五彩饺子皮的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《五彩饺子皮的做法有哪些》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
相信很多朋友对很漂亮的食物都没有抵抗力吧！外边看起来很漂亮的食物更容易勾起大家的食欲。大家都应该吃过五彩饺子，那大家知道五彩饺子皮是怎样制作来的吗？大家是不是也想亲自制作一下呢！下面就为大家介绍一下一些制作五彩饺子皮的方法，一起来看看吧。
做法一
彩色饺子皮的做法
1.菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。
2.紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。
3.胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝的多些，搅拌机打成泥。
4.分别加入面粉和成面团。图片是这三色外加一个原色的。
5.包饺子吧。我包得不太好看哦。下锅后表面的白面就没了，颜色更加水艳漂亮。
6.包好的成品和它们在锅里游泳的样子。装盘后大家就只顾吃了，没有拍照哦。
做法二
1、把蔬菜们都清洗干净，菠菜需要用开水焯一遍，都切碎了
2、把所有的蔬菜分别用搅拌机搅碎成菜汁儿，过滤出汁儿，剩下的碎菜备用
3、把蔬菜汁儿分别揉成一个面团，醒20分钟
4、醒好的面团备用
5、鸡胸肉一块儿，去掉筋膜Ys630.COm
6、剁碎或者用搅拌机搅碎成鸡肉泥
7、一部分鸡肉泥与刚才榨汁儿剩下的菠菜碎搅拌均匀，加入适量的盐、香油、生抽，调味
8、再以同样的方法准备好猪肉泥与剩下的胡萝卜碎混合成猪肉胡萝卜馅儿
9、剩下的一部分鸡肉泥加入少量的盐、奶酪碎混合成奶酪鸡肉馅儿
10、一共三种：菠菜鸡肉、猪肉胡萝卜、奶酪鸡肉馅
11、分别切成均匀的面剂子
12、擀成饺子皮
13、包成各种形状的丑饺子们，O(∩_∩)O哈哈~
14、煮吧煮吧煮饺子
五彩饺子之所以叫五彩饺子是因为饺子的外皮是五彩的所以称作五彩饺子。漂亮的东西总是更容易引起大家的注意相同的漂亮的食物更容易勾起大家的食欲。以上就是为大家介绍的如何制作五彩饺子皮的一些方法，方法很详细，快快收藏起来学习吧！
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混合五彩饺子皮的做法
现在的饺子皮和各种各样，不再是单单的只是白面的饺子皮。而五彩饺子皮是外观好看，而且还是美味的。现在流行的是五彩饺子皮，比较适合孩子食用，而且做法是相对复杂的。那么通常煮起来之后，也特别容易被大家接受的。可是混合五彩饺子皮的做法是什么呢？
一、纯天然彩色饺子
材料：面粉500克，清水260-280克， 绿茶粉和红曲粉1茶匙，猪肉馅500克，韭菜250克，姜末，生抽，老抽，盐，饺子馅调料，香油。
做法：
1.面粉加清水，放入厨师机里面和成光滑的面团。拿出三分之一的面团加红曲粉和成红色面团。拿出三分之一的面团加绿茶粉和成绿色面团。
2.剩下的三分之一是白面团。三种面团和好后盖保鲜膜醒一会，这时候来做馅。
3.猪肉馅用筷子顺着一个方向搅拌上筋，搅拌的时候分次放入适量的清水。加入生抽、老抽、盐、姜末、调料、香油搅拌均匀。
4.韭菜洗干净，切碎。把韭菜撒入肉馅上面，包饺子的时候，边包边搅拌着包，这样包的饺子吃起来很鲜。
5.三种面团搓成长条，切小剂子，擀皮，包馅，开水下锅煮熟即可。同样的方法可制作出别的颜色的饺子。
二、彩色饺子
材料：苋菜叶２５克，菠菜叶２５克，胡萝卜２５克，水２００克，面粉500克，饺子馅，芹菜500克，鸡蛋4个，虾皮少许，火腿末少许，调料，盐20克，麻油20克，胡椒粉５克
做法：
1.苋菜叶洗净，切末，加50克水榨汁，过滤出５０克备用。
2.胡萝卜洗净切小丁，加５０克水榨汁，过滤出５０克备用。
3.菠菜叶洗净，切末，加５０克水榨汁，过滤出５０克备用。
4.芹菜洗净，去掉叶子（叶子可以用来做个芹菜蛋花汤），用苋菜汁，菠菜汁，胡萝卜汁，水分别加入１２０克面粉做成面片。
5.压出一个个圆片，虾皮泡水后，切末，锅中倒油，鸡蛋在锅中炒出蛋花。
6，芹菜去叶后，切末，火腿也切末，将芹菜末，鸡蛋末，火腿末，虾皮末，胡椒粉以及盐和麻油搅拌好。
7.包成饺子下锅，食用时可沾醋。
五彩饺子皮用什么蔬菜
从小到大，中国的传统家庭都喜欢食用饺子来过年，起到寓意团圆美满的作用，但是在多年的饺子食用后，也有不少家庭想要换换口味，市面上也推出了五彩饺子皮，由于其色彩斑斓，使用起来酸甜可口，同时富有趣味性，受到了很多小孩子的喜爱。那么五彩饺子皮到底是用哪些蔬菜制作而成的呢?
一、什么是彩色饺子
彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁，呈现出鲜艳的色彩，使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后，饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味，
二、几种颜色的饺子皮制作法。
黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。
巧克力色：加入荞麦面。
淡黄色：加入玉米面。
橙色：加入胡萝卜汁。
翡翠色：加入菠菜汁或芹菜汁等。
紫色：加入紫甘蓝汁。
黄色：加入鸡蛋黄液。
青白色：加入鸡蛋青液。
珊瑚色：加入西红柿汁。
墨玉色：加入茄子汁。
红色：加入草莓汁。
浅棕色：加入芋头汁。
水晶色：加入冬瓜汁。
三、彩色饺子的做法
材料：面粉450克(分三份，面粉和汁水的比例是2：1)，胡萝卜一个，青菜一小撮，盐一小勺，拌好的白菜馅。
做法：
1、将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁，切碎，加入一点水。
2、用搅拌机搅打成茸，并用滤勺过滤一下，分别留下汁水。
3、将面粉分成三等分，加一点点盐，慢慢将胡萝卜汁倒入其中一份面粉中，揉至光滑，便是红面团。
4、同样的方法，做成白面团(加水)和绿面团(青菜汁)，将面团静置十分钟。
5、将面团搓条后切成小团，擀圆包入白菜馅，入开水煮开后开锅再继续煮三分钟便可。
6、生煎的话，在锅中放一点油，将生的饺子放入，煎至底部微黄，再由旁边慢慢加入少许热水，盖上锅盖，不停晃动锅子以免糊掉，至底部水份收干即可。
五彩饺子皮的制作方法
饺子代表的是传统的食物，是中国人在新年或者是冬天的时候家家都会有的家常菜，但是吃惯了白色的饺子皮包的饺子，缺乏一种新鲜的感觉，何不选择一些新颖的五彩饺子皮来包制饺子，五彩的饺子皮的制作方法也比较简单，选取一些新鲜的蔬菜榨成汁，加入面团，下面详细介绍制作方法。
做法其实很简单，用水把面和好，要软些，醒一会儿，把和好的面团揉一次，就可以下剂子，在案板上撒些干面粉把下好的面剂子擀成圆型的小薄饼，包上馅就能下锅了，如果想吃蔬菜味的彩色饺子，可以把蔬菜炸汁，用蔬菜汁代替水和面，就可以了。
原料是菠菜、紫甘蓝、胡萝卜。
用料：面粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜
1.菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。
2.紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥
。
3.胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝的多些，搅拌机打成泥。
4.分别加入面粉和成面团。图片是这三色外加一个原色的。
5.包饺子吧。颜色更加水艳漂亮。
小贴士 1.菠菜出水多，而且是焯过的，搅拌机不用加水。但是紫甘蓝和胡萝卜不加水不会形成泥煳煳。反正一会要和面也是要有水分，尽管加水吧。2.菠菜含有草酸，要经过焯熟。3.这个蔬菜和水的使用量依据你要和出的面粉多少而定，但是其实水分挺大的，不需要很多菜菜，否则会被迫不断添加面粉。4.有关使用的面粉，不需要饺子面，添加了蔬菜泥就会很劲道了。
上面简单的五彩的饺子皮的制作，在制作的可以选择添加一些蔬菜汁来改变颜色，这样在吃的时候更加能增加食欲，但是需要注意的是一些食物搭配的禁忌，选择的时候需要注意相克食物不能放置在一起。选择蔬菜的时候最好选择一些当下时蔬，而且汁水口感最好不要太苦涩，这样的做出来的饺子口感比较好。
五彩饺子的做法有哪些
我们都知道，饺子是中华民族的传统美食。随着时代的发展，饺子的做法也变得越来越多样。饺子的样式颜色，饺子馅都变得让人更有食欲。现在流行的五彩饺子，不仅使人眼前一亮，增加食欲。而且味道也变得更加可口。这么深受大家喜爱的五彩饺子，下面就来介绍五彩饺子的做法有哪些？
彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁，呈现出鲜艳的色彩，使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后，饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味，蔬菜汁的做法有几种：一是可以利用榨汁机；二是在剁饺子馅时，把蔬菜汁留下来和到面粉里；三是到超市买现成的蔬菜汁，添加到面粉中。但建议尽量使用前两种方式，既保证菜汁的新鲜程度，又可以保证全面地吸收蔬菜的营养，还可避免食品添加剂的摄入。
下面是几种颜色的饺子皮制作法：
白色：即普通的白面。
黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。
巧克力色：加入荞麦面。
淡黄色：加入玉米面。
橙色：加入胡萝卜汁。
翡翠色：加入菠菜汁或芹菜汁等。
相信大家看了以上关于五彩饺子的做法有哪些的做法，大家对于五彩饺子的做法有了一定了解和认识。五彩饺子的做法也是很简单的。深受大家的欢迎，如果想要在家也可以吃美味的五彩饺子那么就按照上面的做法来试试吧。心动不如行动，试试就会有意想不到的惊喜喔！
五彩饺子的做法
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道五彩饺子的做法，赶快来学习一下吧！
2.21将胡萝卜、菠菜洗净，将胡萝卜切成小块，用榨汁机榨出胡萝卜汁。
3.1汁液和蔬菜末分离。
4.2同样，将菠菜也炸成菠菜汁，汁液和蔬菜末分离。
5.将菠菜汁和胡萝卜汁和面粉混合和成红色和绿色的面团
6.和好的面！醒一会~
7.将鸡胸肉剁成鸡肉泥
8.将猪肉馅和菠菜渣混合，将鸡肉泥和胡萝卜渣混合，放些盐和生抽、耗油搅匀，虾肉放些葱姜一起剁成泥混合放些盐。备用
9.将醒好的面团搓成长条准备做饺子剂。
10.我包啊包啊包。呵呵包了好几个小时呢，不过为了我家宝儿也值了，只要她爱吃，呵呵
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了五彩饺子的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
五彩饺子面的做法
五彩饺子面一听它的名称就感觉特别好吃，的确这是一种非常不错的面，但是在我们北方并不常见，这属于南方的一种特产，这种面适合每天早晨吃暖暖的，还可以有效地帮助我们补充体内所需到的一天能量，多吃一些带汤的面还可以有效地缓解肠胃疾病，快学习一下五彩饺子面的做法吧。
1.先将五色饺子面和好，让它在那醒着：橙黄色的饺子：将洗净的胡萝卜榨成汁，和面，便成了“橙黄色”、 绿色的饺子：将洗好的嫩芹菜榨成汁也和面，便成了“绿色”、红色的饺子：将洗净的西红柿也榨成汁，放入一点糖，就不酸了，和成面，便成红色，非常漂亮。黑色的饺子：用“可可粉”或“咖啡粉”和成面，便成了深棕色，借以代替黑色，白色的饺子：当然用饺子面就可以啦!这要和五次面，五个面团，分别包同样的肉馅，或另有其它馅都行。不过这要用最好的饺子粉，当煮熟后，饺子是透明靓丽的色彩，
2.彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁，呈现出鲜艳的色彩，使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后，饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味，蔬菜汁的做法有几种：一是可以利用榨汁机;二是在剁饺子馅时，把蔬菜汁留下来和到面粉里;三是到超市买现成的蔬菜汁，添加到面粉中。但建议尽量使用前两种方式，既保证菜汁的新鲜程度，又可以保证全面地吸收蔬菜的营养，还可避免食品添加剂的摄入。
学习五彩饺子面的做法最主要的就是要备足原料，可能我们第一次做出来的五彩饺子面的味道并不是特别好，但是我们只要在以后的生活中不断的去尝试，不断的去完善，都可以使我们做出来的饺子面的味道不断进步。
七彩饺子皮的做法大全
现在很多的食物已经不只是为了填报肚子了，食物更多的成为了人们享受生活的一种方式。每一道美食都要精心的做出丰富的颜色，才能让生活变得绚烂。饺子在大家的印象中都是白白的，但家里有孩子的家长可以尝试着把饺子做成七彩的颜色，吸引宝宝的食欲，下文就介绍了七彩饺子皮的不用做法，不如了解了解吧。
墨鱼水饺
墨鱼汁和面，然后把洗净的墨鱼肉剁碎搅成泥状，再加入适量的盐和葱调味，最后加一点韭菜即可除腥味又能提鲜，之后就可以包了。
黄花鱼水饺
南瓜汁和面，擀成饺子皮。这道饺子的黄花鱼最好选用沙子口产的野生小黄花鱼，现杀现调制，饺子才会鲜香可口。
三文鱼水饺
面团是用红青椒汁调制成的，内馅是选用深海三文鱼，剁碎搅拌成红色的馅，然后包制成吉祥喜气的元宝形状，可以说是“过年吃饺，天天进宝。”
红玉水饺
红玉水饺顾名思义，是红色的水饺，那么饺子皮和馅是什么做的呢？答案就是选用红青椒汁和末制成面团，再选用含维生素C含量最高的小人参胡萝卜拌上炒鸡蛋制成馅的。
黄瓜素水饺
皮和馅都是翠绿颜色，这道水饺出锅后很像一个翡翠包。做馅用的黄瓜必须是在冬季最爽脆的水果黄瓜，去皮，切成小丁，拌上一点炒鸡蛋和少量香油及盐调味
菜心水饺
菜心水饺是用芹菜的菜心来调制成饺子馅的，用的芹菜是冬天产的“玻璃翠“品种，这样的菜心黄绿相间，兼顾了爽脆与娇嫩，把芹菜心剁成碎末，加一点盐，香葱和香油调味，出锅后的饺子颜色在黄与绿之间，让人不禁联想饺子馅是什么材料配置的才能调出这种“两个黄鹂鸣翠柳”的色彩。
水晶饺子皮的做法有哪些
饺子皮我们在做的时候，一般都是用面粉制作而成，用它我们可以做出美味的饺子。而我们的饭店里面为了在美感上追求更好的效果，我们有水晶虾饺，枸杞水晶饺，玉米水晶饺等不同的饺子出现。那么这些漂亮的水晶饺子皮是怎么做出来的呢？这是很多的人最关心的问题。
水晶饺子皮的做法
水晶饺子可是一道传统的汉族面食。口味咸鲜、味道浓郁，香甜可口。饺子的卖相更是五彩，有的淡红，有的青黄，让人看了就流口水。而这其中水晶饺子皮可是制作水晶饺子的重头戏，下面我们就来介绍如此的美味，如何制作出晶莹剔透的饺子皮吧!
水晶饺子的皮除要求面团具有一定的延展性外，更要求饺子皮蒸煮后具有良好的透明度，同时要求其成本能被人接受。
看我们要准备什么配方：
配方一：土豆淀粉1份、小麦淀粉2份。
配方二：澄面澄粉澄面中加入玉米淀粉(比例9：1)1.5杯, 水1杯, 猪油一大勺，盐或糖一点(做虾饺用盐, 做饼用糖).
操作步骤
(1)将一份土豆淀粉和两份小麦淀粉放入盆内混合均匀;
(2)倒入开水，边搅边倒，然后将面团和匀，水与面粉的比例为3：2.3―2.8，然后用普通方法操作，即可做出水晶饺子皮。
水晶饺子的做法：
（1）原料：葱100克，香油25克，味精。面粉500克，
猪油15O克，熟火腿150克。
（2）水晶饺子制作步骤：
1．将火腿切碎放入器皿内，葱切末和香油、味精一起与火腿拌成馅。
2．将面粉250克倒在案板上，加猪油125克拌匀，揉成干油酥。。
3．将剩余的面粉倒在案板上，扒坑，加猪油25克、温水150克，和成水油面团，稍畅。
4。把干油酥包入水油面团内，稍按扁，擀成长方形面片，从上至下卷成筒状，每50克切出3个面
剂，待用。
5．将面剂按成中间稍厚、边缘稍薄的圆皮。之后，左手托皮、右手放馅，捏成饺子，再把边捏成
绞丝绳状。
6．待锅内油烧至五成熟时，逐个下锅，用文火炸制，见饺子浮起，呈金黄色即熟。
其实除了水晶饺子皮营造晶亮的功能，饺子馅料的挑选也是大有学问的。这里就给各位一个小小的参考啦~~
我们在制作水晶饺子皮的时候，一定要注意色彩的搭配，让它看起来颜色的鲜艳。想要达到这个效果我们可以在里面添加一些蔬菜汁。或者我们在做馅料的时候，可以选择一些颜色比较鲜艳的蔬菜作为主馅料，那么我们颜色漂亮的水晶饺就可以做出来了。相信它的美味一定不会忘记。
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