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感冒时吃18种食物会加重病情!

春季养生必吃十种食物。

“今天不养生,明天养医生。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“感冒时吃18种食物会加重病情!”,但愿对您的养生带来帮助。

现在正值换季的时节,很多人容易感冒。感冒时的饮食要注意,否则将会加重病情。下面小编为您介绍感冒时吃什么食物会加重病情。

1、咖啡

感冒的时候喝咖啡可能会致命。伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺,如与高份量的咖啡因产品一并服用,可能会引致血压急升,严重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送药,用药前应先咨询药剂师。

2、鸭羊肉

因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。

3、生冷食物

感冒咳嗽期间咽喉敏感,寒冷的食物容易刺激咽喉,使得感冒痛苦不堪。在患病时,需要避免所有寒冷的食物,尤其是冷饮。这类食物一方面加重咽喉的病情,另一方面其卫生安全也常常让人堪忧。如果是因为不洁食物而引起的细菌性痢疾等传染病导致的感冒发烧,消化功能随之下降,这时喝冷饮的话不但会加重病情,严重的话还会导致病情严重恶化甚至是危机生命。

在感冒之后不能吃冷饮吃冰淇淋。感冒后身体的各个器官的功能都在下降,喝冷饮吃冰淇淋会使胃和肠道等消化器官的功能下降,影响对食物的吸收功能,这样就会加重病情。

4、蜂蜜

感冒发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。

如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,也不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。

5、粗纤维食物

感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。

6、甜食

甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜点心,以及炸鸡、炸鸭、烤鸭、腊肉、熏肉等烧烤煎炸食物能妨碍脾、胃正常运化,使痰湿相应滋生,咳嗽、咳痰的症状难以消除,发病期应禁食。

7、辛辣食物

如辣椒、辣酱、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性热的食物易伤气灼津,助火生痰,使痰不易咳出。火性炎上,使头痛、鼻塞症状加重。尤其是风热型感冒患者应禁忌辛辣食物。

8、鸡蛋

鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。

9、烧烤煎炸之品

烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。

10、浓茶

喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。

11、香菜

对于患有感冒的人群来说,香菜是必须要避免的,感冒时我们都会出现不同程度的气虚,而香菜味辛能散,如果在这个时候食用的话就会耗气损精神,从而加重感冒的程度。不仅仅感冒的人不能吃香菜,在平时容易感冒的人同样应该对香菜敬而远之,以免引发或加重气虚。

专家指出,产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚,因此对香菜也应该避免食用。

12、高盐食物

实验数据显示,减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。WWW.yS630.CoM

13、河蚌

蚌,又名河蚌,性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食有碍表邪疏散。而且河鲜因环境污染,重金属含量较多,对感冒肠胃的排解是加重了工作负荷,不利于吸收排泄。

14、柿子

柿子本身性质寒涩而敛滞,有滋阴润燥的作用,但不适于风寒型感冒群体,多食会容易敛邪,延缓感冒的痊愈,加重病症。

15、性寒的食物

性寒的食物如螃蟹等会影响身体消化功能,是消化系统的功能下降,影响感冒病情的康复。

16、肥甘厚味

中医认为咳暇多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味会产生内热,加重咳嗽。此外,油炸食物也不宜多吃。因为油炸食品会加重胃肠负担,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。

17、橘子

许多人认为橘子是止咳化痰的,虽然橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而会生热生痰。

18、补品

有人以为经常感冒咳嗽是体质不好,就拼命地增加营养、食用补品。如西洋参,大家总觉得是“凉”的,事实上这是相对于别直参和红参而言,生病的时候还是少“补”为妙。

温馨提醒:凡感冒期间,无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物;忌吃寒凉性食品;忌食辛辣食品。

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吃5种食物会加重偏头痛


本文导读:减轻偏头痛应该多吃些含镁丰富的蔬菜、水果,增加大脑中的镁含量。以下五种食物容易加重偏头痛,患者最好适量摄取。


含酪胺酸的食物。

奶酪起司、巧克力、柑橘类食物、以及腌渍沙丁鱼、鸡肝、西红柿、牛奶、乳酸饮料等富含酪胺酸,而酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因,所以如果你有偏头疼的病史,那么最好远离这些食物。

香肠、热狗。

香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉品等含有亚硝酸盐的食品。以及含味精多的食品会害你偏头痛,日常生活中最好尽量少吃些。

警惕代糖食品。

代糖会过度刺激或干扰神经末梢、增加肌肉紧张,而引发偏头疼,而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜,所以对代糖过敏的人,只要啜饮一小口低糖汽水就会引发头痛。

谨慎使用止痛药。


止痛药可能是个诱人的陷阱。许多人私自服用止痛药以企图减轻疼痛,然而超量服用止痛药,不但无法解疼,相反地会造成药物引起的 反弹性头痛 ,让你患上慢性偏头疼,如果你一星期吃超过2或3次止痛药来缓解疼痛。请马上就医!

适量咖啡。

咖啡因会刺激神经系统干扰睡眠,喝多易上瘾,而戒咖啡时则会引发偏头疼,所以一天中摄入的咖啡的含量最好少于100毫克。

咳嗽吃这5种食物会加重疾病!


感冒、发烧和发炎等疾病都会导致咳嗽,咳嗽让人非常难受,严重时甚至会让人喘不过气来,因此,咳嗽需要及时治疗。在咳嗽治疗期间,患者要注意避免吃以下几种食物。

1.肥甘厚味食物

我国中医提醒,患有咳嗽等症状的患者在恢复期间应该尽量的少吃些肥甘厚味的食物,尤其是一些病情较为严重的患者,在日常生活中更应该禁止食用。

很多时候导致咳嗽的原因多半是因为肺热所引起,尤其是儿童患者,这个时候如果过量的食用一些肥甘厚味的食物,不但不利于病情的恢复,同时还有可能会因此而导致咳嗽加重,甚至还会且助湿助热,滋生痰液,从而导致咳嗽难以痊愈。

尤其是一些儿童患者,儿童的肠胃功能比较弱,尤其是在咳嗽患病期间肠胃功能更加的虚弱,如果不注意饮食方面的调理的话,不但不利于病情的恢复同时还有可能会导致肠胃不适。因此像油炸类食品患者应该尽量少吃,以免加重胃肠负担。

2.鱼腥虾蟹

大部分患有咳嗽等症状的患者在进食了一些鱼腥类的食物之后咳嗽的情况会更加的严重,甚至还有些患者就连闻到鱼腥味也会咳嗽不止,同时还会因此而导致过敏等症状的出现。专家指出,这是由于腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关,因此提醒患有咳嗽等症状的患者在平时生活中应该尽量的少吃或者是不吃这类食品,尤其是年幼的儿童患者对这类食物更应该禁止食用。

在所有的鱼腥味食物中,以白鲢、带鱼等鱼类最容易导致咳嗽病情加重,因此患者要特别注意避免这两种鱼肉的食用,而对于一些本身就对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意,日常的饮食中应该尽量的避免食用这类食物。

3.甜酸食物

很多咳嗽的患者会经常出现痰不易咳出等现象,专家提醒这部分患者,在平时生活中应该尽量的少吃些甜酸食物,以免导致病情加重。在研究中发现,酸食常敛痰,食用后会导致痰不易咳出,不但会导致病情的加重同时还有可能会因此而导致咳嗽难愈。因此患有咳嗽等症状的患者要注意,在患病期间像苹果、香蕉、橘子、葡萄等食物都应该尽量的少吃或者是不吃,以便于促进病情的恢复。

除了酸性食物之外,患有咳嗽的患者在平时生活中还应该注意尽量的少吃一些甜食,因为吃甜食会助热,从而使炎症不易治愈。甜食有很多,比如像巧克力、甘蔗、糖果等食物,尤其是冰激凌更应该少吃。面对咳嗽不能吃什么的问题,酸甜的食物必须要禁忌食用。

4.橘子

可以说很多人都喜欢吃橘子,并且还有人认为橘子具有止咳化痰的功效,因此很多患者在患病期间就大量的食用橘子。其实具有止咳化痰功效的不是橘子肉,而是橘子皮,如果过量吃橘子的话不但不能起到止咳的功效,反而会导致咳嗽的症状更加的严重,因为橘肉反而生热生痰。

5.寒凉的食物

中医理论认为‘形寒饮冷则伤肺”就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣,肺气上逆所致。此时如饮食仍不注意(饮食过凉),就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。咳嗽多会伴有痰,痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本,主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾的功能下降,聚湿生痰,也就是中医所说的“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”。可见咳嗽的人要禁食寒凉食物。

癫痫病人千万切记,5种食物不能碰,加重病情没商量!


一般来说,羊癫疯发作的原因有很多,日常生活中的不良饮食或不良的饮食习惯都可能成为疾病发生的诱因,那么我们生活中应该如何食用食物才健康呢?接下来小编就来为你推荐。

第一,忌多吃水和盐

因羊癫疯发作是从间脑开始的,而间脑是体液调节中枢,大量的液体进人体内,会加重间脑的负担,从而导致羊癫疯发作;

又因为羊癫疯发作与神经元的过度放电有关,若人体在短时间内摄入过量的食盐,钠离子可导致神经元过度放电而诱发疾病。所以羊癫疯病人应尽量少吃水和盐,包括果汁、可乐、西瓜、咸菜等。

第二,忌油煎肥腻食物

中医认为本病与痰、热邪等有关,因此不宜吃鹅肉、羊肉,以及油煎食物,以免积痰、生热动风而发病。

第三,少食碱性食物

如某些蔬菜(苋菜、灰菜等)和食用碱等。若血液偏于碱性,则对钙的化合物分解不利,使血钙降低,神经兴奋性增强,而促使发作。饮食应荤素配搭,酸碱平衡有助于预防复。

第四,忌暴饮暴食、饥饱不匀

暴食暴饮或饥饿也能诱发羊癫疯,因为胃肠道负担过重或饥饿,均可引起低血糖,对大脑产生反射性刺激而致病。

第五,忌刺激性食物

如酒、葱、辣椒等。羊癫疯病人应该绝对禁止饮酒,因为酒精是一种原生质毒物,会造成条件反射活动的障碍,甚至伤神耗血,使神经兴奋而诱发羊癫疯。另外,其他一些兴奋性饮料也要注意少饮,如咖啡、浓茶等。

咳嗽吃鸡蛋会加重吗


鸡蛋是一种营养价值很高的食物,每天补充适量的鸡蛋对人体是很有好处的。但很多人认为,如果咳嗽的话是不可以吃鸡蛋的,会导致咳嗽加重,其实这是一种错误的观念。鸡蛋的做法有很多种,选择合适的食材和鸡蛋搭配就能做出缓解咳嗽的美食,这些食材都很常见,做法也非常简单。那么,咳嗽吃鸡蛋会加重吗?

鸡蛋还有治疗咳嗽的功能,醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。所以咳嗽能吃鸡蛋,但不要一下子进食过量,如果感冒咳嗽,有的人胃肠功能可能会变弱,鸡蛋吃多了可能会消化不了,所以要适量进食,同时也要根据吃完鸡蛋后的咳嗽情况而异。鸡蛋治疗咳嗽的方法如下:

1、醋煎鸡蛋治咳嗽

取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。

2、姜煎鸡蛋止咳

取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。

3、姜炒鸡蛋止咳

取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。

4、白糖拌鸡蛋治咳嗽

取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

咳嗽患者饮食注意事项

1、首先是戒辣,绝对不要吃辣的东西,饮食宜清淡,如木耳、杏仁、榛子、栗子、鸡肉、蘑菇、青菜、萝卜、胡萝卜、燕窝(这个对咳嗽很好,只是贵些)、梨子、桃子等味甘性平润肺补气的食物就很是适宜支气管炎的病人

2、其次烹煮食物的方式也很重要,油煎油炸要暂时远离,炒菜不是禁忌,但以清炖为佳,可以提高饮食中汤水的比例,补充水分对养护呼吸道很有好处,尤其是鸡汤对止咳化痰是有帮助的……

3、冰糖炖梨:将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。

4、不要吃糖果饼干等甜食,那些冰冷、干,且易上火的食物,如花生、瓜子、油炸物等也应禁止。

5、多喝温开水,将温开水含在口中也有很好的止咳效果。

哪些食物会加重咳嗽症状呢


日常生活中身体发生一些小毛病是非常常见的事情,而咳嗽又是大家都非常熟悉的小毛病。几乎每个人每年甚至都会遭受咳嗽的侵害,如果总是咳嗽的话,对于身体也将带来不小的伤害。在治疗咳嗽的期间里,饮食方面也有需要患者注意的地方。那么,哪些食物会加重咳嗽症状呢?对于可以加重咳嗽的一些食物,请看下文的介绍。

   冷饮或冷冻饮料

   中医认为身体一旦受了寒,就会伤及人体的肺脏,而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此时如果再吃冷饮,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。同时,痰的多少还跟脾有关。过多进食寒凉食物,还会伤及脾胃,造成脾的功能下降。

   橘子

   橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。但是很多人误认为吃橘子能治疗咳嗽,其实这是错误的,橘皮能缓解咳嗽的症状,但是橘子会加重咳嗽,所以咳嗽期间不要吃橘子。

   肥甘厚味食物

   专家指出,咳嗽多为肺热引起,此时如果多吃肥甘厚味会产生内热,加重咳嗽,且痰多粘稠,不容易咳出。此外,咳嗽期间也不能吃油炸食物,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。

   补品

   很多人在生病期间会吃一些进步的食物,认为这样对治疗疾病有好处,其实这样的做法是错误的。进补会产热,加重咳嗽,比如人参、桂圆、红枣等。

   哪些食物会加重咳嗽症状呢?对于可以加重咳嗽症状的食物都给大家简单的介绍了一些,希望大家遇到咳嗽的情况的时候,尽量的不要吃以上的这些食物。咳嗽的时候,应该多注意喝水,多注意休息才行。在饮食方面,需要吃一些清淡的食物。

红豆薏米会加重痘痘


红豆薏米在众人的印象当中最大的功效就是祛湿,可能在排毒祛湿的过程长出痘痘,但这绝对不是红豆薏米的问题。之所以会长痘痘其实还是自己体内的内分泌紊乱,像是女性在月经期间爆豆的原因就是荷尔蒙分泌增多。同时我们毛囊由于油脂阻塞造成细菌增生繁殖,形成炎症、痘痘或是痤疮,在闭塞的痘痘里面破坏肌肤的结构形成结节甚至成疤。

1、体内内分泌:主要是雄激素分泌水平增高,促使皮脂分泌活跃、增多。女人月经前期主要是受到荷尔蒙的影响,在 月经前期或月经期间,会在脸上冒出一些小痘子,月经过后就消失了。紧张、焦虑等情绪及睡眠不足也会导致内分泌失调,而引起痘痘。

2、皮肤没有彻底的清洁:毛囊皮脂腺开口被阻塞是发病机制中的重要因素。在毛囊闭塞的情况下,痤疮丙酸杆菌大量 繁殖,导致炎症,形成痤疮(青春痘)最基本的损害炎性丘疹。在闭塞的毛囊皮脂腺内部,大量皮脂、大量脓细胞把毛囊皮脂腺结构破坏,形成结节、囊肿和粉瘤,最后破坏皮肤甚至形成疤痕。

3、皮脂腺管过度角化。

4、食物气候:花生、巧克力、油炸食物,日晒、温度过高对某些病人有恶化影响。还有就是便秘、胃肠不适,会造成肠 胃异常发畴。

5、精神长期处于紧张状态,过度劳累,长期睡眠休息不足。

6、化学药品:如口服或外用副肾皮质荷尔蒙,某些化妆品、工业用油、多氯联苯、某些抗结核药等,都可能引起青春痘。

7、遗传因素等。

8、不注意个人的卫生。像平常不爱洗手啊,经常用手去摸脸之类的,还有不定时的更换床单、枕套之类的,这样很容易导致毛囊里的痤疮杆菌繁殖,从而导致痘痘的生长;

劳累会加重肾病吗


劳累会加重肾病吗

1、劳累会加重肾病吗

劳累过度造成人体免疫力降低,长期下去会引发肾病。

从血液流变学角度进行的研究可以证明,肾病患者有血浆粘度、全血粘度、纤维蛋白含量以及血小板聚集性明显增加的现象,而这些现象是导致肾细胞缺血或坏死的重要原因。

感染是肾病的诱因之一,咽炎、扁桃体炎等感染都会引发肾病,感冒则是引发、加重肾病最常见的一种感染。

恶劣的外在环境因素如风寒,潮湿等都会造成人体自身的免疫功能和抗病能力的降低。

2、注意几伤肾行为

滥服伤肾中草药:近年临床不断发现,服用某些中草药(包括中成药)可引起肾功能损害。会“伤肾”的中草药有 雷公藤、关木通、牵牛子、苍耳子、罂粟壳、生草乌、使君子、青木香、广防己等。其中,雷公藤导致的肾损害最大,其次,是关木通,关木通伤肾的原因,是含有肾毒性物质马兜铃酸。

滥用镇痛西药:长期服用或大剂量服用一些消炎镇痛药物,如去痛片、消炎痛、扑热息痛、阿司匹林等,容易引起肾损害。肾损害可表现为 乏力、口干舌燥、食欲不振、尿频、尿急、尿痛,甚至出现血尿和无菌性脓尿,并伴有关节痛等症状。有的直接会引起急性肾炎或肾小球坏死等肾病综合征,重者会导致肾功能衰竭而死亡。

3、补肾吃什么好呢

枸杞子。枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛的作用,久服还能益寿延年,尤其是对于中年女性肾虚之人,食之最宜。

阿胶。用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。

黑豆。用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。

干贝。干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,它能够补肾滋阴,所以肾阴虚的女性适宜常吃。

鲈鱼。鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,它既能补脾胃,又可以补肝肾,益筋骨。因此,女性常吃鲈鱼对肾有益。

肾病加重时有哪些特征

尿中泡沫。肾病专家表示:正常人的尿液中泡沫不多,且很快就会消散。而肾病发生或者复发时,尿中会出现大量泡沫且长时间存在,这种情况预示着尿蛋白增多。

水肿。肾病专家表示:肾病在整个发病的过程中,很多患者会出现不同程度的水肿现象,水肿程度可轻可重,轻的患者仅早晨起床后发现眼眶的周围面部肿胀或下午双下肢踝部出现水肿。严重的患者,可能出现全身水肿。而肾病专家表示:水肿的加重,一定程度上提示着肾病的加重。

尿少。肾病专家表示:肾病加重时,患者的尿量也会发生变化,这主要是由于肾脏滤过功能下降,部分肾病病人会随病程的进展,尿量逐渐减少。

口中有氨味。肾病专家表示:正常情况下,尿素会随着尿液排出体外,尿素分解发出氨味。而当肾脏滤过功能下降时,尿素无法排出体外,部分毒素随血液进入肺中,通过口鼻呼出体外,导致口中有氨味。

肾病患者不宜吃哪些水果

苹果。含维生素C较多,食用后一部分可以代谢为草酸,草酸可以加重泌尿系结石患者的病情,所以忌多食。

橘子。性凉,味甘酸。患肾结石和尿路结石以及膀胱结石的人,都不宜食,这是因为橘子中含大量的维生素C,其代谢产物容易与体内代谢的钙离子结合形成结石,从而加重病情。

石榴。石榴酸甜,并有助火生痰的弊端。患尿路感染的人只宜吃清利食品,切忌服用温涩食物,所以勿吃石榴。

香蕉。香蕉营养丰富,香甜可口。但因其含有较多钠盐,而肾炎患者的浮肿和高血压都必须限制摄入钠盐。所以患急、慢性肾炎以及肾功能欠佳的人常食会增加肾脏负担,使症状加重。另外,香蕉还具有润肠的作用,有消化不良和腹泻等症的患者也应少吃。

菠萝。俗名凤梨,性平,味甘微涩,菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,这对肾炎和高血压者有益,但其果皮中富含菠萝蛋白酶,能溶解纤维蛋白和酷蛋白,肾病患者不宜多吃。

常吃汤泡饭会加重胃负担


饭前先喝汤,胜过良药方。这话是有科学道理的,因为,从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤(或进一点水),等于给这段消化道加点润滑剂,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道粘膜,保护消化道,降低消化道肿瘤的发生率。

吃饭间,中途不时进点汤水也是有益的,有助于食物的稀释和搅拌,益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌而使体液丧失过多产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。所以,有营养学家认为,养成饭前和吃饭时不断进点汤水的习惯,可以减少食道炎、胃炎、食道癌等发生。同时发现,那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持健康状态。如果吃饭时将干饭或硬馍泡汤吃却不同了。因为人咀嚼食物,不但要嚼碎食物,便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液会由不断的咀嚼产生,唾液中有许多消化酶,有帮助消化吸收及解毒等生理功能,对健康十分有益。而汤泡饭由于饱含水分,松软易吞,人们往往懒于咀嚼,未经唾液及咀嚼消化过程把食物快速吞咽下去,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃病。所以,不宜常吃汤泡饭。

当然,饭前喝汤有益健康,并不是说喝得多就好,要因人而异,也要掌握进汤时间。一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,因一夜睡眠后,人体水分损失较多。进汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤。总之,进汤以胃部舒适为度,饭前饭后切忌狂饮。

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