芹菜炒蛋的制作方法
养生膏方制作方法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面是小编为大家整理的“芹菜炒蛋的制作方法”，希望能为您提供更多的参考。
芹菜是菜市场和超市里最常见的蔬菜之一。芹菜中还有丰富的纤维，它不仅能够清热解毒，还能降压防癌，深受广大朋友们的喜爱。芹菜的做法也有很多种，常见的有炒鸡蛋、炒香干、炒肉丝、炒猪肝等等，芹菜还可以和腐竹一起凉拌。现在就为大家介绍一下芹菜炒蛋的做法。
第一种
材料：芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块
做法：
1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。
2、将芹菜洗净切好备用。
3、锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
4、将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。
第二种
材料：芹菜叶，鸡蛋，火腿，枸杞，油，盐
做法：
1.芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁，枸杞洗净待用；
2.热锅凉油，将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。
第三种
材料：芹菜少许，虾皮少许，鸡蛋三个，盐适量，香油
做法：
1.鸡蛋打碎，淋入香油，搅拌均匀，调入适量香油。
2.把芹菜切成小段，倒入蛋液搅拌均匀。
3.把蛋液下油锅，成型后小力翻炒，最后淋上香油即可。
第四种
材料：芹菜 250克 鸡蛋 2个 植物油 25克 盐 3克 味精 2克 葱 5克
做法：
1. 鸡蛋磕入碗内，加入精盐、葱花、少许水搅拌；
2. 芹菜择洗干净，切成小段，下入开水锅内焯一下，捞出过凉
3. 炒锅加油烧热，倒入蛋液，炒至半熟时放入芹菜翻炒至熟，加入精盐，味精。
上面为大家简单的介绍了几种芹菜炒蛋的做法。大家都知道，即便是一道非常普通的菜，它的做法也不只是是单一的一种，只要您在生活当中善于创新，适时地加入家人爱吃的配料一起炒，就算是一盘芹菜炒蛋，相信您也能做出很多种花样来。
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山芹菜的制作方法
山芹菜这种蔬菜我们在平时应该是比较少食用的，主要是因为它是一种野生蔬菜，可能一些环境保护的比较好的地方才有。山芹菜我们一般在生活中可以采用山芹菜拌豆腐干或者山芹菜炒瘦肉，大家可以根据自己喜欢的口味去制作它，它的制作方法跟我们平时炒青菜的方法是差不多的。
山芹菜拌豆干的做法
1.山芹菜洗净切成段，豆腐干切成小条放到盘中。
2.锅内倒入清水，烧开后放山芹菜，加少许盐。
3.待水再次烧开后把山芹菜捞出，用温水投净捞出与豆干放在一起。
4.加调味料拌匀即可。
山芹菜炒肉的做法教程：
1. 葱切末，肉切片备用。
2. 热锅冷油，炒至肉片变色。
3. 放入葱花爆香，放适量胡椒粉。
4. 倒入山芹菜翻炒至变色。
5. 倒入酱油大火翻炒 片刻即可出锅，春天的山菜都很嫩的所以不需要炒太久。
小叶山芹别名鸭掌芹，风味远胜于本芹合西芹。小叶山芹营养更加丰富，它不仅含有大量的维生素及胡萝卜，且钙、铁、锰、锌、铜、钴微量元素含量非常高，可对于生长发育障碍、食欲不振等一系列生化紊乱和低色素小细胞贫血、脱发、骨质疏松等症有疗效。
小叶山芹还含有大量的植物纤维，能促进胃肠蠕动，起到排毒减肥的作用，并对高压、高血脂也有较好的效果——饭店里的生食山芹就是这种，大多的都是生拌来吃，清脆香甜，风味极佳。一旦做熟了，就失去原来的风味，成为一堆十分难看的塞牙物了。
相信你们看完这篇文章介绍的山芹菜的做法，你们应该都知道山芹菜这种东西我们在平时适当的食用一些是很好的。山芹菜炒肉这种做法是很受我们喜爱的，希望大家可以在平时去尝试一下它的制作，随便锻炼一下你们的手艺。
西红柿炒蛋制作方法是什么
西红柿炒蛋是我们最为常见的菜了，几乎家家户户都做过，也都吃过，但是，还是有一些不会做西红柿炒蛋的，不用担心，今天小编特意的为大家准备了西红柿炒蛋制作方法，想要知道西红柿炒蛋制作方法是什么的朋友们，赶快跟随小编的脚步吧，会给你惊喜哦！
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。
注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作过程：
1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2、锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下。由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
无论是男性还是女性，都应该会做几道菜，而像西红柿炒蛋那么简单的菜，我们更应该学习了，而且味道也是非常的不错哦！至于西红柿炒蛋制作方法是什么呢？相信不用我多啰嗦，大家也都已经知道了，那就赶快学习吧！
番茄炒蛋制作方法是哪些
番茄炒蛋真的可以说是在平常的生活中的时候我们最喜欢的也可以是最常见的一道家常菜了，但是活血还有很多人是不知道它的制作的方法的，因为有很多人都不知道怎么去做饭煮菜的啊，所以呢，我们今天就一定要赶紧一起马上来学习一下关于番茄炒蛋制作方法有哪些呢？
西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，青椒切成菱形小片，鸡蛋打开放入碗中放入少许温水，打匀，放入少许的盐，怕味重的就不放盐。锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋鸡蛋液的2/5）的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动。
等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，再轻轻的把鸡蛋用铲子分开，不要刻意的捣烂，然后把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，加入葱花，煸炒出味，把切好的西红柿放入锅内，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，等到西红柿的水没完全出来的时候，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
番茄炒蛋制作方法有哪些，其实如果从文章里面看的话这一些方法其实看起来都没有那么难的，但是呢如果对于初学者的话学习起来可能还会是有一定的难度呢，但是只要是真心地想学习炒菜的方法的，一定可以学习好的，不用担心。
芹菜炒香茹制作方法
芹菜和香菇都是普通的蔬菜和菌类，他俩的完美结合，不但能使得自己身体，能补充维c，以及其他的微量元素，也能起到提高免疫力的作用，所以有很多的人想具体了解一下芹菜炒香菇，为了你能尽快的学会这道菜的制作，就来看看下面详细的介绍，希望你能尽快学好。
原料：芹菜、新鲜香菇、姜、盐、生抽、蔬菜味精、植物油
做法：
1、嫩芹菜洗净切长段，再切成细条；香菇洗净切掉根，切片；姜切末
2、锅烧热，倒入少许植物油，放一点姜末煸香后，把芹菜和香菇一起放入，快速的翻炒
3、刚开始香菇是干干的状态，不要紧，保持翻炒，慢慢香菇会炒出水份，变得滑嫩，芹菜也炒至变色稍软，加盐、一点点生抽和味精调味，再翻炒均匀入味即可
原料
芹菜、新鲜香菇、姜、盐、生抽、蔬菜味精、植物油
做法
1、嫩芹菜洗净切长段，再切成细条；香菇洗净切掉根，切片；姜切末。
2、锅烧热，倒入少许植物油，放一点姜末煸香后，把芹菜和香菇一起放入，快速的翻炒。
3、刚开始香菇是干干的状态，不要紧，保持翻炒，慢慢香菇会炒出水份，变得滑嫩，芹菜也炒至变色稍软，加盐、一点点生抽和味精调味，再翻炒均匀入味即可。
芹菜炒香菇的制作方法，以上就做了具体的介绍，如果你想尽快的学会，可以充分地了解以上内容，然后购买芹菜，香菇，自己在家尝试着做做，相信你制作出来的芹菜炒香菇，也有不同的风味，而且也能使得自己吃后，让自己的身体更加的健康。
腌制芹菜叶的制作方法
很多人在饭桌上都会吃到芹菜，因为芹菜可以说是比较平常普通的食物，而且芹菜叶也可以利用它，作为餐桌上的美食食材，比如说腌芹菜叶，也是比较多人喜欢吃的一种，那么你有了解过腌芹菜叶的制作方法吗，看看下面所介绍的这些方法和步骤吧！
菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱食谱 动脉硬化食谱
工艺：腌腌芹菜叶的制作材料：主料：芹菜叶1000克
调料：大蒜灼ぃ5克,盐30克,五香粉2克,辣椒油30克,味精2克
腌芹菜叶的做法：
1. 把芹菜叶洗净，用开水烫一下；
2. 压于浮水，再用盐、五香粉腌4～6小时；
3. 吃时捞出控干盐水，用蒜末、辣椒油、味精拌匀即可食用。
腌芹菜叶的制作要诀：经济实惠，能充分利用芹菜的营养物质。
如果你对这道食物感兴趣，可以按照上面所介绍的这些步骤进行，这样做出来的芹菜叶当然，也是最营养美味，而且可以帮助起到开胃功效的，因此大家可以多去了解这些食物的制作，相信一定可以让你自己，完成这些美味又营养的食物。
芹菜炒猪肉的制作方法
大家都认为女性朋友们一定要拿得出一道拿手菜，这样才可以，如果你要问小编的拿手菜是什么的话，小编会毫不犹豫地告诉大家，那一定是芹菜炒猪肉，小编的芹菜炒猪肉是妈妈教的，至今还记忆犹新，而小编也经常煮给家里人吃，那么下面小编就跟大家分享一下芹菜炒猪肉的制作方法，希望每个人都能够在这里学会这道美食。
方法一：
配料:
芹菜干、瘦肉、辣椒。
大蒜、姜、酱油。
操作:
1、择取芹菜干，恰掉叶子那头，也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片，红辣椒去籽切成小片。
2、多放点油，大蒜和姜爆锅，下芹菜和红辣椒片，加盐和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。
3、放少许油，下瘦肉片，酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒放进去，一起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。
方法二：
食材明细
主料：
猪肉250克
芹菜心200克
配料：
湿淀粉20克
猪肉汤15 克
花生油80克
酱油15克
精盐3克
料酒10克
味精2克
操作: 1、猪肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。
2、芹菜心切成3厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起。
3、炒锅放到旺火上。放入色拉油，烧热，放入肉丝滑油至熟，倒入漏勺沥油。
4、锅放到火上，倒花生油35克烧热，放人芹菜段炒几下，加入料酒、酱油、味精、猪肉丝迅速炒匀，用水淀粉勾芡，盛入盘内即成。
这样一看，大家是不是觉得芹菜炒猪肉很简单呢，其实芹菜炒猪肉作为一道家常菜，是每个家庭中必不可少的。此外，小编认为自己下厨做饭的确是有一种成就感，如果您也想要尝试一下的话，不妨按照上面的步骤一步一步来做。
番茄炒蛋的制作方法有哪些呢
番茄炒鸡蛋是许多百姓家庭当中的一道普普通通的家常菜，其实朋友的方法非常简单，而且很容易学会营养搭配合理，西红柿当中含有丰富的维生素与鸡蛋搭配营养素互补的很好实例，而且还具有美容抗衰老的功效，还可以帮助身体补充维生素，接下来就为大家介绍一下番茄炒鸡蛋的制作方法。
做法一
材料：西红柿，鸡蛋，葱花，青椒 配料：植物油，食盐，食糖。西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放姜蒜的原因。
制作过程：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，青椒切成菱形小片，鸡蛋打开放入碗中放入少许温水，打匀，放入少许的盐，怕味重的就不放盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋鸡蛋液的2/5)的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候。
(要小心油干了，造成鸡蛋糊了)，用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，再轻轻的把鸡蛋用铲子分开，不要刻意的捣烂。
然后把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧)，这个时候锅里面应该还有一些油，加入葱花，煸炒出味，把切好的西红柿放入锅内。
由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，等到西红柿的水没完全出来的时候，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
番茄当中含有的营养价值不容忽视，而且这一道番茄炒蛋的制作方法很简单，首先我们将鸡蛋先放入锅中炒一下，这样把鸡蛋炒硬以后再盛出来再放入西红柿，整个过程分3个步骤就可以出锅了。
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