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秋天营养粥有哪些

养生粥有哪些配料。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《秋天营养粥有哪些》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

秋天来临有了明显的温差,早晚寒冷并且天气干燥的情况下很容易让人患上各种呼吸道疾病。所以在过了夏季迎接秋季的时候大家需要通过饮食的进补方面来增强体质。秋季最适合进补可润肺养阴的食材,粥类就是最好的选择,营养又易消化。下面就来看看秋天适合食用的营养粥都有哪些。

1、胡桃粥

取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延年抗衰老作用。

2、栗子粥

栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

3、百合杏仁粥

鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。

4、山药薏仁芡实粥ys630.coM

取铁棍山药 (300克)、薏仁 (50克)、芡实 (50克)、大米 (100克)、枸杞 (适量)。 薏仁、芡实洗净,用清水浸泡一晚;大米淘洗干净,用水浸泡20分钟。山药去皮、切块,浸在水中防止变黑。锅中适量水烧开,放入薏米、芡实、大米。大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂。放入山药块、枸杞,煮约10分钟即可。

上文中为大家介绍到的这四种营养粥很适合在秋季食用,如果很容易患有感冒、咳嗽疾病的朋友更加需要进补来达到食疗的作用,另外在秋天由于常会因为水分的缺失导致上火、嘴唇干裂的现象,还建议大家每天都要喝足八杯白开水来补充体内所需的水分。

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秋天滋补粥有什么


秋天到来后,天气一天比一天冷,在这样的季节里面我们对身体的滋补保健就更加的重要,好多的朋友主要是通过日常的饮食来进行养生,特别是种类滋补粥就特别重要了,不过有好多的朋友不知道在秋天的时候做什么样的滋补粥对身体更加的有好处,现在我们就通过下述的介绍来一起了解一下秋天吃什么样的滋补粥。

(1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

(2)芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

(3)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。

(4)乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。

(5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。

(6)胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。

通过上述的介绍,我们知道了在秋天应该吃什么样的滋补粥,秋天的养生是我们一年当中最好和最重要的季节,我们在平时的时候不但要通过滋补粥来调理身体,同时也要注意自己的生活要有规律,饮食也要均衡化,特别是要进行适当的体育锻炼。

适合秋天喝的粥有哪些呢


正是秋天的季节,天气变得微微转凉,这让很多人的身体都处于免疫力低下状态,尤其是脆弱的肠胃也受到了牵连,中国有句古话中国人爱喝粥,这是众所周知的,秋天正是保护肠胃的关键事情,一日三餐每天喝粥都是很方便,很简单的方式,可是对肠胃虚寒有好处,那么适合秋天喝的粥有哪些呢?

夏秋交替脾胃弱 晨起喝粥最养生

指导嘉宾 杨力:中国中医科学院教授,北京周易研究会会长、中国作家协会会员。

杨力指出,肠胃在经历了一个夏天的“冷饮轰炸”后,脾胃功能就会减弱,再加上秋天多风、气候干燥,稍不注意就会被感冒发烧盯上,这时应该选择一些容易消化的滋补食物,让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程,粥就具备了这个功能。

怎么喝?

每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的工作养精蓄锐。

用不同食材熬出来的粥,能起到不同的滋养作用。

上班族早出晚归,基本不可能早上起来现熬粥,建议前一天晚上将粥熬好,放到保温饭盒中,第二天早上再用微波炉热一热。

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玉米棒渣粥:

食材:玉米

功效:“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

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秋天是天气变化最关键这个季节,正是秋季天气比较干燥,这个时候皮肤容易缺水分,所以我们需要多给身体补充水分,多喝一些调理身体的粥,五谷杂粮来养胃养生,是为了冬季早做打算,这时候我们需要和一些玉米,薏仁,大米,这些粥可以调理身体,还可以增加脾胃的健康。

营养早餐粥有哪些


粥很多人都吃过,这也是生活中的常见食物,粥的特色就是清淡,因此绝大多数的人吃粥都是在早上的时候。粥的类型有很多,这和粥的食材选择也有关系,不同种类的粥,对人体的营养功效也不一样,因此人们也可以根据自己的身体情况而制定最适合自己的营养早餐粥。早餐一定要遵循营养的原则,以清淡为主,还要注意营养物质的摄入。生活中粥的种类非常多,每天早上都可以尝试不同口味的粥,营养加倍。那么早餐粥有哪些呢?怎么吃最营养?

1.五谷杂粮粥

适合早餐服用,增强食欲容易消化,还对皮肤有好处。五谷杂粮粥热量低,适合正在减肥的肥胖人士服用。五谷杂粮粥主料是:红豆、枸杞、枸杞,都是很有营养的食材。煮熟后香气四溢,入口松软香甜,是一道滑而不腻的美味健康养生粥。

2.皮蛋瘦肉粥可当做早餐

其浓香的味道不禁让人食欲大开,入口温润爽滑,让人爱不释手。皮蛋瘦肉粥精选优质的猪瘦肉,搭配皮蛋的浓香味道,让人一上午都沉浸在粥香四溢里。

3.早餐喝新米粥

这是一道没有任何添加剂和防腐剂的自制粥,口感香糯绵软。超市有现成的新米粥贩售,买回家开袋入锅熬煮片刻即刻食用,是快节奏一族的最爱,让你不挨饿,又不用为做早餐发愁。

4.红枣小麦粥适合做早餐

精选上好的小麦100克、大枣10枚、糯米100克、饴糖100克。小麦、大枣、糯米入锅,放入适量水文火熬煮两个小时,放入适量饴糖调和均匀,起锅待温热便可食用。红枣小麦粥止汗养心,是健康营养和食疗功效兼具的粥品。

5.红豆南瓜粥

选择上好的小米100g、南瓜300g、赤小豆30g,准备适量盐和味精。赤豆和小米淘洗干净放入锅中加入适量水,小火熬煮两个小时,然后放入事先切好的南瓜丁,继续小火熬煮一个小时,放入适量味精和食盐,起锅温热食用。

秋冬营养粥有哪些


秋冬季节是一个比较干燥的季节,很多人在这个季节里会出现一些疾病,尤其是皮肤过敏和便秘的情况,所以我们在秋冬季节一定要注意养生,其实我们是可以喝一些粥来达到养生的效果的,因为粥对于我们人体本身就是一个很好的食物,不同的粥功效也会不一样,那么秋冬营养粥有哪些呢?

1.甜浆粥

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。

大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2.番薯粥

取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。

中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。

本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

3.燕麦粥

燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

4、黑米八宝粥

黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。

以上就是关于秋冬营养粥的一些介绍,我们在秋冬季节的时候应该要及时的给我们的皮肤补充水分,避免出现皮肤脱水的情况,如果长期不补充水分的话就容易出现脱皮红肿的现象,所以适当的吃一些养生粥对于我们的皮肤也是有好处的。

膳食营养粥有哪些


现如今在不少老年人和中年人期间,身体的问题是越来越高,各种各样的疾病高发,很多人想通过合理的膳食来调理身体又不会伤到肠道,那么这时候我们需要如何搭配呢!最简单最有效的方法就是食疗了,通过食疗的方法来调理肠胃,调理身体各个器官,那么膳食营养粥有哪些呢!

有效调治慢性肠炎

慢性肠炎是老年人常见的病症,此病以时轻时重反复发作为特点,慢性肠炎的症状表现在腹胀、腹痛、大便稀或黏液、里急后重等症状。目前除服用消炎药和对症治疗外,尚无特效疗法。若能在辩证论治的基础上,配合药粥疗法,往往能收到事半功倍的效果。

 

山神粥:

取山楂60克,神曲20克,粳米40克。用纱布将山楂、神曲包好,放入锅中,加水适量,煎煮半小时后去药包,加入粳米煮成粥,熟时加入红糖10克调味服食。此粥具胡健脾和胃、消食导滞的功效,适合消化不良的慢性肠炎患者。

芡实粥:

取芡实30克,粳米100克,冰糖适量。将芡实去壳,研成粗末,与粳米同煮粥,熟时加入冰糖溶化服食。具有益肾固精、健脾止泻的功效,适合脾肾两虚、久泻不止的慢性肠炎患者。

高粱粥:

取高粱50克,小米40克,苹果1个。将高粱、小米放入锅中用文火炒黄,研成细粉,苹果洗净,切成小块备用。锅中加水适量,苹果块放入锅中煮沸。将高粱和小米粉放入碗中,加凉水少许调成糊状,然后倒入锅中搅拌均匀,煮熟即可,每天服两次。具有补脾健胃功效,适合脾胃虚弱、受凉即泻的患者。

其实膳食营养中的主要做法是很简单的,不仅仅能够调理各种疾病,还可以减少各种疾病的痛苦,现在大多数人长的患上的慢性肠炎,就是周游在老年人中年人期间的一种疾病,只要我们注意好也得调理多吃一些有营养的五谷杂粮,山药粥,高粱粥都是不错的。

营养膳食粥有哪些


每天吃下去的食物都是很有营养成分的,不管是什么样的食物中都有很大的营养成分,生活中随着大家的工作压得越来越大,让很多人变得不爱吃饭,早餐不吃,中午凑合,晚上就会约朋友去外面餐馆,可是长时间下去就会引起身体要失调,肥胖不均匀,那么营养膳食粥有哪些呢?如何调养肠胃呢?

苡仁粥:

取苡仁、粳米各40克,白糖适量。将苡仁、粳米洗净,加水适量共同煮粥,粥熟时加入白糖调味服食。具有健脾祛湿功效,适用于脾虚湿盛所致的久泻不止、腹部腹痛、不思饮食、舌苔腻的慢性肠炎患者。

参莲粥:

取党参15克,莲子30克,粳米40克,大枣6枚,红糖少许。将党参、莲子研成细末,大枣去核切碎,与粳米一起放入锅中煮粥,粥成后加入红糖调味服食。具有益气健脾止泻的功效,适宜于脾胃气虚,常表现为少气无力、腹胀纳呆的慢性肠炎患者。

山豆粥:

取山药、茯苓、苡仁、赤小豆、泽泻、扁豆各60克。将上述各味研成粗末,置锅内用小火加热,不断翻动,炒至呈黄色发出微香时,取出放凉,密封保存。食用时取药末20克与粳米50克共同煮粥服食。具有健脾益气、渗湿止泻的功效。适用于脾虚不能运湿、湿自内生,表现为腹痛肠鸣、腹泻日久的慢性肠炎患者。

参苡粥:

取炒党参15克,红枣8枚,苡仁、粳米各30克。先将党参加水煎煮2次,每次煮沸后20分钟取汁,合并的药汁与粳米、苡仁、红枣共同煮粥服食。具有补脾益气的功效,适用于久泻不止、进食后腹胀腹痛、体质虚弱、常感冒、免疫力低下的慢性肠炎患者。

调养好自己的肠胃最重要的,还是要根据自己的食疗方法来,中医把传统的食疗方法,搭配的极好吃美味,而且能从中又可以吃到对身体健康的食物,平时在外出吃饭的同时给自己搭配一些五谷杂粮的粥,不仅仅在吃东西的同时不用担心发胖,还利于肠胃消化。

健康营养粥有哪些


在现代生活中,大多数的人在平时都是会对养生的相关事宜十分重视的,而养生粥的出现,也成为人们在平时将养生付诸于现实的一种方式,因此,大家如果在平时常喝健康营养粥的话,显然对身体是有着很好的保健作用的。

牛肉板栗养生粥

原料:

糯米,黄米,燕麦与牛肉,板栗,红枣,香菇,胡萝卜。

做法:

1、将牛肉,板栗,香菇,胡萝卜分别切丁。

2、将牛肉丁放入锅中烧开,煮出血水,撇去浮沫。

3、将切丁的材料倒入牛肉锅中,上盖煮15分钟。

4、待高压锅冷却后,开盖,将糯米,黄米,燕麦倒入锅内,上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。加盐鸡精调好咸淡即可。

山药枸杞养生粥

山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。

原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法:

1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。

2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

五谷养生粥

原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

做法:

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。

2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。

3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

生姜大枣粥

原料:鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100-150克,大枣2-4枚。

做法:

将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。

栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者。但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。

由上可知,本文所提到的生姜大枣粥、五谷养生粥、山药枸杞养生粥和牛肉板栗养生粥和四种粥饮,就是本文为大家所推荐的健康养生粥,对于想要以养生的方式来强健身体的人来说,上述四款粥饮就是能够为大家的健康保驾护航的食物。

鸡肉粥的营养有哪些?


鸡肉是大家最熟悉的一种肉食食物,很多人会用鸡肉来熬汤,炒菜来补身体,鸡肉中包含着具有营养的蛋白质,营养搭配均衡,才可以使自己身体的抵抗力增强,那么我们平时在家里,应该怎么样来熬煮鸡肉粥呢?并且到底含有什么样的营养价值呢?小编给大家分享一下鸡肉粥的营养。

鸡肉最为肥嫩,作为补品食疗也最佳。珍珠鸡和火鸡是从非洲、美洲等地引入的品种,营养价值及烹制方法都与一般禽类食物无异。

≮功效≯野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。鹧鸪肉有祛痰补脑的特殊作用,能治咳痰和预防老年痴呆症,是野味中的名贵之品。中医界认为,斑鸠肉还有明目之功,经常食用可益气养生,滋补肝肾。

一般人都可食用。

每次50-80克。

鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。

鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。

每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。

鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

这就是小编给大家讲述的鸡肉粥的营养,大家可以一起去试试看,因为鸡肉中含有高蛋白,高蛋白质进入体内并且低脂肪,并不会导致身体中的脂肪的大量的升高,以及可以帮助我们调节一定的血脂过高的情况。

营养养胃粥有哪些?


随着人们生活方式的不断变化,肠胃健康的隐患越来越多,这与饮食习惯不好有关系,平时老是吃一些刺激性的食物,不吃蔬菜和水果,或是早上不吃饭等,都会让肠胃受到威胁与伤害,因此平时多喝点粥,尤其是具有养胃效果的粥很不错,那么营养养胃粥有哪些呢?

1、八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

2、山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

3、参枣粥

党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

4、山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

5、薏苡小豆粥

薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

6、莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

7、莲子猪肚汤

莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

上文中对营养养胃粥有哪些给出了明确的介绍,事实上还有一些粥在养胃方面的效果也是很不错的,平时可以尝试一下,其实最简单的就是小米粥了,只要将小米淘好,放在锅里煮就可以了,多喝点粥对身体的好处也是很多的。

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