你知道玉米不熟能吃吗

关于夏季的养生方法你知道多少。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生已经成为一个热度越来越高的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。饮食养生有哪些好的理念呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“你知道玉米不熟能吃吗”,相信能对大家有所帮助。

玉米是很多人都喜欢吃的一种食物,而玉米的吃法很多, 但我觉得还是煮的最好吃,将玉米完全浸泡在清水中4小时以上,让玉米吸收水分,再放入水中煮, 这样子烹调玉米时,最多只需要15分钟,玉米就熟了,但是,很多人会在玉米没熟的时候就拿出来,不知道能不能吃呢,那么,下面就为大家介绍一下玉米不熟能吃吗,希望能够帮助到大家,我们一起来看看吧。

   玉米不熟可以吃,青豆不熟有毒。

   生鲜的豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素呢,要是青豆不煮熟的话,进食之后可能会发生食物中毒哦。亲青豆不熟引发中毒的潜伏期是2-4个小时,到了那个点之后,可能会出现呕吐、腹泻、腹痛、头晕和头痛,只要及时治疗,一般没什么大碍的呢。

   大家一定要注意了哦,做玉米炒青豆的时候不能马虎大意,要是青豆不煮熟,或者你吃起来感觉豆腥味还是很重的话,继续倒入锅里煮到熟透为止哦,哪怕牺牲掉口感也无所谓。

   除了青豆不熟不能吃之外,毛豆、蚕豆以及扁豆要是不熟的话也会令人中毒呢,蚕豆中含有一种毒素叫做巢苷,可以破坏红血球哦,会诱发溶血性贫血,这种病也叫做“蚕豆病”。此外,马铃薯也是要吃煮熟透的哦,否则会发生氢氰酸中毒。

   上面所介绍的就是玉米不熟能吃吗,相信大家已经了解了,另外想要告诉大家,玉米不熟也是能够吃的,但是最好还是要把玉米煮熟了在吃,这会对身体造成一定的影响,而煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了,大家要记得哦。

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西瓜不熟能吃吗


人们都喜欢在夏天的时候吃西瓜,因为西瓜不仅甘甜,而且口感很好。但是并不是每一次买西瓜都能买到特别好吃的西瓜,有的时候可能遇到黑心的商家卖的西瓜就不成熟,一般成熟的西瓜在切西瓜时会有很清脆的响声,而不熟的西瓜里面是偏白色的。下面来看看西瓜不熟能吃吗?

西瓜没熟,也是可以吃的,只是不好吃。不过,不妨换个吃法,比如把西瓜榨汁调成西瓜味的饮料喝,西瓜肉挖来腌糖吃,把西瓜肉冷冻做成冷饮吃,在西瓜肉上均匀撒上几滴白酒和糖,保鲜膜密封在冰箱中等。具体方法如下:

一西瓜肉腌糖吃

将瓜瓤全部挖出,倒入碗中,加适量白糖,放到冰箱中半小时再拿出食用。买到不甜的西瓜,用这个方法处理,方法简单又快速,不仅清凉可口,且有祛暑解渴之效,还能治疗口疮等。

二、西瓜肉冷冻做沙冰

西瓜切成小块儿放在较大的碗中,然后放糖拌匀,并用保鲜膜封住碗口,将其放入冰箱中冷藏室中,另外冰冻一些冰块儿,西瓜冰镇差不多的时候,将冰块儿放在打碎机中打碎,垫在杯底,浇上一勺蜂蜜,西瓜冷藏至糖分全部融化再瓜肉中的时候就可以拿出来连果肉带果汁一起倒在碎冰上,或者直接将西瓜冷冻和冰块儿一起打碎做沙冰。

三、做成饮料喝

西瓜没怎么熟,不好吃不妨将其做成饮料来喝。比如西瓜饮品中常见的有西瓜柠檬蜂蜜的组合,将西瓜肉挖出放在料理杯中,柠檬切半挤汁到料理杯里,蜂蜜根据西瓜甜度适量倒入,榨汁机会将西瓜果肉打碎成泥,然后用网筛过滤掉残渣即可得到西瓜蜂蜜柠檬汁了,在杯中放入冰块儿,倒入过滤的西瓜汁,装饰薄荷即可。

四、酒酿西瓜

如果是还没切开的,在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖,在切口处挖去少许瓜瓤,滴入数滴白兰地酒,再合上瓜盖,放置在冰箱中约1小时,取出后便成了白兰地酒瓜。或者醇香的白酒,将西瓜切口盖严实,用面糊或者黄泥将西瓜切口部分完全封住,不留空隙,西瓜竖着放置在阴凉通风干燥的地方,几天之后拍一拍西瓜,声音清脆响亮,就可以开吃了。

无花果不熟能吃吗


无花果是日常生活中最为常见的一种水果,无花果的果肉肥厚,果汁也很多,味道甜美,经常食用无花果可以起到预防肠胃疾病的功效,无花果在成熟之后味道会甘甜美味,如果没有成熟的情况下不仅口感不好,而且对身体也没有什么好处。

无花果没有成熟食用是没有毒的,但是最好是成熟以后食用。选择变软成熟的,因为未成熟的无花果容易对口腔表皮产生刺激,引起不适。有的人可能出现口腔红肿

没有熟透的无花果是不能吃的,未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

无花果成熟才能吃,无花果是很健康的水果,如果大家有机会的话,可以买来一些新鲜的无花果来尝尝,味道最好了。

无花果含有的营养最高了,尤其是一些特殊的物质最多,无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

哪些食物要成熟才可以吃

青西红柿经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。未腌透的咸菜腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。

新鲜蚕豆有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。

鲜黄花菜鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。

你知道晚上可以吃玉米吗


   

   

   玉米是一种五谷,对身体是很有好处的,它含有玉米油、淀粉、蛋白质等各种营养物质,所以觉得玉米是高热量的粮食。其实不然,我们日常生活中,以米饭为主食,而米饭也是营养十足的粮食,但是同等的米饭与玉米相比,前者得热量会比后者高,但是如果把玉米做成主饭,时间长了是会达到减肥的效果的,但是,你知道晚上可以吃玉米吗,下面就为大家介绍一下,我们一起来看看吧。

   玉米吃多了会变胖吗?

很多人认为玉米很有营养,因为它含有玉米油、淀粉、蛋白质等各种营养物质,所以觉得玉米是高热量的粮食。其实不然,我们日常生活中,以米饭为主食,而米饭也是营养十足的粮食,但是同等的米饭与玉米相比,前者得热量会比后者高。所以换算过来,若把米饭替换成玉米,那么长期下来,体重很有可能会下降。

另外玉米含有多种营养物质,像是蛋白质、矿物质、维生素、叶黄素等,这些物质对人体十分有益,对预防心脑血管病、癌症都有很大作用。且它含有大量的植物纤维,能很好地排清体内毒素,还能加快肠蠕动,防治便秘。

如何吃玉米能达到减肥的效果?

至于玉米要怎么煮才能起到减肥作用了?其实最简单最天然的方法即可,清水煮玉米,或是直接蒸熟它。这两种方法都是最直接最方便,且能保持住玉米原来的营养成分不流失。另外嫌太单调的小伙伴,也可用胡萝卜跟玉米一起煲水来食用,稍加食盐调味即可,两者都是营养成分高的食物,最重要是多吃也不会怎么长肉,十分适合减肥人士食用。

上面所介绍的就是晚上可以吃玉米吗,相信大家已经知道了,其实晚上是可以吃玉米的,但是减肥不是一件容易的事情,不是少吃一点就能够成功,还要坚持运动才能够达到减肥的效果,还有就是,减肥是一件长期坚持的事情,要经过长时间的坚持才会有效果,大家一定要记得哦。

你知道玉米碎的做法吗


我们在超市当中都看见过玉米碎,这是一种家庭当中常吃的食物,用它可以制作成很多好吃的粥,而且不同的做法味道也是不一样的。玉米碎其实就是玉米碴,就是玉米经过加工制作成的。很多人都非常喜欢吃玉米碎,尤其是玉米碎粥,更是营养至极。那么,玉米碎到底怎么做才更好吃呢?

玉米碎粥

食材

主料玉米碎40g大米50g辅料冰糖适量

步骤

1.准备好食材

2.淘洗干净

3.锅中添适量清水,倒入玉米碎

4.放入大米

5.大火煮开,小火慢煮半小时

6.放冰糖调味,再煮10分钟

营养价值

可利用能量高

玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

亚油酸含量较高

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。[1]

蛋白质

含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

矿物质

矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

维生素

脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

据国外专家研究结果现实,玉米碎具有预防心脏病的作用,因为玉米当中含有大量的维生素,而且玉米当中含有的维生素乃是大米以及小麦的十倍。此外,如果平时多吃一些玉米碎的话,还可以起到很好的抗癌作用,是不可多得的保健食品。

你知道减肥能吃蛋黄吗


 

   

   鸡蛋是在日常生活中经常会见到的食物,很多人认为蛋黄含有的营养较高,会选择不吃蛋黄,这是真的吗,其实蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;而且含有丰富的维生素,对人体是很有好处的,那么,你知道减肥能吃蛋黄吗。

   营养价值

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。

食用效果

鸡蛋黄性温,味甘;

有滋阴、宁心安神的作用;

治疗阴虚引起的心烦不寐胃逆呕吐;

鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用;鸡蛋黄常用来治疗高烧或热病后期,阴津枯竭、筋脉失养而致手足抽动等内风症状;

治疗支气管哮喘-蛋黄冰糖方:方法是取鸡蛋黄10个,冰糖100克,混合搅匀后加黄酒500克,放置10日即可。每次服用25克,每天2次。

   上面所介绍的就是减肥能吃蛋黄吗,相信大家已经了解了,另外想要告诉大家,那些哮喘患者、高胆固醇者忌吃鸡蛋黄;胃功能不全的儿童及皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃,虽然蛋黄含有很高的营养,对于幼儿、老人、病人来说是很重要的,所以,可以常吃一些的。

山药不熟能吃吗?有什么影响吗?


平时我们吃的山药都是熟的,所以很多人都没有见过生吃山药,其实山药可以生着吃,而且味道还非常的不错,可以用来凉拌,也可以直接吃,做成料理也是可以的,直接吃山药的营养价值更高,而且口感非常的清脆,不会对身体造成任何的影响,所以山药不熟照样可以吃。

能吃.山药可以生吃,这样可以最大程度的保留微量元素不受破坏,在日本料理中山药切成丝拌生鸡蛋吃的(个人喜好不同,不推荐),如果不适应,可吃半生不熟的山药,过一下开水马上就可以吃了,口感很脆,满口生津,即美味又可以不破坏山药的营养成分,大家可以试试看。或者,可以短时间的炒一下。 很多微量元素会因为长时间的高温(煎、炖、煮)而丧失。

山药的功效与作用

山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。

1.健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

2.滋肾益精

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

奇异果不熟也能吃吗


奇异果不熟,可以吃吗。每个人都有每一个人的观点,我的观点事情我是不熟,是不可以吃的。为什么呢,我给出的理由就是,首先,奇异果是一种热带水果,只有熟透了才吃的。其次,我们根据奇异果的特性,就知道如果奇异果,不熟的话就是硬的,硬的,怎么可以吃呢。如果不熟的话就是硬的话,水果是不甜的,而且因为我们根本就不知道怎么吃奇异果。

猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂。因此,消费者购买猕猴桃,一般也要选择整体处于坚硬状态的果实。要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。

不过,坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。

所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。

把猕猴桃和成熟的香蕉苹果,一同放入塑料袋中,二三天猕猴桃就可以食用了

看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。

看外表。体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。

看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

奇异果不熟能吃吗?自己的观点是奇异果不熟,不可以吃。如果你的观点和我的观点不一样的话,你可以告诉我,然后我们商量一下来理解一下。每个人都有每个人的权利,所以我也不会剥夺你的权利了。欢迎大家来告诉我你的观点。奇异果能吃吗?欢迎大家告诉我,你的观点。

不熟的猕猴桃能吃吗


部分商家为了更好的保存猕猴桃,他们商店里售卖的猕猴桃一般都是没有完全成熟的,这时候就需要消费者自己买回猕猴桃之后回家催熟。因为完全成熟的猕猴桃保存不了多长时间,而部分成熟的猕猴桃保存的时间却很长。而且完全成熟和不熟的猕猴桃之间它们也存在很多物质成分差异,可是没有熟的猕猴桃可以食用吗?

没熟的猕猴桃不建议吃。

没熟的猕猴桃果肉很硬,并且糖分低,味道酸涩,一般人都难以入口。而且没熟的猕猴桃不但听觉不好,而且营养成分也不能被人体完全吸收。

猕猴桃中含有大量的胰蛋白酶,会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白胨,刺激味蕾,引起舌头和口腔不适。

没数的猕猴桃中含有的果酸成分较多,吃了容易刺激胃肠分泌消化液,引起胃反酸,容易对胃肠造成伤害,尤其是在空腹情况下食用伤害更大。

猕猴桃一定要放熟才能食用,一般自然成熟需要几天时间;如果是想猕猴桃快点成熟的话,可以将猕猴桃和已经成熟的香蕉苹果,香蕉或西红柿放在一起,这些水果散发出的天然催熟气体“乙烯”可以促使猕猴桃快速变软变甜,一般放个2到7天就会变熟。

用手指指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉猕猴桃不坚硬,按压处有轻微变形,但也不是非常软,便可以切开食用了。

猕猴桃号称水果之王,不但味道酸甜可口,而且有很高的营养价值,所以很多人都喜欢吃,但是在买猕猴桃的时候,我们会发现,很多水果店,超市卖出的猕猴桃都是没有熟的,那么猕猴桃不熟可以吃吗?

1.脾胃虚寒人群不适宜吃猕猴桃,猕猴桃属于寒性水果,脾胃本来就虚寒的人群再吃寒性食物的话,更容易导致脾胃不适,对健康不利。

2.猕猴桃不要和奶制品一起吃,因为猕猴桃中的维生素C含量丰富,容易与奶制品中的蛋白胨结合凝结成块,不易于消化吸收,还会导致腹痛腹泻,恶心呕吐等症状出现。

西红柿不熟能吃吗?警惕导致中毒!


健康专家推荐大家在生活中可以多吃西红柿,但大家吃的西红柿一定要是熟透的,千万不能吃还没有熟的西红柿,因为这种西红柿里面含有有毒物质,如果吃太多的话会出现食物中毒的症状,所以今后一定要小心。

一、忌吃没有熟的西红柿

未成熟的西红柿中含有大量“番茄碱”,多食会发生中毒。中毒症状为恶心、呕吐、流涎及全身疲软、乏力等症状,严重者还有生命危险。专家介绍,西红柿的这种有毒“生物碱”,会随西红柿皮色不断成熟发红后逐渐降低,并会在变红的西红柿中消失。所以未成熟的带青绿色的西红柿,一定不要去品尝。

二、没熟的西红柿为什么不能吃

未熟的青番茄,吃起来有苦涩感,吃后可能出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。这是因为青番茄中含生物碱甙(龙葵碱),这种成分会导致食物中毒。

三、没熟的西红柿里面含有有毒的植物素,生吃或者没熟很容易引起中毒,比如说恶心,呕吐,四肢麻痹等

指导意见:

建议如果要炒青西红柿一定要熟透,这样毒素就会被破坏,比如,焖煮方法,但是就不原汁原味了,最好还是吃红的吧。

四、青色西红柿未成熟的西红柿因含有一种叫龙葵素的毒性物质,食后口腔有苦涩感,会出现恶心、呕吐、头晕、流涎等症状。

指导意见:

建议:如果西红柿上面没有一点红色的地方的不要吃,如果是部分地方是红色的可以炒着吃。

孕妇能吃海参吗,你知道吗


海参也是一种海鲜,其营养价值受到了好多营养学家的肯定,特别是蛋白质比其他的食物要高出好多,而孕妇对蛋白质的需求又很大,那么她们可以吃海参吗?

孕妇能吃海参。妊娠期胎儿对蛋白质的要求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。

海参含有丰富的DHA,它是一种多价不饱和脂肪酸,是维持正常免疫的必须营养位置,可提高免疫力,尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必须。孕妇食用海参能促进胎儿的大脑发育。

《随息居饮食谱》中记载:“海参能滋阴补血、健阳润燥,调经、养胎、利产。”同时海参中含有大量的微量元素碘,有助于胎儿的智力发展。碘还具有促进新陈代谢、血液流畅的作用。因此对孕期高血压患者极为适宜。

孕妇怀孕后体内孕激素不停发生变化,各种有害细菌容易乘虚而入,而海参有抑制致病细菌及致病霉菌(发癣菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴虫)生长的作用,其中海参素的杀菌作用尤为突出。

综上所述,孕妇是可以吃海参的,尤其是怀孕期间体虚之人,但海参属温热型食物,吃多了会上火,孕妇食用要适量,隔三差五或者一周吃个一两次就够了。

孕妇能吃茄子吗,你知道吗


孕期是女性非常重要而且要求很高的一段阶段,他们往往一些东西都需要注意,而且有需要足够的营养帮助胎儿的发育,其瓜果蔬菜也必不可少,但是对于凉性的茄子,孕妇可以吃吗?

中医认为,茄子性味甘寒,但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素p的含量极其丰富,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。

孕妇是可以吃茄子的,但并不是所有孕妇都适合吃。

茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。

另外,它对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。

从以上的分析看来,孕妇是可以吃茄子的,但并不是所有孕妇都适合吃,要根据各自体质来决定,并且不能过度多吃。和所有的食物一样,平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。

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