夏季养生滋补汤有哪些
夏季养生滋补汤。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《夏季养生滋补汤有哪些》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
夏天煲什么汤好呢？夏天，天气燥热，应烧些清热解毒的汤喝，一便来缓解人身体的烦躁心情。夏天养生有多种营养可口的汤，可根据自己的口味进行选择。但是夏季比较炎热应尽量避免有刺激性的食物。应多吃一些清凉的食物，使身体处于一种清凉的状态。同时使自己的胃口大发。那夏季养生滋补汤有哪些呢？
一、荤 汤
猪蹄筋黄豆汤
材料：猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作：①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
功效：本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
材料：冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
丝瓜荷花响螺汤
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
功效：
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
珍珠笋苹果鸭心汤
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
制作：
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
夏季煲什么汤水一定是很多人关心的，看了这么多夏季养生滋补汤，不知道您的心里是不是不那么担心了呢。 那夏季养生滋补汤有哪些呢，夏季气温渐热，心脏的工作强度日渐增大，所以熬汤应以顺“心”为主，适合煲些祛暑益气、生津止渴、养阴清热的汤水。那丝瓜荷花响螺汤就是很好的一道汤，丝瓜具有清凉的功效，特别是在夏季的时候如果能喝上一碗丝瓜汤真是很好的。当然了，还有很多其他的汤，也起到养生滋补的作用。
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养生滋补汤有哪些
炎炎夏季，很多人都会感觉没有精气神，一般通过饮食调理，就能很好的改善，而养生也同样被重视起来，到底养生滋补汤有哪些，不仅能调理人的身体，也能改善人的体质呢?下面就为大家详细介绍几种养生汤的做法，希望对体质弱的人有所帮助。
杏剑猪肺汤
本汤既能清体内淤热，又可润肺止咳，清补双备。材料：鲜猪肺500克，南杏仁12克，剑花干品30克，蜜枣2枚。做法：因为猪肺比较脏，所以在煮之前一定要洗干净，可以用清水不断的对猪肺进行灌洗，待完全洗净以后，就切成大块状，南北杏和剑花干都可以提前半小时用温水侵泡，待所有材料弄好以后，就可以将全部材料放入砂锅中，加入适量的清水，大火烧开以后转文火再继续煎煮一个小时左右，最后加上适量的食盐即可饮用。
银雪耳蜜柑汤
本品的这些材料都是非常适合秋天食用的，具有非常明显的养阴润肺，滋润肌肤的功效。材料：银雪耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克。做法：先将银耳提前半小时浸泡发开，然后用水蒸一小时以后备用，新鲜的蜜柑剥皮，取出柑肉待用，将汤锅加入适量的清水以后置于炉灶上，待清水烧开以后加入银耳和柑肉，待烧开后加入适量的冰糖进行调味即可饮用。
沙参玉竹蚬鸭汤
沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津，蚬鸭的补中益气，和胃消食，三者合用，清补之良汤。材料：北沙参30克，玉竹30克，蚬鸭一只。做法：先将鸭子去买洗净，清除内脏，洗净鸭子内部，砍成块状待用，北沙参与玉竹分洗净备用，将所有洗干净的材料放入砂锅中，大火烧开以后转文火继续焖煮一个半小时，待鸭肉完全变软，加入适量的调味品即可。
生活在继续，人们也都无可避免的在承担着生活的压力，而好的身体，就是抗压的保证，如何才能将自己的身体调理好呢?这就要说到养生了，养生滋补汤有哪些呢?通过以上的介绍，大家也都有所了解，只要坚持服用养生汤，就能使自己的身体，一直保持最佳状态。
夏季滋补汤有哪些呢
中国的饮食有着悠久的历史，特别是饮食文化也是多种多样，在平时的时候我们不但可以通过饮食来补充身体所需要的营养，而且还可以通过饮食来进行养生和保健，特别是在夏季的时候天气炎热，对身体也不太好，那么夏季滋补汤有哪些？针对这样的问题，我们通过下面的介绍来进行一下了解。
一、猪蹄筋黄豆汤
材料：猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作：①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
功效：本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
二、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
材料：冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
通过上述的介绍，我们知道了夏季滋补汤有哪些，在夏季的饮食当中，我们要注意具有清热或是调理身体，特别是上述的汤类对身体有着很好的功效，不过我们在食用的时候要根据自身的情况来进行选择和制作，对身体的调理功效特别有用。
春季养生滋补汤有哪些
春季是万物复苏的季节，天气逐渐的转暖我们在感受美景的同时也体会到了春季是细菌滋生的季节，尤其是身体抵抗力低下的人特别容易出现感冒以及一些细菌感染的疾病，但是如果我们及时对身体进行调理就能很好的改善身体的情况，其中养生汤就是最受欢迎的一种调理身体的方法，下面一起了解下春季养生滋补汤有哪些。
春季养生滋补汤有哪些
山药玉米排骨汤
原料：猪肋排，玉米，山药。
配料：黄酒，盐，葱，姜。
做法：把猪肋排洗干净斩成段，放入沸水里焯去血水，捞出用冷水冲洗干净，放入砂锅里，加入清水煮，把山药去皮洗干净切块，玉米切段，姜切片，葱切丝，待排骨汤煮开后，用小火煮40分钟，再放入山药、玉米、姜葱和黄酒，煮开后，再用小火煮40分钟，最后加盐调味即可，营养丰富的山药玉米排骨汤就做好了。
猪骨头萝卜汤
原料：猪大骨，白萝卜。
配料：盐，鸡精，醋，生姜，小葱。
做法：把猪大骨洗干净斩块，放入锅里，加入姜煮开，再捞出冲洗干净，然后放入炖锅里，再放入姜，加水煮开，把白萝卜去皮切块，放入汤里煮开，再用小火煮至烂熟，这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值，是春季滋补的食物。
枸杞炖乌鸡汤
原料：乌鸡，枸杞。
配料：料酒，盐，味精，姜，葱。
做法：把乌鸡洗干净，去头爪备用，把枸杞洗干净，在砂锅里加入清水，再放入乌鸡和姜葱煮开，然后捞去浮沫，再用小火炖至乌鸡五成熟，再放入枸杞煮至熟透，然后加入料酒、盐和味精调味即可，这道枸杞炖乌鸡汤滋阴补肾，益精补血，很适合春季适合。
上面就是对春季养生滋补汤有哪些的介绍，通过了解之后我们知道春季养生非常重要的，尤其是天气转变的非常的明显，但是想要让身体更加的健康管考饮食调整是不行的，我们平时也要多进行运动，并且也要注意饮食营养的均衡，
夏季滋补养生汤大全有哪些
夏季里暑气重而且多湿，现代人的工作又很繁忙，会经常觉得头部很沉重而且全身倦怠无力，有时候还会有胸闷和胃口不好的现象。夏季该煲什么样的汤呢，夏季的饮食适合清淡些，可以多喝一些可以清热利湿的养生汤。下面我就为大家介绍几款夏季的养生汤及它的做法。
荷花冬瓜汤
原料：鲜荷花二株、鲜冬瓜500克；
做法：取鲜荷花二株，鲜冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮汤，汤成后去荷叶，加食盐少许服食；
功效：对夏季低热、口渴心烦疗效较佳；
银耳明目汤
原料：鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵、料酒、姜汁、盐、味精；
做法：将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用；
功效：夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用；
鹌鹑去湿汤
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片；
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可；
功效：适合清热去湿，润肺化痰；
七样止渴汤
原料：金银花、白菊花、玫瑰花、麦冬、五味子、整玉竹、酸梅；
做法：取金银花、白菊花、玫瑰花各10克，麦冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮烂再将上药和入加水煮沸调入适量冰糖，凉后饮用，饮后感觉清凉无比，有开胃生津止渴的作用；
苹果雪耳煲瘦肉
材料：苹果2个（去核切块）；雪耳（浸透去芯）；猴头菇9克（浸透切块）；瘦肉约400克；南杏15克（去皮去尖）；陈皮1个（去囊）；姜2片；
做法：将瘦肉放入沸水中煮5分钟（飞水），洗净备用；将所有洗净的材料放入瓦煲内，加适量的清水，先猛火煲至水滚，后改慢火煲2-3小时，加盐调味即可；
功效：润肺益心，生津止渴。
以上这些汤都是非常适合夏季里来饮用的，材料和做法都很简单。如果你还以为养生汤只是适合在冬日里来喝，那你就真的落伍了，其实不同的时期有不同时期合适喝的养生汤。虽然说我国养生的方法有很多，但是喝汤来养生还是最方便最有效的方法之一。
夏季滋补养生汤大全
夏季里暑气重而且多湿，现代人的工作又很繁忙，会经常觉得头部很沉重而且全身倦怠无力，有时候还会有胸闷和胃口不好的现象。夏季该煲什么样的汤呢，夏季的饮食适合清淡些，可以多喝一些可以清热利湿的养生汤。下面我就为大家介绍几款夏季的养生汤及它的做法。
荷花冬瓜汤
原料：鲜荷花二株、鲜冬瓜500克；
做法：取鲜荷花二株，鲜冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮汤，汤成后去荷叶，加食盐少许服食；
功效：对夏季低热、口渴心烦疗效较佳；
银耳明目汤
原料：鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵、料酒、姜汁、盐、味精；
做法：将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用；
功效：夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用；
鹌鹑去湿汤
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片；
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可；
功效：适合清热去湿，润肺化痰；
七样止渴汤
原料：金银花、白菊花、玫瑰花、麦冬、五味子、整玉竹、酸梅；
做法：取金银花、白菊花、玫瑰花各10克，麦冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮烂再将上药和入加水煮沸调入适量冰糖，凉后饮用，饮后感觉清凉无比，有开胃生津止渴的作用；
苹果雪耳煲瘦肉
材料：苹果2个（去核切块）；雪耳（浸透去芯）；猴头菇9克（浸透切块）；瘦肉约400克；南杏15克（去皮去尖）；陈皮1个（去囊）；姜2片；
做法：将瘦肉放入沸水中煮5分钟（飞水），洗净备用；将所有洗净的材料放入瓦煲内，加适量的清水，先猛火煲至水滚，后改慢火煲2-3小时，加盐调味即可；
功效：润肺益心，生津止渴。
以上这些汤都是非常适合夏季里来饮用的，材料和做法都很简单。如果你还以为养生汤只是适合在冬日里来喝，那你就真的落伍了，其实不同的时期有不同时期合适喝的养生汤。虽然说我国养生的方法有很多，但是喝汤来养生还是最方便最有效的方法之一。
夏季养生保健汤有哪些
养生汤非常适合调理身体，是我们非常熟悉的一种食物，但是养生汤也要根据不季节来进行滋补，春天喝汤要注意清淡、温和、多食一些补气的汤类，夏天适合多喝一些清热、健脾胃、化湿的汤类，秋天则需要多喝一些养肝、进补的汤，冬天则适合喝一些能够滋补、驱寒、提高人体免疫力、促进新陈代谢的汤，下面我们就为来大家介绍几款适合清肠胃的养生汤。
1.牛肉清汤
牛肉清汤清理肠胃的效果特别好，同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，一天都会很精神。不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力。
2.海带汤
这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道，有助于清理肠胃。
3.玉米须红枣茶
将玉米须和红枣洗净后，一同放入锅中用中火煮上半小时，最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外，还有对各种病因引起的水肿效果较佳。
4.苹果红枣沙骨汤
主要材料：沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、大豆油一小汤匙、盐少许。
煲汤的时候要注意火候，大火烧开以后，就应该用小火来炖，2到3个小是就可以食用了，炖的时间过久，也会影响其中营养成份的流失，汤是我们所吃的各种食物中最营养、最容易被消化吸收的食物之一，因为它的营养成份大问部分能够容于水中，所以很容易补我们所吸收。
夏季滋阴养生汤有哪些
南方人一年四季都爱煲汤喝，将一些相辅相成的食材搭配在一起，放进高汤一起用文火慢慢的熬制，直到这些食材中的各种营养素都融进了汤里。尤其是炎炎夏季，大多数的人群都会发炎上火，特别需要滋阴润燥，今天我就来给大家介绍三款非常适合夏季里来喝的夏日养生汤。
推荐一：生地玉竹煲猪踭
广东民间在夏秋时几乎家家户户都会用生地玉竹煲汤。中药生地有养阴、凉血、生津之功;玉竹有养阴润燥、止渴生津的功用。中医还认为生地养阴而不腻，而玉竹质润味甘之，这尤其适合南方夏秋的暑热与秋燥。同时现代医学又发现玉竹所含的铃兰若甙具有轻度的强心作用，对改善心肌缺血有效。合而煲猪踭，养阴润燥、清热生津。
推荐二：无花果白菜干猪腱汤
无花果白菜干猪腱汤是秋燥时的家庭靓汤之一，其清润可口，有养阴清肺、润燥化痰、润肠通便之功。无花果肉质柔软，味同香蕉，甘甜无核。中医认为它有健胃、润肠、利咽、滋阴的功效。白菜干是以“甜、软、甘”着称的白菜晒干而成，有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效，是广东民间常用的煲汤煲粥的材料。值得一提的是它富含粗纤维，秋冬天常食还能润肠通便，配以猪腱，不但增加汤水的清香美味，更主要的是它不肥腻，尤为适合于煲清润汤品之用。
推荐三：霸王花南北杏煲猪肺
霸王花又名剑花，中医学认为，其性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、理痰火等功效。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用，而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。霸王花煲汤后，其味清香、汤甜滑，深为爱煲汤的广东人所喜爱。
以上这三款夏日养生汤都是可以润燥化痰，生津凉血的。如果最近觉得咽喉肿痛、痰液比较的粘稠或者是小便发黄的都可以来试试。为自己选一款最爱的夏日养生汤吧，做法都非常的简单，俗话说是药三分毒，我们平时要尽量少吃一些抗生素，多试试这些食疗的方法。
冬季养生汤有哪些 三款养生汤滋补身体
冬季寒气逼人，天气干燥，我们会常常出现口干舌燥的现象，皮肤也会变得干燥无比，这时候就需要喝一些养生汤来滋补。那么冬季养生汤有哪些呢?今天小编就来推荐三款养生汤帮您滋补身体，一起来看看是怎么做的吧。
花旗参麦冬养阴汤
用料：花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹、红枣、龙骨、水适量。
做法
1. 将花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净，红枣去核。
2. 龙骨洗净切块，汆水捞起冲净。
3. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：养阴补气、清心安神。
罗汉果瘦肉汤
用料：大罗汉果四分之一个，猪腿精肉八两(约三百二十克)，陈皮一小块，清水适量。
做法
(1) 首先把陈皮浸透并且洗净，猪肉也洗干净。
(2) 把罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内，加入适量的水，旺火烧滚，然后下猪肉，再滚起改用文火煲约两小时即可。
功效： 这个汤适合哮喘患者，因罗汉果有解热消暑，治咳化痰，促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。
大豆芽菜猪血汤
用料：大豆芽菜四百八十克，熟猪血四百八十克，姜四片，花生油一茶题，盐一茶匙半。
做法
(1) 大豆芽菜洗净，去根，切段，把猪血用清水洗净。
(2) 炒锅烧红，下花生油，爆香姜片，下大豆芽炒香，注入清水旺火烧滚约三十分;下猪血，烧滚即成，加盐调味。
功效：这个汤对老年人，妇女和正在发育的少年儿童都很适宜， 也有人先不用油，稍炒大豆芽，去除豆腥味后。
常见的滋补养生汤有哪些？
滋补养生饮食选择是很重要的，尤其是在日常生活当中，而这一些养生汤对于身体保健以及各种营养的补充都比较有利，例如双红南瓜汤或者是归耆鸡汤，以及枸杞红枣乌鸡汤都有很好的养生功效。
1、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
2、归耆鸡汤
原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。
做法：首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开；然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。
功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。
3、枸杞红枣乌鸡汤
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。
功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
家常秋冬滋补养生汤有哪些
在秋冬季节，各种热滋补汤水自然是必不可少的。要想身体好，汤就不能少。大家都会喝一些御寒的，健肾的，强健腰腿的，各种各样不同功效的汤。平日里妈妈在家也是绞尽脑汁的想法子给孩子们进补，下面就让我来给朋友们介绍一下秋冬季节常喝的几种滋补养生汤吧。
五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
做法：
1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;
2.猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中;
3.切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时;
4.汤上桌前下适量的盐调味。
功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
沙参百合润肺汤
原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：
1.先将无花果，洗干净，对半剖开;
2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;
3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。
萝卜鲫鱼汤
原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法：
1.鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。
2.萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。
3.锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。
4.锅内加入足量的水(冷水、开水均可)，加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。
5.撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。
6.加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。
功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。
香菇鸡翅汤
原料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
做法：
1.鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用;香菇冲洗干净，去蒂。
2.用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状。
3.锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。
4.大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟。
功效：增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效。
秋冬滋补养生汤就介绍到这里了，是不是感觉非常有营养呢?没错，以上几种汤，都富含营养，而且都特别适合秋冬季节喝，中医养生里面，就是说到秋冬之际要滋养润燥，补身健体。而汤就是最廉价，最无副作用，最好的健康药。多喝汤的好处是大家意想不到的多，你今天喝汤了吗?
秋冬滋补养生汤谱有哪些
一到了秋天冬天的时候，我们的身体免疫力就会突然的下降，这个时候也是最容易生病的时候，而秋冬的时候我们身体也比较脆弱，所以说这个时候可以多吃点养生的食物来给自己调理身体，多喝点养生汤无疑是最好的调节方式，而在秋冬 的时候滋补身体很重要，这样预防了很多疾病，那么秋冬滋补养生汤谱有哪些?
那四季养生汤谱在购买上，也是比较简单，书店都是有的，而且这样的书对一些没见过的汤，都是有着一些制作方法，这样汤在选择上，也是可以变化进行，让我们在生活中喝不腻。
现在有了电子炖盅，早上上班前放料炖汤，自动保温，下班回家就可以喝了，炖起汤来似乎容易了很多。不过要做出一盅上好的炖汤，还要讲究一些小秘诀，梁师傅向我们透露了一些炖汤秘诀：
炖汤虽然材料是全部放进盅里炖，但放置的时候有讲究，先放肉垫底，再把药材、配料放在上面来炖，汤水会更加清澈。盅外的水不要贪多，因为水太多，会在煮开时渗入盅内，冲淡汤味。
然后要掌握火候。电子炖盅可以不用看火，一劳永逸，猛火煲足3小时。但如果有时间看火，还是前半小时要用猛火，使盅内的水炖开，之后可以收为文火，这样同样炖3小时，汤味更足。
汤料的处理一般很简单，不过如果有水鱼、水蛇一类带比较浓腥味的肉类，炖之前就一定要沸水，再加入姜片辟味。
有些北方人煲汤认为要加香料，诸如葱、蒜、花椒、鸡精、味精、料酒之类。事实上，从广东人煲汤的经验来看，这些香料大可不必。如果需要，一片姜足矣。喝汤讲究原汁原味，做养生汤的材料。
只要煲得时间合适，汤的鲜美味道自然会飘溢出来。
以上就是这个秋冬季节的时候滋补身体的养生汤谱，自己了解了之后也可以选择到网上查询，同时还可以到书店去看，如果知道了相关的做法之后就可以马上试着做了，养生汤的做法是多种多样的，很多，人们记不清楚， 但是不要每次都做同一种，这样对身体就不好了，养生的同时还要注意身体的锻炼。
夏季男士滋补汤
很多人在夏天的时候总是会出现食欲不振的现象，大家认为没有必要去刻意的调理，其实越是到这个季节，越需要刻意的去做好身体的滋补工作，防止会引起一些并发症，夏天是需要滋补的时候，所以在夏季男人可以多喝一些滋补的汤水水来调理身体。
1.马蹄水鸭汤
材料：荸荠(马蹄)100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。
做法：
1.将鸭去毛及内脏后切块，马蹄去皮切成两半洗净，葱洗净切段，姜切片;
2.把鸭放入锅内，放入马蹄和葱、姜、料酒，加水适量，大火烧沸后改用文火炖熬至鸭熟;
3.加入适量食盐，5分钟后熄火即可食用。
2.冬瓜水鸭汤
材料：老冬瓜1块(约800克)，水鸭1只，扁豆、干莲蓬、灯心草、食盐各适量。
做法：
1.将鸭去毛及内脏后切块，冬瓜洗净连皮切成小方块，扁豆、干莲蓬、灯心草洗净待用;
2.把1中材料放入锅中大火烧开后改用小火煲两小时;
3.加入适量食盐即可。
注意：扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。
3.金银花水鸭汤
材料：金银花25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1片，鲜姜2片，清水1000毫升，盐少许。
做法：
1.金银花洗净，水鸭洗干净，陈皮洗 干净、泡软刮去囊;无花果洗净，鲜姜洗净切丝;
2.将鸭放入滚水内煮5分钟，取出;
3.把鸭放入锅中，加入清水1000毫升，大火煮沸，将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改用文火煲两个半小时;
4.加入盐调味即可。
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