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食物在体内消化时间是多久呢

什么是养生呢。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生关系着你、我、他的生活质量。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《食物在体内消化时间是多久呢》,希望能对您有所帮助,请收藏。

有的时候碰到好吃的想多吃点,有的时候因为场面这儿跑吃点,那儿跑着吃点,但是胃里实在装不下了。肠胃的健康消化对我们是件很重要的事情,如果没有一个健康的消化功能,会导致肠胃的腹胀等情况,所以除了平时健康的饮食外,还可以在平时多吃一些有助于消化的食物。食物在体内消化时间是多久呢?下面我们来了解一下。

    1.口腔

   

    食物在口腔经过咀嚼被磨碎,对食物进行机械消化,食物在口腔中被唾液酶把淀粉初步分解成麦芽糖(白馒头越嚼越甜就是这个道理),并把食物弄碎并与唾液混合形成食团,便于吞咽.口腔消化时间很短,一般为15~20秒.

    2.食道

    食道是口腔和贲门的中间通道,食物通过食管的蠕动进入胃内.

    3.胃(1-4小时)

   

    胃的的运动由胃壁平滑肌舒缩来实现,胃具有内分泌功能和容纳食物,分泌胃液,初步消化食物的功能.胃通过运动对食物进行机械性消化.胃的运动使胃液与食物充分混合并进一步把块状食物磨碎,有利于化学消化.胃蛋白酶分解蛋白质产生胨以及少量的多肽和氨基酸,完成对食物的化学性消化.因此胃对食物进行初步消化的作用.并通过胃的排空,使食物从胃进入十二指肠.

    4.小肠(3~8小时)

小肠在对胃初步消化的饮食物进行进一步消化的同时,随之进行的分清别浊的功能.食物在小肠内停留的时间较长,肠是消化管中最长的部份,小肠是主要的吸收器官,小肠绒毛是吸收营养物质的主要部位.小肠壁有肠腺,分泌肠液进入小肠腔内.胰腺分泌的胰液,肝脏分泌的胆汁,也通过导管进入肠腔内.这些消化液使食糜变成乳状,再经消化液中各种酶的作用,使食物中的淀粉最终分解为葡萄糖,蛋白质最终分解为氨基酸,脂肪最终分解为甘油和脂肪酸.小肠内的营养物质和水通过肠粘膜上皮细胞即毛细血管吸收,最后进入血液,食物残渣、部分水分和无机盐等借助小肠的蠕动被推入大肠.

    5.大肠(十小时以上)

大肠是人体消化系统的重要组成部分,为消化道的下段,成人大肠全长约1.5m,起自回肠,包括盲肠、升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠和直肠六部分.是对食物残渣中的水液进行吸收,大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素.而食物残渣自身形成粪便并有度排出的脏器.

大肠传导糟粕机能失常,则出现:大便秘结或者泄泻.

若湿热郁结,大肠传导机能失常,则出现:腹痛、里急后重、下痢脓血等病症.

大肠主津机能失常,则大肠中的水液不得吸收,水与糟粕俱下,可出现肠鸣、腹痛、泄泻等病症,

若是大肠实热,消烁津液,或者大肠津亏,肠道失润,又会导致大便秘结不通.

    6.肛门:

 

    排泄粪便.

    以上就简单的说明了一下食物在体内消化时间是多久的问题。食物是人们必不可少的东西,我们需要的营养都是从食物中来的,健康显而易见的就是由食物来决定了。合理的饮食是我们正常生活的必要措施。千万不可大意。辛辣刺激性的东西就少吃,减少身体的负担。

扩展阅读

不同食物消化时间表


在生活中,我们经常听到“我吃了不好消化的食物”这样的话,那么到底那些食物容易消化,哪些食物难以消化呢?

水果是最容易消化的食物


消化一个水果需要30分钟~1小时,瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。

蔬菜类食物的消化时间为45分钟~2小时

瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西蓝花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。

谷物类食物的消化时间在1小时30分钟~3小时之间

流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。

蛋白质类食物所用的消化时间为1小时30分钟~4小时

牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。

脂肪类食物的消化时间最长,需要2~4小时

但是我们很少会单独摄取脂肪,通常是和蔬菜或谷物一同摄取。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间,所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担,需要3~4小时才能完全消化。

揭秘不同食物消化时间表


蔬菜类食物的消化时间为45分钟~2小时

瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西蓝花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。

谷物类食物的消化时间在1小时30分钟~3小时之间

流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。

蛋白质类食物所用的消化时间为1小时30分钟~4小时

牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。

脂肪类食物的消化时间最长,需要2~4小时

但是我们很少会单独摄取脂肪,通常是和蔬菜或谷物一同摄取。

脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间,所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担,需要3~4小时才能完全消化。

盘点各类食物的消化时间表


盘点各类食物的消化时间表

1.蔬菜类食物

蔬菜类食物的消化时间为45分钟~2小时。

2.瓜类蔬菜

瓜类蔬菜,如冬瓜,所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西蓝花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。

3.谷物食物

谷类食物的消化时间在1小时30分钟~3小时之间。

流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。

4.蛋白质类食物

蛋白质类食物所用的消化时间为1小时30分钟~4小时。

牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。

5.脂肪类食物

脂肪类食物的消化时间最长,需要2~4小时。

但是我们很少会单独摄取脂肪,通常是和蔬菜或谷物一同摄取。

脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间,所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担,需要3~4小时才能完全消化,肠胃不好的人建议最好少吃。
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水果最快脂肪最慢,不同食物消化时间表!


在生活中,我们经常听到“我吃了不好消化的食物”这样的话,那么到底那些食物容易消化,哪些食物难以消化呢?下面就为大家详细的介绍一下吧!

水果是最容易消化的食物

消化一个水果需要30分钟-1小时,瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。

蔬菜类食物的消化时间为45分钟~2小时

瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西蓝花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。

谷物类食物的消化时间在1小时30分钟~3小时之间

流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。

蛋白质类食物所用的消化时间为1小时30分钟~4小时

牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。

脂肪类食物的消化时间最长,需要2~4小时

但是我们很少会单独摄取脂肪,通常是和蔬菜或谷物一同摄取。

脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间,所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担,需要3~4小时才能完全消化。

酸奶制作时间是多久呢


相信在炎热的夏季,很多朋友都会在傍晚喝上一瓶酸奶,这样既可以达到解渴降暑的作用,同时还能为身体补充更多的营养。甚至有些减肥的朋友晚上就直接吃酸奶来取代饭菜。从中我们可以看出,人们对酸奶的喜爱和认可。那么酸奶制作时间是多久呢?针对这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起去看看下面的内容。

!第一:用纯酸奶和鲜奶以1:10的比例搅拌,防入容器仓内;第二:盖上仓盖,将时间设定为4--6小时!就是这么简单!拥有健康,只需两步!

缩短时间制作酸奶方法a). 可分别选择全脂奶粉、袋装鲜奶或散装牛奶中的任何一种为制作原料奶,与原酸奶配比:用全脂奶粉为原料,将奶粉用热水冲开后降温至38℃--40℃以下,适当调整牛奶稠度即可;散装牛奶倒入容器内煮沸灭菌之后,冷却38℃--40℃以下即可作为原料奶;直接食用的袋装酸奶可直接作原料奶使用:注意:原料温度一定控制在38℃--40℃以下,如果原料在冷藏温度下,只需相应延长工作时间!操作步骤相同b). 将配好的原料牛奶和原料酸奶按10:1的比例倒入密封反映缸内并搅拌均匀(详见酸奶无聊配比表)c). 用冷水和热水调和至38℃--40℃,加入红外恒温舱至相应的刻度线:制作一升酸奶需向红外恒温舱加水至下刻度线处;制作二升酸奶需向红外恒温舱加水至上刻度线处;d). 将装有混合物的密封反应缸放入红外恒温舱内,盖好内外盖e). 插好电源并电源开关,液晶屏上显示0:00,表示电源接触良好f). 调整时间按键,通常在5-7小时之间,以时间的长短调整酸奶的稠度和酸度,时间越长酸奶越稠、酸味越浓g).

按启动键,液晶屏显示太阳图标,表示酸奶机工作正常炕当液晶屏显示雪花图标,时间变成0:00,表明设定时间已到,请检查酸奶制作质粒楷如稠度、酸味不足,可重新设置时间,继续制作;如满足要求,放入冰箱冷藏或短时间常温保存 酸奶的食用储存方法成品酸奶可直接食用,冷却后味道更佳;可以在制成的酸奶中加入自己喜欢的果汁、饮料、巧克力、白糖、干果等原料,调制不同口味的酸奶;直接将装有酸奶的密封反应缸放入冰箱内冷藏储存即可,保质期可达一个月

上面几段文字内容就为我们很好地介绍了酸奶制作时间的一些关键环节,相信只要认真阅读了上述内容的朋友们,心中对酸奶的制作也已经有了更深入的了解和认知。当然从以上的内容中我们也可以看到了酸奶对我们人体的各项好处,因此我希望大家都能把喝酸奶的这个好习惯一直保持下去。

鸡肉煮熟时间是多久呢?


平时很多的朋友都喜欢拿鸡肉来煮汤,它的汤汁鲜浓,味道非常不错,不管是拿来直接喝还是用来煮面条,烹饪其他的菜肴都会有很好的提鲜作用,只是平时在炖鸡的时候,还应该要把握好时间,下面我们一起来了解有关于食用鸡肉来熬汤时,煮多久才会最合适吧。

除了老母鸡,其他的鸡肉都煮不了多长时间的。你如果实在还想再快点,就只有用高压锅了,不过高压锅没把握好煮出来的东西太烂了,口感就没那么好,但很适合上了年纪的人吃。如果是老母鸡用一般方法炖,花的时间就比较长一点,为了想省时间,就可以用高压锅来炖,要是觉得口感不够好,想直接炖,可以加点黄豆或山楂或白酒,这些都可以缩短炖的时间,还除腥味,尤其是加酒,汤会很鲜香。

鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸-油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

鸡肉里面含有大量的营养物质,很多的微量元素对人体健康的好处的,平时适当听听我们的产能提升免疫能力,并且对于身体虚弱,尤其是久病后的朋友,还能够快速的恢复气血以及体力,从而使得身体能够快速恢复健康。

什么食物是最好消化的呢?


现在越来越多的人都有胃不好的现象,所以平时的饮食要注意多吃一些好消化的食物,这样才能够让你的胃部压力比较小,也能够更好地促进你的胃部蠕动,下面小编就来告诉大家各类食物好消化的食物,另外就是对于很多有胃病的人也要注意保护好自己的身体,这样才能够不会恶化。

谷物:1.5—3小时

流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。它们在体内的消化率最高,可达到98%。因此,对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了。

脂肪类:2—4小时

脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴,会给肠胃造成极大负担。

蔬菜:45分钟—2小时

瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。因此,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得软烂一些。

对于蛋类食物平时你可以经常吃一些牛奶和豆浆,这些食物中含有丰富的蛋白质和微量元素,水果之类的可以经常吃一些西瓜或者是香蕉,这类水果软糯香甜,很适合老人和小孩子吃,如果胃部本身就不好的话不要多吃西瓜之类的食物。

母乳储存时间是多久


母乳储存时间是多久?母乳是新生婴儿最天然的一种食品,是无论哪一种食物都无法替代的了的,不过,由于一些年轻的母亲因为工作等方面的因素,不得已只能讲乳汁挤出来储存,等孩子需要时在喂给孩子吃,可任何东西都会有一个保质期,那么,母乳储存时间是多久呢?母乳储存时间是多久?将挤出的乳汁进行检测和细菌培养。结果发现:在19度-26度的室温条件下,2-4小时后,乳汁中细菌数量均未明显增长,而在6小时之后,细菌增长的速度便加快了。

母乳中的溶菌酶能破坏细菌的粘多糖复合体;母乳中的分泌型免疫球蛋白A可以使微生物凝聚。但在室温条件下,这些溶菌酶和免疫球蛋白随着时间的推移,将发生分子结构的改变而逐步失去应有的阴抑细菌生长的功能。

因此,母乳挤出后,在室温下自然保存不宜超过6小时。挤出的母乳用消毒容器储存,挤出后用冷水降温,然后放入冰箱冷藏箱中冷藏下3天没问题。冷冻条件下可以存放6个月。每次挤出的奶要单独用瓶装,不要混装,瓶较多时要标明挤奶日期。

保存母乳最好使用密封良好的塑料制品,其次是玻璃制品,最好别用金属制品,因为母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上,从而降低母乳的养分。

以上就是针对母乳储存时间是多久这个问题的详细讲解,相信现在大家应该已经对于母乳的储存时间应该已经有了一个大致的了解和认识了吧,希望上述介绍可以为更多刚做母亲的妈妈们提供到帮助,在此提示,储存母乳一定要在冰箱冷藏箱中冷藏。

红茶存放时间是多久


无论春夏秋冬,有些人都特别喜欢喝茶。而喜欢喝红茶的人占大多数,喜欢品茶的人家里时时刻刻都会存放着茶,有些爱茶之人,对于茶的存放更是一丝不苟。我父母也是爱茶之人,看到爸爸把那些茶看的像宝贝一样,耳濡目染,我也学会了不少关于茶的知识。下面就简单的说说红茶的存放时间。

一般来说,茶叶最好放在阴暗、干爽的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽。不同的茶叶保质期不同,本文为你介绍红茶储存知识,了解一下一般红茶的保质期。 一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。红茶相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易贮藏。

避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。红茶的最佳储存器具类型是硬质器具,而铁器是目前国际上通用的首选储茶器,这样可以保证红茶在长期的存放下都能保持新鲜感。一般说来,红茶只要放在阴凉干燥的地方,是不需要放在冰箱里的。

红茶绿茶是不分年龄的,每一个年龄阶段的人都可以喝,只要是喜欢就可以。但是刚刚做好的红茶是很不好喝的,要存放一定时间再喝口味就完全不一样了。如果你会品茶,那么一定会发现其精妙之处。如果有兴趣学习品茶,也可以与我交流。虽然茶艺不是很精,但是还是有一定的心得的。

豆类存放时间是多久


   豆类含有较高脂肪与蛋白质、碳水化合物,一直备受人们喜爱,多食用有益于身体健康。每天坚持食用豆类食品,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,很多营养学家都呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品,可是,这些一样会成为微生物热爱它们的理由。特别是梅雨季节或者夏天的时候,豆类容易吸湿、发霉和生虫。那么豆类的存放时间是多久呢?下面让我具体为大家介绍一下有关知识。

   豆类的储存,以豆浆为例,最多存放 四到六小时。因为豆浆是一种蛋白质饮品,本身就容易变质,所以建议,豆浆最好新鲜饮用,特别是在家、有条件用豆浆机打豆浆时,最好是现打现喝,如果实在喝不完,可以装起来放冰箱里。

 

   储存豆类,除了可以和大米一样用白酒或去皮的大蒜防虫外,还有专门针对他的储存方法--烧一锅沸水,然后把豆子放进去,迅速的搅拌几分钟,这样可以将虫卵或蛹杀死。捞出来后再将豆子浸泡在冷水里,注意浸泡时间不要太长,以免豆子涨破皮,只要将刚才被杀死的附着在豆子上的虫卵过滤净即可,顺便剔除霉变或破损掉的豆子。然后,将干净的豆子控干、晒透,装入密封容器内。如果豆子的量不多的话,也可以将其装袋后置于冰箱的冷藏室,10个小时后,豆中的虫子就全部冻死了。这时候将豆子倒出来洗一下,再在太阳下晾晒,干透后放入塑料袋内封好口即可长期储存了。

   不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏,等上几个小时后再饮用,这种方式是不提倡的,因为在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,因此无论哪种容器保存,都不建议放太久。其次,不要把豆浆跟水垢混在一起,因为豆浆里的皂毒素会溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。可以放在冰箱内,但是不能贮藏太久,最多24小时,要注意拿出来喝时要加热,太凉喝下去会刺激胃,引起胃痉挛性疼痛。食物一般都有保质期,豆浆最好在做出2小时内喝完。

   以上就是我为大家介绍的有关豆类存放时长的知识了。豆类的高营养价值受人喜爱,多食用有益于身体健康。虽然是常见的食材,但其存放却很讲究。在存放豆类时要尽量避免潮湿,存放的时间不宜过长。购买豆类是可以适量或者分批少量购买,以免造成食材的浪费。

   

什么是好消化的食物呢


人体每天都要吃很多的食物才能保证身体的正常运转,如果补充的食物不够多,或者是营养不够的话,那么就会对身体健康有比较大的影响。所以在平常的时候不光要多补充食物,还要注意保持营养的均衡,另外如果不容易消化的话也会对身体健康有很大影响。那么什么是好消化的食物呢?下面我们介绍下。

  1、大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

  2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对於胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻泻作用,可防止老年人便秘。

  3、牛奶 牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激。

  4、苹果 苹果既能止泻,又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

  5、西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

  6、橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

  什么是好消化的食物的问题上面的介绍已经做出了很好的回答。如果能经常多吃一些这样的食物,那么对于正常的身体健康来说是非常有好处的。身体如果吃不容易消化的食物多了,就会增加胃部的负担,这样很可能会出现一些胃部疾病,一定要特别注意。

各类食物的消化时间:蔬菜需45分钟 肉类要4小时


导读:吃多了东西不消化不仅会让你觉得难受,甚至会让你生病。各类食物的消化时间都是不尽相同的,不妨对照着食物的消化时间来进行食物的选择吧!

蔬菜类食物的消化时间为45分钟~2小时

瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西蓝花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。

谷物类食物的消化时间在1小时30分钟~3小时之间

流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。

蛋白质类食物所用的消化时间为1小时30分钟~4小时

牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。

脂肪类食物的消化时间最长,需要2~4小时

但是我们很少会单独摄取脂肪,通常是和蔬菜或谷物一同摄取。

脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间,所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担,需要3~4小时才能完全消化。

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