紫薯玫瑰的做法介绍
养生的介绍。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“紫薯玫瑰的做法介绍”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
可能很多人都对于紫薯玫瑰不是那么了解的,其实这道美食就是以紫薯为原材料的,然后制作成玫瑰的形状,所以并不是一道非常新奇的菜肴,但是现在却受到很多人的喜爱,这是因为看起来就是特别的赏心悦目,就可以增加很多人对于这道菜的食欲,还可以当做饭后的甜品去食用的,基本上都是自己进行制作的话是比较好的,因为自己制作的这道美食会更加的干净卫生的。
1.准备紫薯1个、麻山药1根、南瓜1小块。莲子泡发煮熟,扁豆洗净焯水
2.将紫薯洗净去皮后,切成滚刀小块;南瓜去皮去籽,切小块;麻山药洗净表皮,切成小段
3.切好的食材各自放入碗中,冷水上蒸锅大火蒸熟。待用筷子能轻松扎入的时候关火即可
4.取出蒸好的食材,紫薯搅拌成泥,较干的话可混合适量牛奶一同搅拌;麻山药去皮,操作方法同紫薯;南瓜水分较大,适量添加山药泥,加入少许炼乳或沙拉酱一同搅拌成泥Ys630.COm
5.准备好裱花嘴和裱花袋,把紫薯泥放入其中
6.用制作曲奇的手法在薯片底座上挤出花形,用莲子做为花蕊稍加装饰
7.依次做完紫薯玫瑰后,按上述方法制作山药泥和南瓜泥。换新裱花袋,装入山药泥
8.挤出花形后添加枸杞做为花蕊的装饰
9.按上述方法依次制作南瓜玫瑰即可
10.全部完成后,用提前焯熟的扁豆做为叶子点缀摆盘即可
其实就是要将买回来的新鲜紫薯蒸熟的,这样的话就会让紫薯本身变得特别的软糯,这个时候就可以将紫薯做成非常多的形状,这个时候就可以制作成花瓣的形状,这道美食就更加的受到很多的小孩子,还有女性朋友们的喜爱,所以就变成了非常好的下午茶甜点的,而且还可以起到滋补身体的效果。
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紫薯玫瑰馒头的做法
紫薯我们也叫做是黑薯,紫薯不但非常好吃而且还有丰富的营养,经常吃紫薯可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以紫薯深受人们的喜爱,紫薯最大的功效在于它里面含有丰富的花青素。紫薯有很多种吃法,下文我们采用紫薯搭配上玫瑰花来做成馒头,一起看看详细的介绍吧。
1 面粉准备好
2 紫薯切成片蒸熟用勺子碾成泥
3 紫薯稍微凉了加入少许水和酵母和成粥
4 然后加入面粉用筷子搅拌均匀
5 然后揉面成光滑成光滑的面
6 然后涨发成两倍半左右
7 然后分成合适的剂子揉圆稍微醒5分钟
8 然后分成均匀的大剂子
9 然后擀面成饺子皮
10 然后取一份卷成花心,其他依次摆好,然后把花心放在最前面的 一个上面
11 然后用刀切成两份,整理一下花边就成了玫瑰馒头了
12 然后放入蒸锅醒发至一倍以上凉水上锅开火中大火蒸12分钟左右,停火后等3分钟左右在出锅,避免回缩。
13 做的玫瑰花馒头配电绿色叶子像玫瑰吧!
14 花儿馒头小孩子估计比较喜欢哦!
在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯,我们知道紫薯不但可以食用而且食用价值还很高,紫薯有很好的养生保健功效,上文详细介绍了紫薯玫瑰馒头的做法。
紫薯玫瑰花的做法
每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好紫薯玫瑰花这道菜吧。
2.212紫薯去皮洗干净,切成块,蒸熟碾成泥。
3.紫薯泥加酵母粉用水稀释。
4.倒入小麦粉中。
5.1醒发好的面团。
6.2和成面团醒发。
7.面团分成两份。
8.每份做成大小不等的5个面剂。
9.擀成长圆,大片在下,依次叠好。
10.从小片卷起,边卷边用筷子在中间压。
11.卷好了,中间也断开了,两朵玫瑰卷坯就好了。
12.玫瑰卷坯入蒸锅蒸熟。
13.出锅的玫瑰卷。
今天小编可是把多年珍藏的紫薯玫瑰花介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
紫薯玫瑰小馒头的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,紫薯玫瑰小馒头的做法很容易,值得尝试。
2、先把发侾粉用温水和开,根据面粉的量来判断水的多少,不要太多水,再把紫薯弄成泥倒入面粉里搅拌,用手揉,紫薯和面融为一体。放到温和的地方发侾四个小时差不多
3、发侾以后开始排气,把面里的空气排出去,排完以后把面切成小段,幹五个不大不小的面皮,依次排好,用筷子竖着在中间按一下,还有一小段揉成长条,面皮包裹长条面卷起,卷完后,用刀在中间切成两半
4、整理一下面瓣,就好了
5、蒸十五分钟左右,距离间隔一点,最后在闷五分钟会更好
吃在我们生活中占据着重要的位置,紫薯玫瑰小馒头的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。
紫薯玫瑰花卷的做法
每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,紫薯玫瑰花卷就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。
2、将白糖、酵母粉统一加入500克面粉中拌匀,取350克面粉,加适量紫薯泥、加适量温水和成光滑的面团,取150克面粉与适量菠菜汁揉成光滑的面团。
3、盖上透明盖子或保鲜膜静置发酵至两倍大。(发酵时间根据当时温度酌情增减)
4、案板上撒干面粉,取出发酵好的紫薯面团,反复揉搓排气,最后搓成长条形,切成均匀的小剂子。
5、搓成圆形。
6、取6个小剂子分别擀成圆片,其中2片对半切开,4片依次叠放,每片之间抺上干面粉,再用筷子在中间压一道痕。
7、从底部向上卷起。
8、从中间切开,就是两朵玫瑰花,再将已切的半圆形面片分别错开包在两朵玫瑰花上。
9、按照上面方法全部做好。
10、取出菠菜面团揉搓排气,擀成圆片。
11、用刀切成锯齿形状当作玫瑰花的叶子。
12、将叶片抹点水沾在玫瑰花底部,一朵玫瑰花沾4个。全部做好再醒发10分钟左右。(根据玫瑰花膨胀情况决定时间醒发时间,但不能太长)
13、蒸锅一次性加足水大火烧开,放入锅中蒸15分钟,熄火虚蒸5分钟。
14、已经蒸熟的玫瑰花卷。
15、摆入盘中。
在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,紫薯玫瑰花卷的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。
玫瑰紫薯馒头的做法大全
馒头是我们一日三餐的主食,可能很多人特别喜欢吃馒头,但是现在有一种叫做玫瑰紫薯的馒头,这是一种新研制出来的馒头比普通的馒头的味道会更加可口,而且其中添加了很多的淀粉,细细咀嚼就可以品尝出甜味,赶快来学习一下美味的玫瑰紫薯馒头的做法方法吧。
做法一:
材料
紫薯,低筋面粉,温水,酵母,糖
做法
1、紫薯洗净,放入锅里隔水蒸熟。
2、紫薯冷却后,去皮,搅拌成泥。
3、酵母用温水融化,倒入面粉中,加入紫薯泥。
4、按上“面包”键,让电饭煲运作。
5、和好面之后,让它发酵到原来的1.5倍,压出圆片,越薄越好。
6、将5片面片叠着放,用筷子在面片中央垂直压出一条中心线。
7、卷起来后,按着中间线轻轻一切。
8、最后隔水蒸10分钟即可。
做法二:
1先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。
2将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。
3把面团搓成长条,切成小块。
4每个小块用手压扁后擀成圆型,如图所示摆好,再用一小团面搓成细长条做花芯。
5用筷子在中间压一下后卷起。
6沿着筷子的压线切开,整型。
7全部完成后放蒸锅上再次发大二倍大小。
8开火蒸15分钟。关火后闷五分钟取出即可。
玫瑰紫薯馒头的做法方法一定是我们很多人都特别感兴趣的话题,很多女性朋友也想为我们的家人朋友们带来更多新鲜的美味,玫瑰紫薯馒头不失一个非常不错的选择,大家都可以尝试着去做一做,而且它的做法也非常简单。
紫薯饼干的做法大全介绍
紫薯是一种非常常见的杂粮,大部分的人们都是将紫薯煮粥来喝的,或者是做成豆浆来食用,但是这两种制作方法小孩子通常都是很难去接受的,所以就特别的容易出现抵触的心理,这个时候就尽量的要将紫薯做出花样来的,这样的话自己的孩子才会愿意去吃这种食材,才可以起到滋补身体的效果,那么家长们就可以将紫薯做成饼干形状的,这样的话就会让孩子们觉得特别的有趣。
1.将室温软化的黄油切成小丁和过筛后低筋面粉倒入紫薯泥中混合
2.混合均匀后放入保鲜袋中,整理成长方形放入冰箱中冷藏一个小时
3.将黄室温软化的油,过筛后低筋面粉,糖粉和盐备好
4.混合在一起,慢慢地搅拌均匀
5.将混合好的面团整理一下放在冰箱中冷藏一个小时以上以便定型
6.将冷藏定型好的两种面团分别切成相同宽度的条状,用不同色的条块放在一起
7.将另一黄油面团用擀面杖擀成薄片,注意薄片的宽度比刚才做好的紫薯面团的周长要长
8.用剪刀将两边的保鲜袋剪开
9.直接将做好的紫薯相间的面团放在擀好的薄片上
10.薄片包在紫薯相间的面团,也就是在其外面包一圈
11.再放在冰箱中冷藏一小时定型后切成片
12.整理好放在铺有锡箔的烤盘上,放入180度烤箱,中层,20分钟
其实紫薯饼干的做法并不是那么复杂的,只需要加入一些黄油搅拌即可的,但是家长们一定要注意在加入黄油的时候不要太多的,要不然的话吃起来会非常的腻,而且最好还要用到烤箱的,那么在放入烤箱的时候要注意烫伤的,最好是要放在烤箱的中层里面进行翻烤的,通常都是需要烤制二十分钟左右的时间即可。
紫薯玫瑰豆沙月饼的做法
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。紫薯玫瑰豆沙月饼这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、炒熟的糯米粉、粘米粉、澄粉和在一起,加入牛奶、糖粉调成稀糊状,再加入适量的橄榄油调匀。
3、隔水上锅。
4、蒸十分钟左右。
5、将预先蒸熟的紫薯泥拌入蒸熟的粉团内。
6、紫薯最好用滤网刮滤掉粗纤维。
7、用小竹片将薯泥铲下,这一遄工序使紫薯泥口感细腻润滑。豆沙馅的加工也是如此,(豆沙馅加入白糖、泡开剁碎的玫瑰花瓣)。
8、将紫薯完全和入米粉团。
9、紫薯粉团搓成长条,用刀切成等份的小剂子。
10、小剂子搓圆,豆沙也搓成小丸。
11、粉皮捏成碗状放入豆沙馅包起来。
12、成大汤圆的样子。
13、滚上少许熟糯米粉。
14、将粉团光滑面入模压制成型。
15、脱模即可。
16、成品冰皮月饼!
17、可将煮剩下的红豆水与玫瑰花水混合,加入蜂蜜调成玫瑰红豆饮,加入适量冰块夏日喝口感更好!一份美味的下午茶点可使您心情愉悅!!
可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,紫薯玫瑰豆沙月饼的做法很简单,也适合大部分人的口味。
玫瑰花紫薯馒头的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍玫瑰花紫薯馒头,抽时间自己一定要做一下。
2.找一个适合微波炉用的大碗,紫薯放里面封上保鲜膜高火6分钟。
3.紫薯压成泥过筛
4.面粉放紫薯泥里加适量的酵母,水揉成面团。
5.放酸奶机里发酵1小时左右
6.取出赶走气泡二次发酵
7.大概半小时左右用压面机压成你想要的厚度,取一圆形物盖成面皮。
8.4张面皮卷起来
9.从中间一分为二
10.盖好的面皮也一分为二
11.面皮错落有致一片片加上去
12.加到你想要的大小
13.全部做好
14.冷水入锅,水开后蒸12分钟之后虚蒸2分钟
15.成品,很漂亮吧。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知玫瑰花紫薯馒头全部做法的你,可以真正改变自己了。
紫薯玫瑰花馒头的做法
我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍紫薯玫瑰花馒头的做法,先自己动手尝试做一下。
2.12紫薯,糖,酵母混在一起。
3.21加牛奶揉成面团。
4.12放置温暖湿润的地方,发酵成这样子,就是里面有好多气泡,比原来大两倍的样子。
5.21然后把里面的气泡挤出,分切成这样的小团团,我这个小团团一个约25G。
6.分好的小面团分个擀成这样的片片,比我们平常包饺子的大些,厚些就可以了。
7.擀好的片片这样压在一起,在中间再压一条线,压的越多,花瓣就越多,馒头也就越大,一般6个最多了,再多也就不好看了,也不好熟了。我压的有3片的,4片,5片的,最多也就是压了6片。
8.压好的片片从上到下卷成这样子。
9.然后从中间那条线切开两瓣。
10.大集合,有3片的,4片的,5片的,6片的,小点的就是片少的,大点的就是片多的。
11.这个是6片的。
12.把造好型的馒头,放在蒸锅里,蒸锅底上要刷上色拉油,普通的食用油也可,馒头之间要隔点距离,放置20分钟后,大火蒸16分钟,蒸好后,不要急着拿出来,再在锅里放5分钟左右就可拿出。
13.新鲜出锅,香喷喷的奶香紫薯馒头。
也许关于紫薯玫瑰花馒头的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法吧。
2.12这就是揉好的面团
3.21然后撒些木薯淀粉,在案板上搓成长条,面肯定大,分成几份搓长条
4.1然后搓成圆子,也可以不搓,直接用圆柱的。上面撒些木薯淀粉,如果接着吃,不用加这么多木薯淀粉,一次肯定会做很多,所以这样多扑点木薯淀粉,直接冻冰箱里,什么时候吃,什么时候拿出来下下,很是方便哦
5.2切成合适的大小
6.然后锅中烧水,水不要烧开,就要放入芋圆,芋圆浮起来煮一会就熟了,然后可以跟任何东西搭配了
7.锅中放入自制酒酿,倒入适量水,然后下紫薯芋圆,开后加枸杞子,玫瑰酱,搅匀即可。圆Q弹晶莹,爽滑筋道。就爱这一抹紫
8.玫瑰的香味,酒酿的香味。还有葡萄干呢
9.紫薯芋圆和牛奶搭配
10.紫薯芋圆和果珍搭配
11.紫薯芋圆和红酒雪梨搭配,然后浇上一个果珍金汤,还是很不错的
12.这个汤,纯属是偶然创造的产物我下紫薯芋圆的时候,汤的颜色非常好看,于是我加了一朵菊花,几颗枸杞子,一颗冰糖,就成了这碗翡翠菊花枸杞汤
虽然玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
好吃的紫薯玫瑰花的做法
玫瑰花在我们的生活中非常的普遍,这是因为玫瑰花不仅代表着忠贞的爱情,而且还能有着美容养颜的神奇功效。玫瑰花的种类有很多种,今天我们就来为大家介绍一款神奇的玫瑰花,那就是紫薯玫瑰花。说到紫薯玫瑰花,顾名思义大家就应该知道这是由紫薯做出来的玫瑰花。紫薯玫瑰花的做法其实不是很复杂,但是要做的好吃又美观可是很不容易哦。
原料:小麦面粉、牛奶、温水、紫薯、南瓜、酵母(干)
做法:
1.将酵母用温水完全融化,倒入面粉中。再倒入煮熟的紫薯泥。
2.用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧1-2个小时左右。现在是晚春初夏,温度大概是25度左右,一般室温发酵2个小时足够了。
3.将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体。将面团先分成每个80克左右的中等面团,再取一个80克的面团用手搓成10CM左右的长条,切成6个小剂子,其中一个小剂子切的分量稍微少点,搓成橄榄状,用来做花心。将其余5个小剂子按扁,擀成厚约0.3CM直径10CM的圆片,圆片的边最好擀的薄点。
4.将5片面片叠加,用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线,然后将橄榄状面团放在最底下的面片上,用上开始包裹着橄榄状面团往上卷,一直卷到卷光,然后用手指往中心掐入左右旋转拧断,收口朝下放即可。
5.怕粘案板可以撒点面粉。
6.将做好的玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里,保持一定的间距,盖上盖子再次醒上10分钟。然后将蒸笼放蒸架上开大火蒸10分钟,关火焖分钟即可。
以上就是紫薯玫瑰花的做法,我们都知道紫薯是一种非常有营养的食物,不仅含有丰富的蛋白质,而且还有硒、铁等元素,其中的花青素更是对于人体的健康有着很大的帮助。癌症现在已经成为了威胁人们健康的一大杀手,紫薯对于癌症也有很好的预防效果,所以你想要健
康的话,不妨自己动手做一些紫薯玫瑰花吧。
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