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无花果叶子应该怎么用

无花果的养生知识。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。有效的饮食养生是如何做的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“无花果叶子应该怎么用”,相信能对大家有所帮助。

在现在的社会生活中,有很多的野生植物在我们的生活中起着至关重要的作用,我们有些人觉得它们就是很普通的如杂草一般并没有什么用,其实它们有着很多神奇的功效,在我们的身体健康方面占据着非常重要的地位。无花果就是其中的一种,它的叶子有很多的用法。那么无花果叶子应该怎么用?

1.治风湿麻木、筋骨疼痛 无花果根或果实,炖肉或煮鸡蛋吃。

2.治腹泻 无花果果实5-7个,水煎服;或无花果鲜叶100克,切碎,加入红糖同炒研末,开水送服。

3.治干咳、久咳 无花果果实15克、葡萄干25克、甘草10克,水煎服。

4.治脾胃虚弱、消化不良 无花果干果切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮。

5.治喉痒、咽痛 无花果根皮切碎,开水泡服;或无花果实7个、金银花25克,水煎服;或无花果果实晒干,研末,吹喉。

6.治痔疮 无花果果实10-20个,水煎服;或无花果鲜叶100克,水煎熏洗。

7.治哮喘 无花果果实捣汁半杯,开水冲服,每日1次,以愈为度。

8.治疮痈肿毒 无花果实15克,水煎服,或用无花果鲜根、叶60克,煎水熏洗患处。无花果根适量,捣烂外敷患处。

1.化学成分。含枸橼酸、延胡素酸、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸、奎尼酸、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶等。

2.性能、主治。性能:甘、平,健胃清肠,消肿解毒。主治:

①敷一切无名肿毒,痈疽疥癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结:干无花果末适量,调芝麻油搽之。

②治咽喉剌痛:无花 果鲜果晒干,研末,吹喉。

③治肺热声嘶:无花果30克,水煎调冰糖服。

④治痔疮、脱肛、大便秘结:鲜无花果生吃或干果10个,猪肠一段,水煎服。

⑤治久泻不止:无花果5~7枚,水煎服。

⑥发乳:无花果100克,地瓜根100克,金针花根200~300克,奶浆藤100克,炖猪前蹄服。

无花果叶主治:

①治痔疮肿痛,煎汤频熏洗之。

②去湿热,解疮毒。

③治心痛,煎汤服(用法与用量:内服煎汤15~25克鲜叶。外用:煎水熏洗)。

无花果根主治:

①治筋骨疼痛,风湿麻木:无花果根或果,炖猪精肉或煮鸡蛋吃。

②治喉痒:无花果根去粗皮,打碎,开水泡服。

③治颈淋巴结核:鲜无花果根50克,水煎服。

看了上述对于无花果叶子应该怎么用的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。无花果叶子的用法有很多,最关键的是它对我们的身体健康有着极大的好处,尤其是对某些疾病问题有着良好的改善和治疗作用。我们要好好注意自己身体健康,好好对它加以利用。

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用无花果怎么治痔疮


不管是将无花果直接当做水果吃,还是做成一蜜饯都是一种很好的吃法,其实无花果不仅有很高的食用价值,在中医学上无花果也是一味很好的中药材。而患了痔疮的人往往都会寻找很多方法来治疗自己的日常,因为大多数的痔疮患者都不愿意去医院进行手术治疗痔疮。所以使用无花果可以治疗痔疮吗?

一、无花果能治痔疮吗

能。 要有效地治疗痔疮,首先要解决通便问题。在这一点上,无花果则是最理想的生药。而对治疗痔疮有特效的是无花果中的植酸钙镁,这种酶具有整肠作用,利通便,并且能净化血 液,使污血排出。特别是无花果的叶和果实可是治疗痔疮的特效药。

二、无花果治痔疮的偏方

1、直接生食

用于治疗痔疮时,每天可直接生吃3—4个无花果的果实。

2、无花果叶水坐浴

或者将大量的无花果的树叶放进浴池后入浴也可。采集很多无花果的树叶加水后煎熬至黑色,将其 汁液放入盆中后加入开水,在盆底厚厚地铺上毛巾,然后坐浴,每天做4—5次,可起到很好的效果。

3、无花果水熏洗

取无花果10- 20 颗,然后加水2000 毫升放在砂锅内煎汤。于晚上临睡前30分钟薰洗肛门一次, 连续七次为一个疗程。

如未愈,可再使用一疗程即愈。

治疗效果:治疗7例,其中10天治愈者36例,14天后治愈者41例,一般无不良反应,无一例复发。

4、无花果炖猪蹄

食材:无花果100克,树地瓜(属桑科破裂叶榕)根100克,金针花根12~24克,奶浆藤100克、猪前蹄膀2只(重约4000克),生姜、葱、绍酒、盐、味精,白糖各适量。

做法:

(1)树地瓜根、金针花很、奶浆藤洗净,切片装入纱布袋内,扎紧袋口;无花果洗净切开;猪蹄拔去毛桩,洗净,美白用刀划口,一起放人铝锅内,加水适量(浸过猪蹄)。

(2)生姜洗净切片,养颜葱择洗净切段。和绍酒、盐、白糖一起下人铝锅内。

(3)将铝锅置武火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖熬猪蹄膀至熟烂。去纱布药袋,加入味精,调好口味即成。

功效:此菜具有健胃清肠、消肿解毒、祛风作用。

适用症:可防治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、产妇发乳、风湿麻木、筋胃疼痛等症。

5、无花果炖梨

食材:梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量。

做法:

(1)梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。

(2)把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用。

本文详细介绍了无花果叶子如何治疗痔疮,也介绍了无花果如何治疗痔疮。如果你想要使用无花果来治痔疮的话,那么你可以参考一下本文的内容,这样就可以让你选择适合自己的方法来治疗自己的痔疮,不用打针吃药,很方便的哦。

无花果怎么清洗?


无花果这种水果最初起源于地中海地区,在唐代的时候传入国内,在今天,无花果在国内的产量并不高,主要在我国新疆南部比较多一些,相信大家都很喜欢吃这种水果,吃起来味道非常香甜,而且具有广泛的食疗作用,比如吃无花果具有辅助治疗痔疮的作用,下面教大家正确清洗无花果的方法。

无花果怎么清洗?

无花果干吃起来甜甜的没有了水果的清香,但是有点硬硬的却很有嚼头,一般都是直接开袋就扔嘴里吃了,但有朋友却告诉要先洗一洗,到底要不要先用水洗一洗呢?从卫生角度讲洗一洗是更好的,但是总觉得无花果干用水洗了以后会影响口感,总觉的会粘在口腔里,那么到底要不要水洗呢?来看看新疆果农是怎么解释的。

大家都知道新疆生产干果,特别是新疆的葡萄干更是文明全国,但是吃的无花果干也是大部分产自新疆。葡萄干的传统做法就是,果农们将刚从树上摘下来的葡萄挂在特制的房子里,让其自然风干,其实无花果干的制作和葡萄干的制作是一样的,但是在制作之前都是不能沾水的,否则会腐败变质的。

但是随着社会的进步,现在无花果的产量大了很多,传统的晾制方法已经跟不上需求,现在果农都已经开始使用先进的烘干设备来加工无花果干了,不受天气的限制,避免了不必要的污染。但是新疆的果农们解释说不管是使用哪种晾制方法,在制作果干之前和之后他们都不会用水进行清洗的。

大家看了新疆果农们的解释,明白了吗?就是说那些干果在整个的制作过程中是不会进行清洗的,那么就要明白一个道理,拿到手的无花果干为了健康,要先进行清洗的,如果觉得清洗以后口感不好,可以再晾晒一下不就好了吗。

千万要注意利用冰箱冷藏保存时,在保存前一定不要对果实进行清洗,把购买回的无花果简单清除掉其中的杂质后直接装袋放入冰箱保存即可。如果用水清洗会造成果实湿度增加,果实更容易腐烂变质,不利于保存。

无花果怎么保鲜


因为无花果在人们可以食用的时候就已经变软,所以无花果买回家之后要尽快使用,否则放置时间过长的话就容易让无花果腐坏。而无花果产量比较大的家庭,一般都会将无花果晒干制成蜜饯食用,但是一般人家在保存无花果的时候都是使用冰箱保存的。接下来就让大家一起来看一看除了冰箱保鲜无花果其它的保鲜方式。

无花果好吃但不易保存,主要以鲜食为主,但若有新鲜的无花果一时吃不完,可以采取以下的方法加以保存:

1、如果家里没有冰箱,大家可以将新鲜无花果平摊在干净的桌子上和木板上,开窗通风,这样,其的保存时间会长一些。

2、若家里有冰箱的,可利用冰箱进行冷藏保存,保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封,注意的事项是装果时不要太多,以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜,避免因果实太多,而相互挤压造成果实损伤严重而不利用保存。此外,新鲜的无花果放入冰箱冷藏时,其是无需清洗的,只需简单的清除掉其中的杂质后,直接装袋放入冰箱保存即可。

总而言之,新鲜的无花果是不能保存很长时间的,建议大家在购买时不要一次性买的太多,够吃就行了。还有懂得挑选优质的无花果也是非常重要的,一般而言,个头大、较硬、没虫子眼、尾部开口小的无花果会比较好,这样的果实灰尘和微生物污染的可能性较小,从而降低了腐败变质的可能性,因而,其的保存的时间会相对较长。

无花果有哪些营养价值呢?

1、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

2、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,能缓解眼睛疲劳,起到明目的作用。

3、无花果含有丰富的氨基酸,其在对抗白血病、帮助恢复体力、消除疲劳等方面有很好的作用。

4、此外,无花果含有多糖,能起到抗衰老的作用,其还含有大量对人体有益的有机元素成分,具有增强机体抗癌能力、强身健体的作用。

总而言之,无花果富含丰富的氨基酸、维生素、蛋白质、食物纤维及各种酸类及酶类,其营养价值极高,建议大家可适当的食用无花果,其对人体的健康有益而无害。

无花果怎么吃 无花果的养生吃法


无花果是人们非常喜爱的一种水果,它的样样价值也是非常的高的,可以为我们提高各种营养元素。那么无花果到底该怎么吃呢?无花果干有该怎么吃呢?它的功效有有哪些呢?今天小编就为大家详细的介绍一下无花果的养生的几种吃法吧!

目录

1、无花果简介 2、无花果的营养价值

3、无花果怎么吃 4、无花果饮品

5、无花果干怎么吃 6、无花果的药用吃法

7、无花果的功效 8、无花果的挑选与保存

无花果简介

无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驵(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。在《圣经》(新约)中也有无花果与耶稣的故事(四福音)。

无花果的品种分类

布兰瑞克

夏秋果兼用种,夏果少,以秋果为主,夏果呈卵形,成熟时为绿黄色;秋果为倒圆椎形或倒卵形,平均单果重50-60g,果皮黄褐色,果实中空;果肉红褐色,含可溶性固体物16%以上,味甜而芳香,该品种树势中庸,树姿半开张,树体矮化,分枝弱,连续结果能力强,产量不高,耐寒,耐盐性强。

蓬莱柿

秋果专用种,夏果极少。秋果为倒圆椎形或卵圆形,果顶圆而稍平且易开裂,单果重60-70g,果皮厚,紫红色;果肉鲜红色,含可溶性固形物16%,较甜,但肉质粗,无香气。该品种树势极强,树姿直立,树冠高大 生长旺盛。枝稀,枝长而粗壮,耐寒性好。

青皮

夏秋果兼用种,以秋果为主。秋果呈倒圆椎形,单果重60-80g,最大120g以上,成熟时为浅绿色,果顶不开裂,但果肩部有裂纹,果肉紫红色,中空,含可溶性固形物16%以上,风味极佳,该品种树势旺,树姿半开张,枝条粗壮,分枝较少,耐寒性中等,抗病力强,耐盐力较强。

观赏价值

无花果树势优雅,是庭院、公园的观赏树木,一般不用农药,是一种纯天然无公害树木。其叶片大,呈掌状裂,叶面粗糙,具有良好的吸尘效果,如与其他植物配置在一起,还可以形成良好的防噪声屏障。无花果树能抵抗一般植物不能忍受的有毒气体和大气污染,是化工污染区绿化的好树种。此外,无花果适应性强,抗风、耐旱、耐盐碱,在干旱的沙荒地区栽植,可以起到防风固沙、绿化荒滩地作用。

无花果的营养价值

无花果的人营养价值是非常的高的,含有的维生素以及我们人体所必须的一些微量的元素很丰富,下面小编就为大家详细的介绍一下无花果的营养价值吧!

1、无花果鲜果含28%的果糖和葡萄糖,维生素A原,维生素C,蛋白质和氨基酸,成熟果中含丰富的淀粉糖化酶,脂肪酶,蛋白酶,醋酸;柠檬酸,可助消化,促进血液之氧化,增强细胞的新陈代谢。

2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为咔啡代用品。

3、微量元素钾最能强化脑血管,能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃,皮的内侧含大量钾,每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。

4、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

5、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

6、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

8、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

9、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

10、无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用,有净化空气效果。

11、地中海地方,尤其土耳其人,认为无花果有壮阳作用;其食疗方为无花果酱混合无花果、合桃、蜜糖吃之。

12、孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

现代报导:无花果鲜果、乾果及植物的乳汁都含有抗肿瘤的成份,实验有一定效果。

无花果的营养成分

无花果中维生素含量很丰富。其中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首,素有"水果皇后"和"生命之果"之美誉。维生素C含量为桔子的2.3倍,桃子的8倍。葡萄的20倍,梨子的27倍。

含量较高的还有烟酸、泛酸、吡哆酸、维生素A等,而且还有一定数量的维生素E;尤其是值得一提的是无花果果实和叶片中含有丰富的矿物质,由此,可以看出无花果是一种天然的保健食品。

另外,无花果中还含有30多种脂类物质,且大部为中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸以及少量人体必需的亚油酸。无花果还是富硒果树,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍。

硒被营养学专家誉为"生命的奇效"元素,有延缓衰老、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。硒也是人体内抵抗有毒物质的保护剂,可降低有毒物质的危害,对患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、脑溢血、脑血栓、克山病、大骨节病、白内障等缺少硒元素的病症具有一定疗效。

无花果怎么吃

等无花果熟透了之后,会软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的。

无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

无花果炖猪蹄

材料

无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只,生姜少许,胡椒少许,大蒜适量,清水适量,食盐少许,味精少许,葱花少许。

做法

(1)先将猪蹄切成小块。

(2)加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟。

(3)入食盐、味精、葱花调味食用。

无花果土鸡汤

材料

土鸡一只,干无花果50克,姜片、油、盐适量。

做法

(1)土鸡洗净切块,和无花果、姜片一起放入砂锅中,加足清水。

(2)大火烧开,转中小火煲半小时。

(3)再转最小火煲1.5小时。

(4)加盐调味即可。

无花果粥

材料

鲜无花果50克,粳米100克,冰糖适量。

做法

粳米洗净加水煮粥,待粥煮至黏稠时,加入去皮无花果略煮,粥将成时加入冰糖即可。

功效

佐餐食用,连服20日。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等。

百合无花果汤

材料

无花果5个,苹果1个,蟠桃4个,百合4茶匙。

做法

1、将苹果、无花果、蟠桃洗净切块,百合冲洗干净。

2、然后将它们放在汤锅中,加入6杯水,大火烧开后,转文火再煲30分钟就可以了。

无花果炖瘦肉

食材

无花果2个,瘦肉100克,蜜枣1个。

做法

将猪肉冼净并飞水切块,再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即可。

无花果杏仁汤

材料

瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒。

功能

无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。

制作方法

瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。

说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。

木瓜白木耳无花果汤

材料

木瓜1个、南北杏1两、白木耳1两、无花果5粒。

做法

1).先将所有材料洗净。

2.)木瓜对半切开,去籽,再切成大块状;并将白木耳泡软备用。

3.)在锅中放入八分满的水,待水煮滚后,放入所有材料,以大火炖煮约二十分钟后,再转为小火,继续煮约三小时即完成。

无花果排骨汤

原料

排骨1斤,无花果干10颗,竹荪、木耳、香菇、金针菇。 调料:姜一块,盐适量。

制作方法

1)、竹荪和木耳用凉水泡开洗净,香菇和金针菇洗净(可以根据自己的喜好选择菌类,大部分的蘑菇都是非常健康的,也非常适合放在汤里,最好每次选择4种以上)。

2)、排骨洗净放入沙锅(沙锅最好大一些,这样一次加满水,中间不加水煲出来的汤更好喝,一次加满水)加满凉水水,姜切片,放入锅中。

3)、大火烧开,撇掉浮末,改小火炖半个小时,再放入无花果(如果时间太长,无花果会煮烂,就不好了)。再炖一个小时左右,直到排骨炖烂汤变成乳白色就可以了。

4)、开大火,加入竹荪、木耳、香菇、金针菇,再煮10分钟左右,加入适量盐就好了。

无花果炖白鸽

用途

瘦身美白、清热润肠、开胃健脾、护肤增白、肤色黑。

材料

无花果(鲜品)50克,绍酒15克,味精3克,葱10克,白鸽1只,盐5克,姜5克,胡椒粉3克。

做法

1.无花果洗净,去杂质;白鸽宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。

2.无花果、白鸽肉(也可用白鹅或白鸭替代)、姜、葱、绍酒同放炖锅内,加上汤3000毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

3.宰杀白鸽用溺死法,将血留体内,可增加疗效。

无花果炖雪梨

原料

雪梨1个、新鲜无花果4颗、冰糖适量。

做法

1、雪梨去皮去核,切成块,与无花果冰糖一起放入锅内,加入清水;

2、大火烧开后,转小火炖40分钟即可。

1、我先把冰糖熬成糖浆后再加入的梨水中,加上新鲜无花果的红色汁液,所以成品呈橙色。

2、可用无花果干代替新鲜无花果。

无花果的功效 无花果怎么吃最有营养


无花果在我们的日常生活种是一种非常常见的水果,无花果的营养价值非常的高,而且食用起来味道也非常的好。那么你知道无花果怎么吃最有营养吗?你知道无花果冰糖水是怎么做的吗?今天小编就来告诉你无花果怎么吃最有营养,一起来看看吧。

无花果冰糖水就是用无花果和冰糖一起熬成的水,味道挺不错的,营养也很高,很多人都喜欢自己煮来喝。据说无花果冰糖水有助消化、预防便秘的效果。那么无花果冰糖水的做法具体有哪些呢?饮用此水有什么功效呢?下面就为大家介绍无花果冰糖水的做法及功效。

一、无花果冰糖水的做法

做法一

材料

无花果200g,冰糖适量。

做法

1、挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开,会渗出许多白色汁液。

2、掰开无花果连同汁液装碗内。

3、加适量冰糖,加适量水。

4、上锅隔水蒸熟。

5、熟后,无花果瓤的颜色渗透到汤水中,种子漂浮在汤水表面。

做法二

材料

无花果干50克,冰糖20克。

做法

1、将无花果、冰糖放入砂锅,加适量清水。

2、煎煮半小时,即可服用。

雪梨煲无花果

材料

雪梨2个,红萝卜1个,猪骨400g,无花果12颗,南北杏50g,盐适量,鸡精1/2茶匙。

做法

1、雪梨洗净,挖去梨芯,切成块;红萝卜洗净去皮,切成滚刀块;

2、猪骨在开水里氽煮10分钟,去掉血水;

3、砂锅里倒入1000毫升水,煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜。煮开后调小火煲1小时;

4、1小时后加入雪梨,再次煮开后调小火煲1.5小时;

5、最后加入盐和鸡精调味。小诀窍1、煲汤的猪骨选排骨头比较好,肉较嫩且不肥腻;

2、因雪梨和无花果都带甜味,所以无须加蜜枣已够清甜了。

二、无花果冰糖水的功效

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类。

故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用。

可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

冰糖有生津润肺、补中益气、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可治疗肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

无花果冰糖水用于治疗肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等等。

关于无花果冰糖水的做法其实都是大同小异的,因此大家觉得怎么简单就怎么做。无花果冰糖水的功效真的是非常的强大,像我们常常会便秘的人喝它是非常有效果的。

而且多喝无花果冰糖水能提高我们的抗病能力,因此大家可以常喝哦!

总结:通过小编上文的介绍,你知道无花果有什么作用了吗?你知道无花果怎么吃效果最好了吗?大家不妨尝试着去食用无花果哦,不仅味道鲜美,而且营养价值还很高呢。

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无花果怎么泡水喝


完全成熟后的无花果其中所含有的果糖比较丰富,所以完全成熟的无花果口感是非常甜的。无花果除了鲜吃,或者是制作成蜜饯食用,其实无花果还可以像其它水果一样晒干之后拿来泡水喝。因为就算是拿无花果来泡水喝,也不会流失无花果原有的营养价值,因此无花果应该如何泡水呢?

无花果甜汤。取适量无花果用水煮熟,再依据个人口味加上一些冰糖,就是最简单的无花果甜汤,经常服用可以清肺热,治疗咳嗽痰多、咽喉肿痛,还有健胃止泻的功效。如果在煮糖水中加入一些小茴香,还可以缓解疝气的症状。

无花果催乳汤。取新鲜的无花果二两,和奶浆藤、猪蹄一起炖汤,能够起到催乳的作用,不经安全有效,而且味道甜美,非常适合哺乳期的妈妈服用。

无花果汁。将新鲜的无花果榨汁服用,对于哮喘患者具有很好的保健作用。除了新鲜的无花果,还可以用无花果的鲜嫩叶片榨汁,和温开水一同服用具有解毒的作用,对于误食海鲜类产品中毒尤其有效。

无花果猪肉汤。用无花果和猪瘦肉一同煮汤,具有很好的理肠健胃,清热解毒的作用,对于慢性肠炎、痔疮的治疗有一定的效果。

以上就是关于无花果养生功效的介绍,无花果可以做成各种美味的食物,发挥不同的养生功效,需要注意的是,虽然无花果养生适合绝大多数人群,但是仍有小部分人不适合食用无花果,比如脂肪肝患者、脑血管疾病患者等就不宜食用无花果,否则可能会加重病情,因此大家在食用无花果进补之前,一定要考虑自身的实际情况。

鲜无花果怎么晒干?


凡是吃过无花果的人,一定会深深爱上这种水果,无花果吃起来味道非常鲜美,并且其营养价值非常高,比如含有丰富的维生素,另外无花果还有很多药用作用,比如能够辅助治疗肠胃炎症,还有那些出现便秘的人,也可以多吃一些无花果,疗效是很好的,那么新鲜的无花果如何快速晒干呢?

无花果怎么做成干?

美味营养的无花果干让很多人垂涎欲滴。在注重食品卫生安全的时代,很多人总是蠢蠢欲动想要自己制作美食。比如无花果干的制作。那么如何制作无花果干呢?无花果干的制作方法复杂吗?制作无花果干的时候需要注意什么问题呢?怎样才能够制作出美味的无花果干呢?接下来就和小编一起来了解看看吧。

无花果干制作方法

1、选材料

在制作无花果干的时候,要选择好吃的无花果,这是最为基本的。什么样的无花果是适合制作无花果干的呢?

一般果肉多,刚刚成熟可以食用的无花果是最好的。摘下无花果之后,要先用清水将无花果清洗一遍,之后将果柄去除。为了能够方便的食用,比较大的无花果,可以将其切成两半。另一方面,也是能够让无花果更快被干燥。

2、脱皮

很多人觉得将无花果干脱皮是一件非常辛苦的事情。那?a之后将其加热到90度左右,将无花果放入溶液中,加入加热一分钟。

之后用清水将浸泡好的无花果清洗干净,还要加入少许浓度稀的酸溶液进行中和,就能够让无花果更快脱皮。不过为了保护的手不被酸碱溶液侵蚀,还是带上手套比较好。

3、干燥

制作无花果干,重要的步骤就是干燥问题了。需要将处理好的无花果平摊在盘子中,自然晾晒。晾晒的时候,要注意放在一个比较干燥的地方,要是有些地方比较潮湿,可以选择用木棍或者是石块垫一下。

为了让无花果的不同面都能够充分干燥,要注意翻动无花果。人工干燥的时候,也要注意下无花果的含水量。一般控制在20%左右。

4、包装

在包装无花果的时候,要注意下无花果的回软问题。一般情况下,无花果的回软需要两天的时间,等到回软后,就可以将其装入食品袋,再封口装箱。

以上就是无花果干的制作方法,想要迟到干净卫生的无花果干,还是需要的巧手亲子制作,过程也是非常有趣的。还是试试看吧。

无花果果脯怎么制作


无花果是一种非常好吃的水果,虽然无花果在以前是大多数人都看不上的路边水果,但是随着现代社会的发展,越来越多的人渴望不一样的水果,想体验一些没有吃过的东西,无花果就是人们近年来被开发的一种水果,而且无花果果脯是无花果加工比较流行的一种方法,那么,无花果果脯怎么制作呢?

(1)原料:选择七八成熟且同一色泽的果实,当天采摘当天使用,剔除病虫害果。将果柄切除后放入水池洗净。

(2)烫漂处理:将洗净的无花果倒入2~3倍量的沸水中,搅动果实使之受热均匀,待10分钟左右,果皮色素褪尽,手捏感觉柔软即可。果实捞出立即用冷水冷却。烫漂处理对渗糖有显著的促进作用,但同时也会带来营养的流失或破坏,可以把烫漂水作为化糖水使用以减小损失。

(3)渗糖:在夹层锅中加入水和白糖,加热溶解后的糖液浓度控制在40%左右,加入0.2%~0.3%的柠檬酸。将预煮过的无花果倒入锅中,小火煮沸15~20分钟,把无花果与糖液一起从锅中倒入缸中糖渍1天。再将无花果捞出,进行第2次糖煮,时间与第1次相同,但糖液浓度增至50%左右,同样糖渍1天。捞出进行第3次糖煮,时间相同,糖液的浓度提高到65%,糖渍1天后,捞出放在筛网上沥干糖液。

(4)烘干:将浸糖的果脯排放在用不锈钢或竹席制成的烘盘中,置于烘房的烘盘架上。开始将温度控制在50℃左右,这样有利于果脯的内外温度一致,水分容易蒸发。3小时以后将温度提高到60~65℃,烘干到果脯表面的糖液不粘手时即可。如果需要,烘干期间,可将烘盘取出,把果脯整形。

无花果是我们比较熟悉的一种水果,尤其是我们的童年,和小伙伴一起去摘路边的无花果是一件非常开心的事情,而且无花果的营养丰富是补充人体维生素的绝佳水果,而无花果果脯是将无花果深加工,使得无花果更加适应人们需求。

无花果干怎么吃


无花果是一种非常稀有的水果,它是从新疆地区流传过来的食物品种,无花果能够有效的预防冠心病的出现,另外,无花果还具有去消肿的神奇作用,那么对人们身体健康有这么多好处的无花果,如果做成无花果干,能怎么吃呢。下面就让我们一起来看看无花果干的介绍和做法吧。

无花果别名又叫做蜜果。无花果的枝叶厚大浓密,可是开出来的花却是非常小的,经常被厚大的枝叶覆盖上,很不容易被人们发现,当它的果实悄悄的从树叶下面露出的时候,花就已经开始脱落了。

所以人们认为它是“不花而实”,故命名为“无花果”。无花果成熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,出除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外,还含有柠檬酸、延柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸,奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。适合一般人食用,用于脾胃虚弱,消化不良,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘,痔疮出血,脱肛。

【熬粥】准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。

【烧汤】准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。

【拌菜】无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。

听了无花果干的介绍的详细介绍,我们意识到,无花果虽然是种水果却也有这么多的吃法和功效。我们也总算明白了,为什么它是一种稀有的水果,它的价值就体现在这里。所以我们见到这种水果可要好好爱护了,别让它们从的地球上消失啊。

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