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无花果的叶子有毒吗?

无花果的养生知识。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生关系着你、我、他的生活质量。面对养生保健纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《无花果的叶子有毒吗?》,希望能为您提供更多的参考。

无花果是一种价格比较贵的水果,在我国的很多地方都有种植,因为其经济价值比较高,这是一种大家都可以放心吃的水果,而且还有很多治疗作用,比如患有癌症的人,除了要配合医生正确治疗之外,日常的饮食要调整好,可以多吃一些抗癌防癌的食物,这其中就包括无花果,那么无花果的叶子有没有毒呢?

无花果的叶子有毒吗?

无花果的叶子确实有药用价值,不过不同于无花果的百般好,叶子有优点也有缺点,因为叶子有毒!

无花果叶子有毒根据本草纲目记载,无花果叶“微甘辛,平,有小毒”,这里的小毒指的是特别细微的毒素,对人体的影响并不大,不过经常服用肯定是对人体有影响的,毕竟量变产生质变嘛。无花果叶子的营养成分

无花果作为优质水果,近几年特别的火爆,其价格不贵,但对人体却又很多好处。而其叶子因为富含丰富的补骨脂素,佛手苷内酯,香树脂醇等对治疗以及预防疾病有奇效。无花果叶的药用价值

无花果叶的作用特别多,南方人普遍都用无花果叶消肿止痛,尤其是对于犯痔疮的人来说,有奇效。①治疗痔疮取无花果叶适量,放入水中煮,熬出药液以后用盆装,可用来擦抹痔疮处,或者直接坐入药液中。②减肥想要减肥的朋友,可以通过饮用泡无花果叶的水,因为无花果叶含有脂肪酶和水解酶,可以快速的带着身体里多余的脂肪,起到抑制脂肪生成的作用。不过因为无花果叶有微毒,所以不易经常饮用。③小儿吐泻儿童呕吐不止,上吐下泻估计很让家长操心,孩子不大,打针不行吃药不健康,这个时候可以取无花果叶煮的水来擦洗患儿的双足,同时用以按摩。每天三次,擦洗的时候按摩涌泉穴,效果很好。④治疗白癜风白癜风很让人心烦,治疗白癜风的方法很多,用无花果叶就是其中之一,只不过这个方法有些人可能会过敏,所以轻易不要常识。

取无花果叶,将叶子捣碎,放入适当的白酒,静置一个星期以后,用泡过的酒擦病处,可以加快白癜风处黑色素的生成。无花果叶属于偏方,治疗的时候一定要小心谨慎,先小剂量的常识,因为有些人会对叶子的汁液过敏。

扩展阅读

无花果叶子治痔疮


无花果叶子能治冻疮吗?今天小编就和大家分享下无花果治病验方。

性 味: 甘、平、无毒。

归 经: 入肺、脾、胃。

功 效: 清热润肺,除疾病肠,止泻痢,利咽喉,开胃驱虫。

主 治: 肺热声嘶,干咳,便秘,消化不良,痔疮,脱肛。

无花果治痔疮

无花果治痔疮历史悠久,《本草纲目》中就有其治五痔的记载。

取成熟无花果4-6个,洗净、去皮后放入锅内,加冰糖20克,水1000毫升。水煮开后,再用文火煮15分钟即可服用。连服7-10天为一个疗程,每年坚持一个疗程

便秘食疗方

1.无花果三仁粥

[原料]无花果30克,柏子仁20克,松子仁15克,郁李仁20克,粳米100克。

[制法]

先将采摘的新鲜无花果择洗干净,切碎或切成片,备用。将郁李仁拣杂,洗净,晾干后敲碎,入锅加水煎煮20分钟,去渣,取汁备用。柏子仁、松子仁压碎后,与淘净的粳米同放入沙锅,加水适量,大火煮沸,兑入郁李仁煎汁及无花果片或碎末,改用小火煨煮成稠粥。

[吃法] 早晚2次分服。吃粥,嚼食无花果及三仁。

[功效] 养阴润肠,抗癌通便。适用于胃癌阴虚血少、便秘者。

[评介]

无花果又称天生子,功能清热解毒、补脾健胃、润肠通便。有报道说,日本专家近年来从无花果中提取出一种药物,可阻止癌细胞生长,能治疗多种早中期癌症。另据《医学参考资料》报告,国外用无花果提取液治疗5例胃癌晚期患者,采用静脉注射给药,每日3次,每次10~40毫升。

30~50天左右癌肿全部消失,其中2例胃幽门癌患者疗效更为显著。柏子仁含有大量油脂,能养血润燥、滑肠通便,且能养心安神;松子仁含有丰富的脂肪油,其脂肪含量在水果中仅次于核桃仁,以滋润肠胃,对口干舌燥、大便干燥秘结者有缓泻作用;

郁李仁质润多脂,润肠通便作用较强,对于血少、津枯、便秘用之无不奏效。本食疗方集中三种养血润肠佳品,并配伍抗癌防癌兼具润肠通便功效的无花果,又取粥膳食疗方式,对中老年胃癌患者尤为适宜,经临床观察,对胃癌阴虚血少、便秘者有温和持久的润肠通便功效。

2 、无花果汁

[原料] 无花果150克。

[制法] 先将采摘或市场购买的新鲜无花果择洗干净,放入温开水中浸泡片刻,捞出,切碎,连同浸泡的温开水同放入家用捣搅机中,快速搅打成浆汁,倒入容器,即成。

[吃法] 早晚2次分服,或当饮料,分数次服食,当日吃完。

[功效] 清热解毒,防癌抗癌。本食疗方适用于各型鼻咽癌。

[评介]

无花果,异名天仙子,性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清肠功效。现代科学研究发现,无花果能抑制癌细胞的蛋白合成,使癌细胞失去营养而死亡,具有明显的抗癌、防癌、增强人体免疫功能的作用。

无花果对小鼠腹水癌、肉瘤、肝癌及肺癌的抑瘤率分别为53.81%、41.82%、44.44%、48.52%.近年来,日本专家从无花果中提取出一种活性成分,可阻止癌细胞生长,能治疗多种前、中期癌症。无花果所具的广谱抗癌作用,为本食疗方提供了科学佐证,对中老年鼻咽癌患者运用纯天然无花果汁饮服尤为适宜。

坚持服食,有明显的辅助治疗效果。鼻咽癌手术或放疗、化疗期间,本食疗方可作为佐餐饮品,经常服食,其味甘美,补益脾胃,可兼收增进营养、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效。

小验方

▲痔疮、便秘 鲜无花果生吃或干果10个,猪大肠一段,水煎服。

▲咽喉刺痛 无花果鲜果晒干,研末,吹喉。

▲肺热声嘶 无花果15克,水煎调冰糖服。

▲产后缺乳 无花果100克,与猪蹄炖服。

▲风湿麻木、筋骨痛 无花果炖猪肉食。

▲寻常疣 鲜无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上,每天涂1次。起初疣变软,后层层脱落,直至皮肤复常。

▲无花果五两,水煎服谳冰糖服,治肺热声嘶。

▲无花果两个生食,或且于果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。

▲鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。

▲开花果两个,小茴香三钱,水煎服,治疝气。

▲无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。

▲无花果捣汁半杯,开水冲服,每日一次,以愈为度,治哮喘。

▲无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,治喉痒。

▲无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治误食鱼蟹类中毒,腹痛,呕吐。

无花果食疗:

(1)治疗肺热喉炎

用料:无花果干品25克,冰糖适量。

方法:水煎服,每日2-3次。

结语:

冻疮的朋友们注意了,小编今天整理的内容对你们有益哦。

不熟的无花果能吃吗


无花果是公认的具有润肠通便、降血脂、预防痔疮的一种干果类食物。其中含有多种对人体健康有好处的营养成份,适当食之有助于预防癌症,提高机体的抵抗力。虽说未熟透的无花果也是可以食用的,但是为了身体健康还是不要食用,特别是对于那些肠胃功能差、体质差的人而言如果吃了不熟的无花果,极有可能引起中毒事件。

一、未成熟的无花果是是可以食用的,但不建议食用,对于体质较弱或者肠胃不好的人,也是存在中毒几率的,而且口味也相对欠佳。

二、无花果的营养成份:

1、无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。

2、无花果的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

3、此外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

三、无花果的功效:

1、无花果利咽;

2、无花果抗癌;

3、无花果降糖;

4、无花果健胃;

5、无花果润肠通便;

6、无花果降血脂;

7、无花果治疗痔疮。

四、无花果的适宜人群和不适宜人群

1、适宜人群: 一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

2、不适宜人群: 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

吃无花果上火吗


对于无花果来说是可以改善自己亚健康的身体状况,尤其是在感觉到自己出现便秘情况的时候就可以食用这种食材,这样就可以有轻微促进肠道蠕动的效果,而且还可以防止癌症发生的几率,不过无花果这种食材也是不能够吃太多,如果是一次摄入太多就会让自己的身体出现一些上火的反应。

1、无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。

2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死;又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。将此乳汁静脉注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔),可使动物立即死亡,解剖可见内脏毛细血管损害

腹腔注射之情况相似;皮下注射可引起局部坏死;口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对兔、猫、犬均有降压作用,呼吸略呈兴奋;在猫的瞬膜试验中,无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射,对麻醉兔和猫均有降压作用。

无花果属于桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分,乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,在便秘时,可以用作食物性的轻泻剂;干果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。

果实成熟时摘取鲜果,晒干,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。 用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃,或用干果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以治疗痔疮,脱肛,大便秘结难出。用无花果鲜品或干果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽干,声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯,用开水冲兑服下,每日1次,连服数日,可以减缓哮喘发作的症状。

无花果会过敏吗


植物一般都是先经历开花授粉,最后才能结果,而无花果却是其中的特例,无花果,顾名思义,即使不会开花也能按时结出果子。而无花果其本身也富含大量的营养元素,不仅可以鲜吃,还可以晾干泡水喝,味道美味香甜,是一种老少皆宜的水果。但是有一些人是过敏性体质,担心无花果会过敏。那么无花果会导致人体过敏呢?

1、吃无花果会过敏。无花果中含有丰富的蛋白质和多种活性因子,其蛋白质大多数是植物蛋白,对人体来说是属于异体蛋白,更有少量人体缺乏相对的分解酶,在食用之后仍旧会发挥出蛋白酶的特性,引起过敏。

2、吃无花果干不会过敏。无花果过敏的主要物质是刚采摘时蒂部分泌的白色汁液,这种白色汁液除了会促进无花果蒂补窗口尽快的凝结愈合,还对人体皮肤有较强的刺激性,因此,具有了较强的过敏性。

3、局部症状

部分人对无花果过敏有一定的抵抗力,也就是说含有其蛋白酶的分解酶,只不过是生吃时口腔接触了无花果的鲜汁液,收到了局部性的刺激,引起嘴唇、舌头、口腔黏膜、食管等麻木或者轻微的疼痛,较严重者可引起胃痛。

4、全身症状

还有的人属于过敏体质,对无花果中的活性蛋白酶没有清除和代谢的能力,在食用无花果之后除了出现以上的局部症状外,还可能引起全身性的瘙痒、风团,也会出现腹泻。花果干经过干制处理,这种汁液失去了致过敏的活性,食用不会引起过敏。

5、轻微过敏大量喝水

无花果过敏若是症状不是很严重,都是些轻微的麻木、涩疼等,可不予以处理,在食用粥大量喝水大约两小时之后症状便会慢慢消去。

严重过敏及时就医

若是症状严重,出现了全身性的,需尽快的就医,避免过敏引起咽喉部肿胀,严重时可能导致呼吸不畅,危及生命。

尿酸高能吃无花果吗


尿酸高这种现象一般都是由于体内的内分泌和新陈代谢导致的,尿酸高其实并不严重,尿酸高的患者只要多喝水多吃水果和蔬菜就能够很快降尿酸降下去,因为尿酸高比较容易引起痛风,但是引起痛风的时间也是比较长的,一般都需要5到10年,那么尿酸高能吃无花果吗?

现在很多人都有尿酸偏高的症状,但又没有痛风的表现,这很可能是代谢综合征。尿酸过高不一定等于痛风,血中尿酸值过高者只有约10%的人会得到痛风,其余终其一生都没有任何症状。

根据医学研究指出,从高尿酸血症开始,发展到痛风约需要10年的时间,最短也需要5年。

但是如果患者有糖尿病、慢性肾病或具有心血管疾病的危险因素,那么只要尿酸超出上述的正常范围,即使没有痛风发作,也需要治疗。

患者朋友在饮食上要注意以下几点:

1.少吃火锅

一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍,甚至数十倍。

2.少服用降低尿酸的排泄药,以及一些降压药等

3.少摄入热量和脂肪

肥胖会引起内分泌系统紊乱,嘌呤代谢加速也可能导致血尿酸浓度增高

新鲜水果:选择含果糖量较低的水果如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、草莓、樱桃、菠萝、桃子、李子、橄榄等摄入。建议痛风患者少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖较高的水果。

5.维生素C:口服维生素C的降尿酸作用已被应用于临床实践,平均剂量为500mg/d(成人每日摄入量不应超过2000mg)。维生素C可能通过促进尿酸排泄和抑制尿酸降低血尿酸。

6.限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。

7.多吃一些碱性食品,如蔬菜、水果、矿泉水等,因为碱性环境中尿酸盐易溶解,在酸性条件下易结晶。

无花果可以祛斑吗


在大家的心中应该常常会疑惑,无花果为什么没有开花就结出了果子了,其实无花果本身的果实就是它的花朵,它是一种花果一体的植物。而无花果自身的药用价值也十分的高,常常被中医用来入药,奋斗在祛斑路上的女性们,什么东西都想拿来试一试祛斑,那么无花果可以用来祛斑吗?

1 无花果可以祛斑吗

无花果对祛斑没有明显的效果。 人们出现斑是因为经脉不通,导致瘀血内停,阻滞不畅,心血不能到达皮肤颜面、营养肌肤,而皮肤中的代谢垃圾、有害物和黑色素就不能随着人体的正常新陈代谢排出去,逐渐沉积就形成了斑。祛斑只能通过激光的方式解决,其他的药物或食疗都不能在本质上达到效果的。对于无花果祛斑这个说法,是没有医学证明的,无花果本身对人皮肤是不会存在危害的,要是用无花果食疗的话也只能起到淡化的效果,并不能说无花果可以祛斑。无花果虽然不能祛斑,但是多吃无花果还是有美容养颜效果的。因为无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,食用之后能帮助清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,增强各个脏器的功能,也能抑制色素的沉淀,有延缓衰老,美容养颜的作用。

2 祛斑吃什么水果好

1、樱桃 晶莹剔透、小巧玲珑,俗话说:“樱桃好吃树难摘”。难得的水果,其营养价值很高,含有维C可以去除色斑,抑制黑色素的生成,值得推荐的祛斑水果 2、西红柿 不但祛斑,更有美白的效果,如果皮肤发黑、发黄,用西红柿汁涂抹在脸上,坚持半个月,皮肤明显变白,当然对于祛斑也有一定效果,搀和些蜂蜜效果就更好了。 3、草莓 不知道你注意过没有,很多女性总吃草莓,平常不用什么化妆品,皮肤就很白,那是因为草莓富含营养非常丰富,大量维生素C去除黑色素,能祛斑美白,但比较适合油性皮肤的人,就因为这点很多化妆品原料就有草莓。 4、柠檬柠檬对去除黑斑、暗斑、雀斑都很有效果,用法,把柠檬写成片状,放入凉水中,冰箱冷藏,然后用其泡水喝,不但美白祛斑,还能治疗便秘呢。

3 无花果的功效与作用

1、润肠通便 无花果中富含膳食纤维,尤其是果皮中含量极高,食用后会在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的体积,并且能刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出,有润肠通便的作用。 2、促进食欲 无花果所含的苹果酸、柠檬酸与脂肪酶、蛋白酶等酸类物质和水解酶,有帮助消化、促进食欲的作用。 3、防治心血管 无花果中富含钾元素,有助于调节血压平衡;无花果中富含可溶性纤维、果胶,可以减少胆固醇沉积;无花果富含苯酚,欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸,有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。 4、降血脂、降血压 无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。 5、利咽消肿 无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。6、防癌抗癌 未成熟无花果果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分而,其成熟果实的果汁中也可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。 7、延缓衰老 无花果在成熟后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,食用后能帮助清除体内的自由基,抑制色素沉淀,延缓细胞的衰老,增强各个脏器的功能,起到美容养颜的作用。 8、减肥瘦身 无花果纤维素含量高,且所含热量低。高纤维的食物让你保持饱腹感,延迟饥饿时间,减少食量。而且,无花果具有促进废物排泄的作用,能够帮助瘦身减肥。 9、有益肠道 无花果是自然界的泻药,具有促进废物排泄的作用,对便秘患者来说再好不过。高纤维的无花果可以刺激肠道蠕动,改善肠道菌群,有益肠道健康。

减肥可以吃无花果吗


无花果是一种营养价值丰富的水果,经常吃无花果对身体有很多好处,

无花果可以减肥吗

无花果可以减肥,因为吃无花果可以促进脂肪消耗,来达到减肥的作用。

无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。无花果中含有脂肪酶、柠檬酸、苹果酸等,能够帮助人体对食物的消化,促进食欲,促进脂肪消耗,润肠通便达到瘦身效果。

无花果和其他水果一样含有丰富的维生素A、B1、B2、C及膳食纤维和热量等,但含铁高于其他水果,不含铜、维生素E和烟酸,味道甘美,生干皆宜,食药两用。许多人都懂得在入秋时用它煲猪肺、瘦肉等以理气祛痰,其实它还有众多的药疗和保健作用,特别是在初夏时用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作,咽炎、风湿筋骨疼痛以及大便秘结等,有不错的疗效。因此,不妨平日用无花果水煎加冰糖适量服用,或者鲜无花果生吃,也可与猪肉炖食。

常吃无花果炖肉,减肥瘦身效果好。生活越来越好了,经常吃大鱼大肉的,身体积存了越来越多是脂肪还有各种导致肥胖的物质哦,不如来一碗清淡小汤吧,疏通一下我们的肠胃,减少一下负担好了,这时的无花果瘦肉汤可是不可错过的哦,富含苹果酸的无花果吃起来很健康。

无花果能放冰箱吗


无花果是一种营养价值比较高的食物,很多人都比较喜欢吃无花果,有很好的润肠通便的作用,在防治心血管疾病,减肥瘦身方面都有一定的作用,平时购买了无花果以后,可以放到冰箱里面冷藏,当然冷藏的时间不要太长,因为这样会影响无花果的新鲜度,会影响口感和它的营养价值。

无花果能放冰箱吗

可以,当时口感没有新鲜的好。如果你要长时间保存无花果,可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学,虽然保存期较长,可以长达三个月以上,但冷冻后果实的细胞壁会被破坏,解冻后,果质就会浆化,不管是口感还是营养价值都会受到影响。

无花果能冷冻吗

可以。冷冻无花果是最简单、储存时间最长的一种保存方法。如果有不怕麻烦的市民,可以尝试手工制作无花果酱,放在冰箱保鲜,但储存时间不宜超过1个周。此外,也有市民像晒地瓜干一样制作无花果干,先将无花果蒸熟,然后再晒成干,好吃又易于保存。

无花果的功效与作用

1、润肠通便

无花果中富含膳食纤维,尤其是果皮中含量极高,食用后会在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的体积,并且能刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出,有润肠通便的作用。

2、促进食欲

无花果所含的苹果酸、柠檬酸与脂肪酶、蛋白酶等酸类物质和水解酶,有帮助消化、促进食欲的作用。

3、防治心血管

无花果中富含钾元素,有助于调节血压平衡;无花果中富含可溶性纤维、果胶,可以减少胆固醇沉积;无花果富含苯酚,欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸,有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。

4、降血脂、降血压

无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。

无花果怎么吃


每次在超市里买来的无花果,直接剥掉皮就吃了,味道很是鲜美,但是除了生吃,无花果还有其他的吃法吗? 今天小编就为你介绍下有关无花果的菜谱。

无花果粟米煲猪肉

秋天,比较干燥,要多煮一些滋润的汤水润润,香无花果就是一个好的选择。无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载:无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛.无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。 无花果,在加上胡萝卜、马蹄、玉米一起煮汤,健脾益胃,滋润。好喝。

材料:五花肉400克,无花果适量,玉米适量,胡萝卜适量,马蹄适量,盐适量做法:1.五花肉切大块焯水。2.与洗净切好的胡萝卜、玉米(连须)、马蹄、无花果一起入锅加水烧开,文火煮2小时调味就好。

无花果炖梨

无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。此外据说无花果含有一种抗癌素,能够有效防止早期癌症。 今天就用新鲜的梨子和干的无花果来做一道甜品,即滋阴养颜,又可保护嗓子。

材料:梨子1个,干无花果4颗,冰糖适量,清水做法:1.梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。2.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置), 大火烧开后,转小火炖40-60分钟。即可熄火,凉至不烫口就可食用。! 

玉米无花果汤

百合有润肺、止咳、清凉、退热的功效,除了作药用之外,平时煲汤食之,滋养力强,对阴虚内热之人很适用。无花果的维生素可加速身体的新陈代谢,令体内器官更健康。这款汤最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。

材料:玉米1根,干百合10g,干无花果20g,鸡腿1只(最好去皮),盐1茶匙(5g)做法:玉米切段、干百合、干无花果、鸡腿洗净。把所有材料放入锅中,加水,大火烧开后改小火煮2-3个小时。出锅前加盐即可饮用。

小诀窍如弃鸡腿而改用鲜鱼,可减少汤水的油分,且具明目的功效。

虫草无花果煲排骨

材料:排骨150g,虫草花10g,无花果4颗,枸杞10颗,姜四片,盐少许做法:1.排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用2.水烧沸,放入排骨,汆烫至变色3.捞出排骨,用凉水冲去浮沫4.紫砂煲中放入排骨,加足量清水5.放入虫草花,无花果和枸杞6.最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味。

无花果红萝卜瘦肉汤

材料:干无花果4-6颗,红萝卜1根,瘦肉200-300克,盐,清水3-4碗做法:1.材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖),红萝卜一根,瘦肉200-300克。这是两人的分量。2.:红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块。(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)3.把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗。4.大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟。加盐调味就 可熄火。

小诀窍:无花果具有健脾消食,润肠通便,降血脂,降血压的作用,这个汤很适合在干燥的季节或夏天食用。感觉喉干时饮用特别见效果。

无花果红薯血糯米粥

材料:血糯米80克,大米20克,红薯1个,无花果干5颗,冷水做法:1.【血糯米粥第一次熬煮过程】:血糯米和大米放在小碗里,倒入适量冷清水没过食材表面,用筷子搅拌几次倒掉水份2.锅里倒入冷清水,大火烧至水开,放入洗好的血糯米和大米3.用勺子把食材搅动几下,大火熬煮4.煮到水面有浮沫飘起,用勺子把浮沫撇掉5.继续大火熬煮到锅里的水开6.关火,盖好锅盖,放在一边静置一个晚上7.【血糯米粥第二次熬煮过程】:第二天早晨打开锅盖,锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花,把锅放到火上大火熬煮8.红薯用清水洗净削皮,用刀切成块9.红薯块放入熬煮的锅中10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质11.洗净的无花果干放入锅中12.大火熬煮13.待锅里的水分蒸发到一半时,用勺子搅拌锅里的食材14.继续大火熬煮到锅里的食材熟烂,汤汁浓稠即可关火,整个熬煮过程大约20分钟左右。

无花果茶树菇煲鸡

材料:茶树菇50克,鸡半只,无花果5粒,姜1片,盐适量做法:1.茶树菇用清水浸软洗净后剪去根部;鸡洗净后切件;无花果洗净。2.将茶树菇、鸡、无花果、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。 3.加入适量盐调味即可。

无花果酱夹心饼干

相信很多人都有下午茶的习惯,而光喝茶会不会太单调?配上这款自制饼干,你的下午茶就丰盛多啦。

材料:无盐奶油120克 蛋液100克 糖粉60克 底筋面粉120克 牛奶60毫升 杏仁片50克 无花果酱100克做法:1、低筋面粉过筛;杏仁片用150c烤约10分钟,取出后压碎;烤盘铺上烤盘垫纸备用。2、无盐奶油软化,和糖粉混合搅拌均匀,蛋液分3次加入拌匀,再加入牛奶,均匀后即成为饼干面糊。3、用小汤匙将面糊舀至烤盘垫纸上,撒上杏仁碎片,放入烤箱中烤焙,烤熟后取出,放在凉架上静止待凉。4、最后在两片饼干中间加入1小匙无花果酱即可。

小诀窍面糊中的鸡蛋分量较多,可以使饼干口感更松软。


无花果煲猪腱

无花果和霸王花具有清热润肺、镇咳除痰的效用,在酷热的节气里喝一碗用这两种材料煲煮的汤水,有助于身体的新陈代谢和消暑解燥。禁忌:患有脑血管疾病、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等疾病的人群不宜食用此汤水。

材料(此用量可供3-4人食用):,霸王花 1棵(约100g),无花果 8枚,北杏 4茶匙(20g),陈皮 1片,猪腱 300g,盐 1茶匙(5g)做法:霸王花用清水浸泡30分钟至散开,再冲洗干净。猪腱用开水汆去血水洗净待用。无花果、北杏和陈皮分别用清水冲洗干净。锅中注入3200ml清水,大火烧沸后加入所有材料,待再次煮沸后转小火煲煮约3小时,最后放入盐调味即可。

小诀窍霸王花:盛产于广东肇庆和福建晋江一带,是三角柱仙人掌的肉质茎及花,干制陈熟的霸王花呈黄棕色,长度约15-25cm,外侧有皱缩的鳞片状萼片,里侧是膜质易碎的花瓣和花蕊,味道微甜。霸王花对治疗动脉硬化、心血管疾病有明显疗效,具有清热润肺、除痰止咳、滋补养颜的功效。挑选时以色泽金黄、完整、碎片少的为佳。霸王花可在干货店铺中购得,此汤水用量约花费3元。

无花果:因花小且藏于花托内,又名隐花果。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,具有一定的滋补、润肠、开胃、催乳的作用。鲜果极为鲜嫩不宜储存,所以通常制成干品后再出售。无花果可在药店中购得,此汤水用量约花费元。

无花果粟米煲猪肉

秋天,比较干燥,要多煮一些滋润的汤水润润,香无花果就是一个好的选择。无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载:无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛.无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。 无花果,在加上胡萝卜、马蹄、玉米一起煮汤,健脾益胃,滋润。好喝。

材料五花肉400克,无花果适量,玉米适量,胡萝卜适量,马蹄适量,盐适量做法1.五花肉切大块焯水。

2.与洗净切好的胡萝卜、玉米(连须)、马蹄、无花果一起入锅加水烧开,文火煮2小时调味就好无花果黑玉米汤广东人对无花果应该都很熟悉,尤其是无花果干,煲汤、煮糖水可以丢几颗进去,味道清甜。其实除了好吃,无花果的食疗功效非常惊人,它能开胃助消化、润肠排毒、清热止咳、降血脂,还能抗癌抑癌、增强机体免疫能力,是一种天然的保健食品。今天用它和黑玉米、赤小豆、花生这些同样天然的健康食品一起煮甜汤,喝起来清新自然,就让一碗好汤给身体从里到外彻底做一次大扫除吧。

材料材料:无花果干:200克赤小豆:100克黑玉米:2条花生仁:150克水:6碗3-4人份做法1. 赤小豆和花生洗净,用清水浸泡1小时;2. 黑玉米冲净,切小段;3. 无花果洗净待用;4. 把无花果、黑玉米、赤小豆和花生仁放入煲里,倒入6碗水,大火煮开,转中小火煲一个半小时,即可饮用;或待汤水降温至摄氏80度以下后加一勺蜂蜜再品尝。

功效:清热祛湿,利水消肿,排出毒素,抗癌,降低胆固醇,延缓细胞衰老,增强机体免疫力。

今天为大家介绍了如此多有关无花果的菜谱,你最中意那一种?在做菜的时候添加上几颗无花果,既美味又营养,何乐而不为呢?

新鲜无花果功效


新鲜的无花果本身的功效就是非常丰富,不过这是属于凉性的食物,所以说女性朋友们在月经期间就最好是不要去食用,但对于一些胃肠道不是很好,或者是身体当中出现炎症和肿胀情况的患者来说就是可以起到非常好的一个消肿止痛的效果,还可以改善自己发生的咽喉肿痛这种疾病。

性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

果实成熟时摘取鲜果,晒干,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。 用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃,或用干果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以治疗痔疮,脱肛,大便秘结难出。用无花果鲜品或干果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽干,声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯,用开水冲兑服下,每日1次,连服数日,可以减缓哮喘发作的症状。

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