穴长痘痘。
此时需要养成良好的饮食习惯。
十.下巴长痘痘是什么原因
内分泌失调的朋友容易长痘痘在下巴部位。
多种维生素适合什么人
维生素在人体中发挥着极其重要的作用，所以对于各种不同类型的维生素功效人们需要有一定的了解，可以在日常生活中更好地发挥它们的作用，以帮助人们体质的强健。例如维生素A可以有效地保护我们的眼睛健康，避免视力受损、维生素C还可防止坏血病等等，不同类型的维生素适合不同的人群。
一、维生素作用
维生素是人体重要的营养素，维生素a可以维持眼睛的健康，可以有效避免视力下降，并且能促进生长发育，补充身体需要的维生素，可以促进机体免疫功能，并且可以提供给人体需要的营养，能够改善机体的免疫功能，可以促进胃肠道的蠕动，具有调节胃肠功能的作用，并且也可以促进身体的生长发育，多种维生素片的作用7大功效。
二、多种维生素适宜人群
1、维生素A参与眼睛的视觉功能。人们在暗光环境下之所以能看见周围的物品，主要是靠眼睛视网膜上面的杆状视细胞，而杆状视细胞里面含有的视紫红质就是由维生素A转化后而形成的复合物。
2、促进生长发育。维生素A在体内能够加快蛋白质等有益于骨骼生长发育物质的形成，从而促进儿童生长发育。
3、促进免疫功能。维生素A可增加皮肤及黏膜的抵抗力，防止细菌侵袭。
4、维生素A可直接来自动物食品，也可由植物食品中的胡萝卜素在体内转化而来。动物食品有动物肝、牛乳、奶油、鱼肝油。植物食品有深色蔬菜和水果，如菠菜、空心菜、胡萝卜、芒果、柿子等。
5、维生素B1能够起到维持神经、心脏的活动机能，而且还可以起到调节胃肠蠕动、促进生长发育的作用。维生素B1主要的食物来源是粮谷类以及动物肝脏、心、肾脏，肉类，豆类及花生。维生素B2又称核黄素。维生素B2在体内代谢活动中起着重要作用。维生素B2的食物来源主要是动物肝、肾、心和蛋黄、乳类，以及植物性食物中以绿叶蔬菜，如菠菜、韭菜、油菜含量较多。
6、维生素C对抗体及红细胞的生成具有重要作用，而且维生素C还可防止坏血病。维生素C只存在于新鲜的蔬果中。由于维生素C很娇气，蔬果的成熟程度、贮藏条件、贮藏时间等都可影响其维生素C的含量。
7、维生素D能够起到调节体内钙、磷代谢，从而使肠道更容易对钙磷进行吸收，从而维持血液中钙磷的浓度，使得骨骼和牙齿进行正常的发育。维生素D可以通过阳光照射皮肤获得，还可以通过补充富含维生素D的食物获得。维生素D存在于一些海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油中。
多种维生素片的作用7大功效，维生素是人体重要的营养素，需要适当补充身体需要的维生素，维生素a可以起到保护视力的作用，应该要多吃维生素a含量高的食物，维生素c具有抗老化的作用，可以清除人体内的自由基，并且可以防止坏血病。
宝宝补充维生素方法
现如今婴儿各种的发病率越来越高，其中最近婴儿不同疾病开始肆虐，这种疾病使我们孩子的身体承受着巨大的苦痛折磨，为此，很多家长也是愁坏了，带着孩子四处求医问诊，孩子的病却少有起色，而且久而久之，这种疾病还会衍生出其他疾病，那么有没有什么好的治疗方法呢？提高维生素含量是关键，下面就让我们一起来了解一下宝宝补充维生素的方法。
方法：
1、多喝酸奶：坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。购买时一定要注意酸奶的生产日期，如果生产日期有些模糊，那就说明被改过，应当注意。
2、多饮开水：记住，是白开水！这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润；多
喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。
3、多吃海鲜：海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。
4、经常喝茶：科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。每天喝黑枸杞（汇然）泡水、泡茶或者直接食用。
5、不妨饮点红酒：大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。
6、吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。
以上内容为我们介绍了宝宝补充维生素的方法，通过以上方法我们可以对婴儿体质有了一个更深的了解，当我们的婴儿在出现类似情况就可以及时有效的进行治疗，同时也可以免去我们家长的困扰，让更多的人更加健康快乐的生活。
怎样补充维生素ab
相信大家肯定都知道维生素对于我们的重要性吧，我们人体如果缺少了维生素，不但容易影响到我们的身体健康，甚至还可能威胁到我们的生命，所以我们建议广大的读者朋友们有必要多了解一些关于维生素的知识，一旦发现自己身体缺乏了某些维生素，一定要及时去补充，避免给身体带来危害，下文我们介绍一下怎样补充维生素a和b。
【富含维生素A的食物有两类】
一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;
另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。
【含有丰富维生素B的食品】
①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。 B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白，②和③全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手。
在上面的文章里面我们介绍了维生素对于我们的重要性，我们知道人体如果缺乏维生素将会出现多方面的麻烦，所以我们要多了解一些关于维生素的信息，上文为我们详细介绍了怎样补充维生素a和b。
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