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孕妇可以吃龙眼肉吗

2019-10-07

新鲜的榴莲肉可以冷冻吗

运动可以养生吗。

“活动有方,五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“新鲜的榴莲肉可以冷冻吗”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

随着科学技术的不断发展,各种各样的电器出现在人们的面前,这些电器给人们带来了许许多多的便利,冰箱就属于其中的一种,那么榴莲肉可以冷冻吗?当然是可以的,但是冷冻的时间不能够太长,否则它的营养价值就会流失,接下来让我们一起来了解一下榴莲肉可以冷冻吗?

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴莲,常常被它的特异香味所吸引,泰国流行“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”谚语,说明泰国人喜爱榴莲的程度。

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。

榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动

1、滋阴壮阳

榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

榴莲肉可以冷冻吗?通过以上的解答,我们可以看出,榴莲肉是可以冷冻,但是一定要注意冷冻的方式,最好是在表面附一层保鲜膜,这样也能够在一定程度上保证榴莲肉的新鲜程度,当然在其他方面还有很多要注意的问题,这就要看人们是否能够用心牢记了。

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新鲜猪肝可以冷冻的吗


猪肝当中富含有的营养元素是比较丰富的,还觉有十分不错的养生保健功能,所以猪肝也成为了人们生活中十分常见的家常菜食材,新鲜的猪肝的营养会更为丰富,可是生活中有些人猪肝购买的比较多,一次又吃不完,就打算给冷冻下次在食用,但又担心会冷冻会影响新鲜猪肝的营养,那么,到底新鲜猪肝可以冷冻吗?

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

1.猪肝、羊肝、牛肝等, 由于件头较大, 家庭烹调一次难以用完. 吃不完的鲜肝, 保存不当, 就会变色、变干. 可在鲜肝的表面, 均匀地涂一层油, 放入冰箱保存. 再次食用时, 仍可保持原来的鲜嫩.猪肝。

2.放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧。冷冻。可放15——30天。经验之坛。吃时。自然解冻。清洗干净。3.内脏一定要新鲜吃,买的时候可以买少一些-如果人少,尽量一餐吃完,隔餐没有营养。如果不能一次烹调完,放冰箱(不要冷冻),顶多一晚就好,放久勒不好会有细菌。4.另外听一个湖南朋友说可以把猪肝拿去腌,估计营养都流失勒,只能取味道,腌后很干,比较粉。5建议还是吃新鲜的仅供参考。

关于新鲜猪肝可以冷冻吗这个问题的解答,就为大家详细的介绍到这里,相信现在大家应该已经了解到猪肝可以冷冻了以后在吃,不过不可以超过一周,建议大家猪肝最好是吃新鲜的,这样才不会造成猪肝当中的营养成为的流失,影响口感。

榴莲可以放冷冻吗


榴莲这种水果之所以被称之为水果之王,是因为它富含的营养物质不仅非常的多,而且还可以起到患者身体症状的功效,但是榴莲每次不可以过多的食用,否则就会导致身体出现上火,食用不完的榴莲也要进行保存,以免出现浪费的情况发生,常见的保存的方法都是冰箱,那么榴莲可以放冷冻吗?

第一,榴莲可以放冷冻吗?榴莲是可以冷冻保存的。榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。

第二,榴莲的保存一般是冷冻比较好,而且可以存放的时间比较长,如果仅仅是冷藏的话,一般只能保存3天左右,而且榴莲的味道也会发生一丝变化。关于榴莲的保存方式有很多小技巧:可以先把榴莲肉取出来,但是不要全部取出来,取出来一部分,其余的还在榴莲壳,一块放起来冷冻;将果肉剥出后,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,防止串味,放入冰箱的冷冻层,等到要吃的时候,一般取出大概100克,稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味,会有独特的口感;榴莲也有很多不同的吃法,可以做成奶昔或者进行煲汤都会非常滋补的。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。

榴莲可以放冷冻吗?可以的,最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。

新鲜莲子可以放冷冻吗


夏天里各种各样的水果和蔬菜上市,对于北方人来说还有一种对身体十分有利的食物,那就是新鲜的莲子,可用来泡水、煮粥,做法多而且味美营养价值高,不论是老人还是妇女儿童都十分适合。夏天莲子产量高,所以很多人会买一些储存起来,但是新鲜的莲子可以放冷冻吗-新鲜莲子可以冷冻吗?

鲜莲子非常的美味可口,它的营养价值很高,有利于通经脉,使气血畅顺,并且莲子具有防癌抗癌的功效。

新鲜莲子可以冷冻吗

新鲜的莲子剥掉壳后保存干爽,放在冰箱里保鲜就可以啦,可以用保鲜膜密封起来,这样会保鲜更久,要食用之前竖直沿着莲子上三根线中的中间那根切开就可以轻易把莲子打开成均匀的两半了,然后把莲心取出,用来泡茶,可以去火,莲子用来煮粥煮汤等都很好吃,老一点的莲子吃起来会比较粉,比较香。如果没有冰箱的话,就只能用晒干或者风干的办法啦,不然很容易发霉变臭的,食用前泡一泡水把莲子泡得饱满涨开就可以按照新鲜的莲子的食用方法进行食用了,还可以作为药材呢。最近一直在吃莲子粥,想吃的时候就从冰箱拿出来一些取出莲心吃,这样莲心也会很新鲜哦。

新鲜莲子冷冻会怎么样

莲子冷冻营养价值影响不大,但口味有很大区别的,尤其是生吃的,简直是难以下咽,其实莲子无须冷冻的,冷藏15天没一点影响的,太久了还是会失去水分的新鲜莲子 在常温下可以放1-3天,在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑,如果要放时间更常,就要放入冷库或速冻库,放的时间能达到180天左右或更常时间。

新鲜莲子怎么保存

1.带壳莲子米还在莲蓬里面,这种情况可以将莲蓬都装在一个塑料袋里面,然后往袋子里面洒水,让莲蓬都粘上水珠,接着把袋子系紧,然后放入冰箱冷藏阁进行冷藏即可。因为莲蓬会比较大和蓬松,所以会比较占用冰箱空间哦!此方法可以保存莲子米3-5天都还是挺鲜嫩的,只是莲蓬外圈可能会有不同程度的变黑,但是并不影响里面的莲子米的口感。如有发现莲子米口感开始变老,应当立即吃掉。

2.已去掉莲蓬外壳的带壳莲子,这种情况,需要用碗或者盘装起来,表面洒水后放入冰箱冷藏。此种保鲜时间2-4天左右,莲子绿壳会随着时间放长,会不断变黑,莲子米的口感也会逐渐变老变硬。所以不宜久存。

3.已经剥掉绿色莲子外壳的莲子米,这种情况比较建议一小时内吃完吧,如果吃不完再放入冰箱冷藏,白色的莲子米遇空气会氧化,慢慢会变成红褐色,口感也不如之前清甜。

榴莲能冷冻吗


很多人在吃榴莲的时候都不知道到底要怎么吃才是最好吃的,现在人们听说过这个榴莲冷冻吃法吗?很多人还怀疑,不知道这个榴莲冷冻到底可不可以吃,也不知道这个榴莲冷冻好不好吃,因为担心,所以没有试过,其实榴莲冷冻了之后很也是很好的,口味会更加,也别有一番风味,那么下面来看看这个榴莲冷冻的做法和功效吧。

.超市买一个剥好的榴莲回来,一时半会儿吃不完,于是想冰冻着慢慢吃(如果整个放进冷冻,要吃的时候解冻麻烦,二来也吃不完一整个)。

2. 用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘,像不像一个个扁肉馅儿:)

3. 全部摆好盘后,放进冰箱冷冻着,想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃,没有刚买回来那么甜腻,口感像冰淇淋哦:)

榴莲冷冻后一掰就取下来了,很方便,而且入口即化,不用担心解冻的问题。

虽然,榴莲的味道比较奇怪,但是这并不影响别人对于榴莲的喜欢。那些热衷于榴莲的人,对于榴莲的功效与作用也是有所了解的。由于榴莲的药用价值很高,所以它的价格也被适当的提高了。

榴莲的营养价值很高,被人们誉为“果中之王”,其丰富的营养对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲对人体有很多的功能和作用。

具体来说榴莲的功能主要表现在:

1、滋阴壮阳

身体虚弱的人可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2. 开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,很多人不喜欢这种味道,殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

3. 治疗痛经

榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

4. 通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,那样反而会适得其反。

以上就是关于这个榴莲的做法和功效,知道了这个冰冻榴莲的做法之后大家就可以亲自尝试一番了,让这么美味的食物留在我们的身边,并且冷冻榴莲也不会让这个榴莲营养价值流失的,对人们还是有这么多的好处,大家能够吃到可口的榴莲,也可以得到这么多的功效,是不是两全其美呀。

新鲜毛豆能冷冻吗


现在冰箱已经成为了家庭生活中必不可少的一部分,当家里的食物买多了,或者一下子吃不完都可以放到冰箱里冷冻起来,这样就不会浪费食物了。随着冷冻技术被大家所了解,需要应季的食材也被大家冷冻起来,这样本来是夏季的食材在冬天也可以吃的到了。毛豆是夏季的一道菜肴。但是许多人都想着冬天能吃上毛豆多好啊,于是想着把新鲜的毛豆放在冰箱里,那么新鲜的毛豆能冷冻吗?

新鲜的毛豆是可以的。选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚回家用水煮即可。

一、焯烫冷冻法:

先把新鲜毛豆剥成豆粒,然后烧上一锅盐开水,等水开后倒入毛豆焯烫30秒左右,马上捞出放入准备好的凉水中,如果凉水的量不是太多,不能很快冷却,可以不断的换水或冲入凉水,让毛豆尽快冷却下来。

等毛豆完全冷却后,捞出沥净水分,晾干表面的生水,装入保鲜袋中,每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口,将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存,冷冻保存即可,吃的时候取出化冻就可以了。

二、油炒冷冻法:

把剥好的毛豆用清水洗一下,沥净水分。炒锅倒适量油,油量就是一般炒菜的油量,把油烧热后,倒入毛豆稍微煸炒一下,然后出锅摊放至凉透。

把凉透的毛豆装入保鲜袋中,每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口,将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存,冷冻保存即可,吃的时候取出化冻就可以了。

新鲜的毛豆能冷冻吗,这个问题在上面的文章中已经给大家做了解答,希望我们的答案能够得到大家的满意。毛豆是否能冷冻是许多爱吃毛豆的人都关心的话题。不过在冷冻毛豆的时候,一定要把毛豆煮熟了,这样才能储存比较久的时间,生毛豆放在冰箱里,存储的时间大概两到三天,大家一定要注意了。

海螺能冷冻吗_海螺可以冷冻吗


想要让食材保存更长的时间,那么冷冻无疑是最好的方法。但是大家也要注意,并不是所有的食物都适合冷冻的。尤其是一些含水分比较多的蔬菜等,冷冻之后,不仅仅会影响食物的口感,也会让很多的营养素流失。这样的话,冷冻也就没有任何的意义了。那么,海螺能冷冻吗?

海螺不同部位的肌肉在鲜活和加热(100℃)过程中组织构造及其流变学特性的变化,并进行了质地剖面分析(TpA),为海螺深加工制品的开发及加工工艺的优化提供了依据。通过VanGieson染色法观察及质构仪测定,结果表明:鲜活海螺足部肌肉的弹性模量(E0、E1、E2)和破断强度明显高于内脏肌肉的对应值,而足部肌肉的应力松弛时间(τ1)则略低于内脏肌肉的测量结果;对鲜活海螺进行适时加热处理,其足部肌肉的硬度和弹性更大,咀嚼性更佳,而内脏肌肉的黏着性和柔嫩性更好。

营养分析

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素。

酱爆海螺

1、海螺用刷子清洗净,将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右,让其吐净肠里的泥沙

2、青红椒、葱、姜切丝备用

3、海螺放沸水中焯水,迅速捞起备用

4、锅里放油,待油温5成热时放入葱、姜炒爆香,然后放入酱,酱炒出香味后下入海螺翻炒

5、翻炒过程中淋少许料酒,待海螺的盖开始张开时,加入糖、鸡精翻炒,出锅前放入青红椒即可

温拌海螺

1、海螺洗刷干净,放入蒸锅蒸12分钟,取出螺肉

2、去掉螺脑(紫色的部分),将螺肉切片

3、青红椒和大葱分别切成细丝

4、将螺片、葱丝、青红椒丝放入盘中,加入陈醋、生抽、芝麻香油、白砂糖和少许盐拌匀即可

新鲜的榴莲肉不熟怎么办呢


当我们把一些水果买回家以后,最想做的事情便是立刻吃掉这些水果,但是有的人在选购的过程中由于自身的马虎,导致购买回家的水果并没有熟透,因此人们就不能进行食用,那么榴莲肉不熟怎么办呢?有什么办法可以让榴莲变熟呢?接下来让我们一起来了解一下这方面的知识吧。

熟的榴莲大家都知道怎么吃,但是如果买到生的榴莲,又开壳了无法催熟那就很可惜,虽然可以勉强直接生吃,但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样,硬硬的,除了不涩以外一点儿都不好吃,食之无味弃之可惜。

方法/步骤

1榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的

榴莲不熟怎么办

2跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。

3放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

4把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

5用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,不是忽悠啊。

6常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。

7没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。

首先要选品种,金枕头的味道甜而浓烈,特征是屁股那里为突出的。然后选形状,选接近圆型的,肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。选好形状要看成熟度了,一般看,闻,捏三个方面就可以判断出来。闻:用鼻子闻到榴莲香的,才是你首选目标;按:捏着刺,向下按,或两颗刺对捏,能捏得动,按得动的表示熟了;刺小而密:要挑选刺小而密的,这跟皮的厚薄有关;看肉瓣:挑选肉瓣多的,大的。

榴莲肉不熟怎么办?我们可以看出解决这个问题的方法还是比较多的,那么在日常生活中,当我们遇到这方面问题的时候,就可以使用这些小方法和小技巧,千万不能立刻把不熟的榴莲扔掉,这样不仅会浪费金钱,并且我们也吃不到美味的榴莲。

蛏子可以冷冻吗


蛏子是一种海鲜。一般情况之下,越新鲜的海鲜越好吃。当然,如果不能及时将海鲜吃完的话,是需要采取一定的方法将其给保存起来的,蛏子也是如此。这是因为蛏子如果保存不当的话,是很容易坏的。那么,蛏子可以放在冰箱里面冷冻吗?下面就为大家介绍一下蛏子的保存知识!

一、蛏子可以放冰箱吗

可以。放入冰箱之前最好用保鲜袋密封起来,以免保鲜储存期间失水过多。

蛏子买回家后,放在清水中浸泡,需要反复换水,浸泡半天至一天,不要浸泡太久,否则蛏子会死。如果需要保存,则要在蛏子死之前,放入冰箱冷冻室,可以保证其鲜度。

二、蛏子可以冷冻吗

可以。想保鲜就速冻或冷冻,冷藏不能保鲜。冷冻后再解冻是死的,但经过清洗化冻马上吃没问题

如果蛏子买回家短时间没法吃,就要浸泡在盐水里,然后放进冷藏室,这样可以延长保质期,而且也可以让蛏子吐沙,一般能保存半天到一天的时间。

三、蛏子怎么清洗

1、蛏子买回来先放在一个干净的盆里,接上自来水。先洗洗,然后用清水养,水不要太多,刚没过蛏子就好,以利于它们吐水;

2、往水里加一点盐,咸度跟平常喝的盐水差不多就行了,浸泡半小时左右,只有这个咸度蛏子才会吐泥沙,可以在泡的同时放些菜刀之类的金属品,会让泥沙吐的更快。然后用小牙刷把壳刷干净,祛除蛏衣(黏膜),不过洗的太干净的话,味道也会不如之前鲜美。

3、中间记得多换几次水,水不要太满,一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油;

4、如果是夏天,蛏子不可能养一天的(一般上午买,中午吃),那你在准备煮它之前(半个小时前),用一个大碗将它们捞出来,然后剧烈摇晃,差不多的时候,再用清水洗一遍,再加上面同量的水养,到煮的时候再摇洗一遍,应该就OK了。(记住:养蛏的水不能放太多)如果时间急的话以上效果也不错的。

按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了,要捞出来煮的时候捏住蛏子的吸管再挤一下泥沙即可。

5、如果你没有按照以上的步骤做,煮出来的蛏子还有泥沙,那么再教大家一招急救,只需把蛏子的沙袋去掉,这个方法适合只取蛏子肉,时间又紧的时候用。

月饼可以冷冻吗


在每年的中秋节时吃月饼是很自然的时候,中秋节吃月饼也是流传了很久的习俗,代表着团圆和吉祥。因为在中秋节的时候大家除了自己会购买一些月饼之外,还会大家相互之间增送一些月饼,这样就会导致家里会有比较多的月饼,当月饼吃不完的时候,很多人会选择把月饼放在冰箱里面保存起来慢慢吃,对于这样的做法是不建议的。

月饼可以冷冻吗

月饼不建议放冰箱冷冻。

月饼一般是不会放冰箱里的,把月饼放冰箱的做法是不对的。因为月饼原料中的淀粉经过烘烤熟化后变得柔软,口感细腻,就和米饭一样,在冰箱中放几天就会变硬。在低温下,月饼熟化的面粉会析出水分,变得老化,使得月饼变硬,口感变差,还容易发霉。所以月饼最好不要放冰箱了。保质期内的月饼完全可以常温保存,放在通风、干燥的地方就可以了。而要是过了保质期的月饼,那就最好不要食用了,以免造成身体不适。

月饼可以放冰箱冷藏,只是一般都不建议这么做。月饼除了不建议放在冰箱,也是不建议冷冻的。有些人为了使月饼可以保存更长时间,就采用冷冻的方式,但是这种方式存储对食物的破坏性较大,因此对月饼来说也是不适合的。由于月饼中含有较多的水分,在进行冷冻的时候其中的水分结冰,在进行解冻的时候水分就会大量的流失,并且在月饼中形成小洞,这样会严重影响口感和味道。

2哪些食物不可以放冰箱

1、土豆

如果把土豆放进冰箱里。土豆里的淀粉就会分解成糖,后来你会发现你买的土豆会有甜味,且炒出来很不好吃,影响土豆的口感。

2、香蕉

香蕉大家都知道他们是产自热带的,如果我们把香蕉放到冰箱里,很快就会发现香蕉皮变黑腐烂,其实我们可以把保鲜膜把香蕉的根部包裹好,就可以了保鲜了。

3、西红柿

西红柿是也是家庭常常吃的一种菜,如果把西红柿放进冰箱,经过冰箱的低温处理以后,西红柿会变烂、而且还会开裂腐烂,西红柿的储存方法也很简单,把它的蒂朝下,用袋子装好密封。

4、青椒黄瓜

青椒黄瓜这一类菜也不能放冰箱里,会变软、变黑还会变味,尤其是黄瓜还会在张毛发,我们常规的储存方式,就是放在厨房的地板上,时间会保存的久一些。

5、蜂蜜

有的人把蜂蜜放在冰箱里,时间长了你就会发现,它会结晶,很难倒出来,我们购买蜂蜜以后,只要是密封的放在阴凉、干燥的地方就可以了,是不需要放在冰箱里储存的。因为蜂蜜他本真就具有一定的保鲜功能的。

冷冻榴莲怎么吃?


榴莲是温热性的食物,适合不少人食用,但是一旦食用过多会造成上火等不良现象,所以一定要适量。营养专家介绍冷冻榴莲也是不错的吃法,冰镇后再吃有种像冰激凌的感觉,含在嘴里一会就化了。

一、冰冻榴莲的做法

1.超市买一个剥好的榴莲回来,一时半会儿吃不完,于是想冰冻着慢慢吃(如果整个放进冷冻,要吃的时候解冻麻烦,二来也吃不完一整个)。

2.用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘,像不像一个个扁肉馅儿:)

3.全部摆好盘后,放进冰箱冷冻着,想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃,没有刚买回来那么甜腻,口感像冰淇淋哦:)

小贴士

榴莲冷冻后一掰就取下来了,很方便,而且入口即化,不用担心解冻的问题。

二、榴莲的功效

1、滋阴壮阳

榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

7、防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。

牛肉可以冷冻吗?


牛肉是一种非常美味的食物,而且是人们生活当中最最常见的一种肉食了,里面包含的营养价值是非常高的,做法也是非常多的。比如烤牛肉,吃起来的时候可能会有一点点硬,但是真正入口之后那种香味是很多食物都无法相比的。那么问题来了,牛肉是不是能够冷冻呢?

可以放进冰箱冷冻。建议不要清洗,按每顿食用量分割成小块,装保鲜袋进行冷冻。

1、为防止牛肉结霜、脱水及氧化,须确实密封,并保持温度在-15℃或更低。

2、将牛肉块分别以塑料袋包好,抽掉空气。须注意无论是冷冻或冷藏,都勿使牛肉接触空气。

3、解冻过的肉勿再冷冻,否则会大大影响肉的风味。

拓展知识:

1、牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养

的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

2、中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

3、牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。

4、牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

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