人为啥吃不胖呢
人为什么要做养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎么才能作好饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“人为啥吃不胖呢”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
生活中，很多人都想变得很苗条，会想身材好。但往往会一吃就胖，就会很羡慕那些怎么吃都吃不胖的人，这样的话身材会一直保存下去，也不用担心自己吃太多了会引起肥胖，但是对于这样的人来说感觉这种症状好像是自己得病了，现在的年岁好了，所以说人们害怕患病，害怕对身体不利的事情，所以我们就来看看人为啥吃不胖?
吃不胖有许多的原因，生理因素包括：疾病、肠胃功能、药物、心理因素，如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。
生理上的因素营养师建议您寻求医师诊断，食量够不够的问题则需要营养师来帮您评估。
此外，营养师也提供了一些有关生活之中，您可以在进食及摄取营养选择时，做为参考依据的几个方法：
1.保持心情愉快
布置良好的进餐环境，集中精神用餐。紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。
2.均衡的饮食
养成良好的饮食，定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。
3.改变进餐的程序
先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。
4.选择适度烹调食物
蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。
以上就是对人为啥吃不胖的介绍，其实没有吃不胖的人，只是他的身体可能存在不适，比如患有肠道疾病，所以才会吃不胖，其实吃不胖还是好事，这样自己就不用担心自己的身材臃肿了，只要自己的身体是健康的就没有什么，也不用让自己变胖，健康的体质就行。
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什么食物热量低而且吃不胖呢？
饮食的健康得到了很多人的关注，而且现在大部分人都对自己的身材的好坏很是重视，那么我们能不能吃完而且还不胖，保持好的身材呢？那么我们就要吃一些热量低的食物，好消化的食物，那么我们身边有什么食物能是热量低，而且干吃不胖的呢？小编今天就为大家来介绍一下，让大家吃了好不胖。
人以为，只要节食就能减肥，其实不然。因为食物中所含的热量不同，吃得多不一定热量摄入多，吃得少不一定摄入的热量就少。比如，吃35克馒头与70克甜薯、120克土豆所获热量是一样的。这就提示我们，减肥者在选择食物时，只要进食体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。
各种蔬菜中，冬瓜、黄瓜、白菜、豆类等含热量最低，如欲获得同样减肥效果，吃两份上述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一样的。若要选择藕、芋头之类，则只吃半份就够了。在水果中，西瓜的减肥作用最大。吃200克梨、桃、苹果、香蕉、柑桔等任何一种，所获得的热量与吃750克西瓜是一样的。干果的热量远比鲜果高。因此减肥者不宜吃杏干或葡萄干等干果。
减肥者多吃鱼类比肉类，特别是熟肉类对减肥更有益。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。从减肥角度看，鱼肉类的排列顺序是：鱼肉优于鸡肉，鸡肉优于牛肉、羊肉。营养学家对肉类的评价是：四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿。
豆类的热量最低，因此，豆制品是减肥者的首选食物。把豆制品当成零食来取代苹果亦是一种好办法。
看了以上的分析，是不是大家对自己的饮食也该有所调整和改正呢，不要认为吃肉就一定胖，不吃肉就一定会瘦，我们要合理安排我们的生活饮食，要饮食健康和膳食平衡，想减肥又怕管不住自己的嘴的朋友们你们知道了吧，不一定非要不吃东西才会减肥，为了自己的胃，我们还是要吃东西的，只是吃得更加健康了。
吃不胖的零食
随着现代化的发展着越来越快，人们的生活质量也是在不断地提高，人们的生活水平也是在不断地提高，人们的生活节奏也是在不断地加快，也正是因为这种情况，人们所知的事情也是比较多的，一般都是对自己的身体健康比较有益的事情的，而这种吃不胖的零食就是其中的一种。
而对于这种吃不胖的零食，其实在社会上的种类也是比较多种多样的，而下面就是一些有关这种吃不胖的零食的资料，同时也是希望大家能好好地利用这些知识。
狂吃不胖的食物：深海鱼
深海中的鱼跟浅水区的鱼不一样，深海中的鱼类因为天性或是吃的东西，都会产生一种浅水区鱼类不具备的物质，这种物质叫做欧米茄-3脂肪酸，可以减少我们人体对脂肪的吸收，加强脂肪燃烧的速度。
狂吃不胖的食物：橙汁
很多人认为果汁就一定是发胖的，那是错误的，很多鲜榨果汁不但没有发胖的成分还能帮助减肥，比如说橙汁，橙汁中所含的植物甾醇是一种化学物质，可以在你的肠道内阻止身体吸收胆固醇。
狂吃不胖的食物：茶
无论是什么茶叶都是可以降低血脂和胆固醇的，尤其是能减少人体对胆固醇的吸收，每天坚持喝三杯茶的话，可以使你血液中的脂肪数量大大的减少哦，进而使你达到减肥的效果。
狂吃不胖的食物：洋葱和蒜
这两种蔬菜都是比较带有刺激性的，尤其都具有舒张血管和降低血压的效果，并且有助于增强高密度脂蛋白，减少胆固醇的形成等等，减肥的效果超赞，平时炒菜时可以多放哦。
狂吃不胖的食物：苹果
苹果含有丰富的苹果酸和钾，这两种都是可以消耗脂肪，促进你的新陈代谢，最重要的是可以排出你体内多余的钠盐，如果你每天坚持吃三个苹果的话，那么你的身材和身体健康根本就不用多虑。
通过上面的认识和介绍，想必大家能对这种吃不胖的零食的都有一定的了解了吧，同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助，同时也是希望大家能在平时的生活中多做一些比较适合自己的运动，还要多吃一些比较健康的蔬菜的。
好吃又吃不胖的零食有哪些呢
随着现代社会人们对美的审视度越来越高，因此很多朋友在日常生活中都非常注意保持身材。所以我们经常可以看到那些懂得保养的朋友们都会远离一些高蛋白高脂肪的食物，可对于好吃嘴们来说不吃零食就显得非常难受。因此他们就提出了，好吃又吃不胖的零食有哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下。
零食各有特点，但要注意搭配，不要只吃一种食品。因为零食提供的能量和营养远不如正餐食物均衡、全面，而且所含的糖及能量又明显高于正餐。所以，选择零食也要讲科学，应挑选有益健康食品。
饼干、面包和蛋糕
用面粉、糖和少量的油制作的，含有丰富的碳水化合物和B族维生素，是维生素B1和尼克酸的重要来源。如果清晨匆匆赶来上班，没顾上吃早餐，就应该选择这类食品，因为它们能为大脑细胞提供能量，使人聪明，提高工作效率。
水果
含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，但含蛋白质、脂肪很少。经常吃不同种类的水果可增进食欲，帮助消化，治疗便秘，对人体健康非常有益。如果三顿正餐已吃了足量主食，休息时不妨吃个水果，它们含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力。
奶类
含有丰富的优质蛋白质、钙、比例合适的氨基酸等。酸奶不但营养丰富，还易于消化吸收，尤其适合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶，可以获得丰富的蛋白质和钙。
相信通过上述我们大家的了解，有关好吃又吃不胖的零食，广大朋友们心中也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我也希望大家能更好地总结一些减肥方式方法，这样也能避免少走一些弯路，从而也可以减少他们的时间和金钱。当然我也希望大家在面对减肥的问题上要保持良好的心态。
孕妇为啥不能喝可乐？
孕妇在怀孕以后身体是需要合理滋补的，尤其是一些饮品方面听到的要喝些有营养的，对身体有功效的不过精一项调查研究发现，如果孕妇在平时的时候喝可乐，可能会对身体有危害，因为他而过于敏感，孕妇如果喝可乐就会导致胎动频繁引发子宫收缩。
冰凉的可乐沁人心脾，几乎人人都爱喝。然而可乐对于孕妇来说却未必合适，1瓶340克的可乐型饮料含咖啡因50——80克，一次口服咖啡因剂量达1克以上，就可导致中枢神经系统兴奋、呼吸加快、心动过速．失眠．眼花、耳呜等。即使服用1克以下，由于对胃粘膜的刺激，也会使某些人出现恶心呕吐、眩晕．心悸、心前区不适等症状。
胎儿对于咖啡因尤为敏感，怀孕应慎用咖啡因饮料。咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿‘孕妇过量饮用可乐型饮料．母体内的胎儿就会直接受到咖啡因的影响。早在60年代初期，就有人用小鼠做试验，结果证明给小鼠咖啡因饮料可使仔鼠发生鄂裂、趾或脚畸形。
咖啡因可诱发受试动物的子代出现露脑、脊柱裂、无下颌。无眼、骨化不全等现象。在怀孕的老鼠身上注射相当于2杯可乐所含的咖啡因量，结果这些小鼠骨骼发育极为迟缓。咖啡因之所以能引起遗传性疾病，是由于咖啡因的化学结构与人遗传基因DNA大分子中的一个酸的原于核非常类似，这样咖啡因就可能与DNA结合，使细胞发生变异。德国科学家还证明咖啡因能破坏人体细胞的染色体。
孕妇为啥不能吃荔枝
女性在怀孕期间一定要注意饮食的搭配。可是很多孕妇会不注重饮食结构，怀孕期间有一些水果是不可以吃的。根据具体情况，孕妇可以吃大部分的水果，因为水果中含有丰富的维生素。可是有一些水果是对胎儿有不良影响的，所以不提倡孕妇吃。那么孕妇为啥不能吃荔枝呢？
孕妇能吃荔枝吗
1、孕妇吃荔枝有以下好处
1.1、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,孕妇吃荔枝有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。
孕妇能吃荔枝吗
1.2、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用。孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
1.3、荔枝拥有丰富的维生素,孕妇吃荔枝可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
1.4、从中医的角度讲,荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
2、 孕妇吃荔枝要注意什么
荔枝为温性食物,长期大量的使用,易引起上火,因此孕妇吃荔枝要适量。
荔枝含丰富的糖分妊娠糖尿病患者禁止应用,否则会引起高血糖,这样就容易导致胎儿巨大,体重可达4千克甚至更多,容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。
此外,原本有溃疡性结肠炎、荔枝过敏、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛、糖尿病的患者吃荔枝要相当谨慎。
阴虚火旺或阳亢的孕妇不要吃,以免加重阴虚或阳亢所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等。
3、荔枝能缓解准妈妈的妊娠反应
孕妇可以适当的吃荔枝,但是再好的东西都不能多吃,荔枝也是这样的。荔枝能够有效缓解准妈妈的妊娠反应,如果荔枝吃多了就会影响准妈妈们的健康还宝宝的发育了,孕妇在吃荔枝的还要掌握适当的量。荔枝含有丰富的营养元素。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,吃后容易引起上火。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,浑身是宝。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。核具有理气、散结、止痛的功效,可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。因此可见,孕妇是可以吃荔枝,最好是在饭后半小时再吃。
怀孕必吃的几种食物
1、杏仁:在平底锅里稍微焖一下,香脆且富含蛋白质。
2、杏干:充满了维生素A,为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼。
孕妇能吃荔枝吗
3、香脆果粒酸奶+麦片:富含丰富的钙质、蛋白质以及纤维素。
4、麦片制成的小饼干:碳水化合物独有甜甜的味道,可补充能量。
5、麦片制成的麻花卷:美味,以零食的吃法来增加纤维素。
6、半个香蕉卷进全麦面包:钾加蛋白质等于一个营养的超级零食。
7、全熟的白煮蛋:随时可以取得的蛋白质。
8、猕猴桃:完美的维生素c来源。
9、葡萄及蕃茄:装着维生素c的小炸弹。
10、新鲜的樱桃:甜甜的礼物,含维生素c。
11、蓝莓或者蓝莓干:拥有美味维生素C的同时,让你倍感惊喜。
12、芒果块:丰富的维生素a,有助于胎宝宝的细胞成长。
准妈妈的孕期饮食禁忌
1、孕期不要贪冷饮
炎热夏季,酷暑难耐。以前,我最喜欢坐在树荫下,享受一盒冰激凌,既凉快又美味。超市冰柜里摆放的各种花色的雪糕,冰激凌店铺里各种口味的冰激凌,怎么能不叫人流口水呢?但是,这类甜品属于升糖指数比较高的食品,同样会导致准妈妈血糖升高过快或过高。 所以在孕期,冷饮还是不建议过多食用的。
孕妇能吃荔枝吗
2、怀孕后大量吃山楂有危险
怀孕后,由于妊娠反应,很多准妈妈的口味都发生了变化。喜欢酸酸甜甜的口味,我们首先就会想到山楂。以前没有食欲或者消化不良的时候,妈妈最喜欢给我吃山楂了。可是,要知道,山楂对孕妇子宫有兴奋作用,可以促进子宫收缩,大量食用就有可能刺激子宫收缩,进而导致流产
回民为啥不吃猪肉
猪肉是很常见的食物，这样是含有的脂肪量、蛋白质丰富，而且对这样食物在制作上，也是有着很多方面，猪肉不仅可以当配菜，同时猪肉也是有着自己的制作方法，一般酱肉、熏肉、腊肉，都是以猪肉为主，所以对猪肉的制作方式，都是可以根据自己喜爱进行，那回民为什么不吃猪肉呢?
对回民为什么不吃猪肉呢，也是一些原因，在对回民不吃猪肉上，都是有着很多说法，下面就详细的介绍下，使得对回民为什么不吃猪肉，都是有着一些了解。
回民为什么不吃猪肉：
回族不吃猪肉因为回族人信仰伊斯兰教.是穆斯林.在中国共有十个民族信仰伊斯兰教.他们都是穆斯林.
穆斯林不吃猪肉的原因:
穆斯林不吃猪肉，主要是来自安拉的禁令“你们可以吃真主所赐给你们的佳美的食品，当感谢真主，如果你们只敬拜真主，那么他只禁止你们吃自死物、流血、猪肉，以及诵真主以外的名义宰的你们不要信口胡诌说∶这是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造谎，造谎者决不能成功。”(古兰经16章116节)。
穆斯林不吃猪肉，根本的原因是信仰，对安拉的命令绝对忠诚，深信至大的安拉对他的奴仆仁慈和爱护，许多禁止的行为，例如禁止吃猪肉，必定有许多超越人类思维理解的智慧和恩惠。安拉对信士是至仁、至慈、至爱的，禁止我们的行为，必然是防止人们受害，也是对信士忠诚的考验，例如老师禁止学生抄袭和作弊，母亲不许儿女说谎和偷懒，听话的孩子表现了忠和孝，锻炼成为好人品，终生受用不尽。
通过以上介绍，对回民为什么不吃猪肉呢，也是有着一些认识，那它们不吃猪肉都是有着很多原因，而且从他们不吃猪肉的那天至今，也是有着很多年的历史，回民不吃猪肉，但是对牛肉、羊肉的可以很好选择。
为啥晚上睡觉老做梦
做梦是人的一种自发生理反映，在一些迷信说法中，做梦不是件好事，甚至有人认为做梦就是将人的欲望展现出来的现象。在现代，也有很多人认为睡觉做梦是睡眠质量差的表现，大脑没有得到充分休息，长期做梦什么会损害脑细胞。其实这些担心都是多余的，做梦并没有想象中那么可怕。那么为什么晚上睡觉老做梦呢？
做梦对人有许多好处，做梦可以锻炼脑的功能。他说，大脑细胞平时活动的只是其中一部分，就是在强烈的脑力劳动时，活动的脑细胞也只是其中一部分，另一部分脑细胞处于休眠状态。如果这些休眠状态的脑细胞长期得不到使用，势必会逐渐衰退。休眠状态的脑细胞为了自我防止这种衰退现象，就只有借助睡眠时做梦来锻炼自己和演习自己的功能，以达到自我完善、不致衰退的目的。也有人认为做梦可能是人脑的一种工作程序，对大脑白天接受的信息进行整理，大脑白天不能处理的信息能在梦境中得到很好的处理，白天苦苦思素而无法解决的难题能在夜晚的梦境中迎刃而解。
根据脑电图的测试也发现，人脑在做梦时的活动是相当强烈的，我们能够从做梦时测到快速的、紊乱的脑电波，其强度有时会超过觉醒时的强度。从这一点来看，做梦是锻炼人脑功能的一种自身需要。我国古代有句话说：“盲人无梦、愚夫寡梦。”这话虽有点武断，但也从一个方面说明了见识少和愚笨者是很少做梦的。反之，做梦多者也多半是思维和想象能力较丰富的人。当然，不睡则罢，一睡就恶梦连篇，就应另当别论了。
做梦也应像做其他事一样，有一个度，过度则会适得其反，损害人的身心健康。惊慌恐怖的梦境常常使人从睡眠中惊醒，醒后又很难再入睡；强烈而深度的梦会在大脑细胞中留下深深痕迹，使大脑得不到休息而疲劳。一般认为，做梦最好以第二天能回忆起昨晚做过一场梦而又不能回忆起具体梦境为度。
神经衰弱患者往往入睡困难，好不容易睡着了又往往被恶梦惊醒，干扰了其正常睡眠，使其白天昏昏沉沉、无精打采，甚至由梦还会产生疑病症和焦虑症，加重病情的发展。有的人多梦，有的人少梦，这主要是因为有些人喜欢回想梦，因此就会感觉自己梦多。
当人做噩梦时，一定要及时把他叫醒，因为在梦魇过程中，很容易造成痛苦。当人起来后，还会带来情绪的沮丧、焦虑不安、失眠抑郁、反应迟钝，如果这样的情况反复出现，就会对人的健康造成威胁了。
为啥吃过香蕉嘴里涩？
香蕉是大家都比较喜欢吃的水果，尤其是女性朋友，香蕉具有润肠通便的功效，是减肥最佳的水果，香蕉虽然营养价值高，而且吃完之后对身体也非常好，但是有些人在吃完香蕉之后出现嘴里发涩的现象，大多数人不知道这种情况是怎么回事，那为啥吃过香蕉嘴里涩呢？下面介绍为啥吃过香蕉嘴里涩。
生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉熟透后，涩味即能消除，变得软糯香甜。
如何挑选香蕉 怎么挑选香蕉
外表颜色
买香蕉首先要观察香蕉的外表。太绿或者太黄的香蕉都是不好吃的。尤其是太黄的香蕉已经过熟，拨开后你会发现内部已经烂了。
不能受伤
在买香蕉时候很多人都喜欢捏捏香蕉的果肉。那些不会挑香蕉的人都爱用大力气，香蕉是非常脆弱的，一旦受伤很快整根都变质了。
大小适中
买香蕉一定要选大小适中的。有人爱挑大个头的香蕉买，觉得越大的肯定越甜，这种观点是错误的。太大的香蕉口感不好，营养都奔着长个头去了。
外表圆润
买香蕉一定不能买有棱有角的那种。有棱有角的香蕉基本都是催熟出来的，天然生长下的香蕉外形都比较圆润，外表还能看到少量的麻点。
观察果柄
在购买时一定要观察果柄部分。外表金黄果柄却是绿色的情况，就要高度怀疑是否是催熟的，如果香蕉的个头又很大棱角分明，那么就相当可疑了。
实际情况
香蕉很不经摆，所以买香蕉时要考虑实际情况，如果是很快就吃完的那种，那么可疑买比较熟的，否则带一部分绿色也可以。
未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。
当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害 。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
孕妇吃不胖的营养食谱
在怀孕期间，为了保证胎儿的营养均衡，很多女生都会摄入过量的饮食。这样势必会造成女生体重的增加。很多女生在产后之后，很难通过减肥方法让自己的身材达到孕前的苗条状态。其实在怀孕期间也应该注意自己的饮食，不要过度肥胖，以免造成以后不必要的麻烦。那么，孕妇吃不胖的营养食谱推荐有哪些呢?
1、冬瓜木耳汤
准备好冬瓜500克，瘦肉150克，木耳20克，香菇15克，葱、姜、油、盐等适量。把冬瓜洗干净切成两厘米厚的块，把瘦肉切成片，木耳和香菇用水发好，撕碎。在锅里放上油，烧热之后放入肉片翻炒，直到肉片变色之后加上水烧开，然后把冬瓜、木耳、香菇、葱、姜放进去，用文火煲20分钟左右，加入盐调味之后就可以出锅食用了。
2、海带豆腐汤
海带100克，白蘑菇50克，嫩豆腐一块，干虾米10克，浓缩鸡汁1大勺，鸡精适量。先把豆腐切成块，海带切成菱形片，白蘑菇也切成片，在锅中加入清水烧开，然后把一大勺浓缩鸡汁加进去，均匀搅拌一下。接着把切好的豆腐放进锅里，用大火烧开自后转为小火，再放入海带、干虾米、白蘑菇，煮三分钟左右，加入鸡精就可以出锅了。
3、腊肠白菜卷
大白菜叶10片、腊肠2根、干鱿鱼30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香葱2根、小米椒2根、盐1/2茶匙、耗油1/2汤匙。干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒;香葱洗净后取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸。将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用。炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀，再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用。取一片烫软的白菜叶在案板上摊开，去适量炒香的馅料放在白菜叶根部，然后掀起根部往上卷，并把两侧的叶片折向中间包住馅料，卷成白菜卷。
4、炒胡萝卜丝
这个更简略，胡萝卜切丝，放点油炒炒，快熟的时分放点青椒，咱们都知道胡萝卜里有胡萝卜素，但要想人吸收那就必定要与油一同食用，胡萝卜素被油附在肠壁上才干够被人吸收，所以炒着吃最佳，假定凉拌也别忘了放点香油。
5、葱油莲藕
莲藕只需经过界倔蔼钒酷寒的历练才会褪去涩艮变得清甜爽脆起来。很是喜爱用莲藕做菜，致使于源源不断起来，藕丝、藕片、藕块，烧炖等等。喜爱莲藕除了其特有的口感外，苠写滩桫许多的要素是其富含养分且易于烹制，别的其经济实惠的报价也是喜爱它的要素吧。喜爱把简略的菜搞得凌乱一些，这么如同能显得专业一些，像这个葱油藕片吧就做的有些繁琐了。凉拌菜里放入海米或许有一些突兀，但终究的作用证实，放海米没有变成“弄巧成拙”。
李嘉欣吃不胖的孕期食谱
娱乐圈的大美人李嘉欣生完孩子还是那么身材还是那么性感，想了解她在怀孕期间的饮食食谱吗？近日她将自己的孕期食谱公布在网络上，当然这是她的私人医生帮她定制的，不一定适合你，但一定有你值得学习借鉴的地方。
李嘉欣详解何为肥胎不肥人
早餐：鸡蛋2个（只只吃一个蛋黄）全麦面包，胡萝卜汁+苹果汁
午餐：面条，气死+绿黄色蔬菜沙拉，一份鱼肉，草莓/奇异果作甜品
下午茶：杏仁，香蕉/无花果，酸奶/姜奶
晚餐：牛肉等肉类切成薄片以控制分量，大量绿叶蔬菜，牛尾营养汤
3月21日，李嘉欣于微博公布了自己的怀孕餐单，她说：M既不是营养师也不是医生，只是在此与大家分享生活经验。从餐单上来看，李嘉欣怀孕时，早午餐皆以果蔬搭配健康主食，而晚餐进食少量红肉，整体上，荤素搭配科学，水果和蔬菜占据大部分比例。此外，嘉欣分享了自己的怀孕心得：怀孕中有说不出的压力，偶尔我会吃我喜欢的食物，只要不过分，我的医生也说OK！
此前有传言李嘉欣因采用肥胎不肥人的怀孕餐单才得以保持消瘦的体型，大美女亦通过微博首度对此进行解释：以M的身高和怀孕前体重计算，要确保胎儿健康生长，必须要有5公斤或以上的皮下脂肪，因此所谓的肥胎不肥人，是见仁见智的。并且自曝孕期不发胖的秘诀：增加体重一定要慢，过度吸收营养或补品，只会肥你不肥他。
蒸包子为啥会塌
很多人都比较喜欢吃包子，自己在做包子的时候，往往会出现包子塌陷的情况，引起包子塌陷的原因是比较多的，比如说没有煮熟，这时候会造成粘连，引起塌陷，另外如果已经蒸熟没有撤火，导致表皮出现皱皮，这时候也容易出现塌陷，另外还和面的发酵有一定的关系。
蒸包子为啥会塌1. 没熟。中间如果有面没熟，它们在冷却后会互相粘连，所以会造成塌陷.2. 火太大蒸过头了，也会塌陷，而且会伴随表面皱皮（如果你没皱皮，基本排除这一项）.3 . 发酵时间太长，或者酵母放多了。原理是，你发面最好是原来的增大一倍就可以蒸了，如果太大，里面二氧化碳太多，面粉支撑不住，所以熟了以后就塌了。4.面粉筋力不足或使用沙质麦磨的面粉。发酵面食靠面粉的面筋支撑，你筋力太弱的面粉，里面面筋少，支撑不住发酵出来的气体，就塌了。5. 和面时没有揉匀，局部水分含量大小不匀，筋度也不一样，造成个别塌陷或收缩。6 . 蒸好后立刻掀锅，内外气压差别大造成塌陷。蒸好后停5分钟再掀锅。
蒸包子不塌的小窍门
首先准备500克面粉,酵母4克,温开水200ml(注意;酵母的量可以随着环境的温度加减)
我经常的做法是先用温开水把酵母化开,然后把水倒入面粉,揉成团,记住这一步不能偷懒,一定要充分揉匀,没有一点干面之后还要再揉一会。(窍门1面团要充分揉匀)
面团揉好后,手沾水把面团表面弄湿,盖上盖静止半个小时左右。(窍门2把面团表面沾湿,因为发面的基础条件就是湿度和温度嘛)
当面团膨胀到两倍大,继续揉面,排除里面的空气即可,接着进行二次发面。(窍门3二次发面)
当面团再次膨胀到两倍的时候,不用揉面直接揪剂子,擀皮的时候要注意少放面粉,皮不要擀的太薄,要有点厚度。(窍门4擀皮时少放面粉,皮不要擀的太薄)
包子包好后,凉水下锅,我做的是猪肉馅,水开后蒸了20分钟。
瘦人吃不胖怎么办
对于胖人来讲，想让自己变瘦，而且越瘦越好，但是对于瘦人来说，想让自己胖一点，但是怎么吃都不胖，其实瘦人吃不胖有可能是胃肠功能失调引起的，也有可能是遗传因素影响的，如果是病理性的引起吃不胖的话，一定要及时的治疗，平时在饮食上尽量营养均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果。
瘦人吃不胖怎么办
1、有些人怎么吃都不胖，最大的生理原因可能是胃肠系统较弱，消化吸收系统无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，自然胖不起来。如果你属于这种类型，千万不要暗自窃喜，这样的人体质比较弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚健康范畴。建议先调理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。
2、瘦人们总是留心他们要吃什么以防变胖，大多数时候他们只往自己的盘子上放水果、蔬菜或者瘦肉。他们同样使用一些战略，例如只点一样招牌菜，吃有份量控制的冰冻食品，不去家庭式大份量的餐厅，以及使用比普通尺寸小的盘子。国际体重控制登记 (NWCR)是一项对5000多人进行的研究，研究他们长期减肥后的如何保持他们的体重。研究发现成功的体重保持者倾向于每天吃5小餐而不是3大餐，这样比较容易控制份量。
3、不过话说回来，人的体质受父母遗传因素影响确实比较大。瘦人受父母的遗传或从小得到合理的饮食营养，身体能量代谢水平较高，人体消耗的能量也较多。很多实际情况说明：从小运动比较多的人，体内肌肉含量高，基础代谢高，消耗能量也较多。基础代谢率高的人，即使躺在床上不动，身体也会帮他们消耗比较多的热量。运动可以帮助提高基础代谢率，调理体质。
4、当你在找吃不胖的原因时，你的朋友没准正在健身房挥汗跑步;当你还在熬夜时，你的朋友早已进入梦乡了。仔细观察身边体型好的朋友，他们是不是生活比你规律一点?现代社会生活节奏快，活动量很少，所以尽可能的利用空闲时间，让自己动起来。这样不仅可以有利于健康，更可以提高活力，保持年轻状态。每天保持适量运动，是健康的不二法则。
5、有人吃很多蔬菜、水果，但热量并不一定很高，因为这些食物热量含量相对较低;有人吃的很少，你问她吃什么?蛋糕、披萨、冰淇淋……热量自然低不了。饮食结构不同，提供给身体的营养和热量就不同。举例来说，同样重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的1.5倍。另外，烹饪方法也影响着增肥进程。一般来说，同等重量的蔬菜，拿油炒后热量比用水煮高得多，这盘菜的热量会骤增10倍左右。
瘦人吃不胖怎么办
饮食增肌增重
保证足够的热量，瘦人如果想增肥，最根本的一点就要保证热量“入大于出”。以一个体重60公斤的男士为例子，日常需要的热量大概是2400千卡，如果想增重，每天的热量摄入最少要达到3000千卡。
从中医角度看，消瘦者一般是阴虚和热性体质，所谓“瘦人多火”，也就是虚火。所以，消瘦者的膳食最好以滋阴清热为主，日常饮食中除选用富含动物性蛋白质的食物，如畜肉、禽肉、奶类、蛋类、鱼类之外，可适当多吃点豆制品、赤豆、百合、蔬菜还有瓜果等。其他性味偏凉的食物，如白木耳、黑木耳、苦瓜、蘑菇、花生、芹菜、核桃、芝麻、绿豆、鳗鱼、甲鱼。要少吃燥热还有辛辣食品。
辅助食品
基本上帮助廋身的食品，大都是降低体脂率，增肌的诀窍就是增加肌肉组织，所以两者几乎可以相通，例如共轭亚麻油酸(CLA)，肉碱(L-Carnitin)，辅酶Q10，支链蛋白(BCAA)，乳清蛋白，肌酸(creatine)，鱼油，另外当红的生长激素促进剂，睪固酮的擦剂，也有很多人提到，不过尚未合法。
增重运动
运动在增重的角色比减重还高，换句话说，想如何快速增重一定得运动，否则会变胖而不是变壮。增重的运动，初期会建议以重量训练为主，因为重量训练会破坏肌肉纤维，使它重新生长而肥大，当然如果你的体力很差，会建议重量训练和有氧运动2：1-1 ：1。
6款鱼类瘦身食谱 秋冬吃不胖
鱼类中特含鱼油，能有效地阻碍脂肪细胞的成长，经常吃鱼可以预防脂肪细胞增殖型的肥胖问题。减肥不是什么肉都不能吃，多吃低脂肉类才能健康瘦身！特别是对于具有肥胖遗传倾向的人群涞水，改善饮食习惯，用鱼类来替代肉类，能较好地控制肥胖哦！
menu 1 柠檬鲭鱼刺身
材料（2-3人份）：鲭鱼刺身150克、洋葱1/3个、柠檬1/6、亚麻仁油适量、盐和黑胡椒粉少许、葱花适量。
将罐头中的鲭鱼进一步切成薄片后放在碟子上，洋葱切丝铺在鱼肉上，撒上葱花，吃的时候挤点柠檬汁即可
menu 2 萝卜丝拌油甘鱼
材料（2人份）：油甘鱼刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、盐1克、胡萝卜20克、白萝卜200克。
将油甘鱼切丝，用醋、砂糖、盐腌10分钟，胡萝卜和白萝卜也同样切丝，然后放点盐去掉水分，将鱼和萝卜的水分隔掉后混合即可。
menu 3 油甘鱼拌饭
材料（2人份）：油甘鱼70克、紫苏叶2片、醋4勺、砂糖3茶匙、盐2克、米饭300克、白芝麻1茶匙、酸姜片20克。
首先将油甘鱼用2勺醋、1茶匙砂糖和1克盐腌10分钟，紫苏叶用手撕成小片，将剩下的砂糖和盐溶解在醋里，导入煮好的米饭中放于常温中冷却后，将油甘鱼和紫苏、切丝的醋姜片、白芝麻混合即可。
menu 4 果香烫油甘鱼
材料（4人份）：白萝卜400克、盐1茶匙、葱花适量、柑橘类果汁和柚子适量、豆腐300克、油甘鱼160克。
将白萝卜磨碎，剩下的汁液备用，在火锅中放入1升的水煮沸，加入白萝卜汁和盐调味后，再根据个人口味放入适量的柚子切片和柑橘类果汁。然后用来汤干鱼片，将白萝卜碎和葱花放在酱油里，就着油甘鱼吃。
menu 5 味噌青花鱼
材料（2人份）：青花鱼罐头190克、姜末10克、砂糖2勺、味噌3勺、白芝麻1茶匙。
将罐头青花鱼连同酱汁一同放入锅中，加入姜末和砂糖煮热，最后加入味噌与白砂糖调味煮热即可。
menu 6 泡菜秋刀鱼
材料（2人份）：秋刀鱼罐头120克、泡菜80克、芝麻少许、酱油半茶匙、醋少许。
将秋刀鱼和泡菜混合后，加入酱油和醋调味，然后撒上芝麻即可。
menu 7 味噌青花鱼盖饭
材料（1人份）：青花鱼罐头30克、味噌半勺、姜末2克、砂糖1茶匙、白芝麻少许、水2勺、鸡蛋1个、米饭150克、酱油半茶匙、葱花适量。
将青花鱼与姜末、砂糖、味噌、白芝麻混合煮热后，加入水煮至汁料粘稠，打入鸡蛋稍稍煮一下后，即可铺在煮熟的米饭上，撒上葱花，淋上酱油即可。
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