鸡身上这些地方含毒，千万别吃！
老人吃的养生鸡。
“活动有方，五脏自和。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着每一个的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“鸡身上这些地方含毒，千万别吃！”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的青睐。鸡胗、鸡翅、鸡腿、鸡胸，鸡身上的各个部位都可以烹饪成美味佳肴。但是营养学家指出鸡的很多部位存在较大的安全隐患，应减少食用量，甚至不吃。下面跟小编一起去看看吧！
鸡尖
又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”,指鸡屁股上端长尾羽的部位，肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，甚至还有致癌物质，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。
鸡皮
鸡皮尽管美味，但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高。
尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。若温度控制不当，还有可能产生致癌物。因此，吃鸡时最好去掉鸡皮，更不要用鸡皮来做菜。
鸡脖
这个部位肉很少，但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的，吃时最好去掉皮，因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。
鸡的肺
鸡肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌，鸡被宰杀之后，肺内仍会残留病菌，尤其是嗜热菌，即使加热也不能完全杀死，食用可能会对人体健康造成威胁；胃脏(胗)负责储存和磨碎食物，因此有害物质可能会在此残留；鸡体内的有害物质大多集中于肝脏代谢、解毒；肾脏与有害物质排泄有关；而心脏与有害物质代谢无关。
因此，尽管鸡胗、鸡肝和鸡肾营养价值较高且美味，但为了自己的健康，应减少食用次数和食用量。对于鸡心而言，其安全性较高，可适量食用。
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鱼身上4个部位千万别吃
人人都知道鱼是一种健康食物，孩子吃了聪明，成人吃了有益心脏。然而，近几年，因为水体的污染，鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。比如甲基汞，就是一种典型的通过鱼类摄入的重金属污染物。它主要侵犯中枢神经系统，可造成语言和记忆障碍等。体内汞含量轻微超标，对成人的危害并不明显，但能破坏胎儿和儿童的神经系统和认知行为，影响智力。所以，孕妇、儿童和备孕女性一定要注意减少汞摄入。
为了掌握鱼体各部位甲基汞的含量情况和规律，南京市疾病预防控制中心对超市和农贸市场上最常见的鲫鱼进行了研究。实验选取了市售400克、350克、200克、100克的鲫鱼，分别对鱼肉、鱼皮、鱼脑、鱼子进行了含量测定。 鱼龄越大，鱼脑和鱼皮中蓄积的汞就越多。测定结果显示，200克以下的鲫鱼，鱼肉、鱼子、鱼皮、鱼脑的汞含量都非常低，数值差异也不明显，都低于0.02毫克/千克，远远低于国家限量(Hg≤0.5毫克/千克)，所以完全可以放心食用。随着鱼龄的增大，鱼肉与鱼子的汞含量没有明显变化，但鱼脑和鱼皮的汞蓄积量明显上升。350克的鲫鱼，其鱼皮和鱼脑的汞含量略有上升;而400克的鲫鱼，其鱼皮的汞含量比200克以下的上升5倍，鱼脑的汞含量竟达20倍以上。
汞含量最高部位排名：鱼头鱼皮鱼肉鱼子。以400克鲫鱼为例，鱼脑汞含量达到了0.36毫克/千克，为鱼子的20倍，鱼肉的15倍，鱼皮的6倍。不过这一规律在200克以下的鲫鱼中并不适用。
鱼子加热后，汞含量降低。对生鱼和熟鱼的对比研究发现，鱼脑、鱼皮和鱼肉内的汞含量并不能随着加热而降低。但鱼子加热之后，汞含量大大下降，降低到0.008毫克/千克以下。
因此，建议消费者在选购鲫鱼的时候，最好买半斤以下的。这样的鲫鱼鱼龄小，体内甲基汞的含量很低，孕妇儿童都可以放心食用。如果购买了七两以上的鲫鱼，也不用担心，因为一般情况下鱼肉和鱼子都很安全，不过最好不要吃鱼头了。建议大家去餐馆也要少点“泡椒鱼头”、“鱼头泡饼”等菜。另外，对于“孩子吃鱼脑更聪明，吃鱼子会变笨”的传统观念也需要改改：鱼脑普遍更易蓄积重金属，儿童不宜长期吃;而鱼子营养丰富，又少有重金属富集的问题，可以适量食用。
鱼身上这个部位千万别吃，有剧毒！
鱼已经成为餐桌上不可缺少的美食之一了，因为它不仅美味富含营养也是极高的，并且蛋白高，富含“脑黄金”，而关于鱼也有许多说法，什么能明目，补脑，丰胸，壮阳等，那事实真的如此吗?
民间一直有“鱼眼明目”的说法。作为家长，很多人都深信不疑，但是对于现在的年轻人，很多人都抱着怀疑的态度，其实呢，鱼眼真的有明目的功效，鱼眼中含有DHA和EpA等不饱和脂肪酸，能够促进婴儿的视网膜发育、预防白内障和视网膜病变，还有鱼眼中也有所含的维生素A可促进幼儿视网膜上皮生长，只不过呢，鱼眼很小，所含的各种营养素有限，并不能满足人体所需。
鱼头所含的钙、磷比较高，有助于骨骼和大脑的发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。但是呢鱼头不能食用过多，因为鱼头中的甲基汞，会对幼儿的注意力、语言和认知能力都会造成影响，严重时，还会造成智力下降的后果。
另外，鱼皮不能补充胶原蛋白，鱼皮里的胶原蛋白，进入人体后，都要被分解为肽链、氨基酸。它最多是能起到补充人体氨基酸的作用。
很多人说，鱼籽有壮阳的功效，事实并非如此，因为有些不良商家会为了增加产量，会给鱼喂食含激素药物，孩子吃了会有性早熟的风险。
但是鱼籽中含有大量蛋白质、胆固醇、维生素A、B、D以及钙、磷、铁等矿物质。因此，吃鱼籽不仅能预防发育不良、促进神经系统发育，还有健脑的功效。
鱼身上还有一个部位，是完全不能吃的，就是鱼胆，俗话说“鱼胆能清热、凉血、明目”，但事实并非如此，我们平时吃的大多数淡水鱼，都是含有毒性物质。一般鱼越大，吞食下去的胆汁就越多，所以大家千万不要“以身试胆”哦!
猪这部位千万别再吃含毒致癌！
猪肺中毒素最多在民间有“吃什么补什么”这种说法，所以当骨折时会选着喝骨头汤，补脑会选着吃猪脑等等。寒冷时候最容易伤害人体的肺部，所以也就有人会根据“吃什么补什么”这种思想，购买猪肺来食用。其实，猪肺非但不能补肺，反而会给身体带来很多毒素。
1猪肺中含有大量的细菌和病毒
猪肺作为猪的呼吸器官，也是一种空气过滤器。也会出现肺部疾病，肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒，食用不注意，就会对人体造成伤害。
另外，猪有拱地的生活习惯，这也造成猪粪和泥土中的细菌、寄生虫等有机会进入其肺部，让猪肺变得更脏。
2猪肺中灰尘多
我们以人的肺为例，成人的肺泡有7亿多个，总的面积达到100平方米以上。而猪肺和人的相比有过之而无不及。
猪肺泡作为气体交换的场所，空气中的尘埃容易在肺部堆积，从而导致猪肺中灰尘多。而且，如我们上文中提到的，猪的生活习惯会导致它吸入更多的灰尘，这样会增多猪肺中的尘埃。
3猪肺中含有重金属
既然猪肺中容易包裹着灰尘，那么，灰尘中的重金属也会存在，而这些重金属经过人体消化吸收，又残留在人体内。
重要的是，猪的肺泡多个数多，个体小，而总面积大，很难清洗干净，一旦食用，这些细菌、病毒、尘埃、重金属等，都会进入人体，威胁人体健康。
4猪肉容易聚集有毒物质
有机构对猪进行研究，发现喂食瘦肉精的猪，其猪肺中含有的瘦肉精量最高，占整个猪体的60%以上。
所以，猪肺有一旦食用不对，很容易给人体带来危害，造成中毒。但也有不少人不愿放弃食用猪肺，那么又该如何处理猪肺，才能减少其中的有毒物质呢?
野菜有哪些 这些野菜千万别吃
现在到了，很多人都爱吃野菜，在我们的老一辈他们都是靠吃野菜过来的。野菜的营养是非常丰富的，那么野菜真的没哟毒吗?在采摘野菜的时候要注意什么呢?哪些野菜是不能吃呢?在选购野菜的时候又该注意哪些呢?
野菜具有的功效有很多，但是很多的野菜是不可以的，吃完会中毒。
我国常见的野菜有300多种，营养成分较高的约有100多种，但可供人们习惯食用的只有数十种。
目前市面上的野菜有：马齿苋、刺嫩芽、荠菜、藜蒿、苦菜、小根蒜、地米菜、桔梗、椿菜、鱼腥草、薄荷、水芹菜、蕨菜、薇菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和车前草等，其中绝大部分都是野生的，只有藜蒿和香菜人工栽培的较多。
到底哪些野菜是不能吃的呢?在采摘野菜的时候要注意什么呢?下面一起看看吧!
1、狼毒草：又叫断肠草。高0.5～1尺，根浅黄色，有甜味。叶片呈线形，花黄、白或紫色。吃后会呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡。
2、老公银：根在幼苗时为灰色，长大后成浅黄色，像胡萝卜，因此又叫野胡萝卜。幼苗茎发红，无臭味;长大后臭味很大，叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。
3、曲菜娘子：叶狭长较厚而硬，边有锯齿，叶子贴着地面生长，秋后抽茎，高0.5～1尺多。吃了它脸部会变肿。
4、毒芹：又叫野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶，夏天开花，全棵有臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
5、野生地：花紫红色或有黄色，形状像唇形的芝麻花。根黄色，叶上有毛，有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。
6、毒蘑菇：其种类很多。生长在腐烂的物品上，形状特殊，有的像小笔、小桑颜色鲜艳，有白色、红色、黄色。
此外，还有曼陀罗(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、红心灰菜(落黎)、牛舌棵子、石蒜(野大蒜)等。
这些野菜吃的时候要当心
吃野菜是否引起不良反应，除了与野菜的种类，吃下去量的多少有关外，与各人体质及胃肠耐受能力也有关。
有研究发现，相当一部分野菜，如莼菜、灰菜、马齿苋、槐花、野生小蒜等，都含有可导致过敏的物质，容易在某些特殊体质的人身上，引起过敏反应。
像马齿苋，吃后皮肤在太阳下暴晒，极易诱发日光性皮炎，在眼睑、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒等症状。野生小蒜如果吃多了，会出现咽喉干燥、眼目赤肿等症状。此外，野菜多为寒凉性，脾胃虚弱者食用极易引起消化不良，甚至引发腹痛、腹泻等症状，即便是正常体质的人也不宜多食野菜。因此，不管是什么野菜，尝尝鲜就可以了，不要长期和大量食用。
尤其要注意的是，属于过敏体质的人，患湿疹、痛风的人最好不要常吃野菜，否则可能导致过敏或者引发其他病症。
选购野菜有学问
选购野菜学问也不少，购买野菜时最好在超市和商场，若在市场上购买，一定要问明生长地点;要看好色、形、味，不要误食了有毒或有污染的野菜;吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒，不认识的野菜最好不吃。不要采摘、出售、购买、加工和食用不认识的、过去没有食用习惯的野菜。
1、工厂旁的野菜不要吃。在垃圾堆或者被污染的河道附近，受空气污染的野菜容易吸收铅，废水边生长的野菜也常含有毒素，均不宜食用。
2、不认识的野菜不要吃。吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒，不认识的野菜最好不吃。有些野生植物含有剧毒，误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐，重者则危及性命。
3、野菜最好是新鲜吃。久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分大大减少，味道很差。若要保存，最好腌制。但味道和营养会大不如前，还会限制野菜的制作和配菜。所以野菜最好是现采现吃，久放的野菜不能吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道也差。保存可采用速冻保存或腌制。
4、苦味的野菜别多食。苦味野菜味苦性凉，有解毒败火作用，但过量食用可损伤脾胃。
小编提醒大家，一旦发现野菜中毒者，应立即用手指或筷子、勺把等物压迫其舌根部催吐，直至毒物全部吐出为止。如果患者中毒症状严重，应立即送医院抢救。
结语：爱吃野菜的你要注意了，野菜可不是随便乱吃的哦。不管是在购买还是采摘都是要注意的，千万不要看错了，不然会中毒的。另外一旦出现中毒现象，要及时的进行催吐，严重的要去医院进行抢救。
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很多人在晚上睡觉之前躺在床上喜欢吃一点水果，其实水果并不是随便吃的，晚上有些水果能吃有些水果却不能吃，不然很容易危害到我们的身体健康。
哪些水果不能晚上食用
1.西瓜
西瓜有利尿的功能所以晚上睡觉前不要吃西瓜，吃多了不仅对肾脏有负担而且还会频繁的上厕所，严重影响到休息。
2.香蕉
香蕉的含糖量非常高并且还有助于排便，但是晚上我们的身体器官是休息的或者是工作比较慢的，大部分的糖类留在体内，就很容易变成脂肪，让我们发胖。
3.荔枝
荔枝性温，晚上睡觉之前吃多了荔枝就很容易上火，并且也很容易出现荔枝病，荔枝病的主要发病症状就是头晕乏力、出虚汗等，而且荔枝的糖分含量也很大，晚上吃多了不利于我们的身体健康。
4.甘蔗
甘蔗的糖分很高，必然是会产生热量的，所以我们尽量晚上不要吃太多，甘蔗的糖分主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖这三种成分构成的，含糖量丰富，但是晚上吃完就睡觉是很容易导致发胖的，糖尿病患者一定要禁食。
5.葡萄
葡萄当中含有多种发酵糖类物质，大多数都是对牙齿有着比较强的腐蚀性的，晚上吃葡萄，糖分在口腔内停留的时间就会很长，也就很容易导致蛀牙。
6.甜橙
晚上吃橙子，身体没有办法消化，就会一直囤积着，时间长了就会损伤到肝气，发虚热，也会出现消化不良等症状，所以我们要控制好自己，晚上不要吃甜橙。
哪些水果是可以晚上吃的
1.苹果
苹果是可以当作是晚饭来吃的，不仅能帮助我们的身体补充多种维生素，而且苹果还能帮助改善睡眠质量，宁神安眠，苹果当中特有的营养素还能有效的补充脑部营养。
2.山楂
山楂能帮助消化，所以就能提高食欲，特别是对于那些因为节食减肥而食欲不振的人，有着很好的治疗作用，除此之外山楂还能起到降血脂的作用。
3.番茄
晚上吃一颗番茄，有助于减肥瘦身，番茄本来就是热量比较低的食物，含有丰富的维生素和矿物质、番茄红素等营养元素，能帮助我们的身体代谢平衡。
结语：吃水果这一方面也是很有讲究的，晚上糖分大的水果不能吃，而且利尿、容易导致上火的水果我们也不能吃，我们可以吃糖分少的，或者是能帮助我们减肥的水果。
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以前我们总是听说以毒攻毒这种说法，但是在现实中还没有见过，而今天要介绍的这种食物本身是含毒食物，但是它却可以抗肿瘤血管生成等作用，究竟这是怎么回事呢?蛇莓的功效还有哪些呢?吃蛇莓的注意事项又有哪些呢?蛇莓的禁忌你知道吗?今天我们就来详细的为大家介绍下。
蛇莓是一种野生的果子，它本身是带有毒性的。但是它却又具有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿、抗肿瘤生成的作用，下面就让我们来看看这神秘的果子吧。
蛇莓的功效
现代药理研究表明蛇莓具有细胞毒作用、诱导癌细胞凋亡、抗转移、类生物反应调节剂作用、抗肿瘤血管生成等抗癌药理作用。
小小蛇莓有着神奇功效，如治疗肠癌，配合苦参、蟾皮、地锦草等同用;肚子疼痛剧烈，大便急迫患者，可加用枳壳、木香、槟榔等行气止痛;湿邪较重者，可加茯苓、猪苓、泽泻等健脾祛湿;若热像偏重者，可加白头翁、秦皮等清热解毒;
如治疗肝癌，配合丹参、黄芪、白花蛇舌草、龙葵等同用;治疗食管癌，配合白毛藤、龙葵、黄毛耳草、石见穿等药物同用;治疗肺癌，配合金刚刺、龙葵、白毛藤、金养麦等药物同用;治疗膀胱癌，可配白花蛇舌草、白英、土茯苓、苦参等同用。
蛇莓的临床应用
蛇莓具有散瘀消肿的功效，针对瘀毒内阻的肠癌患者，蛇莓可配伍红花、桃仁、当归、赤芍、蛇舌草等同用;肚子痛较剧烈者，可加香附、郁金等行气活血止痛;大便黏液脓血，气味臭秽者，可加白头翁、败酱草等清热解毒、散血消肿。
一些肠癌患者经常觉得肚子痛，疼痛为一阵阵地胀痛，一有想大便的感觉就立刻要去上厕所，肚子叫得很厉害。这类患者的大便中常带有鲜血或者黏液脓血，而蛇莓具有清热解毒、凉血止血的功效，这些患者都可以用蛇莓来治疗。
使用蛇莓的注意事项
内服后偶有恶心、脘腹不适等反应。本品苦寒，脾胃虚弱的患者不宜久服多服，最好能选择性地配伍一些扶助正气的药物如太子参、炒白术、淮山药等，否则可能出现胃脘部不适、饭量减少、解稀便等损伤脾胃阳气的表现。
1、蛇莓是一种寒性的果实，具有清热解毒的功效，还能帮助降火，但是这同时也会伤及脾胃，尤其是脾胃虚寒的人要慎吃。
2、蛇莓的口感我们上文中已经说过了，它并没有我们预想中的那样酸甜口感，和草莓更是相差太多，因此大家不要寄希望于它的味道了。
3、最需要注意的还是蛇莓是否清洗干净，因为蛇莓是一种野生的果实，生长在野外就很难避免和一些蛇虫鼠蚁接触，比如寄生虫，很多寄生虫根本就是我们肉眼看不到的，如果吃下去的话，可能会对身体造成较大影响，所以大家在吃之前一定得洗干净，最好用盐水浸泡一下再吃!
适用人群
蛇莓一般不作为水果吃，而是以全草入药，作为药品来吃的。在药用角度上，一般人都可以吃。
食用禁忌
蛇莓的果实有微毒，最好不要生吃。
头发是一个人仪表不可缺少的一部分，因此大家在生活中就需要多对头发进行保养，这样才能够更好的维护头发的健康。而小编今天想要给大家介绍的就是，在我们日常的生活中存在着一些能够滋养头发的果子，经常吃特别有利于头发的保养。
吃哪些果子对头发好
1、金桔
小编首先要给大家介绍的，在日常吃能够有效保养头发的果子就是金桔。因为在它当中含有特别多的维生素C，这是一种能够有效刺激头皮进行新陈代谢的物质，能让头发分泌出有利于发质保养的油脂，还有就是能够减少头皮出现一些疾病。
特别是对于那些喜欢经常染发的人群来说，由于在染发后往往会让头发受到伤害，而且时间一长还会让头发变得没有光泽，若你们在日常多注意对于金桔的摄入，就能够有效的改善这种情况的出现，会让头发保持鲜亮。
虽然吃金桔有以上这些好处，但是大家在日常吃的时候还是要有一些注意事项的，首先就是在吃完金桔之后，大家最好不要去喝牛奶，因为此时喝牛奶容易让金桔中的果胶与牛奶中的蛋白质结合，从而形成一种不容易被消化与吸收的物质，从而危害大家的身体健康。
2、水蜜桃
第二种要给大家介绍的，在日常的生活中经常吃，能够保养头发的水果就是水蜜桃。在这种水果中不仅含有大量的水分，而且在里面含有的微量元素也是比较多的，比如说铁、维生素、磷等物质，大家在日常吃它能够让肌肤变得水润有弹性，而且还能够增强头发的湿度与柔软度。
那么吃水蜜桃有没有什么注意事项呢?小编告诉大家，其实是有的，首先就是你们在日常吃它的时候，要注意对它进行清洁，这主要就是因为水蜜桃在种植的过程中，果农为了减少虫子对水果的破坏，往往会在它的表明撒上农药，而这些农药就会附着在水蜜挑表面的绒毛上，如果你在吃的时候不注意对它进行清洁化，就会对身体造成伤害。
还有就是大家在日常吃水蜜桃的时候，一定要注意控制好它的量，千万别吃多了，要不然容易出现上火的症状。
结语：以上这些就是小编今天给大家介绍的，在日常的生活中经常吃点小编给你们介绍的这些水果，对于保养好秀发以及身体来说，效果是比较显著的，大家在日常的生活中不妨经常吃一些。
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比毒蛇还毒的它千万别吃!
为什么有人吃了一辈子甘蔗都平安无事，有人却一根致病，问题关键还在于有没有吃对甘蔗，如果你吃错毒甘蔗的话，那它将比毒蛇还毒，所以千万不能吃错，要学会正确选择。想知道什么样的甘蔗有毒以及甘蔗的营养价值吗?那就一起来看看吧。
吃甘蔗中毒案例触目惊心
最近，长沙街头到处都有甘蔗卖。可你知道吗，如果吃红心变质甘蔗，严重则可致人死亡!尤其是气温升高，甘蔗更易霉变。吃霉变甘蔗中毒事件每年都发生。深圳一男童吃甘蔗导致无法自主呼吸，丧失神经反射，医生判断很可能因甘蔗变质所致!更极端的案例是，有一女孩，因在7岁时吃了一根爷爷从家乡带来的甘蔗，引起中毒，最后导致抽搐了三十几年。
据悉，吃了霉变的甘蔗，一般在2—8小时后就有症状出现。中毒症状轻者会出现一时性消化道功能紊乱。中度者会出现神经系统症状;严重者可出现剧烈呕吐、阵发性抽搐、意识丧失，最后死于呼吸衰竭，幸存者也可能留下严重的神经系统后遗症，导致终生残疾。
最危险的还属甘蔗汁
街头售卖的甘蔗汁，慎喝!相比之下，最危险的还属甘蔗汁了。有些不法商家会把变质的甘蔗榨汁出售。这样一来，甘蔗是否红心用肉眼就根本无法分辨，而毒素却一点儿也没减少，所以建议大家还是少喝为妙。如果真的喜欢喝甘蔗汁，最好买现削现榨的甘蔗汁，这样才能买到安全放心的甘蔗汁。
发红的甘蔗为什么有毒
专家称，发生霉变才会使甘蔗发红，而霉变后的甘蔗中又含有节菱孢霉菌。其产生的3-硝基丙酸是一种剧毒物质，若误食可导致丙酸中毒，后果十分严重。专家表示，由于气温升高，甘蔗非常容易发生霉变，而发生霉变的甘蔗会变红，也就是我们俗称的红心甘蔗。霉变的甘蔗里会产生3-硝基丙酸这种神经性毒素。而这种毒素不到0.5克就可以使人发生中毒的迹象。
中毒了有什么症状
中毒症状最初为一时性消化道功能紊乱，恶心、呕吐、腹疼、腹泻、黑便，随后出现神经系统症状，如头昏、头疼、眼黑和复视。重者可出现阵发性抽搐;抽搐时四肢强直，屈曲内旋，手呈鸡爪状，眼球向上偏向凝视，瞳孔散大，继而进入昏迷。患者可死于呼吸衰竭，幸存者则留下严重的神经系统后遗症，导致终生残废。
吃了发霉的甘蔗中毒，应迅速送医，尽快通过洗胃、灌肠等方式将体内的毒物排除出来。由于目前对治疗霉变甘蔗中毒尚无特殊的疗法，所以主要的预防措施就是不买、不吃发霉变质的甘蔗。
如何辨别霉变的甘蔗
1摸
检验甘蔗的软硬度。新鲜甘蔗质地坚硬，霉变甘蔗质地较软，如果质地比较松软的甘蔗那就要注意了。
2看
看甘蔗的外观和中心。正常的甘蔗外观色泽光滑，如果甘蔗色泽差，在末端出现絮状或茸毛状的白色物质，表示已霉变，这样的甘蔗最好别买。如果从外观上看不出来也不要紧，在商家给甘蔗削皮时注意看甘蔗的中心和表皮，如果是红心的就不能食用。切开后的剖面如果有红黄色、棕褐色或青黑色的斑点斑块，也说明已经变质。
3闻
鉴别甘蔗有无异味。如果气味难闻，有酸馊霉坏味或酒味及呛辣味，这样的甘蔗千万不能吃。甘蔗霉变后，有时只有淡淡的酒味，如果不仔细闻不出来，特别是小孩子更不会注意。所以，给孩子吃甘蔗，家长要格外留意。
甘蔗的黄金搭档
1甘蔗+白萝卜+百合
一同榨汁，常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。
2甘蔗+牛肉
用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不腻，又嫩又香，并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。
3甘蔗+山药
咳嗽有痰者，可以将山药碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌匀，隔水蒸熟后食用，对身体非常有好处。
吃洋葱有什么禁忌 这些人群千万别吃
洋葱是一个很好的配菜，做荤菜的时候，随意的放一点洋葱可以达到很好的调味作用。吃它对我们的身体是很好的，不过吃洋葱还有一些禁忌需要注意，可能很多人对这一点都不了解。洋葱怎么吃?带着疑问，让我们一起来看下面的内容吧!
吃洋葱有什么禁忌
1、洋葱在吃的时候应该注意食用的量，当做配菜来吃的时候一般不需要担心这个味道，但是正常吃的时候，应该注意一顿饭吃一个洋葱就足够了。因为洋葱有挥发性的气体，吃多了容易胀气，肚子里面会不消化，所以每次少吃一点更好。
2、患有皮肤病以及眼部疾病的人不适合吃洋葱，因为洋葱具有一定的刺激性，虽然并不是说这些患者吃了肯定会不舒服，但是保险起见，还是不吃为好。另外肠胃功能不好，患有肠炎、胃溃疡等疾病的换，也应该少吃洋葱为好。
3、吃洋葱的时候不建议搭配蜂蜜，也许很多人都感觉比较吃惊，蜂蜜这么温和又百搭的东西为什么不能配洋葱吃呢?其实是因为洋葱和蜂蜜放在一起吃的时候会很难消化，堵在肠胃里面，可能会让人消化不良，还可能引起腹泻，所以应该避免这样的搭配。
4、洋葱属于辛辣、温热性质的食物，更加适合体寒的人来吃，如果是患有热病，比如说上火、发烧的人群，那么就不适合吃洋葱了。或者说吃的时候要注意量，不能吃的太多了，以免身体会有不良的反应。
5、如果眼睛有不舒服的情况，或者是患上了眼部的疾病，比如说结膜炎、眼部充血等等，那么这个时候好是不去切洋葱和吃洋葱。因为洋葱的气味很重，如果这个时候接触洋葱会导致对眼睛的刺激。
6、洋葱在烹饪的时候应该要注意时间，不建议煮太长时间，因为洋葱里面有一种物质叫做磺脲丁酸，这是一种油脂性的挥发液体，如果长时间的烹饪，那么就可能会导致挥发，等于说洋葱里面的营养就会流失了，失去了降血糖的作用。
吃洋葱的好处
1、护心
研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。
2、增加骨密度
多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用
这些食物隔夜之后千万别扔掉
这些食物隔夜之后千万不要扔
1锈掉的苹果
经常吃苹果的人都知道，苹果被咬了一口之后很容易生“锈”，那么这些“锈”到底是什么东西呢?
这是因为苹果被咬了一口之后，苹果被“咬”之后，其内部的植物细胞就会暴露在空气中，细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧气发生氧化反应，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使苹果的表面在短时间内变成褐色，也就是“生锈”了。所以苹果被咬或是削皮之后放一会儿后会变成褐色了。
为什么锈掉的苹果不能吃?
苹果生了锈，其营养价值就会下降，口感也会有所改变，很多人会选择直接扔掉。但是小编告诉大家，锈掉的苹果也有妙用呢!
为什么锈掉的苹果不用扔?
苹果中含有丰富的营养价值，扔掉实在是太可惜了。用苹果做成的面膜中，果胶的成分对皮肤有很好的保湿作用。另外，维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉积有很好的效果。
苹果面膜不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑，而且使人皮肤细嫩，柔滑而白皙。另外，直接将一块苹果薄片敷在眼部下，再轻微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。
那么苹果如何制成面膜才能达到其美容效果呢?
首先我们要将苹果皮削去，将其果肉捣成泥状，可以加入一些牛奶做润滑剂。然后将制好的苹果泥均匀的抹在皮肤上，等待15分钟之后即可清洗干净。
2吃剩的西瓜
我们购买西瓜的时候往往都是买一整个，但是很少能够一次性吃完，那么剩下的部分怎么办呢?大部分人选择放置在冰箱里冷藏，准备第二天再拿出来食用。
为什么冷藏的西瓜不能吃?
但是，西瓜冷藏过之后其味道会有所改变，失去原有的“美”味。小编想和大家分享的是，西瓜进入冰箱之后不仅仅其营养价值会降低，还会导致西瓜遭到细菌的污染。
此外，有的细菌喜欢在无光阴冷的环境下成长。冰箱就是其隐居的最佳场所。那些提前发生变质的食物会产生细菌，细菌吸收食物中的养分会迅速繁殖变多，从而传染给相邻的食物，使其变质，最终导致冰箱环境的恶化。
所以，冰箱并非是蔬菜瓜果的最佳存放地点，反而会导致细菌滋生。
因此，有很大部位的隔夜西瓜会被扔掉，小编告诉大家，大可不必这样。
3凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是我们经常食用的菜肴之一，其清爽的口感也受到大多数人的喜爱。最主要的是其物美价廉，制作方法也不是很繁琐，甚至不需要开火就可以做出一道下酒菜。
为什么凉拌黄瓜隔夜不能吃?
一般的凉拌黄瓜里都有盐的成分，因为在中国传统佳肴中，没有盐似乎就是“无滋无味”的。盐可以开胃，但是盐制作出来的腌制食品却是对人体有很大伤害的。凉拌黄瓜在腌制过程中，容易被微生物污染，如果加入食盐量小于15%，蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐，经过了一夜的“发酵”，亚硝酸盐的含量就会上升，人体食后便会引起中毒。
此外，我们大家都知道的就是亚硝酸盐进入人体之后会转变成亚硝酸铵。亚硝酸铵是近年来癌症发病率上升的原因之一，这是一种强效致癌物质。所以，凉拌黄瓜隔夜之后还是少吃为好。但是，是不是隔夜的凉拌黄瓜就要扔掉了呢?小编告诉大家，隔夜黄瓜不能扔，留着有奇效!
为什么凉拌黄瓜隔夜之后不用扔?
黄瓜是一种非常难得的果蔬食品，其美容价值也是得到我们首肯的。那么，凉拌黄瓜到底有哪些神奇的美容效果呢?
首先，我们要将凉拌黄瓜用水浸泡5-10分钟，将里面的盐分稀释一下，还可以恢复黄瓜本身的细胞锁水能力。不需要浸泡时间过长，因为腌制后黄瓜中残留的盐分对皮肤是有好处的。
浸泡之后将略带盐分的黄瓜用来敷脸可以缩小毛孔，还可以起到为皮肤消炎杀菌效果。我们经常在洗脸水中加入少许盐，可以起到祛除黑头的功效。有凉拌黄瓜敷脸可谓是一举两得，既可以补充水分，又可以收缩毛孔，何乐而不为呢?
结语：上述文章中，小编为大家介绍了3种隔夜之后不需要扔掉的美颜圣品，您都了解了吗?凉拌黄瓜用水浸泡之后做面膜，既可以起到保湿作用还能消炎杀菌;西瓜皮的抗氧化性也是不容忽视的;苹果生了锈，其营养价值就会下降，但是我们可以将其用来做面膜。
为什么吃剩的西瓜不能丢?
西瓜皮中含蜡质、番茄红素、维生素C、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜碱等营养成分。西瓜皮中的这些物质在冷冻和隔夜之后都不会损失，所以西瓜皮的价值是不可“丢弃”的。
西瓜皮中含有维生素C，大家都知道维生素C具有美白的功效。其实，维生素C还有一种功效——抗老化性。它可以保护皮肤不被外界因素所刺激，避免氧化反映，从而也就避免破坏皮肤表层组织。维生素C的抗氧化性可以有效防止皱纹的产生，无形中延长了肌肤的寿命。这也就是为什么有些人40岁的年纪却能拥有20岁的肌肤。
推荐做法
吃剩下的西瓜皮上占有人体唾液，所以首先要将西瓜皮清洗干净，瓜皮最外面的汁液已经被清水洗去，所以用刀在白瓤内侧轻轻刮去一层;然后就可以把西瓜皮敷在皮肤上了，每5分钟换一片新的西瓜皮;每天敷15-20分钟即可。
这些食物隔夜之后千万别扔掉！
我们经常说剩菜剩饭不能吃，会产生有害物质危害我们的健康，但是这些剩菜剩饭也一定面临着被浪费的命运，我们可以将他们用于其他方面，例如美容、护发、清洁等等。这样一来“变废为宝”就不再是环保热爱者的事了，而是我们随手可做的事情了。我们来看一下哪些食物隔夜之后不用扔，还能有意想不到的效果。
这些食物隔夜之后千万不要扔
1锈掉的苹果
经常吃苹果的人都知道，苹果被咬了一口之后很容易生“锈”，那么这些“锈”到底是什么东西呢?
这是因为苹果被咬了一口之后，苹果被“咬”之后，其内部的植物细胞就会暴露在空气中，细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧气发生氧化反应，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使苹果的表面在短时间内变成褐色，也就是“生锈”了。所以苹果被咬或是削皮之后放一会儿后会变成褐色了。
为什么锈掉的苹果不能吃?
苹果生了锈，其营养价值就会下降，口感也会有所改变，很多人会选择直接扔掉。但是小编告诉大家，锈掉的苹果也有妙用呢!为什么锈掉的苹果不用扔?苹果中含有丰富的营养价值，扔掉实在是太可惜了。用苹果做成的面膜中，果胶的成分对皮肤有很好的保湿作用。另外，维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉积有很好的效果。
苹果面膜不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑，而且使人皮肤细嫩，柔滑而白皙。另外，直接将一块苹果薄片敷在眼部下，再轻微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。
那么苹果如何制成面膜才能达到其美容效果呢?
首先我们要将苹果皮削去，将其果肉捣成泥状，可以加入一些牛奶做润滑剂。然后将制好的苹果泥均匀的抹在皮肤上，等待15分钟之后即可清洗干净。
2吃剩的西瓜
我们购买西瓜的时候往往都是买一整个，但是很少能够一次性吃完，那么剩下的部分怎么办呢?大部分人选择放置在冰箱里冷藏，准备第二天再拿出来食用。
为什么冷藏的西瓜不能吃?
但是，西瓜冷藏过之后其味道会有所改变，失去原有的“美”味。小编想和大家分享的是，西瓜进入冰箱之后不仅仅其营养价值会降低，还会导致西瓜遭到细菌的污染。
此外，有的细菌喜欢在无光阴冷的环境下成长。冰箱就是其隐居的最佳场所。那些提前发生变质的食物会产生细菌，细菌吸收食物中的养分会迅速繁殖变多，从而传染给相邻的食物，使其变质，最终导致冰箱环境的恶化。
所以，冰箱并非是蔬菜瓜果的最佳存放地点，反而会导致细菌滋生。
因此，有很大部位的隔夜西瓜会被扔掉，小编告诉大家，大可不必这样。
西瓜皮中含蜡质、番茄红素、维生素C、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜碱等营养成分。西瓜皮中的这些物质在冷冻和隔夜之后都不会损失，所以西瓜皮的价值是不可“丢弃”的。
西瓜皮中含有维生素C，大家都知道维生素C具有美白的功效。其实，维生素C还有一种功效——抗老化性。它可以保护皮肤不被外界因素所刺激，避免氧化反映，从而也就避免破坏皮肤表层组织。维生素C的抗氧化性可以有效防止皱纹的产生，无形中延长了肌肤的寿命。这也就是为什么有些人40岁的年纪却能拥有20岁的肌肤。推荐做法吃剩下的西瓜皮上占有人体唾液，所以首先要将西瓜皮清洗干净，瓜皮最外面的汁液已经被清水洗去，所以用刀在白瓤内侧轻轻刮去一层;然后就可以把西瓜皮敷在皮肤上了，每5分钟换一片新的西瓜皮;每天敷15-20分钟即可。
3凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是我们经常食用的菜肴之一，其清爽的口感也受到大多数人的喜爱。最主要的是其物美价廉，制作方法也不是很繁琐，甚至不需要开火就可以做出一道下酒菜。为什么凉拌黄瓜隔夜不能吃?一般的凉拌黄瓜里都有盐的成分，因为在中国传统佳肴中，没有盐似乎就是“无滋无味”的。盐可以开胃，但是盐制作出来的腌制食品却是对人体有很大伤害的。凉拌黄瓜在腌制过程中，容易被微生物污染，如果加入食盐量小于15%，蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐，经过了一夜的“发酵”，亚硝酸盐的含量就会上升，人体食后便会引起中毒。
此外，我们大家都知道的就是亚硝酸盐进入人体之后会转变成亚硝酸铵。亚硝酸铵是近年来癌症发病率上升的原因之一，这是一种强效致癌物质。所以，凉拌黄瓜隔夜之后还是少吃为好。但是，是不是隔夜的凉拌黄瓜就要扔掉了呢?小编告诉大家，隔夜黄瓜不能扔，留着有奇效!为什么凉拌黄瓜隔夜之后不用扔?黄瓜是一种非常难得的果蔬食品，其美容价值也是得到我们首肯的。那么，凉拌黄瓜到底有哪些神奇的美容效果呢?
首先，我们要将凉拌黄瓜用水浸泡5-10分钟，将里面的盐分稀释一下，还可以恢复黄瓜本身的细胞锁水能力。不需要浸泡时间过长，因为腌制后黄瓜中残留的盐分对皮肤是有好处的。
浸泡之后将略带盐分的黄瓜用来敷脸可以缩小毛孔，还可以起到为皮肤消炎杀菌效果。我们经常在洗脸水中加入少许盐，可以起到祛除黑头的功效。有凉拌黄瓜敷脸可谓是一举两得，既可以补充水分，又可以收缩毛孔，何乐而不为呢?
结语：上述文章中，小编为大家介绍了3种隔夜之后不需要扔掉的美颜圣品，您都了解了吗?凉拌黄瓜用水浸泡之后做面膜，既可以起到保湿作用还能消炎杀菌;西瓜皮的抗氧化性也是不容忽视的;苹果生了锈，其营养价值就会下降，但是我们可以将其用来做面膜。
吃柚子禁忌 吃柚子时千万别吃这些药
柚子中所含的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分，能够抑制人体内一种代谢酶的活性，从而影响药物代谢和排出体外。这可能造成药物在体内大量蓄积，引起药效过强，加重不良反应，甚至造成中毒。
柚子和降压药同吃，更易低血压
钙离子拮抗剂如硝苯地平、维拉帕米等是常用的降压药。由于柚子本身含有丰富的钾元素，本身即有降压功效，加上它还能使降压药的血药浓度增高，故服用降压药期间吃柚子或喝柚子汁，相当于增大了药量，可能使血压骤降，轻则引起头晕、心慌、乏力，严重时还会诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
增大降脂药伤害肝脏和肌肉的风险
降血脂的他汀类药物，如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等，遵医嘱服用较为安全。但如果在服这类药期间同时吃大量柚子或喝柚子汁，会使药物在体内蓄积，增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险，甚至引起急性肾衰竭。
加重安眠药嗜睡副作用
柚子会延缓地西泮(安定)、咪达唑仑等镇静安眠药的代谢，延长药物的作用时间，加重眩晕和嗜睡症状。服药第二天，还可能有“宿醉”症状(如头晕等)，高空工作者和司机等人群用药期间尤其要注意。
让避孕药失效
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在夫妻生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
吃抗过敏药后更易头晕
柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应，引起头晕、心悸、心律失常等症状。此外，用免疫抑制药环孢素、促胃动力药西沙必利等药物期间，如果吃大量柚子，易使血药浓度增高，不良反应加大。
加拿大研究人员说，近几年来，可与西柚汁发生反应的药物越来越多，目前已发现85种，其中多数是常用药，例如降胆固醇药、抗生素和用于治疗高血压的钙通道阻滞药，此外，还涉及一些抗癌药和器官移植患者服用的免疫抑制剂。在这85种可与西柚汁发生反应的药物中，有43种会导致严重的药物副作用，包括猝死，急性肾衰竭、呼吸衰竭、肠胃出血等。
柚子和药错峰吃，有没有问题?
美国食品药品监督管理局认为，服药之前或者之后几小时才吃西柚，仍可能造成很大的危险。因此，在服用这些药物时，最好是完全避免或者尽量减少西柚汁或新鲜西柚的摄入。
小结
1.他汀类药物，如洛伐他汀、血脂康、舒降之、立普妥;
2.钙拮抗剂，如硝苯地平、尼莫地平、尼索地平、费乐地平;
3.安定类药，如舒乐安定、佳乐定;
4.抗组胺药，如特非那丁;
5.免疫抑制剂，如环孢素。
红枣的营养价值很大，其中的补血功效尤为著名，它的味道也十分的美味，深受大家的喜爱，尤其是女性朋友们。但是红枣的吃法大有讲究，吃错了营养可就一点都没有了，你知道吗?
禁忌一：不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜含有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣中的维生素，从而导致红枣的营养成分流失。
禁忌二：不可过量
脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因红枣含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现口渴、胃胀等不良反应。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三：单吃红枣补血
红枣中含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。如果只是单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
禁忌四：最好不要用水煎煮
温度超过80℃，枣里面的维生素c就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
大洋红枣虽好，但是禁忌也不少，我们在了解其营养价值的同时也要了解它的饮食禁忌，这样才能够发挥出它最大的营养功效，让我们的身体受益。
原来，近日一则新闻引起了许多人的注意，一位女士由于皮肤过敏在服用过敏药的时候买了柚子，在家美滋滋的吃了起来，结果第二天早上就开始头晕，还有轻微的腹泻，去医院一查，这都是吃柚子惹的祸!那么为什么服抗过敏药不能吃柚子呢?
专家介绍说， 柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。但是服药后食用柚子有可能出现副作用，比如腹泻、头昏、恶心、肌肉疼痛、肝功能异常、心悸、心律失常等。
柚子与很多药物都能产生相互作用，包括常用的抗过敏药，服药后食用柚子，会加 重抗过敏药对心脏、肝脏及胃肠道的不良反应。
但事实上，柚子有很多种，并不是所有品种的柚子和药物同食，都会造成毒副作用。比如我们现在市面上较多的蜜柚和血柚，不会出现问题，只有西柚在与部分药物同服时才会引起不良反应。而西柚之所以会引起药物不良反应，主要是因为西柚里含有呋喃香豆素的东西，它会阻碍一些代谢酶的产生。
因此，对于某些药物来说，如果在服药后吃了西柚，那么药物分解能力下降，血药浓度的确可能上升。其中部分药物可能特别敏感，甚至可能出现这种“20倍药效”的表现，但更多的药物也不过是30-50%的增幅。
所以要特别提醒大家，与柚子产生不良作用的药物还有洛伐他汀、环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。此外，由于柚子性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。服避孕药女性忌食。柚子含大量钾,肾病患者食用须医生指导。但是大家也不要恐慌，每个人的体质都不同，这些没有一个量化的标准，大家注意不要服用敏感药物期间食用柚子就好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡身上这些地方含毒，千万别吃！》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人吃的养生鸡”专题。
