六款助眠汤，让你轻松拥有好睡眠！
夏季养生助眠。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“六款助眠汤，让你轻松拥有好睡眠！”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
随着生活压力的增大，被失眠困扰的人越来越多，长期失眠会严重影响人们的身体健康。那么你知道失眠怎么调理吗？下面小编推荐六款助眠汤，让你有一个健康的睡眠。
1、静心汤
做法：龙眼肉、川丹参各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。
功效：可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。
2、三味安眠汤
做法：酸枣仁、麦冬、远志各5克，以清水500克毫升煮成50毫升药汁，于睡前服用。
功效：以上三种药材均有宁心、安神、镇静的作用。合用有催眠的效果。
3、桂圆莲子汤
做法：取桂圆肉、莲子各100克煮成汤。
功效：有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合中老年人，长期失眠的人服用。
4、百合绿豆乳
做法：取百合、绿豆各25公克，冰糖少量，煮熟烂后，服用时加些牛奶。
功效：对于夏天睡不着的人，有清心除烦镇静之效，牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。
5、酸枣仁汤
做法：酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。
功效：酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
6、安神汤
做法：将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的水搅匀，于睡前一小时饮用。
功效：百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可收立竿见影之效。
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高考前常吃这些轻松助眠精神好
高考时间时间一天天减少，不少考生因为紧张，出现考前失眠的症状，让许多家长都手无足措的。下面小编就来分享给各位家长们一些可以帮助高考前考生改善睡眠的方法。
助眠食物
一、牛奶
牛奶中含有色氨酸和天然吗啡类物质等两种催眠物质，能够发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳。睡前喝一杯牛奶，其中的色氨酸量足以起到安眠作用。饮用牛奶的温饱感也能有效增加催眠效果。
二、核桃
在临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。
三、蜂蜜
在牛奶中或香草放入少量蜂蜜，蜂蜜中所含的葡萄糖能促进大脑停止产生进食素（一种与保持清醒有关的神经传递素）。虽然糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin（苯基二氢喹唑啉），这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素，所以滴几滴蜂蜜到温牛奶或香草茶中也是有助于睡前放松的。
四、燕麦片
燕麦含有丰富的N-乙酰-5-甲氧基色胺，煮一小碗燕麦，加少许蜂蜜混合食用，改善睡眠是再合适不过了。同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
五、葵花籽
葵花籽含多种氨基酸和维生素，可以调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。
六、红枣
性温、味甘、色赤、肉润，具有补五脏、益脾胃、养血安神之功效，对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显着疗效。取红枣去核加水煮烂，加冰糖、阿胶文火煨成膏，睡前食1～2调羹。
睡眠质量差怎么办？改善睡眠的助眠好物
改善睡眠的好食物
全麦食品
全麦食品等富含膳食纤维的主食可持续均衡地为身体提供能量，进而保持血糖稳定。晚餐吃一碗糙米饭或几块黑麦面包有益睡眠，但高糖食物会扰乱睡眠。
南瓜籽
镁有助肌肉放松，促使大脑产生可调节睡眠的褪黑素，进而改善睡眠。南瓜籽富含镁元素，因此每天吃一把南瓜籽可提高睡眠质量。除此之外，绿叶菜和豆类食物也富含镁。
椰子汁
纯椰子汁是电解质钾、钙、镁、磷的良好来源。这些矿物质都有益保持人体体液平衡，保证肌肉和神经系统的正常工作。人体内电解质失衡容易导致夜间腿抽筋，进而破坏正常的睡眠节律。
樱桃
研究发现，仅一杯樱桃汁中所含的褪黑素，就足以“诱发”健康睡眠反应，提高睡眠质量。
牡蛎
经常吃富含微量元素锌的食物有益改善睡眠，因为锌在色氨酸转化为血清素和褪黑素的过程中发挥着关键作用。这类食物包括牡蛎等海鲜、全谷类食物和坚果等。
鸡肉
鸡肉中含有色氨酸，有益改善睡眠。此外，鸡肉也是锌和维生素B6的良好来源，而这两种营养素也有助人体产生褪黑素。需要提醒的是，晚餐吃太多鸡肉会摄入太多蛋白质，反会导致入睡困难。
睡眠不好喝什么茶助眠
睡眠不好喝什么茶助眠
1、睡眠不好喝什么茶助眠:百合枣仁茶
鲜百合50克,枣仁15克。百合用清水浸泡一整晚,枣仁煎汁去渣,加入百合煮熟。饮汤吃百合,可每天一剂。滋阴清热,宁心安神,补中益气,润肺止咳。可改善失眠,提高睡眠质量。
2、睡眠不好喝什么茶助眠:桂圆冰糖茶
桂圆肉10克,冰糖5克。把桂圆肉洗干净,与冰糖一起放到茶杯里面,用沸水冲泡,加盖子焖几分钟。
作用:补益心脾,养脑益智,可改善心脾两虚引起的失眠,多梦,健忘等等症状。
3、睡眠不好喝什么茶助眠:红枣莲子枸杞茶
50克莲子,30克红枣,10克枸杞子,适量冰糖。子、红枣先洗净,再将材料倒入炖锅里,加适量清水,盖上盖子大火1个小时,再加入洗干净的枸杞子,再继续炖半个小时。
作用:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津润肺,可改善肝肾阴亏,失眠头晕,腰膝酸软等症状。
4、睡眠不好喝什么茶助眠:莲子花茶
茶中莲子花味苦,性寒,归心经。具有清心火之功效,《本草纲目》记载莲子花清心去热。故可治疗心火伙炽所致的烦躁不眠。配生甘草则增强莲子花的泻心火除烦之功。如李杲所论:“甘草,阳不足者补之以甘,甘温能除大热,故生用则气平,补脾胃不足,而大泻心火。”《本草化义》亦指出:“甘草,生用凉而泻火。”两药合用,直泻心火,则烦躁可除,睡眠得安,可谓药物简廉而效佳。
睡眠不好的原因有哪些
1、身体上的原因造成的:如果患者患有一些慢性病,如心脑血管疾病、糖尿病、类风湿等病症的话,可能会出现一系列的不良身体反应,患者会常常失眠。
2、心理及精神类的因素影响:现在大家的生活压力都比较大,所以如果短时间受到压力的刺激的话,患者会出现明显的焦虑、抑郁、紧张、激动等症状,并且还会出现神经衰弱的可能会加重失眠的症状。
3、滥用药物导致失眠:提醒失眠患者平时千万不要乱吃药物,更要预防药物依赖的出现,其中常见的药物有兴奋剂、镇静剂、甲状腺素等。
4、老年人生物钟紊乱:年龄大的人群会出现睡眠时间越来越短的情况,建议老年人可以在睡觉之前喝一杯热牛奶,能够帮助缓解失眠。
睡眠不好会怎么样
1、吃太多
若一天不能保证8小时睡眠,那么人会更容易变胖,之后也会更难减肥。
觉得疲惫时,身体自然需要碳水化合物来继续工作。通宵过后第二天,不仅需要咖啡因的支撑,还会大量摄入糖类。
即便只有一夜睡眠不足,人体的饥饿感会更强烈,也会更加渴望高热量、高碳水化合物的食物。
2、情绪暴躁
假如睡眠不足,人起床后的态度也会更暴躁、更易怒、更咄咄逼人。而女性比男性更易受睡眠不足的影响。
长期睡眠不足还会让人缺乏警觉性,注意力集中的时长也会缩短,难以保持注意力集中状态,言语记忆能力也会下降。
有研究表明,长期睡眠不足的人在判断力和冲动控制方面,会出现更多认知能力问题。
3、易生病
一晚高质量的睡眠,能让免疫系统正常运转。睡觉时,人体内的免疫系统会进行夜间巡视,查看体内是否存在病原体,我们的身体会清理细菌和病毒。
如果你的睡眠时间少于7小时,你患感冒的可能性会比其他睡眠时间充足人的高几倍。
吃它们让你轻松拥有细腻肌肤
牛肉
牛肉中含有丰富的锌元素，常吃可以保持皮肤的油脂平衡，加速皮肤的新陈代谢，让你拥有亮丽的皮肤…每天吃250克牛肉就可以补充15毫克的锌元素，基本满足了人体每天的需要，吃的时候同时搭配一些洋葱，洋葱含有大多蔬菜中的几乎所有营养成分，如维生素钙、磷、铁等。
将新鲜牛肉300克用滚水洗净后切薄片。白果20克去壳后用水浸去外层薄膜，百合30克和大枣10枚及生姜片洗净，一起放入沸水煲锅内，用中火煲至百合将熟，加入牛肉继续煲至牛肉熟，用少许盐调味后即可。常食此品，有补血养阴、滋润养颜和润肺益气作用。
猕猴桃
猕猴桃被称为“果中之王”，是因为它是营养价值最高、热量最低、矿物质和维生素含量最高的水果。经常食用猕猴桃，可补充养分，改善毛孔粗大，干扰黑色素生成，预防色素沉淀，使皮肤更白皙细腻，并有助于消除皮肤上的雀斑。将新鲜的猕猴桃榨汁食用，效果更好。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的人也应忌食。有人食用猕猴桃可能会过敏，如过敏千万不能再用。
猕猴桃富含维生素每天早晚各吃1个猕猴桃，有助于血液循环，为皮肤输送养分，可使皮肤光洁，更有弹性。
苹果
苹果含有纤维素、维生素C和苹果酚，能有效抑制黑色素、帮助消除皮肤上的色斑，增加血色素，让肌肤散犮红润光泽，保持皮肤光滑细腻。常吃苹果或常饮苹果汁，能增加血色素，使皮肤变得细嫩红润，维护皮肤健康，对贫血患者有一定疗效。苹果酸能消除人体内的“疲劳素”——乳酸。苹果与食物中的铁配合，是天然的补血佳品，经常食用能使人容颜光润红艳。营养不良或面色苍黄者不妨试一试：将苹果50克洗净后切成块，榨汁，加入100毫升开水和适量的砂糖拌和饮用。
将苹果和雪梨各3个洗净后切薄片，排骨250克洗净后切块（汆烫一下），南北杏和红枣各20克用清水泡洗。将以上所有食材与姜2片一起放入加有3800毫升水的锅中，大火煮20分钟后，改用中火煮1小时，起锅前加盐调味即可。常食此品，可滋润养颜、生津健脾。将苹果去皮切块捣成泥，加块蛋清，然后涂于脸部，保留15-20分钟，再用温水洗掉。经常使用此法，可改善皮肤的血液循环，使皮肤变得细腻红润。
怎样拥有好睡眠
怎样拥有好睡眠
1、怎样拥有好睡眠之睡前不饮酒
一些人为了放松自己喜欢睡觉之前喝点酒,以为这样可以帮助睡眠,其实这是错误的。要知道酒精抑制了你的中枢神经,也破坏了你的睡眠,过几个小时后,由于酒精的刺激你还会醒来感到头痛。长期下去对你的健康有百害而无一利。
2、怎样拥有好睡眠之睡前吃点东西
睡觉前一两个小时吃一片面包和一个水果,或者喝一杯牛奶。但是不要吃太甜的东西,因为甜品容易使人紧张。
3、怎样拥有好睡眠之养成睡前停止思考的习惯
睡觉之前,听听曲调委婉、节奏舒缓的音乐,或者学会倾听大自然的声音,如:雨声、虫鸣等等。倾听大自然的方法开始做起来会有些困难,不过只要坚持下去就能学会。
4、怎样拥有好睡眠之晚间散步
长期患失眠症的人也可以在晚间散散步,地点最好选择居家附近,距离不要太长。散步可以放松肌肉,使身体发热,通常当体温降下来时,人也就会感到困乏想睡觉。
5、怎样拥有好睡眠之限制白天的睡眠时间
如果你想在晚上快速的进入到睡眠中,那么在白天的时候,就要注意限制自己的睡眠时间,不要睡的过长,要不然在晚上的时候,你的精神会特别的好,容易造成失眠的出现。虽然说在白天的时候要限制一下自己的睡眠时间,但这也不是说在白天的时候就不要睡觉了,在中午的时候,大家睡十几分钟到半个小时这样,能够有效的帮助大家恢复精力,这样你在下午工作的时候,就会变得非常有精神。同时,对于有些年轻人来说,由于夜生活比较丰富,因此在日常经常过着黑白颠倒的日子,这样就会严重打扰自己原有的睡眠时间,从而不利于大家拥有好睡眠。
6、怎样拥有好睡眠之喝醋
如果你最近总是睡眠不好,那么你不妨在睡觉之前喝点醋,对于促进睡眠来说,效果也是比较好的。这主要就是因为在食醋中含有醋酸的因素,因此大家在睡觉之前稍微喝点,能够促进人体的代谢,这样人就会更加容易进入到睡眠之中,从而更好的帮助大家保养身体。
睡眠不好的原因是什么
1、生活习惯:某些习惯可能在不知不觉中影响您的睡眠。例如在下午或晚上喝了含咖啡因的饮料,睡前运动或是从事一些用脑力的工作等。另外像如果在睡前喝大量的酒,反而会造成容易断眠的现象。
2、睡眠环境因素:失眠原因有的人只习惯在固定的环境中睡眠,换间房、换张床便睡不着。噪音、强光、寒冷、炎热、床铺不舒适、挤着睡以及跳蚤、臭虫、蚊子、老鼠等外界因素,都妨碍睡眠。
3、各种躯体疾病都可能妨碍睡眠:溃疡病的上腹部疼痛常于深夜发作,将病人痛醒;心绞痛也每于睡梦中发作;心力衰竭时的体位性呼吸困难使病人无法平卧,并难以入眠;甲状腺机能亢进的病人常于睡梦中惊醒,心悸,恐惧,出汗。
4、精神心理因素:当代人面临巨大的工作压力,导致身心疲惫,精神紧张等情绪,还有就是患有精神心理疾病的人,焦虑不安、抑郁等也会导致晚上睡眠不好,失眠的发生。
睡眠不好的危害
1、加速皮肤衰老
想必大多数人都经历过在几个晚上不睡觉后,皮肤蜡黄,眼睛浮肿。但这证明了长期睡眠不足可导致皮肤黯淡,出现皱纹,还会带来黑眼圈。当你没有获得充分的睡眠时,你的身体会释放出更多的应激激素皮质醇。过量的皮质醇会分解皮肤中的胶原蛋白,而这种蛋白质可保持皮肤光滑而有弹性。深度睡眠可修复皮肤组织。
2、引发严重的健康问题
睡眠障碍问题以及慢性睡眠不足可增加你患有这些疾病的风险:心脏疾病,心脏病发作,心脏衰竭,心律不齐,高血压,中风,糖尿病。据估计,有九成失眠患者(以难入睡和易醒为特点的人群)还伴有其它一些健康问题。
3、令人健忘愚钝
睡眠对于一个人的思维和学习能力起着决定性的作用,缺乏睡眠从多方面影响着人的认识过程。首先,睡眠不足可损害人的注意力,警觉性,专注性,推理能力以及解决问题的能力,这些可导致你的学习效率变低。
九类助眠食物 有效提高你的睡眠质量
安眠药的出现，拯救了一部分长期为失眠所困扰的人群，然而，药物亦有副作用，长期服用反噬其身。那么，睡眠不好怎么办？小编推荐一些天然食物，睡前吃了，同样达到安眠的作用，还不用担心副作用，健康安然地入眠，一夜好眠！
一、对抗咖啡因的食物
茶的兴奋作用会影响睡眠。因此，如果白天饮茶较多影响睡眠，可在睡前用几克酸枣仁泡水喝，或用酸枣仁与大米煮粥，睡前喝一小碗。酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质，它们可降低血液中去甲肾上腺素的含量，从而对抗由咖啡因引起的睡眠不佳。
二、抑制5-羟色胺的食物
如果白天经常犯困，而晚上睡眠不安稳，可以在睡前吃一块馒头或面包。因为这类人群在日间分泌的色氨酸较多，色氨酸会转化为5-羟色胺，5-羟色胺有催眠作用，会导致犯困，而到了晚间体内的色氨酸却不足，难以安然入睡。因此，夜间吃一些馒头、面包，能提高体内色氨酸的含量，人也就容易入睡。
三、调节神经的食物
如果长期摄入锌、铜不足，那么一段时间后，人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节，内分泌常处于兴奋状态，因而辗转难眠。在这种情况下，晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼等食物，能有效改善神经衰弱症状，保证良好睡眠。
四、奇异果
睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起及交感神经过度兴奋有关，或是受压力荷尔蒙大量分泌的影响，而奇异果由于含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，尤其是钙，更具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。将黄金奇异果与牛奶、蜂蜜、冰块等一起打成夏季冰饮，不但有利于人体对果籽中维生素E的吸收，还有增加皮肤弹性的功效。
五、牛奶
牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的类鸦片肽可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。睡前喝一杯牛奶，其中的催眠物质足以起到安眠的作用。
六、苹果
苹果可以治脾虚火盛，补中益气，无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效。苹果中的芳香成分中醇类含92%，羰类化合物6%。其浓郁的芳香气味，对人的神经有很强的镇静作用，能催人入眠。如果家里没有苹果，可以试试倒杯开水加入一勺醋来喝，同样能促进睡眠。除此外，在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘，吸闻其芳香气味，可以镇静中枢神经，帮助入睡。
七、核桃
核桃是一种滋养强壮品，对人体神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻捣碎，日服2次，每次10克，有利睡眠。据现代科学分析，核桃仁含蛋白质15.4%，含脂肪40%～63%，含碳水化合物10%，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效。
八、小麦
性味甘平，有养血安神的作用。选用浮小麦60克，加大枣15枚，甘草30克，用水4碗，煎至1碗，早晚服用。能够改善食欲，营养预防亚健康。
九、富含松果体的食物
富含松果体的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚，黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素，它会经血液循环而作用于睡眠中枢使人体产生浓浓睡意。天亮时，松果体受光线刺激就会减少，使人从睡眠状态中醒来。研究发现，进入中年以后，人体内的松果体素会逐渐减少，40岁时为青年时的四分之一;50岁时为六分之一;60岁时会降到十分之一。因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。
推荐六款美味减肥食谱 让你轻松闪电瘦
夏季减肥进行时，很多美眉还在减肥的道路上挣扎着，很多MM们在忙碌的工作生活中往往会没有时间精力进行减肥计划和减肥运动，这个时候饮食减肥就成了备受推崇的减肥方法。每个女性朋友都希望可以不用节食就能减肥，那么减肥吃什么呢?减肥食品有哪些呢?这里小编介绍几款美味的减肥食谱，让你轻松闪电瘦，一起来看看。
一、枸杞银耳木瓜羹
材料：银耳 枸杞 冰糖 木瓜 蜂蜜
做法：1、银耳泡热水，浸泡2个小时，剪去蒂以后，冲洗干净，加水放入高压锅，同时放点冰糖。
2、高压锅工作的时候，洗干净枸杞，用热水稍许浸泡下，沥干。
3、等高压锅工作完毕，倒入枸杞，等待冷却。然后装碗后，放上木瓜和蜂蜜即可。
减肥秘籍：木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。可帮助分解肉肉，减低胃肠的工作量。
二、芒果西米露
材料：芒果3个 西米4小抓 纯净水 砂糖少许。
做法：1、西米煮至透明，关火，冷却。
2、芒果洗净削成小块，切下放入碗中，用勺碾得稍烂。
3、取2/3处理好的芒果，加少量水、砂糖，放入料理机打成浓稠液体。
4.倒出，淋上剩下的1/3的芒果肉，和冷却的西米粒，冷冻20分钟即可。
减肥秘籍：芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中医理论认为，肥胖的病因是湿、痰、水滞所致，故芒果是减肥轻身之果品。
三、魔芋炒彩椒
材料：魔芋菊花、红黄彩椒、油、鲍鱼汁、盐、鸡精
做法：1、红黄彩椒洗净，去籽去蒂，撕成小块。魔芋用水焯一下，捞出。
2、炒锅置火上，放油，烧至5成热，放焯过水的魔芋，大火翻炒。
3、把红黄彩椒块放入，翻炒。
4、加鲍鱼汁，盐、鸡精，翻炒均匀即可。
减肥秘籍：1、葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维，在肠胃里易吸水膨胀，体积迅速增大，可增大至原体积的30至100倍之多，从而大大增加了饱腹感，对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效，是减少热量摄入的好方法。
2、可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度，能迅速形成胶态，防止消化酶与食物之间发生作用，进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度，降低餐后血糖，这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降，达到减肥的功效。
四、嫩滑翡翠豆腐
材料：豆腐半块、小白菜若干颗、火腿一个、浓缩鸡汤、盐、水淀粉
做法：1、火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用开水焯一下捞出。
2、锅中倒油烧热，下葱末炝锅，倒入剁碎的小白菜略炒。
3、倒入鸡汤烧开，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，待汤汁粘稠，撒入火腿末即可。
减肥秘籍：1、饱和蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说，蛋白质属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖骤升骤降，从而减少产生饥饿感。
2、能量转换率低在食物三大营养素中，每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里，而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说，摄入相同重量的蛋白质和脂肪，前者增肥的效果不及后者的一半。
五、芹菜番茄蔬菜汤
材料：芹菜杆 高汤料 番茄 香菇 鹰嘴豆
做法：1、油加热，下芹菜和香菇炒香后。
2、加入水，加入高汤料煮，下番茄和鹰嘴豆。
3、加一点盐，熟了就可以出锅啦。
减肥秘籍：所用的食材全都是减肥的圣品，还含有粗纤维，对人体的健康以及肌肤都特别好。
六、蚝油西兰花杏鲍菇木耳
材料：西兰花，杏鲍菇，木耳，蚝油，酱油，盐，生粉
做法：1、把蚝油，酱油，一点点水和盐调在一起。
2、用开水加一点盐和油，煮开后烫一下西兰花。
3、木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。
4、调好的蚝油汁和食材一起下锅，炒2分钟。
5、生粉加一点点水，勾芡收汁。
减肥秘籍：兰花杏鲍菇木耳中大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，而且对水肿效果特别明显。
9种助眠食物让你身心放松睡好觉
许多人都认为睡前吃东西对身体不利，尤其是注意身材的女性，更觉得睡前吃东西不容易消化，会影响身材。其实，有些食物在睡前吃却有助于睡前放松，提高睡眠质量，缓和紧绷的肌肉，平稳紧张的情绪，让人获得平静，从而摆脱失眠困扰。
吃苹果利于睡眠
一、富含松果体的食物
富含松果体的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚，黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素，它会经血液循环而作用于睡眠中枢使人体产生浓浓睡意。天亮时，松果体受光线刺激就会减少，使人从睡眠状态中醒来。
研究发现，进入中年以后，人体内的松果体素会逐渐减少，40岁时为青年时的四分之一；50岁时为六分之一；60岁时会降到十分之一。因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。
二、对抗咖啡因的食物
茶的兴奋作用会影响睡眠。因此，如果白天饮茶较多影响睡眠，可在睡前用几克酸枣仁泡水喝，或用酸枣仁与大米煮粥，睡前喝一小碗。酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质，它们可降低血液中去甲肾上腺素的含量，从而对抗由咖啡因引起的睡眠不佳。
三、抑制5-羟色胺的食物
如果白天经常犯困，而晚上睡眠不安稳，可以在睡前吃一块馒头或面包。因为这类人群在日间分泌的色氨酸较多，色氨酸会转化为5-羟色胺，5-羟色胺有催眠作用，会导致犯困，而到了晚间体内的色氨酸却不足，难以安然入睡。因此，夜间吃一些馒头、面包，能提高体内色氨酸的含量，人也就容易入睡。
四、调节神经的食物
如果长期摄入锌、铜不足，那么一段时间后，人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节，内分泌常处于兴奋状态，因而辗转难眠。在这种情况下，晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼等食物，能有效改善神经衰弱症状，保证良好睡眠。
五、奇异果
睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起及交感神经过度兴奋有关，或是受压力荷尔蒙大量分泌的影响，而奇异果由于含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，尤其是钙，更具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。将黄金奇异果与牛奶、蜂蜜、冰块等一起打成夏季冰饮，不但有利于人体对果籽中维生素E的吸收，还有增加皮肤弹性的功效。
六、牛奶
牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的类鸦片肽可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。睡前喝一杯牛奶，其中的催眠物质足以起到安眠的作用。
七、苹果
苹果可以治脾虚火盛，补中益气，无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效。苹果中的芳香成分中醇类含92%，羰类化合物6%。其浓郁的芳香气味，对人的神经有很强的镇静作用，能催人入眠。如果家里没有苹果，可以试试倒杯开水加入一勺醋来喝，同样能促进睡眠。除此外，在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘，吸闻其芳香气味，可以镇静中枢神经，帮助入睡。
八、核桃
核桃是一种滋养强壮品，对人体神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻捣碎，日服2次，每次10克，有利睡眠。据现代科学分析，核桃仁含蛋白质15.4%，含脂肪40%～63%，含碳水化合物10%，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效。
九、小麦
性味甘平，有养血安神的作用。选用浮小麦60克，加大枣15枚，甘草30克，用水4碗，煎至1碗，早晚服用。能够改善食欲，营养预防亚健康。
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