腰肌劳损,饮食调养最重要!

腰肌劳损的养生运动。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展,人们对养生越来越看重,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的饮食养生方法呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《腰肌劳损,饮食调养最重要!》,供您参考,希望能够帮助到大家。

腰肌劳损危害性极大,而且极易复发。通过饮食调养是关键的方法。下面小编就为大家详细的介绍一下用食疗的方法来缓解腰肌劳损的方法。

腰肌劳损食疗方:

1.枸杞羊肾粥:鲜枸杞叶500g,洗净,切碎;羊肾2只,洗净,去筋膜、臊腺,切碎。二料与大米250g,加水适量,用小火煨烂成粥,加调味品食用。每日1次,连服7—10天。

2.鹌鹑枸杞杜仲汤:鹌鹑1只,去毛及内脏,加枸杞30g,杜仲15g,加水共煎,去药渣,食肉饮汤。每日1次,连服5-7天,间断服用。

3.续断杜仲猪尾汤:猪尾两条,去毛洗净,加续断、杜仲各25g,置砂锅内煮熟,加盐少许,去药渣,食猪尾饮汤。连服5-7天。

4.龟肉杜仲汤:龟肉250g,核桃仁30g,杜仲10g,共煮熟。

5.食龟肉、核桃,饮汤,连服3日,间断服用。

6.黄鳝杜仲汤:黄鳝250g,猪肾1只,杜仲15g,共炖熟,食肉喝汤。连服3日。

7.猪肾黑豆汤:猪肾2只,黑豆lOOg,陈皮5g,小茴香5g,生姜2片,共煮熟,加调味品食用。隔日1次,连服5-7次。

8.杜仲猪肾汤:杜仲30g,猪肾2只,加食盐少许炖汤服。每日1次,连服7-10日。

9.核桃红黄饮:核桃60g,切细,加水适量煮熟,再加入红糖30g,黄酒60ml,稍加热后趁热饮服。每日1次,连服5-7日。

10.核桃炒韭菜:核桃仁30g,韭菜120g。先用芝麻油将核桃炒黄,放入适量细盐,后入韭菜,炒熟后食用。1日1次,连服3-5日。

11.韭菜炒虾米:韭菜100g,虾米30-60g,加油、盐、生姜等调味品炒熟,与黄酒同饮服。经常食用。

12.核桃补骨脂汤:核桃肉30g,补骨脂15g,加水煎汤服。每日1次,7-10日为1疗程。

13.泥鳅汤:泥鳅100-150g,鲜虾50g或虾米15g,共炖汤,经常食用。

14.芝麻猪肚汤:黑芝麻1OOg,枸杞60g,猪肚1只。洗净猪肚,将黑芝麻和枸杞放入猪肚内,切口用线扎好,煮熟后切碎,以油,盐、生姜调味后食用。常服有效。

15.生地黄乌鸡:生地黄250g,饴糖250g,乌鸡1只。乌鸡去毛洗净,去内脏,将地黄、饴糖和匀后纳入鸡腹煮熟食之。不用盐醋,只吃鸡肉,不饮汤。隔日1次,连服5-7次。

16.茴香炖猪肾:猪肾2只,洗净后,将茴香10g,食盐少许纳入猪肾内,隔水炖熟服用。连服5-10日为1疗程。

17.肉苁蓉羊肉羹:鲜嫩肉苁蓉250g,羊肉1OOg,切碎,共置砂锅内加水煮熟,加适量调料煮成羹食用。隔日1次,连服5-7次。

18.锁阳羊肉粥:锁阳20g,水煎取汁,入羊肉片lOOg,大米lOOg,加姜、葱、盐等调味品共煮粥食。每日1次,连服7-10日。19.鹿角胶奶:鹿角胶6g,加温水煮沸;另将牛奶250ml煮沸后,两者混合,加蜂蜜适量服用。隔日1次,连服5-7次。

20.狗肉附片汤:狗肉200g,附片1.5g,菟丝子3g。狗肉切片,加生姜炒后入砂锅,加水和调料,与附片、菟丝子同煮至肉烂熟为度,分早晚两次吃狗肉喝汤。1日1剂,连服7-10日。

相信现在大家心里已经有了答案,除了饮食调理外,也要接受正规的专业治疗。

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腰肌劳损喝什么汤


腰肌劳损损伤的不仅是我们的骨头更严重的时候,损伤的是我们的肾脏,因为我们的肾脏两侧就是在我们要这个部位,如果出现腰痛的情况,很可能是肾功能出现了问题,所以患者出现腰肌劳损的时候一定要多吃一些滋补的药物或者是汤,好好的补一补自己的身体,那么腰肌劳损喝什么汤好一些呢?

1、三七地黄瘦肉汤

三七12克打碎,与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅,加适量水,大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂,放调盐适量。

饮汤吃肉,隔日1剂。

功能活血化瘀,定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

2、三七炖田鸡

肥田鸡2只(约200克)去皮、头、内脏,三七15克打碎,大枣4个去核,同入炖盅,加适量水,大火煮沸后改小火炖1-2小时。

饮汤吃肉,1剂/日。

功能:益气活血,消肿止痛。主治气虚血瘀,脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

3、三七猪脚筋汤

猪脚筋200克、精瘦肉50克体沸水,捞入沙锅,加三七15克(打碎)。大枣4个、水共煎沸后改小火煮1-2小时。

饮汤吃肉,1剂/日。

功能:活血定痛,强筋壮骨。主治气滞血瘀,肾气亏虚型腰椎间盘突出症。

4、乌头粥

川乌(研末)5克、蜂蜜适量、生姜2片、粳米50克同入沙锅,加适量水慢火熬成稠粥。

早、晚服食,1剂/日。

功能:祛风,散寒,除湿。主治寒湿痹阻较甚型腰椎间盘突出症。

5、当归生姜羊肉汤

当归、生姜各30克切大片;羊肉500克体沸水,晾凉,切块。羊肉、当归、生姜、红枣10个同入沙锅,加适量水共煎,沸后撇沫,改小火慢煮至羊肉熟烂。

随量饮汤吃肉,隔日1剂。

功能:温经散寒,活血定痛。主治阴寒内盛,气血凝滞型腰椎间盘突出症。

上述几款汤不但美味,并且治疗腰肌劳损效果十分好,患者朋友可以根据自己的口味来选择这些治疗腰肌劳损的汤水。希望上述所说可以帮助到有需要的朋友。

腰肌劳损吃什么好


腰是支撑我们一个人正常行走的重要部位,它承受着身体重大的压力,如果出现腰肌劳损的症状,我们希望大家能够引起重视,这样对我们保护腰肌有一定的帮助。那么,对于腰肌劳损应该什么好这个问题,我们应该要好好了解一下了,因为这是关系到我们身体健康的重要保证。

由于腰肌在平时使用比较广泛,所以一不注意就会引起腰肌劳损的症状,所以我们应该要了解一些关于腰肌劳损的治疗方法,这样就可以在生活中正确的对待腰肌劳损的发生了。

腰肌劳损吃什么 腰部是人体的中点 ,腰骶关节是人体唯一承受身体重力的大关节 ,是腰部活动的枢纽 ,前俯、后仰、左右侧弯、转身都有牵涉 ,无论运动还是活动 ,这里的关节比全身哪个关节承受的力量都大。劳动强度大或活动量大 ,关节活动就多。关节的活动 ,都有肌肉的参与 ,所以这里的肌肉容易发生疲劳和损伤。腰肌劳损就有腰部肌肉积劳成疾的意思。有些人即使体力活动不大 ,劳动强度也不大 ,但由于姿势不对 ,脊柱处于半弯状态 ,腰背肌肉一直紧绷着 ,日积月累 ,也就产生劳损 ,进一步发展形成无菌性炎症 ,刺激神经末梢 ,引起疼痛 ,于是腰痛就发生了。

首先要补钙,钙是维持一切细胞功能的重要物质,是构成牙齿和骨骼的主要成分,它参与心脏搏动、神经传导、血液凝固和肌肉收缩的调节等生理过程。在骨骼肌收缩过程中,钙结合蛋白起着十分重要的作用。

钙缺乏则各种肌钙蛋白含量下降,骨骼肌的收缩功能减弱,人体就会感到疲乏无力。可多吃含钙量丰富的食品,如乳类、虾皮、海带、蛋黄、黄豆、绿叶蔬菜等等。对于骨量严重不足的患者,除食补外,可以在医生指导下用含钙制剂,如乳酸钙、葡萄糖酸钙等。补钙亦不能过多,成人每天不要超过800 毫克。老年人除了需要补钙之外,还应适当补充降钙素。因为随着年龄的增加,体内各器官功能衰退,老年人自身分泌的降钙素减少,靠自身的降钙素很难制止骨钙的丢失。 此外,还应每天进行适当的运动,适当运动不仅可以增强体质,而且可以增加血钙在骨骼的沉积,同时减少骨钙的丢失。 饮食应以富含钙、蛋白质、维生素B、维生素C和E的饮食为主。

其中钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼黄豆、、猪尾骨、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛,解除疲劳。

其实,很多症状都是由于我们没有去注意保养引起的,如果我们能够多了解一些相关的疾病知识,就可以更好的预防疾病的发生。然而,对于腰肌劳损这种比较常见的症状,我们希望大家对腰肌劳损吃什么好能够加以重视,这样有助于我们保护腰肌的健康。

春季饮食健康有5点最重要


引言:在疾病多发的春天,春季饮食健康对防治春季疾病至关重要。中医提醒,春季饮食健康,5点最重要!

一、少食酸、略增甜

唐代著名医家孙思邈早就说过:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”因为根据中医理论,春天肝气当令,肝气偏旺可伤及脾胃,影响脾胃的消化功能。而酸味入肝,甘味入脾,少酸多甜,既避免肝气过旺,又有益于脾气。所以,春天你得少吃些酸味的食品,适当多吃些富含优质蛋白质、糖类的食物,如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜、水果、蔬菜等。

二、水果

冬季之后,人们会较普遍地出现多种维生素、无机盐及微量元素摄入不足的情况,故春季常见口腔炎、口角炎和某些皮肤病等,这些都是新鲜蔬菜、水果吃得少的缘故。因此,在春季应多吃各种新鲜蔬果,以补充所需的营养。

三、助阳食品

中医主张“春夏养阳”,春天阳气生发,在饮食上宜适当多吃些能温阳的食物(如韭、葱、姜等),以助长、充实人体的阳气,增强抵抗力,抗御外邪的侵袭。

四、补充津液

春季多风,易耗散水分,出现口干、唇裂、皮肤粗糙、干咳、咽痛等症。因此,宜多吃些能补充人体津液的食物。如春日吃粥便是一大良法。粥里加一些荠菜、芹菜、韭菜,既利消化吸收,又助春阳生发。其他如柑橘、蜂蜜、甘蔗等也可进食,但不宜过量。

五、清淡多样

油腻食品影响脾胃的消化吸收功能,常使人产生饱胀感,妨碍多种营养的摄入,且易使人出现疲劳、嗜睡等症状,工作效率下降,这也是“春困”的诱因之一。春季人体活动量增加,代谢渐趋旺盛,需要丰富的营养。因此,膳食还要提倡多样化,避免单调,并科学合理地搭配好膳食,如主食与副食、粗粮与细粮、荤食与素食等,都应讲究配合,只有这样才能从多种食物中获得较为完备的营养,使人精力充沛。

因此,想要春季吃的健康,就要掌握春季饮食注意,春季饮食健康,5点最重要。正确饮食,健康生活。

秋季通过饮食调养脾胃 适当进补很重要


秋季的时候我们能够发现,在秋季的时候很多人都会有患病的问题产生,主要是因为秋季的时候免疫力下降导致的,所以在这时候我们应该注意方法调整好才行,特别是秋季的时候我们应该注意饮食调节的,那么具体秋季的时候我们吃什么好,一起看看如何进补养胃。

调理脾胃

秋季的时候我们要注意,在秋季的时候我们应该小心,在秋季的时候花雕酒尽量少吃寒凉食物,同时对于生食大量瓜果的做法也是应该避免的,特别是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物。同时我们还应该少吃辛辣刺激油腻类食物,秋季调理一定要注意清泄胃中之火,以使体内的湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补,这样才比较健康,对我们的肠胃健康是有好处的。

适时进补

同时秋季的时候我们还应该学会方法进补才行,通过饮食来适当的进补是非常重要的。不过在这时候我们进补要注意,这时候我们要注意,大家要学会无病进补和虚实不分滥补的情况分清楚才行。首先来说中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,而且实际上只有对症服药才能补益身体,否则是会适得其反的,对我们健康影响很大。所以秋季的时候我们还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍效果会更好,对我们秋季进补有意义。

秋季的时候很多人都会有身体素质下降的问题,这样的情况是让人非常烦恼的,所以我们掌握方法预防很重要,上面介绍的这些方法效果不错,大家注意饮食很重要,首先应该保护好脾胃健康,同时还应该适当的进补,这样对秋季健康有帮助。

雪莲果怎么保存,方法最重要


可能很多人都是知道雪莲果的作用是非常大的,但是人们购买之后一定要注意它的存放,不然的话可能会导致不再新鲜,那么它的效用也就降低了很多,雪莲果怎么保存,这是很多家庭中都必须要了解的一个问题,下面就为您做出介绍。

1、清水浸泡

把切开的雪莲果放在清水中浸泡,其主要目的是为了隔绝氧气,减缓氧化过程,防止雪莲果变黑。

雪莲果在去皮和切开之后就会慢慢被氧化,这个氧化的过程差不多需要十几分钟,在雪莲果切开或者去皮之后尽快的放进干净的凉水中浸泡,水中的氧气浓度较低,氧化被减慢,同时被氧化生成的鞣酸也会溶解在水中,可避免雪莲果变黑。

2、冰箱冷藏

把切开的雪莲果装盘用保鲜膜覆盖,最好赶走多余空气,并把雪莲果防止在冰箱冷藏中,这样既能隔绝一部分氧气,又能降低温度,抑制褐变反应。

3、开水煮制

如果对雪莲果的做法没有特别讲究可以把切开的雪莲果用开水漂烫5-10分钟,这样能通过高温使褐变酶失活,褐变酶失活后褐变程度大大降低。

雪莲果的储存方法:雪莲果应该放在2-9度的冷藏处,用保鲜膜包裹,切割处应先用5%的高锰酸钾液浸泡,这样容易保鲜。在不食用的情况下不要将皮削掉,否则会发黑,如果削皮后没有及时食用,可将已经削拉皮的雪莲果放在水中保鲜,防止变黑。

荸荠的做法,掌握细节最重要!


荸荠具有丰富的营养价值,对身体有好处,再加上味道非常可口,所以人们都喜欢吃,可以把荸荠做成多种菜,比如荸荠蒸肉饼、荸荠素什锦以及荸荠焖羊腩等等。

一、马蹄蒸肉饼:

材料:马蹄6粒、半肥瘦肉300克、天津冬菜少许、香菜1棵、生粉、鸡粉和盐适量。

做法:马蹄去皮洗净,切碎粒;猪肉洗净,切片后再剁碎;香菜洗净切段;将马蹄、猪肉、冬菜、生粉、鸡粉、盐和少许清水混合拌匀,装在盘上,隔水猛火蒸半小时,撒上香菜即可食用。

二、马蹄枝竹焖羊腩:

材料:马蹄6粒、羊腩250克、枝竹100克、姜3片、葱白2根、腐乳2块、白酒2茶匙、白砂糖、油和盐各适量。

做法:马蹄洗净去皮,用刀背拍扁;枝竹洗净,用温水泡一小时,捞起备用;羊腩洗净切块,氽水5分钟捞起,用白酒、白砂糖、盐略腌;热锅放适量油,爆香姜片、葱,放入羊腩略炒,再加入马蹄、枝竹、腐竹和少许水一起焖半小时即可。

三、马蹄素什锦:

材料:马蹄6粒、青圆椒1个、花菇3朵、胡萝卜半根,淀粉水、黑胡椒粉、盐各适量。

做法:马蹄洗净去皮,青圆椒洗净,切半去籽,花菇泡发后去蒂,胡萝卜洗净,所有东西都切成丁;锅里放油,倒入切好的所有原料,翻炒,加少许水后加盖煮熟,放入黑胡椒粉、盐调味,勾芡后盛出即可。

夜宵选对食物才是最重要的!


很多人疲劳地加班,如果非要晚睡不可,夜宵的问题还是可以解决的,那就是“提前吃”。

一些女性选择用水果当夜宵,可惜水果往往拦不住饿,吃了还是不满足。其实,水果是很健康的夜宵,只是吃的时间错了。在没有明显感觉饥饿的时候,提前吃些水果,可以延缓饥饿的到来。但是,一旦已经严重饥饿,水果却往往只能逗起食欲,无法令人觉得满足。

说到这里,在无需增肥的情况下,合理夜宵的要求也就比较明确了:

首先,要低脂肪,少能量,营养价值高一些;

其次,要容易消化,不给胃肠增加负担,不影响餐后的工作;

第三,要有足够的体积和足够的饱腹感;

第四,不要引起兴奋,最好有利于后面的入睡;

最后,吃起来还要令人愉快。

看了这些原则,大致的方案也就有了。

从食材上来说,比较适合做夜宵的食物,显然不是鱼肉类,而是水果、谷物、豆类和奶类。这是因为这些食物蛋白质和脂肪含量低,消化吸收较为容易,只要煮软一点,不会给胃里带来负担。

从烹调和调味来说,夜宵显然不适合用油炸、烹炒等过于吸引食欲的方法,也不适合用辣椒、花椒之类令人兴奋刺激的调味品。煮的方法比较理想,调味要清淡一些,盐要尽量少放,因为盐多会增加神经系统的兴奋性;而糖也要少放,还要避免血糖水平的大起大落。

从营养成分来说,宜供应水分偏大,脂肪较少,以碳水化合物为主的食物,可以含有少量的易消化蛋白质。增加蛋白质中的色氨酸和食物中的钙有利于安定情绪,而B族维生素不足时容易发生情绪沮丧和失眠,最好也能给予供应。符合这些要求的夜宵食物包括:

——热牛奶,以及暖到室温的酸奶。

——粥类,最好不是纯的白米粥,而是添加一些延缓消化食材的粥,例如加入燕麦、莲子、百合等食材,既能降低血糖反应,又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸,也非常适合用于夜宵。

——热豆浆,在低能量下具有非常好的饱腹感,能及时缓解饥饿,同时又不会造成能量过剩问题。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。

——热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食,可以少放一点面条和面疙瘩,添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等,煮软之后也是很好的夜宵选择。

——纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊,只需热水冲搅一下,吃起来很方便,营养价值较高,富含B族维生素,也有较好的饱腹感。——其他袋装粉糊状食品,如奶粉、藕粉、杏仁粉、绿豆粉、芝麻糊粉等,都可以夜宵冲糊食用。这些产品的效果与其配方有关,建议购买没有甜味、不是速溶的产品,否则其中糊精、糖浆或白糖的含量过高,营养价值太低,血糖上升太快,而且饱腹感差。

即便用这些清淡夜宵,也需要按照个人体质来控制数量。希望长胖的人可以多吃一点夜宵,例如多喝一杯酸奶;而希望控制体重的人就要严格限量了。

此外,夜宵的时间也非常重要。临睡前不宜吃大量的食物,会明显干扰睡眠。因此,建议在睡前1-2小时进夜宵。比如说,计划11点多睡觉,则在9点半时吃夜宵。进餐时,身体还没有感觉到明显饥饿,可以用较少的食物来避免睡前的饥饿。同时,因为食物容易消化,临睡时已经基本上消化完,不至于令胃在睡眠中还要加班工作,也有利于提高睡眠的质量。另一个好处是,临睡时吃东西太多,往往会让夜里或者早上提前饥饿,而早一点吃清淡的夜宵,则不至于带来这种麻烦。

立夏养生 养护心阳最重要


5月5日是24个节气中的立夏之日。此时,斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。《素问四气调神大论》曰:夏三月,此谓蕃秀;天地气交,万物华实。夏三月是指从立夏到立秋前,包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。立夏、小满在农历四月前后,称之为孟夏(夏之初),立夏代表天气转暖,温度升高,炎热的夏季即将到来,此时,植物繁盛,雨水增多。

中医认为,人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。立夏之后,人们的生理状态也相应发生一定的改变。顺四时是养生的首要原则。

中医理论认为,夏季气候炎热,五行属火,与人体五脏中的心相对应,也就是说夏季心阳最旺盛,有利于人体心脏的生理活动。故人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏,学会养心。

心通夏气宜护心阳

《医学源流论》曰:心为一身之主,脏腑百骸皆听命于心,故为君主。心藏神,故为神明之用。在中医文献中对心解释为血肉之心和神明之心。血肉之心即指实质性的心脏;神明之心,是指接受和反映外界事物,进行意识、思维、情志等活动的功能。

心的生理特性表现出:其一,心为阳脏而主阳气。也就是说心为阳中之太阳,心的阳气能推动血液循环,维持人的生命活动,使之生机不息,故喻之为人身之日。《医学实在易》称:盖人与天地相合,天有日,人亦有日,君父之阳,日也。心脏的阳热之气,不但维持了本身的生理功能,而且对全身有温养作用。心为火脏,烛照万物,故凡脾胃之腐熟运化,肾阳之温煦蒸腾,以及全身的水液代谢、汗液的调节等等,都与心阳的作用分不开;其二,心与夏气相通应。即人与自然界是一个统一的整体,自然界的四时阴阳消长变化,与人体五脏功能活动是相互关联、相互通应的。心通于夏气,是说心阳在夏季最为旺盛,功能最强。

重视静养戒怒戒躁

头痛、失眠、烦躁、坐立不安一到夏天,很多人就感觉浑身不适,想刻意进行调整,却萎靡不振、郁郁寡欢。专家认为,这跟心的承受度有关。

现代医学研究发现,人的心理、情绪与躯体可通过神经-内分泌-免疫系统互相联系、互相影响。此时不仅情绪易波动起伏,机体的免疫功能也较为低下,起居、饮食稍有不妥,就会发生各种疾病。特别是老年人,心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见。所以,在立夏之初就要做好自我调节,保持一个良好的心态。

立夏养生还应重视的一点,就是要重视静养。要做到戒怒戒躁,切忌大喜大怒,要保持精神安定、情志开怀、心情舒畅、安闲自乐、笑口常开。可多做偏静的文体活动,如绘画、钓鱼、练习书法、下棋、种花等。

晚睡早起睡好午觉

立夏后,气温明显升高,但此时早晚仍较凉,日夜温差仍较大,早晚要适当添衣。另外,立夏后,昼长夜短更明显,此时要顺应自然界阳盛阴衰的变化,睡眠方面也应相对晚睡、早起,以接受天地的清明之气,但仍应注意睡好子午觉,尤其要适当午睡,以保证饱满的精神状态以及充足的体力。

专家指出,人生活在相对湿度为45%~65%的环境中,感觉最为舒适,也最有益健康,但多风少雨的立夏时节往往比较干燥,室内湿度达不到这个水平。如果每天早上起床后感觉嗓子和鼻子发干,就说明该给室内空气加湿了。

饮食清淡喝粥为佳

专家说,夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

同时,还要注意补充一些营养物质。(1)补充充足维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬;(2)补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用;(3)适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

运动适度不可过剧

立夏后,随着气温升高,人们容易出汗,汗为心之液,立夏时节要注意不可过度出汗,运动后要适当饮温盐水,补充体液。立夏时节,选的运动不要过于剧烈,可选择相对平和的运动,如打太极拳、练习太极剑、散步、慢跑等。

最重要的五个美味伴侣


经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃,但这样常常会对健康构成威胁。生活家小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息,让您和家人都能健康快乐每一天!

伴侣一 :菠菜

不贫血 菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。

体质强菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。

皮肤好维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。

伴侣二:西红柿

防癌 西红柿中的番茄红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。

给你好食欲西红柿中含有丰富的维生素A、C、p、B、纤维素、有机酸、钙等,常吃可以远离口腔溃疡,改善消化不良,增强食欲。

精力旺盛将西红柿和面包一起吃,可以增强人的耐力,如果与蛋黄、培根一起吃,还能提高人的精力。

美白想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃西红柿它含有的维生素p是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。

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伴侣三:巧克力

拥有快乐 巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。

护齿脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。

排毒菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。

保护视力我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西模糊。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。

稳定情绪菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。

生健康宝宝菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

伴侣四:马铃薯

护脾胃 生活在气候干燥地区的人多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。

消除眼袋把马铃薯片贴在眼睛上,可以减轻眼袋,对细小的皱纹也有作用。据说将马铃薯的汁涂在指甲上,能够使指甲更细腻、光洁。

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伴侣五:蘑菇

营养丰富: 蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。

提高免疫力:香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。

减肥:蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。

补脑选对食物和偏方最重要


在现实生活中,很多人都是属于脑力劳动者,因此,其在平常用大脑的次数和频率就比较高,而补脑的措施,自然也就需要其多多的进行了解,一般来讲,人们在补脑的时候,选对偏方和食物是最重要的。

补脑的食物:

1.核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

2.鱼

是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

3.葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

补脑的偏方:

1.莲子猪心汤

取猪心一个,枸杞子10克,去心莲子100克,在准备好清汤,黄酒,盐。

将猪心洗净,对半剖开,放沸水烫透,捞出,切块;莲子、枸杞洗净。

把猪心、清汤、黄酒倒入砂锅里,旺火煮沸,捞去浮沫,放入枸杞和莲子,用小火炖到莲子酥烂,然后加盐调味即可。

这款汤主要功效是健脾安神,养心补气,感冒发热者、阳亢者不宜食用。

2.灵芝鹑蛋汤

取鹌鹑蛋12个,枸杞子10克,银耳200克,灵芝25克,少许蜂蜜和冰糖。

将鹌鹑蛋煮熟,去壳,灵芝过水洗,切成薄片,枸杞和银耳也都洗净备用,然后把将银耳、枸杞、灵芝、冰糖、清水倒入砂锅里,大火煮沸,小火煲1小时,然后放入鹌鹑蛋再煲半小时,加蜂蜜调味即可。

这款汤能安神补脑,强身健体,但是肠滑泄泻者、湿困外感者不宜食用。

3.冰糖银耳鸽蛋

取鸽蛋10个,银耳50克,冰糖200克。

鸽蛋煮熟,去壳,银耳用温水泡软,将银耳、鸽蛋、清水倒入锅里,旺火煮沸,小火焖到银耳酥烂,然后加入冰糖,冰糖溶化即可。

吃了能健脑补肾,滋阴润肺。

由上可知,核桃、鱼和葵花子这三种食物,是生活中最常见的可用于补脑的食物,而除了可用食补的方法来滋补大脑外,采用偏方滋补的方法,同样可以起到不错的补脑效果,而具体的偏方选择,大家可参考上文所述三种。

饮食调养很重要 三款健脾养胃的食补配方


冬季养生,除了做适当运动,合理的饮食调养也很重要。冬季饮食注重温淡软素,要偏重于使用健脾和胃的食品,为您介绍三款健脾养胃的食补配方。

一、冬瓜牛膝煨排骨

原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。

做法:

1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。

二、 怀菊山药红枣汤

原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。

做法:

1、将胡萝卜、大枣改刀去核。

2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。

功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。

三、 怀杞鱼鳔煨甲鱼

原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。

做法:

1、鱼鳔用清水泡软,切小片。

2、甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。

3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。

秋季饮食调养


多吃些能滋阴润燥的饮食秋季,在饮食调养方面,首先要贯彻《黄帝内经》提出的《秋冬养阴》的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的饮食,以防秋燥伤阴。具体地说,下列饮食可供选择:

银耳

又称白木耳,是一种有补益作用的名贵补品,含有多种氨基酸、维生素和肝糖,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不振等症,与黑木耳比,其性偏凉,养阴生津作用比黑木耳强。

甘蔗

味甘、涩,性平,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功。适用于津液不足所致的口干便秘、咳嗽痰少;胃津不足干呕;热伤津液所致的口渴心烦,为秋令适宜之食补。

性寒、味甘,有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功效。适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘,以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。

芝麻

性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功效。适用于阴液不足所致的肠燥便秘、皮肤干燥及肝肾粗血不足所致的眩晕、头发早白、腰膝酸软;此外,对产后血虚乳汁不足亦有效。

性味甘凉,是止血、生津的良药,富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素,尤其维生素C含量最多。

菠菜

性味甘凉,能滋阴润燥,养血止血,通利肠胃,可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血及衄血、便血等出血症。

豆浆

是将大豆浸泡,磨为汁滤去渣,经煮熟而成。性味甘平,功能补虚润燥、清肺化痰、通淋。常用于身体虚弱及产后气血不足,久病肺虚咳嗽及痰火哮喘以及淋症。

鸭蛋

味甘咸,性凉,功能滋阴、清热,可用于阴虚所致的咳嗽痰少,咽干痛,以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症。

蜂蜜

既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药,《神农本草经》中提到:“安五脏,诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,延年益寿”。事实上确是如此,蜂蜜含果糖39%、葡萄糖34%,这两种单糖均能直接供给热量,补充体液,营养全身。对于津液不足诸症,脾胃阴亏或气虚所致的胃腔疼痛等均有一定疗效。

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