海带炖胡萝卜做法有哪些呢
春季养生炖品有哪些。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《海带炖胡萝卜做法有哪些呢》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
生活当中的海鲜类食物比较多,比如说虾类,贝壳类,虽说脂肪很低,其中富含的热量低,可是这其中最好的就是海带的,海带虽说不是海鲜类的,但也是生长在大海上面的食物,既可以拿来当蔬菜食用,又可以当做一道非常好的补品,一道海带炖胡萝卜的做法,就来为大家介绍一下。
这要看怎么吃法。海产虾、贝、螺、蟹类含脂肪比较少,热量低,富含蛋白质,是女性减肥期间的好食品。但是,食品所含的热量还与烹调方式有关,如果虾蟹等经过烹炒煎炸,热量会大大提高,失去了海鲜低脂的优点,这样吃就不利于减肥了。此外,海鲜可能引起腹泻和污染物质的积累,并不适合每天大量食用,所以减肥期间可以偶尔吃海鲜解馋,而平日仍应注意膳食营养平衡,多运动,少吃甜食和油腻食品
食材
?胡萝卜2根
海带适量
麻油适量
酱油适量
方法/步骤
1
做法:将海带放在水中浸泡4小时,洗干净后切成细丝。胡萝卜去皮切成细丝。油锅大火加热,放入海带丝、酱油拌炒3~5分钟,然后加入适量清水。
2
烧开后改以中火烧至海带软熟。放入胡萝卜丝一起焖熟,滴入少许麻油即可食用。
END
注意事项
食法:佐餐食。
功效:润泽肌肤,帮助消化。
以上这道海带炖胡萝卜做法有哪些呢以及方法大家学会了吗,之所以越来越多的人喜欢吃海带,就是海带当中含碘,对于治疗甲亢和甲状腺有着很好的功效,海带的做法相当的简单,只需要家里拥有高压锅或者是砂锅,就可以来制作的鸡好吃清亮纯正香美可口。
扩展阅读
海带炖白萝卜做法有哪些呢
日常生活中,包萝卜具有透气的功效,白萝卜能帮助身体产生自身的多种微量元素,可以使得人体增强免疫力和抵抗力,同时又可以抑制癌细胞的生长,对于防癌抗癌有着相当重要的意义,白萝卜还具有透气和补充气血的功效,多吃一些白萝卜可以防范各种疾病的发生,接下来就为大家的介绍一道海带炖白萝卜做法有哪些呢。
萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
萝卜还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
食材
主料白萝卜1个海带200g辅料姜2片盐适量食用油少许香菇粉少许葱花少许
步骤
11.准备所需材料。
22.白萝卜去皮洗净切成片状,海带切成小块。
33.锅内加入清水烧开,加入姜片。
44.再加入海带煮5分钟。
55.加入白萝卜。
66.然后盖上盖子,煮至萝卜变软。
77.再加入适量的盐和香菇粉。
88.最后加入小葱即可出锅。
小贴士
萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
材料
白萝卜片300克、水发海带100克。
调料
盐、味精、清汤、香菜、姜。
做法
1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。
2、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝,大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
这一道海带炖白萝卜做法有哪些呢,营养价值极其的丰富,工作的忙碌,让很多人往往忽略了自己本身,应该是补一些什么食材,才可以调理,我们的身体渐渐的身体变得越来越多疾病的发生,变得越来越不健康,这一道海带炖白萝卜营养好,滋味香浓,而钱又可以滋补身体。
羊排炖胡萝卜的做法有哪些呢
一到秋冬季相信很多朋友都有吃羊肉的习惯,羊肉味美肉鲜,吃一些下去感觉全身都非常暖和,同时给人们带来了更多的能量,也能抵御住严寒的冬季。因此越来越多的朋友们喜欢研究一些羊肉的有关做法,其中羊排炖红萝卜就让人非常向往,那么羊排炖胡萝卜的做法有哪些呢?为了解答这个问题,下面的时间就请朋友们和我一起去看看。
胡萝卜炖羊排
羊肉和胡萝卜是很好的搭配,胡萝卜性凉,可以消积滞,化痰热,是秋冬时节的补益佳肴呢。羊肉补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
原料:
羊排3根(羊肋条肉)。
配料:
胡萝卜1根、香葱花少许、葱白、姜块、大蒜。
调味:
料酒、盐、白糖。
做法:
1、将羊排(羊肋条肉)洗净,斩成寸断。
2、放入清水中浸泡1小时。(中途换水2-3次)
3、羊排沥水,入沸水锅中氽烫去浮沫,捞出。
4、胡萝卜洗净去皮,切滚刀块。
5、锅置火上少许油烧热,下入羊排略翻炒几下。
6、倒入足量水,加入葱白、姜块、少许料酒,大火烧开。
7、转至砂锅中,小火慢炖半小时。
8、羊肉熟烂后放进胡萝卜块、盐继续小火慢炖。
9、直至羊肋条肉脱骨,撒上香葱花即可。
小贴士:
1、炖排骨的锅内,水要一次加足,不能中途添加;炖的快熟时候在放盐。
2、如果喜欢汤清一些,可以用大火或中火,如果喜欢浓一些汤,可以用小火炖。
3、炖煮时间可根据排骨量来确定时间。
以上几段文字内容就为我们很好地介绍了羊排炖胡萝卜的各种各样的做法,相信看了的朋友们是不是也都有些食指大动了呢?所以我希望在秋冬季朋友们都能炖一些有营养的汤,这样为御寒做更好的准备,同时也能让我们的身体获取更多的营养物质。因此朋友们还在等什么呢?赶快把这些做法分享给身边的朋友们吧。
牛肉炖胡萝卜的做法有哪些
对于想要学做牛肉炖胡萝卜这道菜的朋友来说,了解牛肉炖胡萝卜的做法是必须的,这样学起来才能事半功倍哦!那么牛肉炖胡萝卜怎么做呢?牛肉炖胡萝卜的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍牛肉炖胡萝卜的做法,仅供大家参考。下面请大家看详细的介绍。
牛肉炖胡萝卜的做法一
材料:牛肉300g,胡萝卜1根,洋葱50g,橙皮适量,泰国辣酱,盐,糖,鸡精,料酒各适量。
做法:
1、胡萝卜切块,洋葱切块,牛肉切块后焯水洗净浮沫。
2、锅内热油,六成热时,放入洋葱煸出香味。
3、放入牛肉煸炒一分钟,倒入料酒、泰国辣酱。
4、加开水没过肉,大火烧开后改小火焖90分钟。
5、加入胡萝卜、橙皮儿,加盐、糖、鸡精调味烧至软烂。
牛肉炖胡萝卜的做法二
材料:牛肉500克,奶油50克,胡萝卜中等大小的2个,土豆中等大小的3个,洋葱2个,嫩豆荚50克,枸杞子30克,面粉,胡椒粉,细盐适量。
做法:
1、将牛肉切成3~4厘米见方的块,撒上盐与胡椒粉,再撒上些面粉拌匀。
2、将胡萝卜切成1厘米见方的小块。土豆切片。豆荚切成3厘米长的段。洋葱切片,备用。
3、将奶油放锅年熬热,放入牛肉块炒成茶色。继将洋葱片少许放入共炒。
4、锅内放入热水4碗,把枸杞子加入,盖好煮开。煮开之后,改用极弱的火煮炖2小时。
5、在煮炖枸杞子的过程中,按先后次序分别加入胡萝卜、土豆、豆荚和洋葱。
6、在胡萝卜等原料煮好前20分钟放盐,并用3羹匙面粉调成糊状和在汤里,使汤粘浓。
7、离火之前,再调1次味,随自己的喜爱适当加入各种调味品。
牛肉炖胡萝卜的做法三
材料:牛肉600g,大土豆两个,胡萝卜一根,洋葱一个,冰糖(白糖),八角,花椒,酱油,料酒,葱,姜,盐,鸡粉,生粉各适量。
做法:
1、土豆,胡萝卜洗净切滚刀块泡在水里备用,葱姜切段儿,洋葱中间切开两半,切条儿。
2、牛肉切块儿,用刀拍松,加料酒生粉抓匀,腌制10分钟,冷水冲掉多余生粉,放入滚水中焯透,去血沫,捞出备用。
3、热锅倒入油,放葱姜块儿爆香后放入牛肉,洋葱,加生抽老抽适量,加入花椒煸炒至洋葱软下来,加入滚水,没过肉即可,放入八角,冰糖(白糖),适量料酒一起炖煮20分钟,盛出放入多功能炖锅(高压锅)调至肉类排骨(一般是15分钟左右)。
4、15分钟后开锅加入胡萝卜,土豆块儿,重新将定时调至35分钟档(一般是豆类,蹄筋儿)。
5、时间到后,捞出葱段,姜块儿,大料花椒,向锅中加入盐,少许鸡粉,大火煮开,出锅前点香油即成。
以上就是关于牛肉炖胡萝卜的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种牛肉炖胡萝卜的做法都非常了解了。其实,这道菜做起来还是蛮简单的,如果你不会做这道菜的话,不妨参考下上面介绍的相关做法哦!都是很容易学会的哦!
白菜炖海带做法有哪些呢
冬天的很多人喜欢围在火锅面前吃着香喷喷的白菜,白菜做为冬天必吃的一种蔬菜,营养价值丰富,做法也很多种,用白菜来做火锅不错的, 那么很多人还喜欢吃海带,海带当中含碘,还可以帮助我们的身体发育,海带和白菜的做法有许多中,两者搭配,既能够对抗甲亢有能够品尝到这独特的味道,下面来介绍一下这一道白菜炖海带做法有哪些呢。
食材
主料海带300g白菜300g辅料油适量盐适量大葱适量酱油醋适量
步骤
.白菜洗干净切条
.海带结洗干净
.锅内热油
.倒入白菜开始炒
放入酱油和醋继续炒,倒入少许水,白菜炖烂一下好吃。
放入海带结
.做好了
小贴士
放入酱油和醋继续炒,倒入少许水,白菜炖烂一下好吃。
海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。大白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用,就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。
2. 秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
3. 美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
食材
主料大白菜200g海带炖肉200g蒜苗20g 辅料油适量盐适量鸡精适量葱姜蒜适量
步骤
11.葱姜蒜改刀备用
22.大白菜改刀 切大片
33.蒜苗切段
44.炒锅放油烧热 加入葱姜蒜 爆香
55.加入大白菜翻炒
66.白菜炒至8成熟的时候 加入 海带炖肉
77.加入蒜苗
88.加入精盐
99.加入鸡精翻炒2分钟 出锅
1010.OK
以上这一道白菜炖海带的做法既简单,而且味道也非常的好,白菜当中的营养成分和营养价值极其的丰富,常吃助于黑发,美容养颜,白菜可以用来炒菜,用来做火锅,用来煲汤,都是不错的选择,常吃海带可以预防高血压,心脑血管疾病,这道菜很适合冬季滋补食用。
海带炖腔骨做法有哪些呢
海带与排骨是天然的完美结合,排骨当中含有的骨髓和肉质脂肪比较大,而且的油花也比较大,所以很多爱美的女性是不敢食用的,因为担心吃了以后会对身体发胖造成危害,所以往往因为不敢吃一些东西,而造成身体气血量不足,营养不足的现象,接下来为大家介绍一道海带炖腔骨的做法,还是一道不错的减肥餐。
原料
腔骨1000g、海带400g、冻豆腐500g
配料
姜25g、葱40g、八角5瓣、山楂5g、陈皮5g、桂皮1小块、草果1个、砂仁1g、党参2g、黄芪2g、盐、清水适量
做法
1、腔骨洗净,用清水浸泡20分钟后,洗去血水;
2、腔骨放入冷水锅;
3、煮出浮沫后,捞出腔骨;
4、准备葱、姜以外的其它辅料装入茶叶袋中;
5、砂锅中加入清水、腔骨、调料包和葱姜,大火烧开,转小火炖一个半小时;
6、加入海带丝、冻豆腐块,再煮半个小时,加盐调味即可。
这一道海带炖腔骨虽说里面有肉,可是大家并不用担心,因为我们只需要喝一些汤再吃一些海带,海带可以促进新陈代谢排泄,又可以帮助我们消耗脂肪,所以说也并不用担心肉当中的脂肪会给我们的身体造成影响。
海带炖猪脚做法有哪些呢
新鲜美味的海带是这个生活当中大家必定会吃的一种美食,海带不仅仅有营养价值与猪蹄也是完美的结合,用海带做的猪蹄汤,既可以滋补身体又可以美容养颜,平时的时候还可以用来炖猪脚可以用来做猪脚汤,一道海带炖猪脚的做法,来为大家介绍一下配料以及制作过程。
菜品特色
猪蹄(后腿)3斤海带炖猪蹄
海带炖猪蹄
干海带一张(约100克)
葱适量
冰糖约10克
草果约5克
三奈约5克
桂皮约6克
干辣椒适量
姜适量
红蔻适量
八角适量
茴香适量
做法
1把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑,再用刷子蘸水刷干净,恢复至白皮略带黄。将猪蹄砍成稍大的块。这几个步骤在市场加工肉类的店有专门的人加工。自己省事了。2将砍好的猪蹄洗净,加料酒焯水,沥干备用。
3准备好各种香料。4锅里放少量油,油热下入冰糖炒化后等糖油变黄起泡,倒入蹄花翻炒几下,加入香料及老姜,翻炒三分钟后加入生抽少许,翻匀。5炒上色的蹄花倒入大炖锅,加开水,水要多一点,没过蹄花约3厘米左右。中小火炖半小时,转小火,继续炖半小时。
6海带提前泡好,切成2厘米宽的片,加入炖锅与蹄花一起炖三十分钟。加海带时加食盐。7待汤汁变浓,蹄花软烂时,盛出蹄花,撒上葱花就好了。
小贴士
1、猪蹄选后腿更好,肉更多。蹄子要先用火烧皮,去毛去腥。
2、如果不喜欢吃甜味,可以全部改为加盐和酱油。喜欢吃辣就多加辣椒。香料可根据个人口味适当调整。
3、加开水一次性加够。别先放盐,否则不易炖烂,在炖到肉比较软时加盐。
这一道海带炖猪脚在做的时候非常简单,也不用担心香料,还有肉类放的多少的问题,只需要按照以上的步骤来进行就可以了,如果家人吃的多的话,我们的分量可要加重哦,平时也可以把这个简单的小窍门,分享给身边的亲朋好友。
炖海带排骨做法有哪些呢
我们在家经常会做炖排骨,炖排骨汤,既可以适合老年人食用,又是很多小孩子常喝的一道美食,特别是排骨当中的海带本身的营养价值含量就非常的高,排骨的搭配绝对是味道鲜美营养均衡,下面就来为大家介绍一道非常简单的炖海带排骨汤的做法,非常的家常,平时我们可以利用星期天节假日的时间来家里一起制作。
做法一
主料:排骨,海带,水,盐,姜,葱。
主料:排骨,海带,水,盐,姜,葱
步骤
1、排骨焯水(水开后放入排骨又开后2分钟取出)。
2、冷水下入排骨(一般肉和水比例不要超过1:5否则味淡),葱(如果想保存时间长就不放),姜。
3、大火烧开,弄掉浮沫,若要清汤-就小火,若要更清的汤-就最小火并打开锅盖,若要浓白的汤-就中火。
4、一般半小时后下入海带再10-20分钟就成了。
5、不需料酒--因肉新鲜又不带皮况且又焯了水。不需味精鸡精,因海带和排骨已很鲜了。
小贴士:中途不要加东西,以免汤泻。烧好后按1%加盐(500克肉加5克盐)就可以了。
做法二
主料:排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个,酒1大匙,盐适量,鸡粉适量。
步骤
1)排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片。
2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水。
3)锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小匙,用盐、鸡粉调味即可。
做法三
原料:排骨700克—800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐、酱油和 生姜适量。
步骤
1.将排骨用热水淋洗一遍,然后放进锅里,加水到差不多盖住排骨,点火烧开。
将排骨用热水淋洗一遍,然后放进锅里
2.将汤水倒掉或将浮沫去掉。
3.海带洗后,放到水里浸泡至柔软,剪成6—8厘米宽、10厘米长的小段,打一个“海带结”。
这一道炖海带排骨汤的做法就为大家介绍的这里,是一道非常不错的养生美食,既可以帮助我们提高免疫力,又可以对于很多老年人常出现的冠心病,高血压等疾病起到很不错的滋补功效。
海带炖冬瓜做法有哪些呢
冬瓜是生活中常吃的蔬菜,冬瓜既可以减肥又可以帮助我们的身体加快新陈代谢的循环,在我国山东,浙江,江西一带沿海地区都种植的海带,用海带大火烧七八分钟加盐就可以出锅了,很多人认为海带煮起来比较难,那么上面我们介绍了冬瓜的功效,冬瓜与海带是绝妙的搭配,首先我们就来了解一下这一道海带炖冬瓜做法有哪些呢,是不错的减肥补品。
原料
冬瓜,海带
做法一
1、将冬瓜去皮切块然后洗净。
2、海带用水泡40分钟,如果是那种大海带,回来泡好后切小块待用。
3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
4、为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里,大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了。
做法二
主料:
冬瓜100g、海带100g;
调料:
食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量;
做法:
1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。
2.锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,瞥去表面的浮沫。
3.水开后放冬瓜,滴几滴白醋。
4.再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。
做法三
主料:
冬瓜200g、海带150g;
调料:
食盐适量、姜片适量;
做法:
1.冬瓜海带洗净切好备用。
2.锅内加适量的水,放入姜片烧开。
3.放入海带和冬瓜,大火烧,去浮沫。
4.小火煮至冬瓜透明,海带熟,调味即可。
上文我们了解到了海带炖冬瓜做法有哪些呢,生活当中有不少爱美的女性整天嚷嚷减肥,可是又不知道怎么减肥好,这一道海带炖冬瓜的做法既可以减肥又可以,让人保持原本的身材,还可以快速的消耗脂肪,让自己身体不再处于肥胖的状态。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海带炖胡萝卜做法有哪些呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生炖品有哪些”专题。